【好人經濟限時優惠預告】
聽日再有新嘅聖誕產品。包括有品鱻Fischen嘅聖誕到會餐券同埋黑毛豬火腿套裝、另外仲有Parfait Soap嘅聖誕禮盒套裝。仲諗緊食咩同買咩聖誕禮物嘅你記得要留意喇。
聽日(02/12)中午十二至二,記得留意【好人經濟】
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Parfait Soap
1.
聖誕香薰蠟燭 連 護膚油套裝
聖誕香薰蠟燭 180克
身體護膚油 140毫升
薰衣草/金盞花手霜 60毫升
橙花潤唇膏 5克
熱血Marketplace價:$492
限時優惠價:$398
2.
聖誕香薰蠟燭 連 金盞花舒敏套裝
聖誕香薰蠟燭 180克
有機金盞花舒敏膏 30克
有機金盞花爽膚水 100毫升
洋甘菊舒敏修護油 30毫升
熱血Marketplace價:$562
限時優惠價:$488
3.
聖誕香薰蠟燭 連 玫瑰爽膚修護套裝
聖誕香薰蠟燭 180克
保加利亞玫瑰爽膚水 100毫升
白玫瑰美肌護膚油 30毫升
橙花潤唇膏 5克
熱血Marketplace價:$542
限時優惠價:$468
4.
聖誕手工皂 連 潤唇膏套裝
木盒
有機金盞花紓敏濕疹皂110克
橙花澳胡滋潤皂110克
橙花潤唇膏 5克
熱血Marketplace價:$268
限時優惠價:$238
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品鱻 Fischen
1
品鱻6人聖誕到會套餐(餐券)
-法國諾曼第黃金生蠔 N1 - 6隻 (配檸檬及Cocktail Sauce)
-西班牙火腿拼盤 (前腿100g、腸 50g 加芝士120g)
-法式龍蝦湯 6碗 配 番茄 扭紋酥 6條
-香芒虎蝦雞尾酒杯 6杯
-燒原隻法國火雞 約 2kg
-蒜片安格斯牛柳粒 700g
-夏威夷千島蝦堡及泰式墨魚漢堡 各3個
-比利時朱古力Mousse 1磅
-S. Pellegrino 有氣檸檬茶及桃茶各3罐
-法國 La Vieille Eslise Blanc 2018 白酒 1支
※免運費
熱血Marketplace價:$2888
限時優惠價:$2588
2
品鱻12人聖誕到會套餐(餐券)
-法國諾曼第黃金生蠔 N1 - 24隻 (配檸檬及Cocktail Sauce)
-牛油果蟹肉煙三文魚三色杯 12杯
-西班牙八爪魚沙律
-法式油封鵪鶉腿 24隻
-日本芝麻雞翼 20隻
-法式龍蝦湯及藍貝湯 各6碗 配 番茄扭紋酥 12件
-燒原隻法國火雞 約 2kg
-法式蟹肉批 及 雜菜蛋批 各6件
-意大利Tiramisu 2磅
-S. Pellegrino 有汽檸檬茶及桃茶 各12罐
-法國La Vieille Eslise Blanc 2018 2支
※免運費
熱血Marketplace價:$5288
限時優惠價:$4988
3
品鱻 C&G 黑毛豬前後腿聖誕禮籃
-C&G 48個月黑毛豬後腿 (橡果飼養) 傳統手切片裝 50g
-C&G 24個月黑毛豬前腿 - 機切片裝 50g
-法國龍蝦湯 1樽
-Banga 罐頭系列 (原味鯡魚、辣味鯡魚、檸檬青口、辣味青口及鱈魚魚肝各1罐)
-百子雜錦糖 1盒
-百子蝴蝶酥 1盒
-Natale Verga Moscato d'Asti DOCG 1支
※免運費
熱血Marketplace價:$1488
限時優惠價:$1288
4
品鱻 5J 100% 純種黑毛豬前後腿聖誕禮籃
-5J 100% 純種黑毛豬後腿(橡果飼養)- 原隻現切片裝 70g
-5J 100% 純種黑毛豬前腿(橡果飼養)- 原隻現切片裝 70g
-法國龍蝦湯 1樽
-法國藍青口湯 1樽
-Henderson 芝士味Nachos 1包
-牛油果醬、芝士醬及辣味莎莎醬各1樽
-Banga 罐頭系列 (原味鯡魚、辣味鯡魚、檸檬青口、辣味青口及鱈魚魚肝各1罐)
-意大利松露芝士醬 (黑松露布里芝士醬, 松露藍芝士醬及白松露配巴馬臣芝士醬各1樽)
-南非21頭鮑魚 1罐
-日本Roku Gin 1支
-來福純米吟釀 1支
※免運費
熱血Marketplace價:$2588
限時優惠價:$2388
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食 00:00 開始 00:02 性價比高 00:05 西式擺盤方法 00:10 日式擺盤方法 00:15 魚餃麵配魚蓉麵 00:20 平價...
