Search
2021.09.15《全台 · #雅方冰品 》
🔺天氣好熱❗就想吃冰～你們也愛嗎♥♡♥
🔺夏天還是想吃草莓🍓啦～沒想到竟然真的🈶️賣
🔺在 #全聯 #家樂福 #大潤發 #大買家 #愛買 販售😚
◾#北海道の雪 #草莓煉乳 (4入/盒)
#雅方 新推出的冰品 #草莓煉乳雪糕
酸酸甜甜的草莓果粒，可以在夏天吃到，太幸福👅
戀愛的初戀滋味🥰
嚴選日本🇯🇵北海道煉乳製成，超涮嘴ᐢ⸝⸝. ̫ .⸝⸝ᐢ
真心大推～～～
@yaafangofficial
🔍歡迎追蹤 freedom貪吃鬼🔍
🔍粉絲頁：freedom_貪吃鬼 按讚+搶先看
🔍部落格：http://anneclaire1202.pixnet.net/blog/post/216950472
🔍 IG：https://www.instagram.com/freedom122021/
#開箱 #冰品 #全聯新品 #家樂福新品 #大潤發新品 #新品開箱 #冰品開箱 #超商冰品 #愛買 #全聯福利中心 #新竹美食 #台北美食 #桃園美食 #南投美食 #台中美食 #高雄美食 #台南美食 #屏東美食 #嘉義美食
®️2021/08/27
✨#全台美食 #IG有抽獎活動 ✨
之前大瘋搶的韓國大蒜法式麵包餅乾出新口味😍
這篇還有簡單料理小教室快收藏唷❤️
/
#歐邁福法式麵包餅乾 -香蒜奶油口味
#歐邁福法式麵包餅乾 -青陽辣椒口味
#歐邁福玉米球 -玉米濃湯口味
#歐邁福起司球 -康門貝爾起司口味
/
🔺歐邁福法式麵包餅乾-香蒜奶油口味、歐邁福法式麵包餅乾-青陽辣椒口味
之前我還跑去全家搶這個！真的很好吃！
他們家的法式麵包餅乾由面糰經過層層工法製作而成🥖
口感真的超級酥脆一口接一口停不下來！
香蒜口味加了香蒜奶油抹醬🧄
蒜味濃郁口感酥脆真的停不下來啦～
青陽辣椒口味使用韓國青陽辣椒特調美乃滋醬🌶️
我更喜歡多了辣感的口味更開胃！
/
🔺歐邁福玉米球-玉米濃湯口味、歐邁福起司球-康門貝爾起司口味
以玉米粉為基底添加韓國米粉！
口感酥脆一口一個剛剛好超涮嘴😆
玉米濃湯口味吃起來咸咸甜甜真的好像玉米濃湯！
搭配玉米濃湯一起吃也很好吃唷🌽
康門貝爾起司口味加了法國白霉起司
清爽起司吃起來甜甜的口感酥脆在嘴裡慢慢融化好好吃🧀️
/
📢兩個男孩料理小教室
這次要教超簡單熔岩起司醬！
🔺所需材料有：
奶油40克、奶油乳酪20克、起司片40克、煉乳15克、牛奶20克
🔺開始烹煮囉：
把全部材料混合煮到稠稠的就完成啦！塗上法式麵包餅乾，烤箱190度約十分鐘，就會變成金黃色超香超好吃😍
/
🔺實體通路：#家樂福 #大潤發 #愛買 #寶雅
🔺網路通路：#韓物通 #蝦皮 #MOMO #PCHome #樂天
🔺購買網址：https://reurl.cc/Gm10Vx
/
#歐邁福 #宅配美食 #餅乾 #歐邁福大蒜麵包餅乾 #大蒜麵包餅乾
夏日 ☀ 就是要吃冰~~~
吃飽後來一支雪糕，消暑又解膩 🍦
來分享我家最近超愛的草莓雪糕
#雅方 #北海道の雪草莓煉乳
外觀是很甜美的粉紅色
吃了連心情也都變得甜甜的 ❤️
外層是草莓 🍓 巧克力碎片
裡面可以吃到一顆顆的草莓粒
還有香濃滑順的北海道煉乳
以及酸甜清爽的草莓雪糕
多種層次交織而成甜而不膩 😋😋
在全聯、家樂福都買得到喔！
還有抹茶、巧克力、芒果等多種口味選擇
一人一支，一起冰涼幸福 ❣️
🍧 雅方國際企業股份有限公司
#雅方冰淇淋 #冰棒 #冰品 #草莓雪糕 #草莓冰淇淋 Melody My
出身自完整的餐飲背景的調酒界新星
ROOM by Le Kief 主理人 Seven 來啦！
究竟 Brandon 會不會一如往常被電爆呢？一起來看看ㄅ
疫情結束之後，你可以在這裡找到 Seven：
ROOM by Le Kief：台北市大安區復興南路一段107巷5弄10號1樓
───────⋄⋄⋄
Brandon 創意調酒｜雙重檸檬Martini
材料：三得利-196°C強冽-雙重檸檬20ml、琴酒60ml、烏醋一吧(茶)匙、少量冰塊、少許葡萄柚皮
Seven 創意調酒｜大人的檸檬塔
