儂編已經買好材料，今晚就來挑戰了！😋
-
加入Bella儂儂IG快訊不漏接 👉 https://goo.gl/KmWW3Q
#Bella儂儂 #Bellataiwan #做自己最時尚
#澳門蛋塔 #自製蛋塔 #居家料理
安德魯蛋塔 在 Bella Taiwan 儂儂 Facebook 的最佳解答
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過40的網紅Ola Formosa，也在其Youtube影片中提到，TAKE15 7：22有害羞的地方/// 這次是我第4次造訪澳門，是阿葡先生的第1次！ 也是他第1次造訪葡萄牙殖民地！ 最特別是，因為這邊法定語言是葡萄牙文 & 中文，所以阿葡先生覺得太親切，路上的交通指標跟路名都是葡萄牙唷。 他第1次來就可以住進連當地人都推薦的飯店，威尼斯人酒店，簡直太幸運...
「安德魯蛋塔」的推薦目錄：
- 關於安德魯蛋塔 在 Bella Taiwan 儂儂 Facebook 的最佳解答
- 關於安德魯蛋塔 在 娘娘不要走-423天環遊世界荒謬日誌 Facebook 的最讚貼文
- 關於安德魯蛋塔 在 黛西優齁齁 A Travel Mania, 旅行狂 Facebook 的最讚貼文
- 關於安德魯蛋塔 在 Ola Formosa Youtube 的精選貼文
- 關於安德魯蛋塔 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
- 關於安德魯蛋塔 在 Chu Youtube 的最佳貼文
- 關於安德魯蛋塔 在 [食記] 澳門手信-安德魯蛋塔&咀香園杏仁餅- 精華區Food 的評價
- 關於安德魯蛋塔 在 安德魯蛋塔 的評價
- 關於安德魯蛋塔 在 澳門路環安德魯蛋塔跟澳門半島瑪嘉烈蛋撻，西莉亞品嚐起來 的評價
安德魯蛋塔 在 娘娘不要走-423天環遊世界荒謬日誌 Facebook 的最讚貼文
因為疫情，從深圳沒有直飛台灣的航班
於是我們決定搭船到澳門，再從澳門搭飛機回台灣✈️
只預計在澳門停留三個多小時左右，我們沒有換錢也沒有做任何功課
（只要有7天內的核酸檢測都可以從中國境內去澳門旅遊）（紅色警戒區除外）
（從台灣去不行喔勿心急）
下船後的我們，「聽說」可以從碼頭走到機場，很自然的拉著近30公斤的行李，在馬路上亂竄，差點以為自己回到背包客的日子（其實是沒換錢，怕接駁車要收費）
抵達機場托運完行李就準備來個快閃澳門🕺🏻
想說既然來到澳門，應該要去大三巴打個卡吧🤳🏻
跑去遊客中心詢問路線時，阿姨一下給我們澳門地圖，一下翻開巴士路線圖要我們拍照，熱情無比🔥
後來提到我們的飛機剩二個多小時就要登機時，瞬間語速加快，抓著我們往接駁巴士的站牌衝去，邊喊著你們去買安德魯他前妻開的蛋塔店就好！安德魯太遠了！去完大三巴後快點回來！
（我們原本預計的行程是安德魯+大三巴）
ㄧ上巴士的我們超緊張，因為道路施工的關係，巴士開了10幾分鐘都還在機場附近，我們心裡想著：天啊天啊我們會不會就這樣錯過飛機，我行李那麼重等下跑得動嗎🥵
於是巴士開到中途我們一看到官也街的門牌，當機立斷跳下車！
官也街也是有安德魯蛋塔跟很多吃的呢我們剛剛究竟在想什麼呢～
與時間賽跑的行程瞬間變成悠閒的逛街喝茶，吃飽喝足後悠閒地搭著輕軌回到機場，還來得及上個廁所呢，C'est la vie😌
台灣等等見嚕～
（口述by此刻已在飛機上的yo+胖）
#新書上市倒數18天
#出發後才開始的故事
#娘娘不要走
安德魯蛋塔 在 黛西優齁齁 A Travel Mania, 旅行狂 Facebook 的最讚貼文
可惡，好想出國，好想吃葡式蛋塔。
連最近的澳門都不能去，覺得好傷心。
是說...香港國安法通過後，
我覺得我也無法去香港了，
因為我覺得我去了有隨時被消失的可能...🙈
