#阿魚的小日常🐟
#今天中午吃泡菜海鮮豆腐鍋
來分享一下中餐吃什麼好了
只是我的中餐不一定是中午的時候吃😅
因為有時候一忙起來,發現已經下午兩三點了
這邊很多餐廳下午都休息,買不到便當
那我就會隨便煮個東西吃
通常鍋物是我最常煮的
因為速度快,大概10分鐘內都可以完成
想吃什麼就放什麼,也沒人管你
影片中煮的是 #泡菜海鮮豆腐鍋
我本人是泡菜控,我的泡菜鍋就會放超多泡菜
最近很喜歡CJ Bibigo的切片泡菜,有點超越宗家府
家樂福有賣,喜歡吃泡菜的可以買來吃吃看
話說,人家海鮮鍋裡面放的都是小蝦子和蛤蜊
我硬是放了整尾的軟絲和三顆小鮑魚
自己要吃的千萬別客氣🤣
我媽都說:客氣吃不到好料
而且是自己要吃的有什麼關係
最後謝謝大家今天看我的微吃播😆
大家都要記得好好吃飯喔~
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【家政課系列 - 巨無霸餃子】
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每次看到餃子,我都會想到高中時的家政課。
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「那個吼,期末考大家要現場做一道菜來,我來試吃評分!」
「槓咧?真假!」老師一宣布完期末考內容,全班一陣哀嚎。
「A是誰在罵髒話,嘴巴要乾淨吼!」
「老師!請問可以蒸冷凍餃子嗎?」
「當然不行吼,誰問這個白癡問題?」
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回想起當時的整次考試,簡直是災難一場。
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家政課在第三四節,但在早自習時,我便聞到一絲絲的腥味,嗅了嗅後,發現源頭是旁邊大L的包包。
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「喂大L,你包包好像巨臭欸!」
「呀?我看看......阿靠杯我裝肉餡的袋子破了!」
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大L這傢伙真有他的,既然不能蒸現成的冷凍餃子,現場包餃子去煮總行了吧?為此,他帶了現成的麵皮和肉餡(以及一小罐香油來黏合餅皮),穩到不行的一道料理。
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可惜,世事難料,他媽幫他準備的那袋肉餡在包包裡炸開了。
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「糟糕,肉餡不夠了....現在這樣該怎麼辦咧.....」大L一邊清理著包包裡的肉餡,一邊煩惱著。
「大L免擔心,我罩你,我買超大份的食材,可以分給你用。」最有義氣的我,毫不猶豫地給他信心加持。
「水喔,你那邊的材料是什麼?」
「韓式牛蒡甜不辣。」語畢,我秀出我在家樂福買的那一大袋甜不辣。
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對這次的考試,我也打算偷吃步,計畫是把幾根韭菜切一切,丟進這坨甜不辣裡炒一炒做做樣子,在這道料理中,我的廚藝基本上是無關緊要的,拿分數穩到不行。
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我買的甜不辣多到支援大L綽綽有餘,不過,由於原本的餃皮包不下甜不辣和肉餡的混合體,所以,在我和大L腦力激盪後,我們決定大破大立,給老師一個突破性的異國饗宴。
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家政課時,大L和我齊心協力,把餅皮全部揉在一起,弄出一張可以包很多餡的巨無霸餃皮。
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「餡給老師多塞一點!握握握!對,再來再來!」
「餅皮厚一點,不然怕煮到一半破掉!」
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一陣子後,我們心滿意足的看向大L的那鍋沸水,裡面沉著一顆拳頭大小的餃子,包著甜不辣、肉餡和泡菜,十分創新。
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「是說大L,你這顆要煮多久?」
「我媽是跟我說,水餃浮起來就熟了,我就等它浮起來唄!」
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然而幾十分鐘過去,結束的鈴聲都響了,巨無霸韓風餃子還是沉在水底。
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「都這麼久了,應該熟了吧?」摸不著頭緒的大L,撈起我們的心血,裝進盤子送去評分。⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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本來以為老師看到大L的巨無霸餃子,會露出讚嘆驚喜的表情,但似乎不是如此。
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「大L!你這是什麼?」
「韓式餃子,豪華升級版。」
「餃子這麼大?那那....你確定皮有煮熟嗎?」
「有吧老師,這煮超久欸。」
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我永遠記得老師半信半疑地咬一口餃子後,那嫌惡的神情、瞬間的嘔吐與一連串的崩潰。
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「麵皮怎麼還這麼粉!」
「A這肉餡也是生的!」
「那根凸出來的是什麼?甜不辣?在餃子?」
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奇怪?怎麼煮了快半小時都還沒熟?巨無霸餃子都這麼難搞嗎?旁邊等著評分的我也很納悶。
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不過,我對老師還是充滿Respect,畢竟在男校舉辦料理考試,我自己是不敢啦.....
