🎉 客庄花路米 FM96.7 環宇廣播電台 #節目預告
✨✨✨2021/02/07 本週日 下午4點鐘✨✨✨✨
#客庄花路米 『學生特派員』#國立台灣師範大學國文系 #陳筠蓁同學 #作客我家客家傳統過年
💡在 #客庄文化當鮮趣 當中,每一集給予學生來賓一個「#客家文化議題」,讓學生從歷史、文化、美食、語言和生活等多面相,一窺客家文化的特色,並 #拉近客家族群 和其他非客籍族群間的距離,更藉由不同地域性的客家文化交流,#凝聚台灣客家社區的文化認同和驕傲。
『節目播放歌單』🎧
🎶陳瑋儒/客家粄圓歌
🎶黃連煜/客家小炒
🎶愛客樂和幽谷瓦麗/拈轉來啦
📢 要到哪裡才可以回顧節目呢?
📌請點選以下連結
http://www.uni967.com/newweb/index.php?menu=2&page=2_4&ID=192&fbclid=IwAR0BNhnQ3nLxYg3iBEDl3OMzQJUBKWpYFRWOPc_NGt8eXz1ZcwvZfEVdR9k
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同時也有36部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感! 詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/ 備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。...
客家粄圓 在 李佳 Chia Chia Lee Facebook 的最讚貼文
#2020竹東客家粄圓節
第二年主持粄圓節囉🍡
再一次回到竹東和大家團圓
好開心♥️♥️♥️♥️♥️
今年粄圓節是連續第15年了!!
承蒙大家熱心參與一整天
比起去年今年冷到不行😂
但熱情滿滿沒下雨
我已滿足了啦😂~
🥰🥰🥰🥰
希望希望每年來 海陸腔都升級升級😂
圓圓穿搭😛大家團圓好賺錢 🤩
明年見囉!
#感謝最用心的竹東鎮公所🥰
#承蒙今天當多長官貴賓前來😍
#謝謝民眾熱心給我暖暖包🥺🥺
#感謝啟點行銷所有工作人員辛苦了💕
#客家主持 #活動主持 #主持人 #粄圓節 #冬至
#找我主持都是好天氣喔哈哈🥳😝
客家粄圓 在 TAKO兒 Facebook 的最佳解答
.
12月大家都知道有聖誕節
還有客家粄圓節👉感恩節日
今天化身聖誕小姐姐與大小朋友團聚一起唱唱跳跳😊
預祝聖誕快樂🎄
#tako姐姐 #帶動跳姐姐 #帶動跳 #玩氣球
#客家粄圓節 #湯圓節 #聖誕節 #聖誕節快樂 #Christmas #party
客家粄圓 在 Ciao! Kitchen Youtube 的最佳貼文
古早味燒麻糬,享受熱騰騰、超Q彈水嫩口感!
詳細食譜請看:https://ciao.kitchen/hot-mochi/
備料只要一包糯米粉搞定,用燙麵法“粄娘” 作法,煮出來的燒麻糬圓滾滾,咬下去會拉絲超軟Q,可以在嘴巴嚼嚼嚼一陣子。吸滿了焦糖將的麻糬,從白色煮成金黃色體積像吹氣球一樣慢慢長大。
單吃就有淡淡的糖香味,搭配自製的芝麻粉、花生粉,香氣100分!
今年的元宵節來一碗燒麻糬如何?回味一下這道古早味甜品,吃完嘴角會黑黑的一圈唷 ??
食材 / Ingredients
可作10~12顆,每顆40g / Make 10~12 mochi, 40g/each
250 g 糯米粉 / glutinous rice flour
180~200 c.c. 水 / water (看手感做調整)
糖漿 / Syrup
100 g 砂糖 / sugar
500 c.c. 水 / water
50 g 烘烤過花生 / roasted unsalted peanuts
50 g 烘烤過黑芝麻 / roasted black sesame
2 tablespoon 糖粉 / icing sugar
時間標記:
00:00 開頭
00:58 音樂片頭
01:39 怪奇事件展
02:38 製作麻糬
05:38 現磨芝麻粉
06:11 現磨花生粉
06:38 煮麻糬
09:45 盛盤
#古早味 #冬日甜品 #元宵
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客家粄圓 在 YOYOTV Youtube 的最佳解答
食飽吂
食飽吂食飽吂
𠊎還吂食飽
肚屎咕嚕咕嚕 在該喊
阿姆阿姆食飽吂
還吂 還吂
𠊎同你煮一鍋
燒燒个粄圓
阿爸阿爸食飽吂
還吂 還吂
𠊎同你張一碗
淰淰个粄條
食飽吂 食飽吂
𠊎還吂食飽
肚屎咕嚕咕嚕 在該喊
阿叔阿叔食飽吂
還吂 還吂
𠊎同你蒸一隻
香香个菜包
阿姨阿姨食飽吂
還吂 還吂
𠊎同你炒一齣
肥肥个炒肉
食飽吂 食飽吂
共下來食飯
打一隻噎啄 食飽哩!