怎麼辦，我以後飛歐洲還可以在香港轉機嗎😅
追蹤 Daisy's Instagram▶️ https://bit.ly/2ODkiAW
黛西 Telegram頻道在這▶️ https://t.me/daisyyohoho
安德魯蛋塔 在 Ola Formosa Youtube 的精選貼文
TAKE15
7：22有害羞的地方///
這次是我第4次造訪澳門，是阿葡先生的第1次！
也是他第1次造訪葡萄牙殖民地！
最特別是，因為這邊法定語言是葡萄牙文 & 中文，所以阿葡先生覺得太親切，路上的交通指標跟路名都是葡萄牙唷。
他第1次來就可以住進連當地人都推薦的飯店，威尼斯人酒店，簡直太幸運啦！
說說我選威尼斯人的三大原因：
●地段好，接駁車可以到四處，去哪裡都方便。
●不怕沒地方逛，鉅記、安德魯蛋塔都可以買的到，澳門必買伴手禮 & 必吃美食。
●房間大，清潔度好，睡超好，完完全全擺脫旅遊時的疲憊。
我問阿葡最喜歡威尼斯人酒店什麼？
他說「我最喜歡划船人員的制服，好義大利。」
我 「‧‧‧‧‧‧」
#注意到的點都跟別人不一樣= =
歡迎Follow我的【葡國人妻吃喝玩樂活】粉絲專頁唷
https://www.facebook.com/olaformosa/
以上都是我個人的觀點，歡迎大家一起分享討論唷！
安德魯蛋塔 在 厭世甜點店 Youtube 的最讚貼文
千呼萬喚的蛋撻(蛋塔)教學終於出來啦
超濃內餡 香酥秘方
兩種撻皮做法 一次教給你!!
本集由 白美娜濃縮牛奶贊助播出
材料
__________________________
白美娜濃縮牛奶55g(可替換為鮮奶)/鮮奶55g/雞蛋1顆/蛋黃1個/二號砂糖40g/鮮奶油180g/香草籽醬些許/冷凍酥皮5片
烤箱：上火200度下火210度烤25分鐘
氣炸鍋：200度15分鐘
約可做一般蛋塔模具十個
喜歡我們的影片，願意小額資助我們持續創作的，歡迎加入我們的姐夫大家庭～連結在此!!!
https://www.youtube.com/c/厭世甜點店/join
每週四晚上更新，更多幕後花絮請上臉書和IG
在臉書上追蹤我們 ➔https://www.facebook.com/energydessert
在IG追蹤我們 ➔https://www.instagram.com/energydessert2019
在Bilibili上追蹤我們 ➔https://space.bilibili.com/477302026
安德魯蛋塔 在 Chu Youtube 的最佳貼文
Youtube頻道 (還沒訂閱的快喔~~~我會紅的紅的像朵紅花勒)
https://www.youtube.com/c/Chu520
玩遊戲頻道
https://www.youtube.com/c/Chu玩遊戲
FB粉絲專頁
https://www.facebook.com/520chu/
IG : chuchu820607
https://www.instagram.com/chuchu820607/
抖音 Tik Tok : chu19930607
【想合作可來信】 diek0426@gmail.com (迪先生)
要備註找chu的喔
【一路走來謝謝大家的陪伴】
100訂閱純聊天
https://youtu.be/kVhmuLdt1gk
500訂閱吃便當
https://youtu.be/CmsdANPuf2I
一萬訂閱QA我是男是女
https://youtu.be/hlZcyjFkWOg
五萬訂閱QA超正經
https://youtu.be/L_Hcg9PTIEU
十萬訂閱對不起坦白說
https://youtu.be/oB3iVA8idBg
10萬訂閱的獎牌另類開箱
https://www.youtube.com/watch?v=CcMlN3SRyBI
20萬訂閱Q&A我要變性?!
