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🔹#原味滴雞精🔹
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《百變魚鱗凍》
富含膠原蛋白的健康點心,
用美善品恆溫熬煮,可以充分釋放膠質,
天然護膝蓋與補充膠原蛋白,
完全無腥味,吃起來就像Q彈果凍,
從老到小都適合喔!
魚鱗凍影片
https://youtu.be/d0IpCpN0fKU
材料:
乾燥的魚鱗150克
《清洗魚鱗》
。乾燥魚鱗
將150克魚鱗放網鍋用清水洗淨,放入主鍋,加水淹過魚鱗,三大匙白醋,設定5分鐘/速3,完成取出網鍋,水倒掉,將網鍋中魚鱗沖洗一下。
。新鮮魚鱗
新鮮魚鱗回來先用鹽巴+水覆搓洗,去血絲雜質,再用醋泡一下,充分洗淨後再熬煮。
作法:
1.將魚鱗放網鍋清洗。
2.將魚鱗放網鍋,再放入主鍋,加入1800克水、一小匙白醋(可省),設定99分/100度/速度2。
3.將魚鱗倒入主鍋(原本的水要留著~),設定99分/100度/速度1
4.煮完用細網過濾,裝入容器,冷藏4小時即可食用。
各家小撇步
1.請架上蒸鍋,預防噗鍋。
2.原味可淋上蜂蜜、果醬或加入牛奶一起吃。
3.步驟3可加入黑糖50克或任何果汁(果汁+合計1800克),變化口味。
較酸的果汁建議熬煮後再加入。
4.也可放入紅棗、龍眼乾或任何果乾,撈起後放入裝魚鱗凍的容器。
5.原味可切小塊一起包入水餃或湯包。
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很多消費者連成分那裡來的、怎麼分辨一點都無從而知!
不要傻傻當無知白吃!
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這是什麼意思?意思是一、兩千白花花的鈔票就這樣吃進去拉出來,然後沒了!沒了!!
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這個水解動作也就是提前幫膠原蛋白做一下「預消化」
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除了調節身體機能,GELITA水解膠原蛋白能幫我們補充身體所需的營養,頭好壯壯好健康!
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由歐洲大藥廠 Bioiberica 利用健康雞冠組織萃取而成。
國際最高食安等級!唯一取得美國FDA-GRAS 官方、歐盟 Novel Food 與台灣 TFDA 三方安全認證。
更[唯一取得美國 FDA-GRAS 官方認證 ]才能說是最安全的「吃的玻尿酸」!
光這單一成份就取得歐美兩項專利認證。
重點玻尿酸不是濃度高就更有效!關鍵是在於其成分、組成及結構!
相較於化學合成的玻尿酸,Mobilee®雞冠萃取出來的玻尿酸生物相容性較高
原料萃取自天然雞冠,以獨家、專利複合型保水成分組成,獨特3D三維矩陣結構!
其富含的富含特殊黏多醣體、多元胜肽、雞冠膠原及高濃度小分子玻尿酸
與人體分子結構也較相似,吸收更快更好,保濕效果更強!
玻尿酸的流失都會使真皮層的含水量下降,導致肌膚失去光澤與彈性。
愛美不必忍受皮肉痛!
玻尿酸用吃的更安全!
用吃的就可以補水!
補充玻尿酸不只能夠養顏美容,還能幫助維持肌膚健康、呈現透亮光澤!
乾妹妹變水妹妹,還您青春的容顏!
👍👍👍強力保濕神器【LIPAMIN M20】
肌膚要保水,擁有補水之王稱呼的神經醯胺就少不了!
由德國原料大廠LECICO研發的LIPAMIN M20是一種牛乳磷脂質,攝取牛乳當中的卵磷脂,是最安全穩定的素材,提供珍貴的賽洛美,也就是我們熟知的神經醯胺!
神經醯胺是存在於人體皮膚角質層細胞間的脂質,為角質層脂質中最重要且比例最高的成份,具有補水之王的稱號!
補充足夠的神經醯胺,不只能達到保濕鎖水的效果,還能形成完整的皮膚屏障、維持青春美麗!
此外,牛乳磷脂質當中的神經鞘磷脂還能幫助維持消化道機能,可謂一兼二顧、摸蜊仔兼洗褲!
👍👍👍【柑橘類黃酮C】
柑橘類黃酮C為水溶性物質,是一種來自於植物的多酚類化合物,大多存在於柑橘類的水果當中,如柳橙、檸檬、葡萄、草莓、櫻桃、甜瓜、木瓜、橄欖、蕃茄、紅酒、洋蔥、豆科植物等等。
抗氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍!
分子結構小,加上是水溶性關係,容易被人體吸收,是世界上最強之抗氧化劑!
