❣️廚神係時候出動喇😍 「本地有機水產低碳烹飪比賽」召集烹飪廚神參賽❣️
每次聽到比賽都會煩惱唔知煮咩好😩其實唔使諗到咁複雜!好似我咁簡簡單單家常小菜都可以參加比賽㗎喇😍
我今次用既係有機寶石魚🐟含有較高Omega-3多元不飽和脂肪酸!有助保護心血管健康!更可預防與心臟相關疾病💪🏻肉質嫩滑肥美😚簡單烹調已經好好味😋😋
食落肚嘅嘢除咗健康之餘最緊要就係來源吖嘛!買海鮮我會選擇喺本地有機水產買!來源清晰!確保冇化學合成同埋基因改造食得安心又放心💗💗最重要就係可以支持本地可持續有機漁業發展✨✨
我呢個係超級簡易食譜!紅噹噹酸甜燴有機寶石魚🐟
❇️材料
有機寶石魚1條
蕃茄一個
有機檸檬1個
蒜頭三粒
有機橄欖油
鹽適量
❇️做法
首先蕃茄切粒,有機檸檬切片,蒜頭切粒!開鍋落橄欖油,放有機寶石魚,每邊各煎5分鐘至表面金黃色!加入蕃茄切粒,有機檸檬切片,蒜頭切粒及適量水,蓋上燴3分鐘,就OK可以上碟喇
❣️2021 「本地有機水產低碳烹飪比賽」現正接受報名❣️
大家發揮創意!設計一個獨一無二本地有機認證水產及農產品食譜!就有機會贏取豐富獎品🎁快d一齊參加啦😍😍
💁🏻♀️參賽方法
初賽報名及投稿日期:由即日起至2021年9月27日
參加辦法:參賽者須設計一份以本地有機認證水產及農產品* 為主題的食譜,拍下照片(JPEG檔,檔案不可大於5 MB)並附上中文簡介(包括有機水產食譜名稱、調味料份量及烹調步驟)即可參加!
💁🏻♀️更多比賽詳情請參考
https://bit.ly/3BkUqyr
#本地有機水產低碳烹飪比賽2021 #本地有機水產持續發展 #低碳烹調 #無火煮食比賽 #香港有機資源中心 #HKORC 香港有機資源中心  Lea Communications 藍悅傳訊
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅務農夫婦,也在其Youtube影片中提到,每次都煮豐富的農村料理犒賞自己也跟員工分享, 有人問,農村料理的食材都那裏的買的.... 今天趁著早上給自己放假的時間, 跟我常常購買的食材的廠商,是個年輕老闆阿傑, 一起帶你們去看看我們去哪裡挑食材的, 所謂靠田吃米飯,靠海吃海鮮, 靠山呢?我背後的美味食材沒的靠山就是阿傑, 這一次他帶我靠近...
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今日事工!🐟🦞🦐🦑🐙🦀
行政院農委會漁業署的記者會活動,午前圓滿完成~
海島風情的臺灣,漁產資源真的好豐富啊!今年的中秋佳節,不妨增添海鮮饗宴,在「漁業嘉年華購物站」有眾多超值優惠的團購水產品,提供給民眾與企業團體選購,送禮自用兩相宜哦!🎁
還有令人安心的五大安全保證,這是我誠摯推薦它的原因💙
訂購網址:
https://gofish01.waca.tw/
即日起至十月五日,在平台上購買國產水產品組合,消費滿3千折三百,輸入折扣碼「gofish300」(需購買同一店家產品),就能立即折抵三百元。
#漁業嘉年華
#中秋企業消費者團購慶
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富 漁 海鮮 水產 在 凱莉給點力-主播黃凱翊 Facebook 的精選貼文
大概只有家裡養蝦的人
才會有不小心把蝦仁放的比麵條還要多的困擾😅
(今天煮到一半還趕緊再燒一鍋水多煮一把麵條)
豪邁的把整包弟弟寄來的新鮮蝦仁一次全都丟下去煮
結果我這盤看起來像是奶油蒜炒鮮蝦佐青花椰佐義大利麵😂
只要弟弟的塭稻水產 Wen Dau when Fresh開始收蝦
就是在台北的姐姐我可以坐當海鮮富翁的時候啦😎
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現在開始採買中秋烤肉食材剛剛好
只要找 #塭稻水產 私訊就可以立刻下單啦!
蝦子蝦仁等新鮮漁獲全都是從我們家魚塭當天撈出來,現撥真空包裝就立刻寄出喔,保證絕對吃得出新鮮👍
如果是小家庭的話推薦可以選7-11冷凍店到店,現在運費優惠只要$99✨
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已和弟弟預約下下週回家烤肉除了蝦子外還要烤我最愛的花枝丸
超大顆還咬得到花枝塊的丸子真的不是在開玩笑的好吃啊😍
#凱莉真心推薦
#結果煮太多麵只好明天帶便當
#吃過家裡的蝦後從此我在外面都不吃蝦
#蝦子 #蝦仁 #蝦仁料理 #蝦仁義大利麵 #清炒義大利麵 #food #foodie #shrimp #shrimppasta #yummy #yummyfood
富 漁 海鮮 水產 在 務農夫婦 Youtube 的最讚貼文
每次都煮豐富的農村料理犒賞自己也跟員工分享,
有人問,農村料理的食材都那裏的買的....
今天趁著早上給自己放假的時間,
跟我常常購買的食材的廠商,是個年輕老闆阿傑,
一起帶你們去看看我們去哪裡挑食材的,
所謂靠田吃米飯,靠海吃海鮮,
靠山呢?我背後的美味食材沒的靠山就是阿傑,
這一次他帶我靠近海岸邊的東海岸去尋找食材,
雖然你們看我們影片10來分鐘,但準備工作要很久...
我們不是為了拍戲,隨便亂買食材,隨便就都說好吃好吃...
我真的是花大錢要買最好的給夥伴們吃的享受
(其實我自己也愛吃啦)
那今天的影片就看看我平常"準備農村料理的食材"的過程吧!
另外補一句,
感謝台東縣成功鎮新港區漁會,把我們漁業做的那麼成功(讚)
對了,阿傑他是做水產的,
最近創了一個新品牌叫做"魚夫水產直播"
他的粉絲團也是剛創的,不過海鮮他賣10幾年了,
如果想吃好吃新鮮的海鮮可以找他喔,我的食材幾乎都找他準備的。
阿傑的訂購電話: 0905015015
賴的ID: fish666888
魚夫水產直播的臉書: https://www.facebook.com/fish666888
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富 漁 海鮮 水產 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
彰化一家占地百坪的水產餐廳,超高CP值的浮誇海鮮,成為當紅的打卡餐廳。七年級的老闆,本身經營的就是進口海鮮批發,他常常被外人誤會,說他一定是富二代,才有雄厚的資金,打造水產王國。年輕的老闆夫婦,其實是白手起家,過去在大陸做服飾網拍,因為資金周轉不靈,才認賠回到彰化老家,並且開始接觸水產買賣,老闆說前兩年,業務一家一家跑,真的是比搬磚頭還難賺,最困苦的時候,太太為了省錢,每天跑漁市場,撿二手的保麗龍箱,還好日子再難熬,靠著不認輸的信念咬牙撐過,總算苦盡甘來。
店家資訊:
盅龐水產
電話:04 736 6413
地址:彰化縣彰化市金馬路二段350號
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001
#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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盅龐水產
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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