https://www.youtube.com/watch?v=svADzcUg2R8
【吃飯傢伙】
拍攝相機 CONON EOSM6 + GoPro Hero7 Black + IPhoneXs
麥克風 RODE VideoMic Pro+ + RODE VideoMicro + RODE Wireless GO + RODE Lavalier GO
腳架 Manfrotto + SIRUI 3T-35K + GoPro 3-Way + GoPro Shorty
剪輯軟體 SONY VEGAS PRO13
背景音樂 創作者工具箱
#澳門自由行
安德魯蛋塔 在 安德魯蛋塔 的美食出口停車場
早餐吃，昨晚排隊排很久的安德魯蛋塔。好吃！！ #新濠影滙酒店#8字摩天輪. 37 views. 逛逛倫敦人酒店。。 ♂️ ♀️ ♀️再去威尼斯人，排隊買安德魯蛋塔。。 ... <看更多>
安德魯蛋塔 在 澳門路環安德魯蛋塔跟澳門半島瑪嘉烈蛋撻，西莉亞品嚐起來 的美食出口停車場
澳門路環 安德魯蛋塔 跟澳門半島瑪嘉烈蛋撻，西莉亞品嚐起來， 安德魯蛋塔 完勝！！ #冬至快樂=========== 西莉亞背後都是排隊人潮，果然來到澳門，蛋塔 ... ... <看更多>
安德魯蛋塔 在 [食記] 澳門手信-安德魯蛋塔&咀香園杏仁餅- 精華區Food 的美食出口停車場
圖文並茂版：https://www.wretch.cc/blog/z11jcc&article_id=5037515
老哥去澳門玩樂的幾天
回來的當天帶了新鮮的手信*回來
(*手信就是廣東話的伴手禮摟)
新鮮的安德魯蛋塔
雖然是當日現做的，不過都已經冷了
所以還是烤一下再吃比較好
據說安德魯的蛋塔比瑪嘉烈的不甜
跟在台灣肯德基吃到的相比的話
這安德魯的的確比較不甜
只不過烤過之後酥皮雖脆但是很明顯的不是新鮮出爐的口感
真是令人惋惜
有機會還是要去現場吃新鮮的啦~~
(威尼斯人的太陽馬戲團到底什麼時候要演啦~~~)
咀香園的杏仁餅
這也是超級有名的點心
這盒是三式杏仁餅，分別是松子、杏仁、南瓜子
澳門的杏仁餅口感非常特別(其實是有點怪異)
就是乾到不行
杏仁味倒是非常濃厚
三種口味中我覺得南瓜子的最好吃
肉鬆米果+紫菜肉鬆米果
港澳地區的蛋捲都很有名(當地叫做鳳凰捲)
多數會捲上肉鬆
是多數糕餅店都買的到的點心
這次老哥買的倒是我頭一回見到
乍看之下很像肉鬆球
吃了吃後才知道其實就是裹著肉鬆的麻荖
因為有肉鬆的包裹
所以麻荖不易受潮
咬下去酥脆的口感相當不錯
以前去香港怎麼都沒發現呢!!
