3/7嘉義食藝谷:陽光老師
六星炒飯實作班3.0第44班:
9:30-12:30
不需要隔夜飯
鍋氣,醬香氣,米飯香,炒飯口感
完全實作教學
♡不使用隔夜飯,也能讓炒飯粒粒分明的秘訣是?
♡炒飯的底部不殘留多餘的油脂,讓吃炒飯身體也可以無負擔哦
♡炒飯的美味鍋氣,在家也煮的出來
指導家用版本炒飯
以及營業用炒飯
兩種版本炒法之間的差異性
♡師傅曾在業界炒飯專賣店專修2年
將日賣超過200份的經歷分享給你
♡炒飯鍋氣,醬香氣,飯香
技術傳承
品項:
1:日式鹽麴豬肉炒飯【實做-每人一份】
同學自行實作炒出屬於自己的一份炒飯
2:日式炒飯醬汁
帶有鹹香甘濃的風味醬汁,融入炒飯裡
讓每一顆飯,微香而微富有層次感
香氣十足啊~
3:櫻花蝦蛋炒飯
以白色炒法製作炒飯調味
帶有濃濃海味的櫻花蝦
運用合適的溫度控制來炒
易焦的櫻花蝦,呈獻出美味的清香口感與風味
4:家用版本基礎甩鍋教學
透過系統化分解動作
來讓同學上手
5:炒飯版本煮飯教學
炒飯鍋具使用認識與器材篩選
關於導熱性對炒飯的影響
6:冷掉的炒飯也不油膩,傾斜45度角完全無油殘留底部,也無滑落下來
7:炒飯的美味,只有飯粒上的油亮光澤,每一口米飯都是香氣,感動於心
口碑價學費1500
報名請洽👉教室:嘉義阿潘食藝谷
0935458039何玉珍
0918481209潘老師
嘉義市西區興達路198號
同時也有269部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅OOC,也在其Youtube影片中提到,#調酒進階課超早鳥優惠開賣啦 了解一下不用錢 👉 https://bit.ly/3wHsbY0 大家好,我是 Stupid Bar 的當家調酒師 Brandon! 從去年開始籌備到現在已經好幾個月了,接下來即將要開賣 Stupid Bar 的全新線上課程【世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節...
完全實作教學 在 陽光超人創作料理廚房 Facebook 的最讚貼文
10/31台南朵雲【7】
陽光老師六星級炒飯實作班3.0版42班
9:30-12:30
不需要隔夜飯
鍋氣,醬香氣,米飯香,炒飯口感
完全實作教學
♡不使用隔夜飯,也能讓炒飯粒粒分明的秘訣是?
♡炒飯的底部不殘留多餘的油脂,讓吃炒飯身體也可以無負擔哦
♡炒飯的美味鍋氣,在家也煮的出來
指導家用版本炒飯
以及營業用炒飯
兩種版本炒法之間的差異性
♡師傅曾在業界炒飯專賣店專修2年
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♡炒飯鍋氣,醬香氣,飯香
技術傳承
品項:
1:日式鹽麴豬肉炒飯【實做-每人一份】
同學自行實作炒出屬於自己的一份炒飯
2:日式炒飯醬汁
帶有鹹香甘濃的風味醬汁,融入炒飯裡
讓每一顆飯,微香而微富有層次感
香氣十足啊~
3:櫻花蝦蛋炒飯
以白色炒法製作炒飯調味
帶有濃濃海味的櫻花蝦
運用合適的溫度控制來炒
易焦的櫻花蝦,呈獻出美味的清香口感與風味
4:家用版本基礎甩鍋教學
透過系統化分解動作
來讓同學上手
5:炒飯版本煮飯教學
炒飯鍋具使用認識與器材篩選
關於導熱性對炒飯的影響
6:冷掉的炒飯也不油膩,傾斜45度角完全無油殘留底部,也無滑落下來
7:炒飯的美味,只有飯粒上的油亮光澤,每一口米飯都是香氣,感動於心
口碑價學費1500
*教室:台南朵雲
0986930296吳先生或田小姐
地址-台南市東區德昌路125號
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10/31台南朵雲
陽光老師六星級炒飯實作班3.0版42班
9:30-12:30
不需要隔夜飯
鍋氣,醬香氣,米飯香,炒飯口感
完全實作教學
♡不使用隔夜飯,也能讓炒飯粒粒分明的秘訣是?