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「新加坡琉元堂雞精燕窩系列」來了~ #珍品燕窩飲 #頂級即食官燕盞 #醇雞精華飲 #養生純雞湯 #元氣燉烏骨雞 #藜麥雞精健康粥 #野生干貝粥 #松子野生干貝粥 #好寶寶粥 #傳統杏仁糊 #南非國寶有機博士茶 #頂級老薑茶
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✔優惠筆記
●下單禮:單筆訂單不限金額,加贈藜麥雞精健康粥1包(價值165元)。
●消費滿1500元,可享超值優惠價加購頂級即食官燕盞(不限加購數量)。
●滿額贈,單筆結帳金額達指定門檻,即得指定門檻滿額禮(無跨門檻累計)。
--滿5000元,贈傳統杏仁糊1包(價值235元)。
--滿10000元,贈傳統杏仁糊2包(價值470元)。
--滿15000元,贈傳統杏仁糊2包+松子野生干貝粥1包(價值830元)。
--滿20000元,贈珍品燕窩飲5入禮盒1盒(價值2290元)。
琉元堂的「醇雞精華飲」跟一般用滴的雞精的製作工法不一樣,它是用「熬」的,用古法24小時慢熬的方式才能把全雞深層的營養萃取出來。
最討人喜歡的是日本專利技術做的方便包可以常溫保存,隨開隨喝,無油又無腥味,就算冷喝都好喝,陳董是個跟怕怪味的孩子,但琉元堂的雞精他說冷喝都ok。
平常陳董讀書熬夜、運動太多體力透支時,我都是打開一包「醇雞精華飲」,再插根吸管讓陳董喝掉,快速補充精氣神,我也會用「醇雞精華飲」給陳董做蒸蛋,他好愛吃。
我還用「醇雞精華飲」來泡日本即食海帶芽,加點熱水微波一分鐘,好喝到姐姐加白飯當泡飯來吃。
「醇雞精華飲」用的是不施打生長激素、無動物用藥殘留、足齡16周、外銷日本等級的紅羽土雞,含有豐富的蛋白質、胺基酸與鈣質,最大的好處就是容易吸收,能迅速補充流失掉的營養及元氣,運動後、熬夜加班、體力透支、孕媽咪、生病胃口不好的人來喝雞精最適合。
琉元堂1937年以中藥材商行起家,是新加坡少數頂級藥材及燕窩供應商之一,至今已超過八十年歷史,不止信譽有保證,而且每一樣產品都好好吃,兼顧養生的同時,也照顧到味蕾。
我超愛他們家的「即食官燕盞」,用的是頂級官燕盞製作,高濃度滿滿的燕窩,跟我以前買的燕窩罐頭只有糖水和稀稀落落幾根燕窩比起來,琉元堂超值太多了!