澳門雖然離香港很近
可是一直沒有去過
很想去這世界第一賭城看看
現在唯一的期待就是等太陽馬戲團進駐澳門威尼斯人之後
我一定要去看的啦~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.22.156
※ z11:轉錄至看板 Snacks 03/17 18:00
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: snwijck (劍隨風行) 看板: Food
標題: [食記] 澳門 有名的好滋味--安德魯蛋撻（蛋塔）
時間: Sat Nov 28 19:28:45 2009
餐廳名稱：澳門 安德魯餅店（蛋撻）
地址：澳門 路環 打纜街105號
營業時間：10：30--19：00
詳細圖文版：https://blog.xuite.net/nickhh/ssh1/28188219
蛋塔，這在十一年前左右風靡全台的小東西，雖然，風靡在於瞬間，消失也在於一瞬，但
「葡式蛋塔」之名，卻已在許多台灣人的記憶中，佔下一席之地。
也因如此，由澳門紅到台灣的蛋塔雖早已退燒，但許多到澳門遊覽的台灣客，卻仍不忘到
澳門數家著名的蛋塔老店朝聖，甚至是跑遍各家品嚐，以比較各家美味之差異所在。而我
，雖無遍嚐各家的想法，但，吃下一口真正在地的蛋塔，仍是我這趟旅行中，必達目的之
一。
因此，第四天一早，我們先搭乘金都酒店的交通車到賽馬場，再轉搭公車到路環島中心的圓環。（車
資：3.2元）
就在圓環一旁，我們找到了看來不起眼，卻是傳說中「蛋撻」（撻，音ㄊㄚˋ，台灣則稱
為蛋塔）的起源處：「安德魯餅店」。此一餅店是創立於1989年，所賣商品中就以蛋撻最
為有名。但後來老闆安德魯夫婦離婚，因此老闆娘另外開設瑪嘉烈餅店，同樣以蛋撻為主
打商品，後來還將秘方賣給了肯德基，因此也讓蛋撻的名稱與美味快速開展。至於兩家的
口味似乎各有所長，但因為時間不足，所以我們就只挑這家「創始店」來品嚐囉！
不過，看到這小店面必須要外帶的模樣，以及烈日當空的天氣，我們決定轉往在
另一頭，同樣是由他們所經營的「安德魯花園咖啡」。
這安德魯花園咖啡，就在公車站對面，相當好找。
看來優雅古樸的外觀。
店內牆上新舊店面的長形海報，相當有味道。而餐台上那一疊蛋撻，更是讓人難
以視而不見！
近拍蛋撻。
那看來鬆脆的餅皮，以及略帶焦黃的內餡，更是讓人垂涎欲滴！
而餐檯裡頭多樣的生菜，也很誘人食慾喔！只可惜我們才剛在金都吃完自助式早
餐，否則，一定點一份沙拉來吃。
蛋撻一個7元，約台幣30元，價錢算合理。一口咬下，餅皮果如眼見般酥脆，而
微燙的內餡，則是輕鬆入口，那香濃滑潤但又不甜膩的口感，真的相當不錯！無怪乎蛋撻
在澳門仍能有其地位，也能成為吸引觀光客的要素之一。
除了蛋撻，我們兩人也都點了咖啡。我點的應該是拿鐵（18元），分明的三層超
讚賣相，看來這就是他們要用透明玻璃杯裝熱咖啡的因素！但至於味道，抱歉，實在相隔
太久，而且我的味蕾向來對咖啡的好壞沒分別的能力，所以不做評論。
朋友點的咖啡是何口味，我也忘了紀錄！只記得價錢是11元。
既然叫做「花園咖啡」，他們當然有著戶外清幽的庭園角落，可讓旅客們慢慢品
嚐他們的美味囉！
整體來說，他們的蛋撻，名不虛傳，到澳門，一定要來嚐嚐。而花園咖啡中其他
的菜色也很多，似乎也頗受網友們的好評，有機會，就點來吃吃看吧！
餐廳地址：澳門路環打纜街105號
營業時間：每天10：30--19：00
詳細圖文版：https://blog.xuite.net/nickhh/ssh1/28188219
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.11.227.131
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lroyal (\^_^/) 站內: Food
標題: [食記] 澳門安德魯蛋塔
時間: Fri Dec 25 08:52:51 2009
餐廳名稱：安德魯餅店(咖啡廳)
地址：澳門路環
每人平均價位：蛋塔HK.7/個
可否刷卡：沒看到
有無包廂：無
推薦菜色：蛋塔
官網：https://www.lordstow.com/
圖文網誌版:https://assam130.pixnet.net/blog/post/26222713
在路環這一帶晃來晃去,唯一可以看到的店家就是安德魯囉,
員工都很可愛的帶著聖誕帽,遊客也是絡繹不絕的在買或吃蛋塔,
從聖方濟各教堂走過來不到5分鐘的路程就可以看到安德魯咖啡廳,
放棄了要開不開的陳勝記以及在休息的雅憩,
我們選了安德魯作為補充體力的中繼站.