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#家政課系列連載
#IG garyk_liu
#IG bree.chou
家樂福 整 顆 泡菜 在 林拔の吃貨食記 Facebook 的精選貼文
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原文字幕
嗨大家好 我是ashlee
歡迎來到我的頻道
我剛才去好市多買菜
想說不如我就來拍好事多第七集的影片
雖然說呢我之前有講過說好事多
它適合健身人適合增肌減脂的食材
都被我拍的差不多了
不過我發現他有一些新產品
然後也順便跟大家報告一下我現在的狀態
我現在在減脂期
然後我減了大概三十幾天的時間
所以在跟你們分享
我減脂期會買什麼以前
請先幫我按一下訂閱
然後按讚加分享給你的朋友
那我們現在就正式開始
第1個我要介紹他們的新產品
黃金泡菜
我第1次看到超大盒的
你們知道嗎
像泡菜它裡面是用大白菜
通常我們在煮菜的時候都會經過高溫的烹調
所以難免會有一些營養流失的狀況
那像這種泡菜他是用醃製的
所以它不但可以保留到他原本食材的營養以外呢
它在天然發酵的過程
也會產生一些對人體有益的益生菌
所以我自己是很喜歡泡菜
然後紅泡菜跟黃金泡菜
我好像更喜歡黃金泡菜
而且我剛才發現它這一款在好事多賣的這一款
它的熱量比我之前在某大超市買還要低蠻多的
大概是低一半喔
然後它的脂肪比例也比較低
不過我剛才試吃了一下
味道就還行
畢竟你們知道嘛
它的脂肪比較少
所以它吃起來就不會有那種濃郁
然後很creamy的感覺
就比較平淡一點
再來介紹的是這個
鹽烤的有機南瓜子
說到南瓜子
我之前其實自己有試著用煮過的南瓜
然後裡面不要的南瓜子拿到烤箱裡面烤
然後也烤成功了
不過最後我放棄的原因是因為
我自己放進去烤的那種種子
然後我把它殼剝掉
然後就剩下小小一顆
然後我在做清潔
備這個料跟烤
然後跟烤完撥的時候
我覺得實在是太花時間了
所以我今天一看到他有這個
直接幫你弄好了南瓜子
我就立即把他購買了
南瓜子它是所有堅果類裡面
含有礦物質鋅最高的一種堅果
那鋅可以幹嘛呢
像有些運動員有一些尤其是健美運動員
他們會額外補充鋅這個礦物質
鋅它可以提高你的睡眠品質
然後幫助你訓練後的修復
甚至可以讓你用你攝入的卡路里
去當做你的能量來源
通常會缺鋅的人大概就是素食者
然後跟運動員
還有很會流汗的人
因為你很會流汗
你在流汗的過程中就把這些礦物質給排掉了
所以我今天買了這個
然後我剛才試吃覺得算不錯
如果我做沙拉或是做一些點心的話
我就會加入他
然後直接吃的話
我可能會加上一點代糖
你們也知道我是螞蟻人
再來我要介紹的是這個杏仁粉
我也是第1次買
先跟你們講一下我現在的狀態
我覺得我現在在減脂期剛上軌道的時候
為什麼說剛上軌道像我現在的狀態
就最近我已經不需要去很用力的
用我的意志力去控制我想要吃的欲望
我每日攝取熱量大概都落在目標之內
就是目標之下
但是我的腦中還是會
很高頻率地閃過不同的食物
但我已經不是那種我需要很痛苦的去抉擇
我到底該吃還是不要吃
我到底該去開冰箱嘛
還是就睡覺的那種痛苦之中
我現在不是
我現在閃過各種腦中的食物
是在想說有沒有什麼熱量低
然後爽度又還OK
然後可以讓我做成低熱量的那種偽邪惡料理
所以我今天看到他我就把它買下來了
因為在很多糕點裡面啊可以用杏仁粉去取代麵粉
那至於我之後會做出什麼樣的偽邪惡料理
我會在拍影片跟你們分享
或是如果你有用杏仁粉
成功地做出這種偽邪惡料理 偽邪惡蛋糕的經驗
歡迎你在下面留言 讓我知道
再來是酪梨 酪梨其實之前有介紹過
酪梨他現在已經算是我家裡一定會有的食材
因為我每天都會吃飯半顆
我想要特別跟大家講一下
像我在好市多買這種樣子的酪梨
它是智利我沒記錯應該是智利
這是紐西蘭的
紐西蘭產的酪梨
那台灣有一種酪梨是比較大顆
然後是光滑面
然後是綠色的
那種我就很不喜歡
像我媽他在打 每天早上都會打精力湯
它就會加入那種