「即食官燕盞」好好吃,每天早上空腹吃一湯匙給自己養顏美容一下,燕窩的水解氨基酸和EGF表皮生長因子可以幫助人體生長細胞分裂、再生、重建。
不止大人小孩都可以吃燕窩,孕期媽咪更是需要,燕窩獨特的燕窩酸可以在孕期提升胎兒的大腦發育,媽媽哺乳期吃燕窩也可以給母乳增加重要營養成分。
「珍品燕窩飲」適合外出或送禮,一天一瓶很方便,不過如果是自己吃的話,買「即食官燕盞」最經濟。
除了雞精和燕窩,「烏骨雞煲湯」深受士林周太和歪嘴雞的的喜愛,一大隻烏骨雞用鮮雞高湯、豬大骨高湯、智利鮑魚、松茸、糯米、枸杞、紅棗慢燉,香濃鮮甜的天然食材味道是士林周太讚不絕口的優點,過年用來當年菜太適合了。
特別推薦一下「藜麥雞精健康粥」,精選台灣冠軍米加上健康養生的紅藜麥用琉元堂的雞精熬煮24小時,常溫保存很方便,拆開就可以吃,想吃熱的放電鍋或熱水裡面煮五分鐘就好,一包熱量才150卡,飽足又無負擔。
之前為了答謝朋友的幫助,我就送朋友「野生干貝粥」和「杏仁糊」,每包「野生干貝粥」含有3~4顆野生大干貝,低溫研磨熬煮的「杏仁糊」質地很細緻,含有川貝,潤燥補肺,微微的甜味,杏仁味不重,早上喝一包可以飽到中午。
這次還多了新品「好寶寶粥」,可以常溫保存,外出旅遊攜帶方便,六個月以上的寶寶就可以吃了,有牛奶魚粥和咕雞咕雞粥兩種口味。
「南非國寶有機博士茶」和「頂級老薑茶」這兩款養生飲品我也很愛喝。
琉元堂的「南非國寶有機博士茶」是市面上唯一獲得四大有機認證的博士茶,不含咖啡因、低單寧酸,喝了不會胃澀色,而且沒有添加任何香料、色素,懷孕媽媽也可以安心飲用。
「頂級老薑茶」比例為80%老薑20%黑糖,口感喝起來不會過甜,平常可以喝,月經來時子宮偏寒,喝老薑茶可以讓身體暖和,舒緩不適,讓經期更順暢。
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新加坡琉元堂
●電話:(02)2750-6810
●官網:www.lyt-birdsnest.com
●臉書:https://zh-tw.facebook.com/lytbirdsnest/
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安記罐頭鮑魚禮盒 在 Wenn 生活白話文 Facebook 的精選貼文
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🔶 團購時間: 即日起~1/11(六) 晚上11:59結團,僅六天歐!! ***👉更新: 因為結團當天遇選舉日,團購延後收單至1/13(一) 中午12:00,還沒下單趕快惹~~
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(一) #季節限定
⭕【高山薑母茶】 ✨
網友千呼萬喚的高山薑茶,只使用生長於海拔1200公尺、嘉義梅山自種的 #有機竹薑與白甘蔗,每年1月新鮮收成,馬上榨汁製作的濃醇薑塊,不加一滴水、白糖或添加物❤ 此款薑茶使用成本較高的竹薑(不同於一般老薑),香醇濃郁不死甜,#喝過必回購,無論是手腳冰冷、吹到風、感冒後期、女生平時/經期保養、做月子、哺乳媽媽想發奶、去身體濕氣都很適合!!
⭕【潮辣麻辣醬】 ✨
一年只開一次團,每團都狂銷近百瓶~~~擁有法國藍帶的香港主廚私房配方,使用純天然香料跟完美工序,手工調製而成!! 👍因為佑媽很喜歡花椒,第一次吃就愛上麻麻香香的味道,每次吃湯麵、火鍋沾醬、做麻婆豆腐時都可以加一匙🌶;如果冬天喜歡吃麻辣鍋,加兩大瓢放入高湯就是純天然的麻辣湯底,不怕買到外面粉泡的湯底!! #這罐麻辣醬無疑是媽媽的小確幸!!! 大推必囤!! 💕
(二) #冬令補湯包與茶飲
⭕【十全大補】、【八珍湯】、【四物湯】
不同於一般中藥行,湯包總是扁扁一包,佑媽家是晶鑽級的💓,而且甘甜好喝、沒有藥味!! 👍佑媽公婆店裡的十全大補配方,是每年補冬,婆婆會分送給親戚/員工高級藥膳包,是外面買不到的用料 ✨~~~喝過的網友,都大愛
,作月子更可以直接當作高級月子藥膳湯~~以前佑媽一到冬天就手腳冰冷,自從嫁給周董後,冬天喝個2~3鍋就不怕冷....... 🍳佑媽上菜: https://ppt.cc/fT6Nsx
⭕【何首烏雞湯 】#佑媽家最熱銷的養生湯,口味清淡溫潤,煮起來香氣甜味逼人,根本就是大飯店燉的雞湯嘛,喝過網友激推:「太誇張! 驚為天人的好喝! 」回頭率爆表高😲 (亦適合產後坐月子補身歐) 🍳佑媽上菜: https://ppt.cc/fsCUVx
⭕ 【燒酒雞】入冬後也喜歡來碗麻油雞嗎? 佑媽家的配方讓你的麻油雞更增溫度與層次,而且煮完整個家香氣四溢😂!! ➡➡ 燒酒雞煮好再加高湯進去,就可以變身養生火鍋,天冷在家吃火鍋不求人,佑媽每年秋冬一定會煮個4-5次燒酒雞火鍋,冬天必備!