安德魯蛋塔咖啡廳:
餐點:飲料普普,拿鐵是中看但是普通可以喝,
茶類都是用立頓茶包泡的,凍檸茶不予置評= =a
重點是蛋塔呀,真是超好吃的,酥皮層次分明,蛋香濃郁,KFC真的比不上呀,
聽說台北順成有安德魯蛋塔,可是我很少上台北,以後真的很難吃到呀(滾動)
拿鐵:18HK;蛋塔:7HK,茶忘記了,大概也是15~18HK吧
斷面秀:那時咬下去時,差點學大奧美味三人組大喊"真是美味呀"
外帶:從咖啡廳一旁走過去不到三分鐘就到了總店,
這邊大都是外賣,也不少人買了就坐一旁先吃,
天氣冷,走的又累,原本就美味的蛋塔熱熱的,分數真的加不少,
要回台灣時,機場很多人帶著安德魯蛋塔回去,我們當時已經玩到無力,
因此就放棄帶蛋塔,現在真是有點小後悔,沒多吃幾顆XD,現在只能吃KFC的加減解饞,
有到路環的,去吃個安德魯蛋塔當做下午茶,是挺不錯呢.
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.139.87
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: littletonta (想要參加聯誼請找我喔^^) 看板: Food
標題: [食記] 澳門 安德魯蛋塔v.s瑪嘉烈蛋塔
時間: Tue Jul 20 00:00:27 2010
餐廳名稱：
我好餓圖文版https://www.wretch.cc/blog/littletonta/24228191
餐廳名稱：澳門 安德魯餅店（蛋撻）
地址：澳門 路環 打纜街105號
營業時間：10：30--19：00
這次澳門行,有一大部分原因是為了蛋塔來的,其實在2009年之前
我是不吃蛋塔的(抽煙遠目),直到有一天在肯X基咬到一口!媽呀~
相見恨晚阿!!!!!這根本是天上的食物吧~~哇哈哈
澳門的第一天我們就衝去路環,吃了安德魯,安德魯再這邊有三間
店,一個是門市,另外兩間是咖啡店,我們挑了一間比較大的咖啡店
,裡頭很有在歐洲度假的感覺,再加上路環有一種很優閒的風味,非
常舒服阿~裡頭也有很多餐點,可是我們只點了招牌的蛋塔,挖喔~
來了,好大一個喔,比起肯x基賣的大的多了,馬上咬了一口,嗯嗯,
好濃郁的布丁味喔,酥皮的部份也不油耶,不過....他是冷的,整體吃
起來是有點硬的,當下我的感覺是普普通通,不過走的時候買了三盒
回台灣,回家時候用烤箱烤覺得超好吃的啦,所以剛出爐的應該很
好吃,哈哈,但是咖啡店的氛圍真的很不錯
餐廳名稱： 瑪嘉烈蛋撻
南灣馬統領圍金來大廈17號B地座
電話：(853)2871-0032
週一~週六 06:30~20:00 週日 09:00~19:00
第3天要回家的時候才去了瑪嘉烈,完全不一樣的地方,在大三巴的觀光鬧區
中,遠遠的就看到人龍,是一家好小好小的店,裡頭就是個小小的麵包店,也有買
一些簡餐及果汁,但很吵鬧也很擠,我們買了一盒到旁邊的百貨公司去吃,比較
起來比較小粒,但因為是剛出爐的,吃到嘴裡還會燙嘴,覺得好酥好好吃喔,又不
會太甜,我一口氣就吃了兩個下去,哇哈哈,其實這兩家比起來還是見仁見智,對
我來說只要熱熱的,都好吃!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.42.167.138
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: purinbabe (布丁) 站內: Food
標題: [食記] 【澳門】意外吃到～安德魯餅店