他有時候就會跟我說
欸我幫你買了酪梨帶去吃
我就真的很不想
但又不想要拒絕他的好意
因為那種酪梨他適合打成果汁或者入菜
但是你要直接這樣吃
他就不會有那種軟軟然後很濃鬱很奶油的感覺
所以我自己還是喜歡這一種
再來是海參
其實這個要怎麼處理我也不太知道
我會買這個是因為我表姐她剛生完小孩
然後他的月子婆婆跟他說好市多的海參可以買
所以我今天幫他帶
再來呢我買了豬肉片
因為牛排還有什麼雞腿啊雞胸這些我都吃得很膩
然後我今天看到它
我就把他帶回來
我還特地選了一個脂肪比較少的梅花豬肉片
然後他是冷凍的超級大一盒
我打算等一下把它分裝起來
像這種東西我覺得其實蠻好料理蠻好發揮的
我可以把它做成中式的
比如說沙茶炒豬肉
然後比如說泰式的打拋豬肉片
或者是日式的壽喜燒
甚至是用水燙一燙
然後加一點調味
我覺得都會很好吃 很方便
然後我還買了好市多的堅果
無調味的堅果
這一款我其實就是可以很大瓶可以吃很久
我一直都會買
不過呢我這一次發現他好像進化了
他好像改版了
這次我買到它裡面竟然有多夏威夷果仁跟巴西粒
之前是沒有的 很酷欸
而且我剛才試吃還蠻好吃的
然後呢我剛才在好市多買了iPhone11
雖然說我很多產品都是用蘋果的
像是我的電腦 我的iPad
我的耳機 我的手機我都是用蘋果的
不過我覺得我不是屬於那種很忠誠的果粉
就不是那種他們一上新產品
我就一定要換一定要去追
完全不是
我也不是那種一定要用最新最好的東西的人
那我這次為什麼會換
其實他已經出了好幾個月了
那我到現在才換
是因為我前幾天玩了我朋友的手機
我發現這個iPhone11它的照相 自拍
跟他因為有三個鏡頭
廣角還是什麼的
然後包含它的錄影
整個都是有感提升
那其實拍照跟攝影對我來說就是一個我的設備
我工作必須的設備就是一個我的生財工具
所以我覺得這個是值得投資的
所以我就買下去了
然後我在好市多買呢
他比官網便宜2100塊
如果你用指定的卡刷
他們還會有多利金回饋
然後多利金我記得是1%
所以這樣算下來
如果你在好事多買iPhone
我是買iPhone11pro 256G
我這樣買下來
比我在官網買便宜 大概是台幣2500
蠻划算的吧
最後我在好市多買了一個鍋子
其實這個鍋子有沒有什麼特別厲害之處我也不太清楚了
反正這個鍋子他就跟我之前的鍋子
是完全一模一樣
我買了一個一模一樣的鍋子回來
原因是因為我那個鍋子不知道是用了太久
還是我沒有好好的照顧他
像我平常洗他的時候
有時候就會用菜瓜布的綠色那一面去刷他
導致他現在就已經不是不粘鍋了
我發現最近我只要煎一顆蛋
大概有一半的蛋都還是黏在鍋子上
就讓我覺得OK我可以換了
那我今天去好市多
他其實有非常多種類的鍋子
但我就懶得挑
想說 反正之前這個也不難用
而且又蠻便宜的所以就把買回家了 對
那今天買的東西好像差不多都介紹完了
那如果你還想要看更多好市多的影片
然後你也沒看過前面1~6集的話
歡迎點上面
然後我知道好市多的東西
真的就是被我拍的差不多了
我們可以吃的啦
不是那種什麼東西都來
什麼東西都來的話
應該還可以拍個3.50集
那我之後可能會想說來拍個全聯
或是家樂福還有什麼
歡迎在下面提供點子給我 好不好
那謝謝你看到現在
我們下次見我要去吃飯了
Peace
#COSTCO #好市多 #增肌減脂
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家樂福 整 顆 泡菜 在 [問題] 家樂福推薦的泡菜- 看板hypermall - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
賣場名稱/分店:家樂福泡菜
問題敘述:先前買家樂福自有泡菜覺得普通 不好不壞
今天要再去補貨韓國泡菜
請問有推薦的牌子嗎
愛之味就不用了太小一罐我覺得味道也不是很韓國
或是要推薦全聯的也可以
我再繞過去買
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