🍳佑媽直播影片: https://reurl.cc/gvGqLX
⭕【天麻益智雞湯】--#網友新寵! 👍
你也是用腦過度族嗎? 天麻益智雞湯含高檔的正川天麻(非常高檔)、美國粉光蔘、人蔘鬚、川芎…..等,冬天溫補元氣,同時修護辛苦的腦~~~口味清淡溫和,從大人、小孩到老人都可以喝~~~佑媽晚餐也常煮給佑桃喝(粉光對孩子很好),忙的時候也會煮成 #天麻益智雞湯麵,加點青菜就是一餐🍜,超方便的啊!!
NEW!! ⭕【千里目茶】
天冷了,少不了沏一壺茶暖身子 ♨~~~網友千呼萬喚、希望佑媽家也能推出在辦公室方便沖泡的立體茶包>>>終於上市啦!🎊 首款當然是現代人最需要的護眼茶,【千里目茶】選用可溯源、SGS農藥檢驗合格的安心藥材✔,包含台灣菊花、德國洋甘菊與寧夏契作枸杞…等,立體茶袋更採用日本檢驗合格、天然玉米纖維製成,不擔心有塑化劑❤~~這個配方真的超清香好喝,佑媽現在常常泡來喝護眼,現代人10個有10個用眼過度👀,現在就要好好養護你的靈魂之窗~~佑媽分享: https://bit.ly/2tB5slf
NEW!!⭕【花旗蔘活力茶】
另外一款則是讓大家補元氣---花旗蔘活力茶💪,同樣選用可溯源、SGS農殘檢驗合格的安心藥材✔,包含美國花旗蔘(粉光)、特級北耆、紅棗…等,食材在三角袋中更能釋放風味,有了小包裝茶包袋,無論在家或出門在外,每天都可以三分鐘快速沖泡一杯頂級又安心的養生茶囉☕~
⭕【西洋參元氣飲】、【何首烏元氣飲】、【元氣飲】
此配方是免疫學博士推薦可每日飲用的保養茶飲, 選用SGS農藥檢驗合格的食材,味道甜甜的,小孩也可以喝;燉雞湯時,加一包調味,湯頭馬上變鮮甜滋補👍~~ <元氣飲>就是月子中心煮給產婦喝的「養肝茶」,產後回家可以自己煮~~ <何首烏元氣飲>推薦給想要永保春青春、養黑髮的媽媽;<花旗蔘(粉光)元氣飲>適合想要調整體質、補充元氣的男女老幼。
NEW!! ⭕【NEW ORIDGE昆布柴魚粉】
小時候幫佑桃煮副食品粥的時候,我都會使用天然的昆布提味,等大一點後,佑媽迷上去日本買回的柴魚湯包,尤其燉蘿蔔湯、煮火鍋、味增湯的時候,後來佑媽發現這款很好用的昆布柴魚粉💟~~不同於大家熟知的"亨大師",ORIDGE完全不加味素與食鹽,只用>>鹿耳島的鰹魚與北海道昆布製成。因為沒有食鹽,所以很適合剛開始吃副食品的寶寶與幼兒,每次只需要一匙,很好用~~🍳佑媽上菜: https://bit.ly/37wugty
(三) #零食年貨/禮盒專區: 中藥媳婦內行推薦,跟著買就對了!! 👍
NEW!! ⭕【美佐子經典原味/勁辣牛肉乾】
一到過年,少不了滿桌的零食,這時候佑媽就要來推薦一下這款健康又美味的牛肉乾!! ~~#美佐子牛肉乾 從肉品就特別指定用>>#板腱部位 來做(超奢侈阿,這種幾乎都是拿來做牛排的😱),所以一咬下去真的像在吃五分熟牛排般軟嫩,OMG!! 吃過真的驚豔!!😍~~~而且他們的牛肉來源還指定<澳洲特定牧場>的天然草飼牛🐂,因為夠健康的牛隻,才能維持脂肪少、依然美味的口感,最後用獨家香料去熬煮收汁,風味十足! 👍如果你跟佑媽一樣,最痛恨買到又乾又硬的牛肉乾,推薦大家一定要試試,過年送禮也很有面子! ❤
NEW!! ⭕【美佐子愛文芒果乾】【台灣芭樂乾】【紅心芭樂乾】【晶鑽鳳梨乾】【玉井情人果乾】【台東洛神花乾】