時間: Fri Apr 29 00:31:43 2011
【澳門】意外吃到～安德魯餅店
（分店：澳門威尼斯人大運河購物中心三樓2119號a舖
總店：路環市中心撻沙街1號 AM 7 - PM 11）
消費時間：2011/2
意外圖文版：https://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/29394244
澳門必吃之一的葡式蛋塔，最知名的便是瑪嘉烈與安德魯
其實，這對曾是愛侶、爾後反目離婚的歡喜冤家，對蛋塔界可說是影響深遠
台灣肯爺爺採用的是瑪嘉烈配方
多年前台灣興起的蛋塔熱則是採用安德魯先生改良後的配方
兩者最大不同主要在於內餡
瑪嘉烈走的是傳統甜度高的葡式塔餡，安德魯將之改為減糖的英式奶黃餡
聽說當地人認為瑪嘉烈蛋塔商業為太重，真正好吃的蛋塔還是安德魯 - -
說是這麼說，還是自己吃看看最實際
本來吃完大利來後要到路環品嚐安德魯蛋塔
但是，等了十來分鐘，公車打死不來
想想若為了買個蛋塔坐計程車來回，好像不太划算？
加上素聞已仙逝的安德魯先生很討厭相機，有人敢拍照，店員可是會惡狠狠阻止
光聽都倒胃口的敘述，讓我對安德魯印象並不好，最後決定～放棄到路環吧
看完了太陽劇團，九點半，剩下的時間正好拿來逛威尼斯人大運河購物中心
不，說逛不對，應該說是狂拍照
真的好威尼斯啊這購物中心，拍到快嗨翻過去了
完全忽視一旁面有ㄕˇ色的男友（刪）
就在他快翻臉之際，赫然發現 - - 安德魯蛋塔！！
同樣欣喜，不同心情
我開心的是有安德魯可吃（拍），男友高興的是有沙發可坐（無誤！）
工作人員親切極了，絕對沒有搶奪相機的野蠻行為，裝潢也好有味道
突然有點慶幸沒有殺到路環總店受氣呢
迆邐的影子，襯著黑白圖像，簡直像電影畫面
座位望去，便是幾可亂真的運河風情
不曉得啥時出爐的蛋塔早早放著涼，此外，還提供三明治沙拉餅乾麵包等輕食
男友不曉得打哪兒來的迷思，覺得澳門的奶茶應該很好喝
在台灣不太喝奶茶的他，這幾天有機會就想點奶茶
可下場都是大爆雷啊（刪）
（蛋塔，MOP 8）
夜深了，腦子有點遲滯，突然想到有個法寶，倏地清醒，趕緊從包包裡挖寶～
哈哈哈，就是為了這一刻，從澳航A來的刀子終於派上用場啦！
自我陶醉完畢，來嚐嚐鼎鼎大名的安德魯吧
不曉得是否因為涼透了？
表面的炙燒焦糖顏色看來挺深的，但其實沒什麼濃香、滋味也不突出
外皮不油膩，可惜有點乾
蛋餡紮實、不失柔軟，甜度適中，不易膩口
整體來說算是走清淡路線，但～套句帶路杯杯的話，就是一般般啊！
（凍奶茶，MOP 14）
奶茶茶味過重、奶香幽微，特別是帶點澀度的口感實在不太討喜
吃完蛋塔瞬間，幾乎忘了蛋塔的滋味 - - 不曉得是該開心還是遺憾沒有到路環？
不過，這沙發真是好好坐啊，完食良久，仍不捨起身
簡直像乘著gondola，在平靜的水面上晃啊晃，晃進了夢鄉…
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.42.220
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: Tsatinga () 看板: Food
標題: [食記] 澳門路環-安德魯餅店(蛋塔)
時間: Sat Jun 11 08:23:28 2011
餐廳名稱：安德魯餅店
消費時間：2011/6
地址：澳門路環撻沙街1號地舖 (後方即為安德魯Cafe)
電話：(853)28882355
營業時間：0700-1900(Wed: 0700-1800)
每人平均價位：港幣7-15
有無包廂：無
推薦菜色：葡撻 (港幣7/個)
