先說，我個人對吃下肚的東西不太斤斤計較（所以才胖成這樣，今早體重突破八年新高），但是我力行一件事，你花出去的錢、按的每個讚都是淘汰不良商品、不良企業、不良網紅的過程，所以我買東西的時候會瞄一眼成分、產地、製造商，大多選擇商品的關鍵在企業的理念、行為、還有商品的優質與否。
關於肉品，我來到美國之後沒有太多選擇，紐約的牛排真的很好吃，但美國豬肉真的是有股腥味，怎樣都入不了在台灣被寵壞的的嘴，無論是豬絞肉還是排骨，都需要用大量米酒或是薑片去腥，就連香腸，可能為了要去腥，全都鹹得要命，害我天天都在想念台灣那種有著肉香、多汁肥美的烤香腸。
關於台灣進口美國豬，這世界上利益交換、繳保護費是再正常不過的事情，就連在一般公司都不會有為你掏心掏肺兩肋插刀的朋友，到底有誰會天真的覺得隔了十萬八千里、國力又相差甚遠的美國會無條件成為台灣的盟友？再說句題外話，川普搞中國也絕不可能是為了台灣，無論白宮主人是誰，台灣就是一顆旗子。好，那我們確定這筆要給美國的保護費是一定要交之後，接下來該做什麼？
配 套 措 施，也就是負責任的進口。
基本上農委會說，只有22%的美豬使用萊克多巴胺，是個很不負責任的說法，因為一般的消費者，購買美豬的時候，要怎麼樣辨別哪盤肉有沒有使用萊克多巴胺？如果美豬進口只要求標示產地，不要求標示是否使用瘦肉精，那要怎麼讓民眾買得安心吃得健康？如果要保障國民權益，甚至應該規定所有使用肉品的餐廳都標註肉品產地，這樣才能讓民眾自由選擇，要不要把美國豬，吃下肚子裡。
我個人認為，台灣在國際社會處境艱難，如果非得開放進口來換取聲援，那台灣民眾用鈔票決定市場的力量就必須變大，也就是說，在買東西的時候認清楚產地，再去支持符合自己價值觀的商品是非常重要的事情，也就是說，你花出去的每一分錢，都在決定你未來能選擇怎樣的東西吃下肚。這跟一個我已經說破嘴的道理一樣，全世界都沒有中立的媒體，但有努力查證、值得信賴的媒體，在資訊爆炸、全民記者的時候，民眾的識讀就是最重要的事情，每個讚、每個忍住不去增加腥羶色新聞點閱的瞬間，都在決定未來，你吞進去的是什麼樣的資訊。
#圖為我最愛的紐約巴西烤肉餐廳
#一個人有兩樣沙拉兩樣配菜六塊肉🐔🐂🐷
#猜猜多少錢
安農白宮烤肉 在 安農白宮·莊園·民宿 - Facebook 的美食出口停車場
BBQ烤肉區(有玻璃雨遮雨天不影響，提供烤肉架，其他消耗品需自備，也有代訂食材 ... 安農白宮·莊園·民宿是民宿不是飯店，要預訂「包棟」的旅客，請【務必務必務必】先 ... ... <看更多>