<果乾>是許多人喜歡放在辦公室解饞的健康零食,美佐子的果乾製程非常簡單,幾乎是當季水果🍍收成後,直接低溫烘乾,純粹原味不死甜,而且居然會像跟香菇餅乾那樣一吃會停不下來耶…….😋佑桃常常搶著吃💟!! 現在佑媽帶他們去旅行、戶外玩,包包一定帶上美佐子果乾當零食🎒,在外也可以方便補充維他命,給孩子吃健康果乾我也比較安心~
NEW!! ⭕【華益養生館元氣飲禮盒 】🎁
很多鐵粉都會問佑媽,我想送朋友元氣飲,你們有禮盒嗎? 搭拉~~~禮盒來囉! ✨今年過年佑媽幫大家組好<兩款>元氣飲禮盒,#讓大家送禮不麻煩也更有價值感! 加上我們的元氣飲很實用,可泡茶、可煮湯,也是市面上較特別的品項,適合不想送落於俗套禮物的你~!
NEW!! ⭕【正官庄人蔘飲品禮盒】🍄
『正官庄』是韓國百年人蔘品牌,只選用珍貴的六年根契作人參與獨家蒸煮技術,讓他穩坐全球人蔘第一品牌;若要推薦過年長輩禮,這個金字招牌絕對不會錯👍~~~今年特別推薦<三款>正官庄的人蔘禮盒:『樂活蔘之禮』、『真澄蔘之禮』以及『120周年限量紅鐵盒』,三款禮盒都有人篸飲,撕開即可食用,禮盒非常漂亮,讓收禮人備感尊榮~~~🎥過年禮直播影片: https://bit.ly/2QOa3Zl
⭕【迎春禮盒-鮑粒罐頭/XO醬/魚翅禮盒 】🎁
這是我跟周董比較過多家後,最鍾愛的海味品牌😋~~~鮑魚彈Q滑嫩,高湯調味也好甜,鮑魚可以直接切片沾美乃滋吃,醬汁記得不要浪費,在雞湯快煮好時加入鮑魚湯汁,最後放入鮑魚,讓雞湯鮮甜美味~~~ 這款禮盒長輩一定也大愛,送禮自用都很適合!
⭕ 【揚信烏魚子禮盒】🎁
「烏魚子」是過年年菜必備佳餚😋 自從嫁到迪化商圈,佑媽都是跟著婆婆買熟識食品行推薦的北港「揚信烏魚子」👍,產地現撈現宰,因為用料新鮮+獨家加工法,連續七年拿到”全國金鑽烏魚子評鑑大賽第一名”~~~實際吃過,味道真的不輸多款昂貴、一片要價兩三千的烏魚子,佑媽大力推荐!! ❤
⭕ 【北海道特級干貝】🎁
一到過年,高檔食材紛紛出籠~~~許多人喜歡買乾的干貝燉雞湯,讓雞湯除了肉的香氣,更多了海味的鮮甜!! 我們每年替大家嚴選來自北海道的特級干貝,一打開盒子,撲鼻而來的香味就知道是好貨 ,特級干貝煮起來海味十足!! 過年到了,快把上等好食材傳好傳滿XD
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每年過年訂貨都要跟廠商用搶的~~~兩種XO醬佑媽都非常愛,舉凡拌麵,拌青菜,炒飯都超適合 👍,有了它,青菜不再一定要用炒的,佑媽最常用的方式就是: 快速燙個青菜伴XO醬,無油煙,免刷鍋!! 😎
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安記罐頭鮑魚禮盒 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#食譜 #麥美家 #老麵廠 #7道家常麵 #正確煮麵方法 #蕃茄麵 #鮑魚蝦子麵 #菠菜麵 #瑤柱雞湯麵 #魚蓉麵 #全蛋麵煮法 #蝦子麵煮法 #平價上等 #美食
00:00 開始
00:02 性價比高
00:05 西式擺盤方法
00:10 日式擺盤方法
00:15 魚餃麵配魚蓉麵
00:20 平價罐頭鮑魚配性價比高鮑魚蝦子麵
00:26 雲吞蝦子麵
00:35 需要另加濃湯,
00:40 一星期七日都係早餐食麵
00:47 麥美家老麵廠介紹, 聯豐粉麵世家
00:54 如何食得安心、放心又開心
01:06 聯豐粉麵世家
01:16 麵粉特別講究,
01:28 懷舊麵食, 新式煮法
01:34 唔係想食你煮嘅麵?係想見多你幾面!
