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#鴻龍宴 #台中美食 #北屯美食
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位在北屯的鴻龍宴環境很特別！
把整艘船🚢融入在餐廳裡面 看起來超壯觀🤩
位置非常多 很適合家庭或公司聚餐聚會👍
主打超浮誇的活蝦🦐料理 挑高設計很寬敞
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☁️避風塘蝦
他們家的蝦真的很大隻🤪🤪避風塘的蒜香
旁邊還有些蝦餅 鹹味十足超涮嘴😋
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☁️梅香焗子排
滿滿的梅子一上桌梅香就四溢🤤🤤
焗子排先炸過 再蘸了梅香醬 非常下飯🍚
而且份量很大💯 大家一起吃剛剛好👍
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☁️細皮嫩豆腐
嫩豆腐也是白飯殺手🥷豆腐金黃外皮
裡頭是嫩軟口感 搭配蔥跟醬汁口味很好👌
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☁️香茜皮蛋魚片湯
這是店員推薦的 一開始應該會被菜名嚇到😳
但抱著嚐鮮的心態就給他點下去
皮蛋會切成蠻細的 如果平常不討厭皮蛋的人可以試試看
我覺得跟魚🐟的味道有稍微綜合掉一些～
但如果你完全不吃的話可以單純點魚片湯😌
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🔵酌收10%服務費
🔵用餐時間2小時
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♟地址：台中市北屯區經貿五路67號
♟時間：11:00～14:00、17:00～22:00
♟電話：04-24262061
♟店家IG： @hong_long_yan
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宴先外送 在 [食記] 宴先-韓式紫菜包飯海外分店（推薦大醬湯- 看板Daan 的美食出口停車場
餐廳：Yumsem 宴先韓式紫菜包飯
地址：台北市大安區復興南路一段107巷25-2號
電話：02-2775 3455
營業時間：週一至週日 1200-2000
鄰近交通：捷運忠孝復興站出口4，270m腳程約3分鐘
外送平台：Nidin
圖文紀錄：https://jingxuan.tw/yum-sem/
宴先菜單，內容中韓文對照含食物相片及價格，主打品項當然是紫菜飯卷，但其他如韓國
街邊小吃、飯湯及組合拼盤等也有，消費落在20-268TWD之間，內用採自助服務（自行到
櫃檯點餐付費、開水餐具自取），免收服務費，疫情第三級期間營業時間/外帶等訊息，
請留意店家官網/FB或致電確認。
宴先紫菜包飯 Korean Gimbap（118TWD），第一次吃當然要點店家招牌/經典飯卷，從斷
面秀可見配料有紅蘿蔔、黃瓜、醬菜、蛋皮、火腿、漬蘿蔔及鹹香豆皮，豆皮是他們特別
推介，保有些許湯汁不會太甜單吃還不錯，只是米飯的麻油味太微弱，失去了韓式飯捲的
特色。
宴先起司拉麵 Korean Ramen with Cheese（108TWD），使用的麵體近似辛拉麵，久煮/泡
都仍保彈牙口感，泡菜湯底也不會太死鹹，加上一片起司真的有大大加分的效果，為何別
人煮的韓國泡麵就是比較好吃？難道是額外添加洋蔥的關係嗎？
牛肉大醬湯 Korean Beef Doenjang Soup（168TWD），最初對豆瓣醬為基底湯頭不會抱著
過多的期待，但初嘗後才知誤會大了，這碗熱騰騰湯頭裡的發酵大豆、牛肉及香油所激發
的火花讓味道出奇融合（因我們不太愛太重牛肉味…），湯裡小黃瓜、金針菇、豆腐及牛
肉片等也都新鮮可口且讓這一湯鍋口味多元豐富，私心覺得宴先大醬湯完勝紫菜飯捲。
圖文記錄：https://jingxuan.tw/yum-sem/
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