來自於柑橘類水果的生物類黃酮與我們體內的維生素C協同具抗氧化作用,能有效促進膠原蛋白的形成,有助於維持細胞排列的緊密性及傷口癒合!使肌膚美麗更加乘!
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♥️♥️♥️專利水解膠原蛋白散發淡淡蔓越莓果風味~
不僅僅是讓您們吃的美麗
更是讓您們吃的時候彷彿回歸初戀的滋味!
保證完全無腥味!好入口!
不論單吃或加入茶飲都是享受!
⚠️⚠️⚠️除了補足足夠的膠原蛋白,也要充足的水嫩Q彈!
以上成份缺一不可!
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專利水解膠原蛋白,用吃的就可以讓您麼安心踏回女神道路,從裡到外的美,Q彈彭不是問題!
說真的膠原蛋白市面上很多,不一定要跟我們購買
但是由衷希望大家能做好消費者應盡的義務和責任!
畢竟賺錢養家不容易,錢花冤枉只會感覺很幹!
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因此這樣的品質絕對必須高規再高規!
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紹興湯底
有這鍋煮什麼都又香又好吃
材料
A
水 150ml water 150ml
高湯 250ml stock 250ml
鹽 2茶匙 salt 2tsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
薑片 15公克 ginger 15g
蔥段 15公克 scallion 15g
枸杞 10公克 goji berry 10g
當歸 5公克 dong quai 5g
川芎 3公克 chuanxiong 3g
B
紹興酒 400ml Shaoxing wine 400ml
作法
所有材料A放入鍋中煮滾之後關火,放涼再加紹興酒即可。
用紹興湯底來做料理囉
1.醉雞翅
皮Q肉嫩好開胃
材料
A
蔥段 15公克 scallion 15g
薑片 15公克 ginger 15g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
B
土雞翅 8隻 chicken wings 8
紹興湯底 適量 Shaoxing wine stock q.s.
作法
1. 煮一鍋水至滾,加入材料A煮滾。
2. 再放入雞翅待湯汁微滾,轉小火煮15分鐘後關火泡5分鐘,取出馬上泡冰水冰鎮。(標:小火煮再泡冰水皮才皮Q肉嫩)
3. 待雞翅變涼後,泡入紹興湯底中置於冰箱一夜入味即可。
2.醉豬腳
這樣煮豬腳彈牙又不膩
材料
A
蔥段 15公克 scallion 15g
薑片 15公克 ginger 15g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
B
豬腳 800公克 pigs feet 800g
紹興湯底 適量 Shaoxing wine stock q.s.
作法
1.煮一鍋水至滾,加入材料A煮滾。
2.再放入豬腳待湯汁再滾,蓋上鍋蓋煮40分鐘。
3.關火再燜10分鐘取出泡冰水冰鎮。
4.待豬腳變涼,浸泡紹興酒湯底置於冰箱一夜入味即可。
3.醉雞蛋
又香又入味比茶葉蛋好吃
材料
雞蛋 10顆 egg 10
鹽 1/2大匙 salt 1/2tbsp.
紹興湯底 適量 Shaoxing wine stock q.s.
作法
1.取一鍋冷水,放入雞蛋加鹽1/2攪拌均勻,再開火,邊加熱邊輕輕攪拌。(標:稍稍攪拌蛋黃才會在蛋中間)
2.待湯汁微滾時,再轉小火煮五分鐘。
3.取出雞蛋浸泡冰水,放涼後剝殼。
4.再將雞蛋浸泡紹興湯底,置於冰箱放隔夜入味即可。
4.醉蛤蜊
超香!完全無腥味
材料
蛤蜊 600公克 clam 600g
蔥段 15公克 scallion 15g
薑片 15公克 ginger 15g
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
紹興湯底 適量 Shaoxing wine stock q.s.
作法
1.煮一鍋水至滾,放入蛤蜊。
2.待鍋中蛤蜊微開就撈起。(微開口就要撈起肉質才不會過老)
3.浸泡紹興湯底中置於冰箱隔夜入味即可。
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完全無腥味 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳貼文
簡單又快速的料理,
秋永師傅難道也往「懶人大師」之路邁進了嗎!?
完全無腥味且入口即化的鮪魚🐟
再搭配當季的水果,真的『歐伊系』捏~
你們也快來做看看吧👍
完整食譜👉http://bit.ly/2MMzwnw
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#夏天就要吃這味
#吃一口就有夏威夷的感覺🌴
#秋永師傅的料理無國界
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所以想問問大家喝過的滴雞精裡有沒有腥味不重的!! 2018-08-01 19:24 發佈. 文章關鍵字 腥味 ... 一個屏東自然放牧的牧場推出的,我老婆喝說完全沒腥味。價錢也很優惠. ... <看更多>
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