01:47 今日這七款麵
01:56 他們的麵都不需要另外調配湯底
02:13 味道、比例、韌度、執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
02:20 做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
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02:34 拾平網購優惠價錢
02:49 第一必吃, 雲吞金牌蝦子麵煮法
02:59 疫情期間, 拜年賀禮
03:10 拾平網購優惠價錢
03:25 正確煮麵方法
03:28 三方面去品嚐一碗好的蝦子麵
03:35 正確煮麵幾多水份
03:50 食麵最棹忌就是重鹼水味
03:59 你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
04:06 凍水落麵好處
04:11 滾水淥麵的壞處
04:35 倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
04:41 手工麵的麵條與眾不同
04:47 好的蝦子麵, 入口好味的條件
04:53 麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
04:56 食得出蝦籽的鹹香
05:13 蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽
05:23 優質麵粉製造麵條的彈性
05:42 湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
05:58 蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
06:09 拾平網購優惠價錢
06:18 蝦子麵多種食法
06:33 第二必吃, 鮑魚蝦子麵
06:47 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
06:51 清香的鮑魚口味
07:00 拾平網購優惠價錢$99, 有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵
07:10 抵食鮑魚蝦子麵做早餐
07:20 第三必吃, 西式蕃茄麵煮法
07:34 微波爐煮麵方法
07:45 平價而上等, 高級擺盤方法
08:21 第四必吃, 菠菜麵
08:30 素食首選
08:50 平價上緊情人節套餐
09:03 菠菜營養
09:21 第五必吃,魚餃魚蓉麵
10:17 優惠碼: 現在但凡購買任何聯豐粉麵廠產品滿$200 即可 加$1
10:36 第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
11:26 第七必吃,瑤柱雞湯麵
Hello, 大家好我係阿Tsar,
今日我又約咗兩位鐵粉Bonnie Chan 同埋Mandy Lee
上來我家切磋廚藝,分享給大家,
她們怎樣簡單、快捷、健康又好味的,
煮出色香味俱全的七道麵食,
當中有些用到一些傳統方法 ,
亦有兩款麵就用到新式演繹
如何平價食物放在她兩位手上都可以點石成金
簡簡單單那樣排列茹在碗內 ,
Mandy 切些小蕃茄伴碟
用作畫龍點睛,整個麵upgrade了,
