環島第14晚美美選擇了礁溪寒沐溫泉酒店
美美是住在台北的宜蘭人
每次只要回到宜蘭一定會來住礁溪的溫泉♨️飯店
第一次入住寒沐後覺得礁溪首選94寒沐💘💕
主打自然、名湯、文化的礁溪寒沐,非常有在日本度假的空間感👍🏻
首次踏入寒沐大廳,挑高的設計及質感貴氣的裝潢、以大地為家的主題,使用「水、木、石、炭」作為介質的藝術,飯店各區域陳列許多象徵生命與宇宙的藝術品,彷彿置身於大型博物館內,帶來美好的住宿體驗💘😘
飯店公共設施也非常豐富,兒童休憩區、小小賽車道、電競室、健身中心、室內高爾夫、戶外泳池及大眾溫泉,讓飯店不僅僅是住宿還是旅程中的休閒渡假會館🎉😘
另外夏美美覺得寒沐的餐點實在是太厲害了🚴♀️☺️這次我們選擇川薈四川料理,經典的重慶辣妹子麻辣湯及蟲草帝王花雞湯,搭配豪華海陸餐點真的是超好吃😘💕隔天的自助早餐也好厲害👍🏻種類選擇多樣化而且居然還有甜點🍓真的是超滿足的早晨👍🏻
還有美美超喜歡寒沐的枕頭,真的是可以一覺到天亮得到滿滿的充電感,還有不同的枕頭可以做選擇,真的很貼心!晚間房間內也可以邊泡溫泉♨️邊看蘭陽平原的夜景,很難得可以泡的如此大的溫泉池,想要一家人一起泡湯絕對沒問題😂🎉
#寵沐苑🐈⬛🐶
今年起寒沐開始提供寵物入住囉🎉提供毛小孩休息空間、戶外遊憩區及泡湯戲水池,全天候人員駐點服務,每間房間皆有獨立監控系統連接至飼主的手機,讓主人可以24小時安心看照愛犬,同時也提供頂級寵物住宿及基礎寵物美容,讓毛小孩享有尊榮貼心的完善照護☺️👍🏻
#自行車友善飯店
✅租借單車服務
✅單車停放處
✅單車可放入客房
更多介紹>> 礁溪寒沐酒店 MU JIAO XI HOTEL
#美美環島之旅
宜蘭 自行車 友善旅宿 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的最佳解答
【友善農業小旅行——南澳自然田的啓示】(2015年二月參訪)
上週前往南澳參訪自然田,此行受到雄獅旅遊/欣傳媒邀請,跟一群部落客與雄獅的朋友們一起從台北出發,當天來回。是的,南澳,當天來回。因為我說的南澳不是South Australia,而是Nan-Ao。一個出了台鐵火車站三分鐘走得到的地方,一個騎著自行車十分鐘可以上山下海的地方,一個可以在田間倘佯、又聞得到海風氣味的地方,一個有「後花園中的後花園」美譽之地——宜蘭是台北的後花園,而南澳又是宜蘭的後花園。
身為酒界人士,不難發現自然葡萄酒、有機葡萄種植農法,以及葡萄酒有機認證,近年來已經成為潮流。有機農法已經成為環境保護與永續經營的重要議題之一。這份崇尚自然的心意,以及背後隱含的哲學,其實是有機農產食品共通的,值得愛酒的人瞭解。這回,我走訪南澳自然田,聽了農場主人——阿江——的心路歷程,我深刻地感受到,不論是吃的農業,還是喝的農業,有機的自然精神,殊途同歸。
阿江哥是南澳自然田的主人,經營「換工客棧」。外地人可以到那兒,以勞力付出交換食宿,體驗有機農業與舒緩的生活步調。他充滿創意,透過各種有趣的方式推廣有機農業的觀念,甚至還發明了比有機認證標章更有效的、也更富有同理心的推廣方式——「直接找農夫種」,不但避免剝削,也完全消除了違反人性、鼓勵黑心牟利的因素。阿江哥說,這不但是真正慈悲的新制度,也是守護土地的策略。
這趟參訪,讓我更進一步認識有機農業,也讓我聯想到,歐盟如何推行有機葡萄酒,以及成功的原因。
【為什麼大多數的農民不喜歡有機?有機農產品又為什麼貴?】
阿江哥解釋道,有機農業其實並不是先進的發明,而是健康的回歸而已。然而,為什麼多數農民不願意回歸?因為消費者總是想要看起來又大又漂亮,看起來長得很好的農產品。然而,為了這樣的消費習慣,農民們陷入了惡性循環。
由於自然與健康意識抬頭,有機農業引起廣泛關注,然而利字當道,生產者多半不願意跟錢過不去。此外,慣行農法得到政府的用藥補助,也間接打擊有機農業,削弱了有機農產品的競爭力。因此,現在施行有機農業的面積少得可憐,只佔全台農地的0.62%。
【政府怎麼鼓勵有機農業呢?成效如何呢?】
懂得葡萄酒,就應該知道什麼是「慣行農法」。葡萄作為一種必需密切照顧的作物,歐洲的傳統葡萄園用藥很兇,他們稱為「傳統農法」,用藥少一點,稱為「合理對抗」;現在有些酒農全面停藥,也不再使用合成肥料,於是出現了「有機栽種」,甚至「自然動力」。歐洲葡萄酒若是獲得有機認證,背後代表的是層層把關的品質保證,算是一項難得的產品優勢。
然而,有機標章的制度在台灣卻顯得困難重重。首先,市場消費氣氛對有機農產品不利,對農民來說,申請標章也很花錢,有心做好的農民難以從中獲利,甚至難以生存。其次,有機農產的規範較鬆散,使得有心鑽漏的人有機可乘。原本有機農產品的售價就較高,鑽漏洞成為有機產品之後,賣的價格卻可以與真正的有機產品一樣,彷彿潑了有心走全有機的農民一身冷水。
【為什麼歐盟可以有效推行有機農產品的認證?】
