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[#吃貨露西in古坑]
𓍱焦糖棉花糖鬆餅$180
𓍱酥炸海鮮捲$180
𓍱甜不辣$120
𓍱400次2.0特調咖啡$200
𓍱維野納紅茶$150
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𓍼如果有來雲林玩耍的朋友,古坑一定要放入行程當中(但現在疫情先緩緩😣),來華山走走看夜景,這裡的景觀餐廳不勝枚舉, #維野納複合式餐飲 是其中一家相當老字號的餐廳,友人說小時候就有跟著爸媽來過呢~我也是第一次在白天來華山的餐廳用餐,週末的人潮真的滿多的~
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𓍼戶外停車方便,店內寬敞,選了個靠窗可以吹風的位置,因為早上吃得滿飽的就沒點主餐,改點點心,沒想到菜單上可以選擇的菜色很多,熱炒、炸物、甜點類都有,不是只有小火鍋而已~🤣 #酥炸海鮮捲 一上桌就很誘人,天氣熱吃這道很清爽!😌 #甜不辣 一份很多,兩個人分食還差點吃不完~~ #焦糖棉花糖鬆餅 超級少女心的,淋上焦糖醬、鋪滿棉花糖和鮮奶油實在熱量爆表!🥲他們家的鬆餅是好吃的,冷掉後吃起來口感還是QQ的!🥰
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𓍼來景觀咖啡好像不來杯浮誇的飲料不行?🤔 #400次特調咖啡 用啤酒杯裝著,上層是打得很綿密的咖啡泡沫,底層有咖啡凍,要攪拌中和一下甜度比較剛好,是杯很有層次的飲品,外觀也很好拍!😉
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𓍼整體來說維野納的餐點CP值頗高,非常適合家庭聚餐,還有附設遊樂設施,帶小朋友來放放電很不錯,推薦給想來古坑找個地方喝杯咖啡的朋友!( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )
℡ 05-5900203
𓐩18:00-02:00(二~五)、10:00-02:00(六日)、週一公休
𓐩 雲林縣古坑鄉桂林村桃源路1-6號
#露西吃貨地圖 #維野納複合式餐飲 #yunlin #yunlinfood #yummyday雲林 #popyummy #dcard美食版 #雲林美食 #古坑美食 #雲林必吃 #雲林 #古坑 #古坑咖啡 #雲林咖啡 #古坑景點 #古坑華山
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【起司炸雞薯條山】不油炸的拼盤!派對、家庭聚餐首選,讚不絕口炸雞柳「先醃再炸」秘訣完整告訴你 「拼盤料理分開做好麻煩?」 「炸物好油很膩不健康?」 上次的甕仔雞真的大受好評! 許多人都問說能不能再做一些聚餐料理, 今天告訴你們如何自製炸雞, 讓肉嫩多汁又好吃, 特別吃法淋上優格解膩又健康! (今...
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#米恩愛吃小日記
联亭泡菜火鍋店的新品牌
✨ #囍联堂 鍋物✨
就位在逢甲商圈附近
粉嫩嫩的外觀很吸引人❤
囍联堂以~鍋物跟拌麵~
為主的網美餐廳💞
餐點價位蠻親民的
飲料類都 "很大杯" 🥤
店裡環境很舒服又好拍
2樓很適合包場
家庭聚餐或同學會都不錯呦🤩
🎀 #油蔥拌拌麵 118
招牌口味先點起來,麵條Q彈好吃,叉燒肉好嫩美味,還有小妞愛的溏心蛋一整顆吃的很過癮
🎀 #奶香起司鍋 269
經典湯頭一定必點,很喜歡奶香味的濃郁感,米恩是點板腱牛 肉質軟嫩好吃,搭配滿滿菜盤火鍋份量很豐盛,還附上起司條可以自己加入蠻好玩的
🎀 #爆米花紅茶拿鐵 120
超可愛小熊飲品喝起來,紅茶冰磚淋上鮮奶,畫面太療癒了
🎀 #布珍醇奶茶 70
超一大杯可以喝好久,料有珍珠+布丁喝的好滿足
🔺店内還有販售拌拌麵品 / 泡菜 可選擇,愛麵族趕緊來囍联堂報到囉!
🔺店家資訊:
囍联堂 @siliantang29
🏘地址: 台中市西屯區福星北路29號
☎電話: 04 2452 1989
⏰營業時間 :
平日 11:30-22:30
假日 11:00-22:30
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🏠Hot Shock哈燒庫美式餐廳
台中市西區向上北路109號
☎️04-23051589
⏲️11:00-14:30;17:00-22:30
🗂:(其他次來訪文章請看)#葵食哈燒庫
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🔺鮮嫩咔啦雞腿堡 230元
🔺墨西哥紅酒辣肉披薩 220元
🔺香酥墨魚酥 160元
🔺西班牙香辣淡菜鍋 180元
🔺現烤美式花生堅果派 80元
🔺香醇提拉米蘇 85元
✨划算套餐✨
🔸B餐:沙拉、湯、甜點、飲料皆有 140元
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如果要找餐廳的話,美式餐廳通常不會在我的先決名單中。
但Hot Shock哈燒庫再加這次是第五次拜訪,帶的不同人馬都對Hot Shock哈燒庫有極高評價。
再簡單的介紹Hot Shock哈燒庫一下。
Hot Shock哈燒庫位在勤美誠品附近,但因為相較其他餐廳有一點路,如果不是本地人很難發嗷嗷現。
我非常喜歡Hot Shock哈燒庫除了他們的餐點相當美味以外,更喜歡的是店內讓人輕鬆自在的用餐環境,還有無論我來多少次,每個服務生都很親切,像來找很久不見的家人一樣。
今天來是為了吃上次看到別桌點的漢堡:
▪️鮮嫩咔啦雞腿堡
雞腿排都比麵包還大了!
