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⭐️⭐️🥩宜蘭美食推薦🐂⭐️⭐️
「羅東牛排館」「炙火美式炭烤牛排」
這裡沒有鐵板麵，沒有荷包蛋～
只有使用龍眼木與荔枝木炭烤出來香到不行，且最能吃出原汁原味的牛排，盤子上附加的只有一坨米飯、沙拉、剝皮辣椒(但是可以無限續吃)，讓你能依照自己的食量、喜好慢慢享用～
這家牛排館，吃了你就回不去了！！🤤
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以陶瓷擺盤，不會讓你的肉越煮越熟，還有，吃完身上都不會有牛排味耶～😍
除了食物用心，店家待客人也是親切，牛排上桌後師傅會非常仔細的告訴你該如何品嘗，店家也會適當的關心尋問你有沒有吃飽～在這兒用餐真的非常幸福享受～
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地址 - 宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號
電話 - 0925771907
營業時間 -
週二、三、四｜17:00 - 22:00
週五、六、日、一｜11:30 -23:00
-每人低消一客餐
-兒童不點餐者身高超過110公分加收120元(可享用自助區無限供應)
-所有商品每日限量
難得吃牛排身上沒有油煙味
不是熱騰騰的鐵盤
而是烤過的瓷盤
拋掉過去舊有吃牛排的印象
店家是美式牛排館
沒有鐵板麵、沒有加顆蛋
只有生菜沙拉和飯球
雖然飯球沒有很燙，可是我覺得味道蠻香的
（飯球可以吃到飽）
老闆推薦我點每天限量的牛肉
每份都依照秤重訂不同價格
覺得挺值得的
個人最愛去骨牛肉
肉質軟嫩鮮美而且多汁
不加任何醬料
只搭配玫瑰鹽就很美味了❤️
店內還有提供自助區
含飲料、香蒜麵包、玉米濃湯吃到飽
還有一個兒童遊戲區
炙火炭烤牛排
📍宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號
☎️0925-771-907
⏰週二-四（中午接受團體預定/17:00-22:00）
週五-一 11:30-23:00
巧達濃湯、汽水、蒜味麵包無限量供應~
優惠活動：至5/31打卡按讚Tag三位好友，送脆薯、雞塊、檸檬雞柳條三選一
店名：炙火炭烤牛排
電話：0925771907
公休：目前無固定公休日
營業時間：
平日：17:00~23:00、假日：11:30~14:30，17:00~23:00
地址：宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號(就是愛廚房對面)
備註：有兒童椅，無低消
停車：路邊停車
(2018/05拍攝)
... 餐廳宜蘭唯一真正搭配使用龍眼木、荔枝木炭火烤—原汁原味.不加醬料.吃出肉原味—嚴選好食材.使用化學原料醫—使用瓷盤減少油煙殘留満身宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號, ... ... <看更多>
2020年10月無音樂。有圖真相網誌好讀版https://ally701.pixnet.net/blog/post/549081313 炙火美式炭烤牛排電話:0925-771907 地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號營業 ... ... <看更多>
宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號 在 [食記] 宜蘭羅東炙火炭烤牛排PRIME美國牛大推- 看板Food 的美食出口停車場
2020年10月
無音樂。有圖真相網誌好讀版
https://ally701.pixnet.net/blog/post/549081313
炙火美式炭烤牛排
電話:0925-771907
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號
營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐17:00-22:00
FB:炙火美式炭烤牛排
宜蘭的好山好水讓人嚮往，
再加上跟台北的距離又近，
所以一有時間就立刻安排前往宜蘭的小旅行。
而旅途中不可缺少的美食巡禮，
絕對是為旅程加分，
也是成為美好回憶的超重要環節。
從羅東車站前往中興文創園區的路上，
遇見了這間招牌醒目的牛排店，
門口還有些許空間，
停車也相當方便。
附近還有羅東林業文化園區，
和近期很熱門的玉兔鉛筆學校觀光工廠，
順遊時也剛好能來飽餐一頓。
室內的空間相當寬敞，
座位數也很多，
裝潢呈現較為粗獷的美式工業風格。
就算人多也不會擁擠，
聚餐來這裡真的超適合。
還有附上兒童遊戲區域，
讓小朋友開心玩耍，
大人們也可以自在聊天，
大家都能玩得更盡興。
各式飲料、咖啡、濃湯和麵包都可以自行取用，
大家可以斟酌自己的食量，盡情享用。
餐點部分，
主廚指定的肉品系列，
每天都會依照份量和價格限量提供，
大家點餐時可事先溝通好份量和了解費用在進行選擇。
(詳細資訊可參考粉絲團->炙火美式炭烤牛排）
除了麵包和濃湯，
沙拉部分也是無限量供應，
吃完一份不過癮，
就再請店員提供就可以了。
另外也可以加價＄30/份，
品嚐健康滿分的堅果沙拉，
整體滋味很協調，
徹底散發的堅果香氣非常討喜。
店家最大的特色，
是採用龍眼和荔枝木炭火直烤的方式，
目前在宜蘭地區只有這裡才吃得到
在火烤的過程中香氣逐漸擴散，
光是聞到就讓人胃口大開，
果然還是炭火烤最對味。
美國CHOICE板腱牛＄470/360克
大約7分熟的熟度，
內部肉質依舊維持得相當鮮嫩，
彈性和口感都控制得剛剛好，
柔嫩的粉紅色澤，
一口咬下迷人的肉汁在口中奔流，
香氣在咀嚼的過程中迅速蔓延，
讓人不知不覺就輕鬆掃盤。
美國PRIME菲力牛＄950/190克
我個人最愛軟嫩到不行的口感，
這真的是菲力牛排的魅力，
穠纖合度的油脂，
鮮嫩多汁的滋味，
咀嚼之間，
油脂和肉汁的美妙激盪，
讓人有種幸福的感受。
輕灑點黑鑽鹽，
更襯托出肉汁的鮮甜美味，
好吃到讓人停不了口。
嚴選生食級海鮮盤＄490
包含天使紅蝦、透抽和北海道生食級干貝。
天使紅蝦的尺寸真的很驚人，
肉質飽滿有彈性，
搭配上濃郁的蝦膏，
經過燒烤的過程，
透過蝦殼散發出的香氣，
更是讓人允指回味。
超厚實的透抽，
彈性十足，超有嚼勁，
尤其是烤的微焦的側邊，
帶有脆度香氣超棒。
而生食級的干貝烤得恰到好處，
內部柔軟細緻，
藏不住的鮮甜讓人吃得超過癮。
整體來說，
來到這裏，
可以品嘗到美國極佳等級(U.S Prime)的牛肉，
每種部位肉的特性和優點，
都能以最完美的姿態呈現。
加上師傅的熟成技術，
和宜蘭唯一使用龍眼和荔枝木的炭火直烤方式，
用最精緻的搭配，
和最簡單的調味，
就能將好的食材畫龍點睛，
並讓每個用餐的客人，
都能帶著心滿意足的笑容離開。
炙火美式炭烤牛排
電話:0925-771907
地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段485號
營業時間:午餐11:30-14:00/晚餐17:00-22:00
FB:炙火美式炭烤牛排
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