官網：https://www.lordstow.com/
圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/tsatinga1202/21963349
澳門很多地方都是地圖上看起來很大
但是實際上都不會很遠
路環在"乙水"仔的南邊
本來以為有段距離但是坐計程車大概15分鐘就了
路環市區最主要的街道就是沿著珠海的十月初五馬路 (不是十月初五街喔 "街"是在澳門市區那邊)
大部分的景點都是在十月初五馬路
來到路環絕對不能錯過安德魯餅店
裡頭的葡撻相當有名
和澳門市區有名的瑪嘉烈餅店還有一段故事
兩家的葡撻常拿來做比較 (雖然我真的分不出來orz)
看到門口絡繹不絕的遊客大概可以推測來路環的人有7成以上是來吃蛋塔的
(感覺有半數以上是台灣人XDDD)
反正大爺我們有的是時間
所以決定到轉角處的安德魯Cafe坐下來慢慢享受
不過光排隊也排了將近半小時...
第一個登場的就是最有名的[葡撻]
一人一個剛剛好
至於味道,,,,跟台灣的比起來.....好像吃不出差別耶...糟糕..............
可能是我平常也沒吃過幾次葡式蛋塔吧
[凍檸茶]
渴的時候喝什麼都好喝啦
[六盎司牛肉堡]
會點這道最主要是葡撻只吃一個不過癮
加上看到隔壁桌點了這個大漢堡看起來很讚
所以最後決定加點來四個人一起嗑
跟豬扒包很像
麵包乾乾的偏硬
六盎司的肉片厚度自然不在話下
但吃起來普普
肉汁不夠多有點乾
可能是當地人的口味吧
不過份量十足
走出安德魯Cafe後也快4點了
因為訂了17:00的太陽劇團
加上還要Check-in房間
所以就匆匆搭了公車回酒店
(話說澳門計程車實在有夠難叫 公車又複雜 較偏遠的地區交通真的不是很方便)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.248.207.169
※ 編輯: Tsatinga 來自: 111.248.207.169 (06/11 08:23)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: zine1215 (研究仔) 看板: Food
標題: [食記] 澳門‧安德魯餅店‧無敵美味葡式蛋塔！
時間: Wed Jun 29 22:22:37 2011
餐廳名稱：安德魯餅店
消費時間：2011年3月
地址：路環島路環市中心撻沙街1號地下
電話：+853-28882534
營業時間：7:00~22:00
大口玩仔麵旅遊美食誌
https://www.wretch.cc/blog/zine1215/6307458
https://zine1215.pixnet.net/blog/post/35229709
現在來到澳門品嚐美食，除了有名的豬扒包之外，就屬葡式蛋塔最受歡迎了！
前幾篇介紹了位於市區的「瑪嘉烈蛋塔」，
其實與此篇要介紹的「安德魯餅店」有著一段故事，
創立於1989年的安德魯餅店，
招牌的蛋塔是由安德魯先生將傳統的葡式蛋塔改良而成，除了減少糖的用量，
也改用英式奶皇餡來製作，進而成了現在熱門的葡式蛋塔。
在1997年安德魯先生與太太離婚，
離婚後太太將市區的2家安德魯餅店改為現在的「瑪嘉烈蛋塔」，
而安德魯先生則是留在路環的老店經營，雖然現在安德魯先生已經過世，
不過這遠近馳名的好味道還是吸引大批的遊客前來品嚐，
安德魯餅店非常非常的小，當人多的時候就只能這樣慢慢的排隊，
店內除了有名的葡式蛋塔，也賣麵包、蛋糕等點心，
其實這裡除了有名的蛋塔外，