華文翻譯
吃飽沒
吃飽沒 吃飽沒
我還沒吃飽
肚子咕嚕咕嚕的叫
媽媽媽媽吃飽沒
還沒還沒
我幫你煮一鍋
熱熱的湯圓
爸爸爸爸吃飽沒
還沒還沒
我幫你裝一碗
滿滿的粄條
吃飽沒 吃飽沒
我還沒吃飽
肚子咕嚕咕嚕的叫
叔叔叔叔吃飽沒
還沒 還沒
我幫你蒸一個
香香的菜包
阿姨阿姨吃飽沒
還沒 還沒
我幫你炒一道
肥肥的客家小炒
吃飽沒 吃飽沒
一起來吃飯
打一個嗝 吃飽了!

客家粄圓 在 YOYOTV Youtube 的精選貼文
看更多阿迪牯!遊客記►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N2AgkJO0o6YlyrA2Qns18v-
節目大綱:阿迪牯和精靈們一起爬森林裡的變形山,回到山下,YOYOMAN問大家在山上看見了什麼,大家熱情地討論著,到底大家在山上看見了什麼風景呢?
客語教學句:1.總算蹶到山頂高吔2.風景還靚哦!3.你有看着麼个?
客語童謠:歌名:共下去蹶山
共下去蹶山
𠊎兜共下去蹶山
今晡日蹶麼个山
糖仔山 枕頭山
𠊎想愛蹶一二三
聽講有座七星山
滿天星仔𥍉啊𥍉
虎頭山 羊頭山
共下蹶山正有伴
一二三四五指山
悟空做毋得恁番綻
少林寺就在嵩山
功夫當慶真勇敢
火焰山項有大火
撥烏愛用芭蕉扇
白雪公主七矮人
在山肚搞囥人尋
蹶啊蹶啊 蹶啊蹶啊
蹶到一半
肚屎枵咧肚屎枵咧仰結煞
肚屎摸摸 下𪘒摸摸
汗捽捽啊
大家共下想看啊
到圓山去食粄圓
木瓜山去尋木瓜
饅頭山項算饅頭
百果山肚摘水果
打開飯包看看啊
跳出一座飯團山
你擲𠊎拈帶下山
亻恩兜無愛垃圾山
蹶啊蹶啊 蹶啊蹶啊
蹶到一半
蟻公來咧蟻公來咧仰結煞
手挲挲啊 膝頭拔拔
癢爪爪啊
山頂就在面頭前
華文翻譯
一起去爬山
我們一起去爬山
今天要爬什麼山
糖果山 枕頭山
我想要爬123
聽說有座七星山
滿天星星真漂亮
虎頭山 羊頭山
一起爬山最好玩
1 2 3 4 五指山
悟空不能再搗亂
少林寺就在嵩山
功夫無敵真勇敢
火焰山的大壞蛋
最怕遇到芭蕉扇
小紅帽與大野狼
還在山裡捉迷藏
爬呀爬呀 爬呀爬呀
爬到一半
肚子餓了肚子餓了怎麼辦
摸摸肚子 摸摸下巴
再擦擦汗
大家一起想一想
到塔山去吃蛋塔
木瓜山去找木瓜
饅頭山裡數饅頭
百果山裡採水果
打開便當看一看
跳出一座飯團山
你丟我撿帶下山
我們不要垃圾山
爬呀爬呀 爬呀爬呀
爬到一半
螞蟻來了螞蟻來了怎麼辦
搓搓手心 抓抓膝蓋
快搔搔癢
山頂已經在前方

客家粄圓 在 竹東客家美食生活節- 「客家粄圓歌 - Facebook 的美食出口停車場
別版的粄圓歌,只在活動當天限定演出,當天青鳥也將 於發表2016最新EP單曲,敬請期待!在活動前,竹東 鎮公所粉絲專頁邀請哥哥瑋儒線上教大家唱這首「客家 粄圓歌」! ... <看更多>