今次請她兩個上來,真的獲益良多
不怕告訴你們 ,其實我一個星期七日 ,
早餐都是吃麵食, 以前我經常吃公仔麵 ,
我覺得非常不健康, 但我覺得方便
直到我最近認識了這個麵食品牌麥美家,
我就食得安心、放心又開心了,
安心是因為他們全部都是香港製造,品質要求嚴格
放心是因為製作出的麵全部都是非油炸,
不含防腐劑,非常健康
開心是因為麥美加其實是由一間在香港有40年製麵經驗
叫聯豐粉麵世家公司當中的品牌、屬於香港老字號
連麵粉都特別講究,造麵的師傅經驗豐富,
在行內非常有名氣,而且善用熟練的手藝,
輔以先進設備,造出童年時吃麵時候的感覺
童年回憶返曬來, 網友都可以訂購給爸爸媽媽 ,
看老人家有否那種初戀的感覺,
28“唔係想食你碗麵呀,想見你一面呀”
聯豐麵廠歷史悠久,首推麥美家麵食為首
阿Tsar發掘人妻廚房成就,介紹一個麵又點會夠
今日這七種麵,就有他們公司的鮑魚蝦子麵、
金牌蝦子麵、全蛋麵、魚蓉麵、瑤柱雞湯麵、
蕃茄麵和菠菜麵,他們的麵都不需要另外調配湯底、
亦不用過冷河 ,因為本身在製麵過程中,
已經用很多上乘的材料淆好了湯底,
師傅將適當的水分再加入麵粉 ,手打了個麵,
之後將個麵烘乾而成, 味道、比例、韌度、
執麵技巧、烘焙乾度,都講求師傅心得和經驗。
做到麥味重、筋性強、麵身爽彈但細滑,每啖都是手藝承傳。
有不同的包裝,有優惠裝和禮盒裝
最重要就是現在可以在拾平網購,
以一個好優惠的價錢買到,我自己目測,
就平過其他網購好多啦,
唔怕貨比貨,真材實料梗係要廣播,
餐餐食麵又如何,健康方便易夾妥
傳統手藝阿婆細路食到笑呵呵,
講多無謂,等Bonnie煮第一個面給大家看,
這個就是金牌蝦子麵, 家庭裝適合一家大細
禮盒裝當然用來送禮啦, 不用只送朱古力那麼悶啊,
最正是什麼呢?現在疫症期間,
未必那麼方便出街或出門拜年,
你上拾平網購,買些送禮自用禮盒裝、優惠裝,
不同款式的麥美家麵,在拾平網購付費之前,
填寫送貨地址是你想拜年的那位朋友地址
那你就可以遙距向你朋友奉上祝福,
當他們收到你的禮品時,真是一個超大的驚喜,
又説回這個麵啦,麥美家金牌蝦子麵,
食一碗好的蝦子麵,要在三方面看 ,
就以味道、麵質和湯頭去評分
這個麵的煮法非常簡單,將400毫升的水(約兩碗水),
這個就是最標準煮麵水的份量,
如果你想食得淡味些,可以加多少少水
如果你想更加濃味, 你可以只加碗半水, 視乎個人喜好
現在煮的麵,食麵最棹忌就是重鹼水味
由於他們用濃湯在製作麵的過程加落去麵粉
不用説食落口沒鹼水味呀,煮麵的時候
你見不到好多泡、雜質,就知道是好東西啦
跟凍水同時加麵,很多人都是等水滾才落麵
其實這樣是不對的,這樣煮出來的麵會外黏、內硬、湯糊。
所以要跟凍水一起煲兩分鐘,
一邊煮一邊用隻筷子撩鬆些麵
那樣麵條的熱度才能承受得平均,你見到否湯慢慢變色
就是因為他們用靚湯去淆麵條出來的
麵好快就煮熟了,那麼方便!
75倒個湯出來的時候,已聞到陣陣蝦籽香湧出。
夾一注麵試下先, 手工製造出來的麵條幼細如絲,
入口爽、滑、甘、香、彈牙,軟中帶韌;
麵條上面的蝦籽那麼濃密,甘濃的蝦籽味道,
食得出蝦籽的鹹香,食完個麵飲完個湯 ,
口裏面還有一種鮮甜鹹香的餘韻
不會覺得口渴,反而不想立刻飲水,
因為驚好快沖淡那陣aftertaste
絕對是一場難忘的味覺體驗。
他們的蝦籽麵是採用長江中青蝦或南中國海的海洋的蝦籽,
配以多種佐料,再加質量上乘的優質麵粉手工揉製而成,
麵有韌性,我示範給你看,如何有韌性㗎啦, 是否好q彈呀?