♡炒飯的底部不殘留多餘的油脂,讓吃炒飯身體也可以無負擔哦
♡炒飯的美味鍋氣,在家也煮的出來
指導家用版本炒飯
以及營業用炒飯
兩種版本炒法之間的差異性
♡師傅曾在業界炒飯專賣店專修2年
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♡炒飯鍋氣,醬香氣,飯香
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品項:
1:日式鹽麴豬肉炒飯【實做-每人一份】
同學自行實作炒出屬於自己的一份炒飯
2:日式炒飯醬汁
帶有鹹香甘濃的風味醬汁,融入炒飯裡
讓每一顆飯,微香而微富有層次感
香氣十足啊~
3:櫻花蝦蛋炒飯
以白色炒法製作炒飯調味
帶有濃濃海味的櫻花蝦
運用合適的溫度控制來炒
易焦的櫻花蝦,呈獻出美味的清香口感與風味
4:家用版本基礎甩鍋教學
透過系統化分解動作
來讓同學上手
5:炒飯版本煮飯教學
炒飯鍋具使用認識與器材篩選
關於導熱性對炒飯的影響
6:冷掉的炒飯也不油膩,傾斜45度角完全無油殘留底部,也無滑落下來
7:炒飯的美味,只有飯粒上的油亮光澤,每一口米飯都是香氣,感動於心
口碑價學費1500
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#調酒進階課超早鳥優惠開賣啦
了解一下不用錢 👉 https://bit.ly/3wHsbY0
大家好,我是 Stupid Bar 的當家調酒師 Brandon!
從去年開始籌備到現在已經好幾個月了,接下來即將要開賣 Stupid Bar 的全新線上課程【世界級調酒師 25 堂進階課|精緻調酒細節完全攻略】
從 2018 年開始拍攝 Stupid Bar 推廣調酒文化,目前已經有 35 萬人訂閱;去年推出的入門線上課程,更獲得 2000+ 位學員的肯定。
這次,我們更上一層樓,攜手三位榮獲亞洲 50 大酒吧的世界級調酒師:Bar Mood Taipei 吧沐 創辦人 Nick、Indulge Bistro 餐酒館 首席調酒師 Stanly,以及 ROOM by Le Kief 主理人 Seven 合作,一同打造 25 堂調酒進階線上課程。
課程設計從調酒風味、外觀到搭餐,是一個完整的循序漸進的過程,我和三位來自 #亞洲50大酒吧 的調酒前輩都會傾囊相授,把 #多年實作經驗帶到你的面前,讓你不再花費大把時間重複實驗,最佳的溫度、比例、配方直接向前輩請教 #讓對的人帶你走對的路。透過我們的設計與解說,你將會學到更進階的調酒手法,澄清、煙燻、浸漬,從每個進階手法要準備的材料開始,讓你了解如何將各式風味融入到調酒中。
要學會調酒不難,但要做好一杯調酒很難!
