觀塘區開左間叫「密密燒」嘅串燒鋪頭，佢個燒串串嘅方法好得意架～去片!
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尖沙咀【高麗軒韓國料理】高質韓燒 密密燒 密密食
【1.5小時任飲任食】 (+HK$38即可享用升級美食)
上年暑假黎過高麗軒, 記得當時食過覺得食物質素唔錯, 於是今晚同妹妹再黎Encorn!
價錢都係二百蚊左右, 對於尖沙咀黎講, 任飲任食既價錢算係幾抵~
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用餐時限為1.5小時, 任飲任食, 其實時間上感覺有D趕, 事關呢度款式多, 如果想食多幾款, 就真係要密密食先得。
除左任叫多款韓燒肉類、海鮮、熟食等等外….+HK$38仲可以升級食以下呢幾款再高d質素既款式tim….價錢唔太貴, 所以我地都有照加。
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自己寫no.落order, 保證唔會錯同亂單。飲品方面就自助出去拎, 以罐裝汽水為主。
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先來幾碟韓式前菜開開胃, 個人好中意食呢度既芽菜, 味道跟韓國既真係一樣!
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Order黎得好快, 每碟份量都以人頭數量分配。
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先黎一盤雜錦海鮮併盤, 每款海鮮都先試試。
每款海鮮都可以無限量order, 海蝦係好爽ga!! 絕對唔係死蝦~
而我每次黎必食既一定魚柳, 無骨魚塊被切成厚厚, 上面加左少少蒜蓉, 除左冇腥味之外, 肉質有點彈、嫩滑而且入味, 啖啖肉, 我係encorn完再encorn!!
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除左魚柳, 其實呢度既雞翼都醃得好入味ga!!
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其他韓燒餐廳一般只會提供蜆仔做任食, 而呢度竟然供應比蜆貴少少既花甲。驚喜地我地order左兩round, 食既所有花甲都冇沙, 而且粒粒花甲肉都很飽滿、鮮甜!!
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牛舌
每片都切成薄薄一片, 係燒既過程中容易被燒得香口
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至於肉類方面, 豬、牛、羊、雞都齊哂, 當中既牛最為多選擇!!
每款牛都很新鮮, 色澤鮮紅, 新鮮得還見血水滲出, 絕對唔係雪左好耐、冰雪係表面果種質素。
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先點左個普通既牛肉, 雖然沒太多牛脂, 但醃得入味, 夠林, 味道唔錯, 不過賣相就冇咁靚。
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肉眼扒, 較為有咬口
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今次黎試左新出既 “熊本霜降”, 脂肪分佈很平均, 肉質鮮嫩, 很juicy….
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當我地食緊既時候, 聽到隔離檯食客話”皇者牛排骨超超超正”, 於是我地唔執輸又點黎試試。
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果然冇講錯, 肉質較林, 有豐富既牛脂, 牛味很突出。雖然話牛排骨, 但餐廳細心得已為我地去骨。
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除左牛之外,我仲試埋呢度既羊架
羊架size都幾大件, 我地燒到5成熟, 保留左少少血水, 入口亦唔會有太重既羊羶味, 唔錯!!
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蔬菜類我地就揀左冬菇, 大大隻~
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係韓燒過程中, 都可以點d熟食一面燒一面食, 我地就order左個海鮮煎蔥餅,
以鐵板上, 熱辣辣, 煎餅整得好香口, 唔算好油。
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有點美中不足既就係呢度沒有任何甜品供應, 同埋用餐時間比較短, 相對上一次黎食物質素又再進步左好多!!! 呢個價錢可以任食, 其實都幾易回本, 絕對係值得encorn!
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價錢
午市時段: 11:30-15:30:
成人:HK$188; 小童:HK$138
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優惠時段: 17:30-19:15
成人:HK$188; 小童:HK$138
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晚市時段: 18:00-22:00
成人:HK$208; 小童:HK$148
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深夜時段: 21:00-23:00
成人:HK$188; 小童:HK$138
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餐廳名稱：高麗軒韓國料理
Address: 尖沙咀金巴利道46-48號地庫
Tel.: 2368 9409
營業時間：
星期一至四
11:30-15:30
17:30-23:00
星期五至日
11:30-15:30
17:30-00:00
設加一服務費
接受預先訂座: Yes
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