新鮮生菜、醃黃瓜片、起司、洋蔥和烤到表皮微焦帶脆的麵包,讓人食指大動。
配餐還有薯條,番茄醬也是店家製作的。
Hot Shock哈燒庫的雞腿排相當厲害,表皮有點像我很愛的台式雞排的裹粉,同時帶著酥脆感。
雞肉的調味不過頭,覺得和漢堡其他配料一起吃味道就很足夠,但我後來還是灑了點胡椒粉,吃起來更香。
漢堡切面後,可以看到雞腿排側面還帶點誘人的粉紅色,然後雞腿排的肉汁流了出來。
太難說出我對他們雞腿排的愛,你們自己點一個就知道多美味!
▪️ 墨西哥紅酒辣肉披薩
如果有看之前的介紹文,我每次來Hot Shock哈燒庫都會點他們的手工披薩!他們披薩的餅皮是薄脆型,邊邊的部分像帶小麥香氣的餅乾。
因為有加入紅酒醬,披薩上灑的起司會帶些微果香的酸甜氣息,和濃郁鹹香的起司鹹甜交織,是很特別的味道。
然後我會把披薩的邊邊拿去沾
▪️ 西班牙香辣淡菜鍋 裡剩下的醬汁。
說到Hot Shock哈燒庫的西班牙香辣淡菜鍋也是他們的隱藏版開胃菜。
醬汁是老闆他們研發很久的,利用天然食材、香料燉製而成,吃到最後帶著淡菜的海味,根本變成另一道開胃菜!
另外我來Hot Shock哈燒庫都會加他們的B套餐。
B套餐有附今日湯品、沙拉、甜點,和一種無限暢飲的飲料。
Hot Shock哈燒庫的無限暢飲種類除了大家常見的碳酸飲料外,最厲害的是有現打蔬果汁!每天都會挑選不同的蔬菜、水果搭配,解膩又清爽。
今天的沙拉是水果沙拉!帶酸的百香果醬和水果丁配著生菜讓平常討厭吃沙拉的我也吃得精光。
番茄蔬菜湯裡的蔬菜丁已經煮到入口即化,番茄的香氣會在嘴裡唇齒留香。
最後,我每次都一定會點的現烤美式花生堅果派真的是Hot Shock哈燒庫的隱藏版必點甜點。
真的真的很厲害!
每一個派都是客人點單後現做現烤。
酥脆派皮和濃郁的鹹花生醬讓人無法抗拒,裡面還有包軟Q的麻糬增加口感。
真的很愛Hot Shock哈燒庫!大家一定要找時間拜訪。
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【起司炸雞薯條山】不油炸的拼盤!派對、家庭聚餐首選,讚不絕口炸雞柳「先醃再炸」秘訣完整告訴你
「拼盤料理分開做好麻煩?」
「炸物好油很膩不健康?」
上次的甕仔雞真的大受好評!
許多人都問說能不能再做一些聚餐料理,
今天告訴你們如何自製炸雞,
讓肉嫩多汁又好吃,
特別吃法淋上優格解膩又健康!
(今日份量:3-4人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉培根 4片
👉薯條 適量
👉雞胸肉 1副
【醃製材料】
👉鹽 10克
👉洋蔥 1/4顆
👉蒜頭 20克
👉檸檬水 半顆
👉水 1000克
【裹粉材料】
👉鹽 1/4小匙
👉檸檬皮 少許
👉中筋麵粉 15大匙
👉黑胡椒粒 1小匙
👉紅辣椒粉 2.5小匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單「醃製醬料」製作🥘
①噴些許油,加入洋蔥、蒜頭炒香
②炒香後加入水、鹽巴、檸檬汁等待水滾
③等待降溫後加入雞肉醃製冰兩小時
🥘簡單「炸雞拼盤」製作🥘
①將雞肉切成條狀
②中筋麵粉加入辣椒粉、黑胡椒粒、鹽巴
③加入些許檸檬皮後攪拌
④將烤網噴些許油
⑤雞肉沾醃製醬沾粉,抖去多餘的粉再重複一次
⑥將薯條、培根鋪在烤盤上噴油噴均勻
(擺放的時候盡量有點空間,增加對流)
⑦分別放入氣炸烤箱,200度30分
(雞肉厚度、個人喜好的不同做調整)
(若雞肉較薄,20分到後可以先取出備用)
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