#超早鳥最低六折開賣啦,限量 300 組!若你也想要更深一步品酒、懂酒
點擊連結 👉 https://bit.ly/3wHsbY0
#barmoodtaipei #indulgebistro #roombylekief
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超早鳥優惠期,7/28 開賣售完為止
- 【超早鳥單人價】NT$ 2,880
- 【超早鳥雙人團購價】NT$ 2,740 / 人
早鳥優惠期,超早鳥優惠售完起至 8/31 止
- 【早鳥單人價】NT$ 3,280
- 【早鳥雙人團購價】NT$ 3,190 / 人
9/1 起恢復原價,並正式開課
- 【原價】NT$ 4,580
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完全實作教學 在 吳老師教學部落格 Youtube 的最讚貼文
2020基礎程式設計Excel and VBA(二)第15次上課(不用交作業)
提醒:
因疫情關係,非同步遠距學習,
有問題請直接在YOUTUBE下方,
或FB、EMAIL等方式提問,以折算20%的平常成績,
看完全部影片,
也請在YOUTUBE最後一個影片留言答覆,
看完全部影片,沒有問題(加上學號姓名,以利點名)。
但問題盡可能說明在幾分幾秒畫面得什麼問題,並跟著實作。
上課內容:
01_重點回顧IE下載氣溫
02_將IE下載氣溫改為下載降雨量資料
03_改IE下載台灣股市資訊網加權指數
04_插入空白儲存格巨集與修改
05_IE物件改用ByClassName抓取所需資料範圍
06_用IE物件抓取台灣股市資訊網加權指數VBA程式說明
07_用IE抓取股市資訊網加權指數的表格標籤
08_用IE物件抓取股市資訊網加權指數TR與TD與改用抓取CLASS
完整影音
http://goo.gl/aQTMFS
教學論壇:
https://groups.google.com/forum/#!forum/excel2vba2020
課程理念:
1.以循序漸進的方式, 透過詳細的說明和實用的50個Excel VBA範例,
帶領您輕鬆進入 Excel VBA 設計的領域, 並逐步了解整個 VBA 的架構與輪廓,進而學習 VBA 變數、常數、函式及邏輯的觀念, 即使沒有任何程式設計基礎,也能自己親手撰寫 VBA 程序來提昇工作效率, 晉身職場 Excel 高手!
2.進而解說EXCEL與資料庫的結合,甚至將EXCEL當成資料庫來使用,
結合函數、VBA等更深入的功能,讓資料處理和分析的應用更上層樓。
五大類函數與自訂函數
一、文字和資料函數
二、邏輯函數
三、日期和時間函數
四、數學和三角函數
五、檢視和參照函數
上課用書:
Excel VBA一點都不難:一鍵搞定所有報表
超圖解 Excel VBA 基礎講座
吳老師 110/6/16
函數,臺灣師範大學,東吳大學,程式設計,線上教學excel vba教學電子書,excel vba範例,vba語法,vba教學網站,vba教學講義,vba範例教學,excel vba教學視頻

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2020基礎程式設計Excel and VBA(二)第15次上課(不用交作業)
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因疫情關係,非同步遠距學習,
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也請在YOUTUBE最後一個影片留言答覆,
看完全部影片,沒有問題(加上學號姓名,以利點名)。
但問題盡可能說明在幾分幾秒畫面得什麼問題,並跟著實作。
上課內容:
01_重點回顧IE下載氣溫
02_將IE下載氣溫改為下載降雨量資料
03_改IE下載台灣股市資訊網加權指數
04_插入空白儲存格巨集與修改
05_IE物件改用ByClassName抓取所需資料範圍
06_用IE物件抓取台灣股市資訊網加權指數VBA程式說明
07_用IE抓取股市資訊網加權指數的表格標籤
08_用IE物件抓取股市資訊網加權指數TR與TD與改用抓取CLASS
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課程理念:
1.以循序漸進的方式, 透過詳細的說明和實用的50個Excel VBA範例,
帶領您輕鬆進入 Excel VBA 設計的領域, 並逐步了解整個 VBA 的架構與輪廓,進而學習 VBA 變數、常數、函式及邏輯的觀念, 即使沒有任何程式設計基礎,也能自己親手撰寫 VBA 程序來提昇工作效率, 晉身職場 Excel 高手!
2.進而解說EXCEL與資料庫的結合,甚至將EXCEL當成資料庫來使用,
結合函數、VBA等更深入的功能,讓資料處理和分析的應用更上層樓。
五大類函數與自訂函數
一、文字和資料函數
二、邏輯函數
三、日期和時間函數
四、數學和三角函數
五、檢視和參照函數
上課用書:
Excel VBA一點都不難:一鍵搞定所有報表
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吳老師 110/6/16
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