在法國,葡萄酒產業有許多規範,有些甚至是身為台灣人無法想像的麻煩。但是為什麼法國的葡萄果農們,依然願意遵守?答案很簡單,因為農民們相信,政府不會害他們,法規不會害他們,照著做,對自己只有好處,不會有壞處。若是有人作弊,政府還有專職機構積極打擊仿冒品。
完整而嚴密的運作、審查、防偽體系,以及消費市場的氣氛較為健康,不會一味追求廉價,讓法國葡萄酒、乃至法國農產品,歐洲農產品,乃至歐盟體系之下的有機農產品,能夠贏得生產端農民的支持,贏得市場端消費者的信任。更重要的,歐盟的有機農產品,在健全的體制之下,還能做到量產。一旦進入量產,單位成本下降,有機農產品便能成為市場上平易近人的選項。而且,有機農產品的消費量提高,友善土地就不再是少數人的運動,而是隨著全民消費,進入良性循環。
【有機農業,讓大地母親重拾無限的孕育力,人也因此富足】
若是管理一座有機葡萄園,其實是閒不下來的,但若是一片其他作物的農地,卻很有機會讓農民更輕鬆,甚至到「無為而治」的境界。南澳自然田的阿江哥說,自然農場幾乎永遠不需要翻耕,也不需施肥,因為田裡的不同作物,甚至包括雜草,都能夠維繫自然的均衡,草根不僅能夠讓土鬆軟,也會釋放微量物質。只需要半分地,放在那兒,就能夠養活一個人,而且過著輕鬆閒散的農村生活。這是真正的回歸,回到農業最原始的樣貌,有機農業,原本就不是一種現代的發明,大地作為孕育人類的母親,有機農業只是還給大地原本就源源不絕的生命力。「土地自己會長東西出來。」阿江哥總結道:「這才是真正的富足啊!」
【比政府政策更有力的絕妙撇步:直接找農夫種】
阿江哥想到了一個推行有機農業的妙招,那就是鼓勵大家「直接找農夫種」。這個道理很簡單,偏偏現在還太少人知道。阿江哥說:「想要吃什麼,直接找農夫種,讓有良心的農民賺得到錢。消費者安心,農民生計也得到照顧。有機農地的面積也會增加。」
直接找農夫種,這樣可以讓已經實施有機栽種的農民,不用多花錢去取得有機認證,也不用擔心沒有銷路,也不用跟鑽漏洞的其他非真正有機農產品競爭。這樣能夠直接鼓勵農民更有信心實行有機農業,阿江哥很驕傲地說:「這才是真正慈悲的新制度。」
【有機農產品並沒有比較好吃,為什麼要選擇有機?】
其實我不是一個有機、無毒農業的信奉者,我相信大多數人都不是。尤其是「有機農產品沒有比較好吃,為什麼要選擇有機?」會這樣說,是因為大多數人其實並不知道有機農業的真正意義。
上個月,我剛好擔任一場法國奇異果說明會的法語口譯。會中有人提問:「有機園區種出來的奇異果,與一般園區種出來的奇異果,味道有什麼不同?」原廠的總經理說:「並沒有不同,品質也沒有比較好。但因為長遠來說,有機農法對土地比較好,所以我們依然會朝向這個方向努力。」當一個法國人這樣坦率直言,我心裡只有佩服。或許可以這樣說,有機農業不是為了讓食物更好吃,但也不會讓食物變得難吃,而是讓食物更健康。有機農業的真正意義,是對環境與健康更友善,是為了更長遠的未來。
【相關網站】
南澳自然田網站:https://sites.google.com/site/nanaozirantian/
阿江的自然農耕筆記:http://ajnaturefarming.blogspot.com/
宜蘭 自行車 友善旅宿 在 遛小人樂園 - 最懂小人心的旅遊平台 Facebook 的精選貼文
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☀暑假快結束了,快來童樂匯給小孩最美好的夏日回憶吧!(有時會視廠商提供狀況做更動)
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#以下為旅客真實評價 #遛編絕無加油添醋
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📣民宿主人特別重視小人兒的衛生及安全,在大廳準備消毒用酒精讓大小孩玩得安心,杜絕細菌傳染,細節一點都不馬虎!
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📣每間浴室都採安全的乾濕分離設計,且提供知名品牌「上山採藥」沐浴組,超級天然
📣距離冬山親水公園只要9min 🚗,傳藝中心6min 🚗,20min 🚗內則可到達 #蠟筆城堡、羅東夜市、博士鴨觀光工廠等眾多人氣景點唷!
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#童樂匯主題式親子民宿
▶地址:宜蘭市五結鄉大眾路16-16號
▶電話:0908-803586
▶粉絲專頁:童樂匯主題式親子民宿
▶官網:http://www.happy-together-bnb.com/
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圖片來源:童樂匯主題式親子民宿 提供
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