將這種q彈的感覺送入口,真的回味無窮, 味道鮮美,營養價值豐富。
我們加了幾粒雲吞 ,個湯完全沒加任何調味料
就已經可以有那麼濃郁的色水
湯非常清甜, 麵廠是將大地魚烤過制過,
加上其他配料,經過繁複工序,淆製出上等湯頭
蝦籽和大地魚味濃郁,天然、清爽、清澈、沒鹼水味。
不用加任何調味料 ,吃這些做早餐,
方便快捷,營養健康
原價$98, 拾平網購賣$60, 一盒有六個,
你現在去茶餐廳齋飲一杯凍檸茶都要十幾元啦
除了這種食法 ,你還可以加麻油美極
或XO醬各一小茶匙做撈麵,一樣好食
蝦籽濃密夠鹹香 ,麵條爽滑q彈韌力強
適合一家大細齊共享, 送禮自奉齊拍掌
第二必吃,就是升華版的鮑魚蝦子麵,
除了本身個蝦子麵非常高質素之外,
煮法亦是一樣 ,400毫升水和麵一起淥兩至三分鐘
鮑魚是高質食材, 鮑魚汁味令到碗麵的味道更添層次,
有陣清香的鮑魚口味,原價$108, 拾平網購只賣$60,
拾平還有一個優惠套裝$99,原價要$128,
有三款麵:金牌鮑魚蝦子麵,金牌蝦子麵,魚蓉麵,相當超值
你跟公司同同事講,食鮑魚撈麵做早餐,
食得招積,邊度買平嘢我至識
鮑魚蝦子麵好味道極, 豪華平價抵買最無敵
第三必吃, 介紹返一個西式蕃茄麵煮法, 由鐵粉Mandy Lee主理
這個麵絕對適合素食者,如果你是食素可以不加肉類
麵煮法都一樣,不過如果你習慣用微波爐煮食的話
你可以將一個麵放進微波爐專用器皿內,加入300毫升水,
高火煮 2分鐘,加入少少食油,即可食用。
Mandy 用了少少蕃茄仔、西蘭花伴碟,加隻香腸, 上面再加少少乾蔥
一個完美早餐就擺在你面前,Mandy展示擺盤就是高級餐廳或酒店式擺法
這個麵如果你在餐廳食, 最少要$70啦, 但在拾平網購將原本$88
減價至60元一盒有六個, 別的網購要七十幾元
麥美家蕃茄麵夠健康, 人妻戀男必備放廚房
創意煮食愛心綻放,演繹愛意唔使淨係喺張床
第四必吃, 菠菜麵,麵的顏色本身已經好靚仔,
加這個禮盒裝,節日送禮必備, 素食首選!!
網友都可以用撈麵食法, 將一個麵放入400毫升(約2碗水)開水中,
煮約2 - 3分鐘;隔出水份,留作湯品嘗;加入豉油麻油即可撈食。
Mandy輕輕烚熟啲蕃茄仔、西蘭花、茹類做伴碟,旁邊放點豉油
網友喜歡香口些,可以放麻油,麵條都好靚,絲絲分明
而且這個沒放肉類,低卡路里,菠菜營養價值相當高
含有維他命B1和B2可促進生長發育,
經過肝臟代謝後即為人體維他命A的來源。
菠菜麵為素食者首選 ,麵質幼滑唔易斷
關懷備至心內暖, 搵好嘢食唔使再周圍捐
第五必吃,講到健康,就必須要推介這個魚蓉麵
麥美家魚蓉麵用九棍、牙帶等海魚剁爛,加入麵糰打成,
大家見到 Bonnie, 煮麵的時候,麵質地都相當滑溜
色澤玉白,湯跟麵的味道較清淡。
加上手工製麵的過程避免機械設備生產時的高溫,
對原材料食材營養成分減少破壞, 而能夠保留了大部份營養成分。
口味較淡 ,但仍然能夠保持營養豐富,
好適合沒什胃口的朋友,我們加了幾隻魚餃
只要個麵加些適合湯底的配料,胃口返回來
麥美家魚蓉麵輕鬆煮, 好食靚麵唔使要大廚
健康美食唔會變隻豬, 好介紹梗係要參與
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第六必吃,爽口彈牙入口順滑的金牌全蛋麵,
他們選用優質雞蛋,麵亦都含豐富的卵磷脂、
維他命A、D、E和B群(特別是B2和B12)
和鐵、鋅等多達10種的礦物質。
其中,含量極大的卵磷脂則可以活化腦細胞,
有助於提高老年人的記憶力與小孩的學習力;
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真是好健康,早餐減肥食一個麵就夠啦
你們記得給like Mandy Lee和Bonnie Chan
還不快上拾平!!! 一陣你們又說給買光了!
唔想荷包閉翳,慳錢有計,平得矜貴 ,拾之智慧,
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食譜麥美家老麵廠平價上等7道家常麵, 正確煮麵方法: 蕃茄麵|鮑魚蝦子麵|菠菜麵 |瑤柱雞湯麵|魚蓉麵| 全蛋麵煮法 |蝦子麵煮法
鳴謝網友Bonnie Chan & Mandy Lee協助, ?今晚十點半首播.????....???