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#寒天水蜜桃果凍
心血來潮想說做個果凍給孩子當點心消暑一下...
手邊剛好有一罐水蜜桃罐頭，就用它來做吧！外面像這樣有半顆水蜜桃果肉的果凍，一個至少都要50元左右，自己做划算好多喔！
這次用家裡原有寒天果凍粉，你也可以用吉利丁，寒天做起來口感比較脆，就是菜燕的口感..
如果喜歡軟嫩一點的就用吉利丁喔！（做法不同）
直接取出罐頭裡的水蜜桃水約350ml+水350ml+3大匙的糖+少許檸檬汁(也可以省略)+寒天果凍粉約5g...
直接加熱到滾約3~5分鐘。
果凍模具容器裡放入水蜜桃或其他喜歡的水果，再倒入煮好的果凍液，直接放到冷卻凝結就完成了！
冷藏過後會更好吃喔！
超級簡單的果凍，夏天吃最消暑😊
#上面量大概可以做8杯依照容器大小有所不同
☀️新品上架☀️日本富澤-寒天果凍粉
#只需要加熱水攪拌均勻就完成！
作法超級簡單的「寒天果凍粉」
原味／抹茶／梅子／蜜桃／麝香綠葡萄／葡萄柚
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🍴
🍋檸檬寒天果凍&水果果凍球
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煮完檸檬雞後還剩好幾顆檸檬～
寒天粉也還有剩，
那就來檸檬果凍一下吧！
作法非常簡單～加熱攪拌放涼就完成囉！
寒天可溶於80度c以上的熱水，
降溫至45度c開始凝結，
寒天製作的產品不像布丁一樣有嫩嫩滑滑的感覺，
比較偏脆硬！
但這次洋菜粉比例不太一樣，
口感和之前的寒天果凍相比會再軟嫩一些，
輕輕用舌頭就可以散開在口中，
微酸微甜的餘味久久不散～
實在太消暑了！
5秒鐘吃完一盤沒問題😎
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📒檸檬寒天果凍
📹IGTV/FB粉絲頁/⬅️左滑影片
材料：
寒天果凍粉 4克 （網路瑪德蓮烘焙材料行購入）
冷水 500ml
檸檬汁 80ml
糖 60克
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選配：
藍莓、芒果丁、奇異果丁或其他水果
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作法：
1.擠檸檬汁、量好材料備用。
2.準備一個小鍋放在瓦斯爐上開火，倒入水、糖、寒天粉攪拌均勻，煮至微微滾，倒入檸檬汁攪拌均勻，關火。
3.稍微放涼倒入容器中，也可以加入新鮮水果，放進冰箱冷藏變冰，就可以開動囉！
⚠️口味都可以依照喜好更換，圖片中紅色球球是用覆盆子汁替換檸檬汁！
⚠️圓形⭕️模在pchome24小時購買，有大大小小的尺寸！
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端午節到了，一起來包粽子吧！https://youtu.be/DrGMbISGsQ0
超簡單步驟：https://lingmami.com/blog/post/fruit-ice-dumplings
宅在家很適合跟小朋友一起ＤＩＹ
把家裡的水果拿出來切切切
再加上寒天
就可以包成冰冰涼涼的水果冰粽
不誇張做好的冰粽一下就被吃光光了
天氣熱熱當下午茶點心都很適合
材料：
新鮮水果數顆
水1000ml
寒天粉10g
糖100g
小包裝袋數個
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🌸食譜：
今天來分享世界最天然的果凍❤️石花凍又稱海燕窩，沿海人最天然的「果凍布丁」，清甜爽口、冰涼透徹、口感幼膩、天然健康、老少皆宜，更有「深海果凍」的美譽。
炎炎夏日，吃上一碗清涼爽口的海石花，感覺特別舒適。重點是它的熱量超級低，如果搭配蜂蜜或零卡的甜菊糖、羅漢果糖對減重的朋友非常適合啊！
做法簡單到爆炸💥
快動手試試看唄～
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/R0rzdD
📌影片小撇步
小撇步：
1.水量的多寡會影響石花凍的軟脆程度，水分越多越軟，基本上乘以30-40倍的水皆可，影片用30倍的適合刨出水晶涼粉條，想嫩口就40倍。
2.若買不到石花菜也可以用洋菜製作，甚至是寒天粉、果凍粉，不過不同原料水份比例都不同，口感也不同！
3.也可加入冬瓜茶中飲用也非常適合！
4.清水份量會影響到口感軟嫩程度。
5.檸檬汁不能過多否則會影響組織、口感，變得粉粉的。
👩🏻🍳 食材 Recipes
乾石花菜（海石花海燕窩）50克
清水1500
檸檬汁或白醋1大匙
蜂蜜或楓糖或黑糖蜜或自製冬瓜茶適量
🌸自製冬瓜茶磚請參考這篇🔗https://youtu.be/OlqwfoZPFxY
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #石花凍 #石花菜 #海燕窩
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📖詳細食譜：https://bit.ly/3i7oIyd
A、水晶蘋果凍：
蘋果泥60克、冷開水50克、寒天粉3克、細砂糖5克。
B、(每顆)蘋果菓子：
水晶蘋果凍1顆、紅色菓子皮15克、白色菓子皮15克、綠色菓子皮10克、巧克力色菓子皮10克。
1.求肥 材料：
糯米粉20克、海藻粉40克、水40克。
2.白色菓子皮 材料：
白豆沙500克、白巧克力20克、求肥40克、糕仔粉20克
3.巧克力色菓子皮 材料：
白色菓子皮20克、深黑苦甜巧克力3克。
4.紅色菓子皮 材料：
白色菓子皮60克、草莓巧克力20克、紅色色膏。
5.綠色菓子皮 材料：
白色菓子皮50克、抹茶粉3克、綠色色膏。
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