材料：三得利-196°C強冽-雙重檸檬90ml、琴酒20ml、煉乳20ml、少量冰塊、營養口糧半片、少許鹽、少許胡椒
Brandon 經典復刻調酒｜雙重葡萄柚 Ginger Brew
材料：三得利-196°C強冽-雙重葡萄柚100ml、琴酒 45ml、榨檸檬汁約45ml、糖水 45ml、薑片 3片、4至5顆冰塊
Seven 經典復刻調酒｜優雅的Spumoni
材料：三得利-196°C強冽-雙重葡萄柚90-120ml、Campari 10-20ml、少量冰塊、酸梅汁少許
#三得利-196°C強冽
#雙重檸檬
#雙重葡萄柚
#來喝9趴
#居家調酒
「雙重檸檬」及「雙重葡萄柚」是常態商品在7-ELEVEN、全家、全聯、家樂福等超市及量販店皆有販售
更多的季限商品資訊請看強冽-196度c的FB粉絲專頁👉https://www.facebook.com/tw196
酒後不開車 禁止酒駕 未滿18歲禁止飲酒
───────⋄⋄⋄
＼每週六傍晚 7 點上新片，其他時間不固定更新哦！／
👋🏼 2021 進階調酒課程，熱賣中！https://bit.ly/3wHsbY0
👉 基礎入門調酒線上課：https://reurl.cc/Ag4jkd
👉 業務需求請來信 oocplanet@gmail.com，會有專人為你服務
*本影片拍攝遵守文化部防疫管理措施指引，拍攝團隊含調酒師皆快篩陰性，現場工作人員均全程佩戴口罩。
【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC
※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚
讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕)
✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97
✔︎加入FB粉專 https://goo.gl/RRokCw
✔︎追蹤IG專頁 https://goo.gl/pYeega
★ 合作洽詢信箱：cheers40188@gmail.com
============================================
這次能和雀巢鷹牌煉奶合作相當開心，鷹牌煉奶多年來一直都是冰箱裡的常駐食材，方便性太強大，例如：早餐的烤吐司、麵包...淋上煉奶就完成，附近早餐店的草莓果醬＋煉奶，一直超熱賣的！煉奶加上紅茶，立馬變奶茶、氣炸饅頭淋煉奶，那香甜奶味無敵，還比油炸的少一大半熱量，夏天吃芒果剉冰時乾杯都直接帶整條煉奶到冰店去用力擠！^ ^
我們今天用煉奶做一道在茶餐廳裡常見的流沙西多士，一切開金沙四溢
的畫面太美了啦！
金沙醬作法不但簡單無添加，更能利用在其它的料理上哦！一定要在家做做看唷！
對了！別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動，有機會得到Vermicular鍋子唷！
活動內容請參考
https://www.instagram.com/nestle_eagletw/?igshid=og7wvjhjtuk0
#雀巢鷹牌煉奶 #我的鷹牌料理煉習曲
▶贊助乾杯小菜吃便當【https://goo.gl/mYsQKC 】
============================================
▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
✔️⏩ 🎁🈲🔥📸🎉▶️
---------------------------------------------------------------------------------------------
▶贊助乾杯小菜器材設備【https://goo.gl/mYsQKC 】
■拍攝器材：SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材：RODE VMP+ Video Mic Pro Plus
■輔助器材：Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket
#雙潔淨標章 #家用烘焙開發 #輕鬆手揉麵糰
冰心維也納麵包是團購熱門商品，吃起來很柔軟，內餡是冰冰甜甜的奶油，讓人忍不住一口接一口。 其實我們也可以在家
自己製作喔！
使用「麥典實作工坊麵包專用粉」來製作冰心維也納麵包，不僅簡單好操作，若家中沒有機器打麵糰，手揉也很方便。
我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」好多年，發表的食譜多是用它完成的。因為它的雙層小包裝設計，是專為家用烘焙開發
的。而且除了可以做麵包外，還可以取代中筋麵粉，製作中式饅頭、包子、蔥油餅等。
多介紹一點「麥典實作工坊麵包專用粉」:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」，最重要的是，它不使用添加劑、改良劑，成分單純，純粹小麥製作完成，讓自己與
家人吃得安心。此外，「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年底，成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證！加倍讓人放
心。
❤️專為小家庭烘焙設計，內外袋雙層保鮮
1公斤原裝出廠，裡面再分成2小袋(各500克)，用多少開多少。內外袋雙層保鮮設計，外袋是採用不透光的保鮮包裝，隔絕光
對麵粉的影響。讓家庭烘焙時，隨時有最新鮮的麵粉使用。
❤️輕鬆揉麵糰，手揉超方便
麥典實作工坊麵包專用粉，是小麥粉心粉，吸水性佳，打麵糰時，就能感覺到麵粉跟水結合得很好，形成的筋性強，有彈性
，容易操作，若家中沒有攪拌機，也很適合手揉。
做出來的麵包，兼顧拉絲性Q彈與鬆軟，很好吃，特別符合台式麵包麵糰的特性。
(手揉方式,可以參考麥典333揉麵糰)
❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉，在製作麵粉過程中，採用物理性冷凍除蟲製程，不同於一般化學蒸燻殺蟲方式，讓人放心。(這是
他們的專利技術喔)
❤️方便購買
在實體店面，如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜歡網購的朋友，也能在下面連結
中買到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
(有興趣看「麥典實作工坊麵包專用粉」詳細介紹的朋友，之前的文章在這兒喔
https://reurl.cc/208Yrn )
看完麥典實作工坊麵包專用粉的特性，接下來就讓我們一起動手做冰心維也納麵包吧。
---------------
冰心維也納麵包
■麵糰材料
280g 麥典實作工坊麵包專用粉
20g 低筋麵粉
100g 鮮奶
100g 冰水
30g 砂糖
3g 酵母
3g 鹽巴
35g 奶油
■冰心奶油餡
發酵奶油 150g
煉乳 60g
糖粉 15g
所有材料混合均勻，用打蛋器打到泛白，之後放入冰箱冷藏備用。
■操作步驟
1.放入麵包機 啟動『麵包麵糰』模式(已經包含揉麵＋一次發酵60分鐘)
如果是用攪拌器，這份量對大多攪拌器來說都算少，建議做兩倍的份量會比較好打。
方法一樣除了奶油之外其他麵糰材料投入，慢速3分鐘，轉中速2分鐘之後放入奶油，慢速2分鐘，快速5-7分鐘(每一台機器
不同 但重點要打出薄膜) 之後放到室溫28度地方發酵60分鐘
2.取出麵糰，分割成8等分，排氣滾圓，休息10分鐘
3.取其中一個麵糰，擀成橢圓形之後捲起來，收口捏緊，在麵糰表面畫出幾道紋路。
4.於溫度35度左右室溫 發酵50分鐘。
5.預熱200度預熱完成 烘烤11分鐘 麵包上色之後就好了
6.麵包涼了之後，從側面頗開，塗抹上適量的奶油餡，就完成了！
本篇與 @麥典實作工坊 合作
#麥典實作工坊麵包專用粉