這款花生朱古力泥蛋糕也蠻特別的，雖然甜度頗高，口味還不錯！
或是幾款牛角麵包也是不錯的搭配！
招牌葡式蛋塔一盒六入(葡幣45元，平均一個7.5元，若是單買一個則是8元)，
另外，如果你想要現場吃，店內也有販賣飲料，
剛拿到的蛋塔還是熱呼呼的，濃郁的雞蛋香氣加上軟嫩又不那麼甜的內餡，
相較於瑪嘉烈蛋塔，我個人比較喜歡安德魯，雖然要來到這裡比較耗時間，需要搭車，
但也可以順路到路環逛幾個景點再離開，剛剛好！
瞧這閃亮亮的內餡可以說是甜點中最邪惡的代表了！
另外，如果你的行程無法安排到這裡來，
店家還有外送機場的服務，只要留下手機以及航班時間，
訂購10打=120個就可以免費外送嘍！(120個其實要很多哩！)
不過這款美味的葡式蛋塔大家回去後都說當天買太少，沒想到帶回家都不夠分呢！
因此下次去的話，我看真的要買10打才夠啊！
(老闆！我要打10個~ 阿~ 錯了錯了！是10打外帶！)
P.S.
1.現在安德魯餅店在威尼斯人裡面也開了分店。
2.附近還有一間安德魯咖啡店，若是想要在室內慢慢享用蛋塔，可以考慮到咖啡店。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.37.0.242
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: phinawu (遺失w595求求你還我) 站內: Food
標題: [食記] 澳門路環。安德魯餅店~澳門蛋塔始祖王
時間: Fri Sep 23 08:55:38 2011
餐廳名稱：安德魯餅店
消費時間：2011年/05月
地址：路環市中心撻沙街一號地下
電話：853)2888-2534
營業時間：07~23:00
每人平均價位：NT50
可否刷卡：no
有無包廂：無
推薦菜色：蛋塔!
官網：https://www.lordstow.com/
和瑪嘉烈交叉比對鴨鴨版:https://www.wretch.cc/blog/phinawu/16852746
蛋塔，只有澳門安德魯是王道! ~(￣▽￣)~(￣▽￣)~
1989年來自英國的安德魯創立了安德魯餅店，成為澳門蛋塔的始祖
他改良了葡萄牙式的蛋塔採用英國奶黃餡
讓蛋塔成為澳門的著名小吃，也為澳門帶來享譽全球的名聲
即使是南灣赫赫有名還進軍台灣的瑪嘉烈也是安德魯的前妻
怎麼樣也是習自安德魯
(然後我不喜歡瑪嘉烈，請看後面說)
https://www.wretch.cc/blog/phinawu/16852750
2008年去過一次路環的老總店(舊文)，還是喜歡路環那股寧靜的氛圍
https://www.wretch.cc/blog/phinawu/15218124
所以這次特地坐計程車到路環，也順便要買安德魯蛋塔回去分享給親友
自由行的大家我還是會建議坐計程車去
你可以搭接駁車到威尼斯人，再從威尼斯人坐計程車
氹仔離路環比較近，計程車大概Mop30-45左右
如果你有四個人同行一個人根本不用NT50
一來是因為省下等公車的時間，出去玩時間就是金錢
二來是因為路環島回程的公車不是很好等，等個半小時都可能啊
我們第一次就是坐公車，好遠好遠，雖然很悠閒，但是發呆得很!
更不用說還有對公車不熟，找站牌找半天浪費的時間了
公車停在這個圓環，往左手邊就會看到安德魯餅店了!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022510&p=11
這樣一個小小的餅店，卻散發濃郁的蛋塔奶黃香
(真的很小，兩個人會擠在一起)
裡頭除了好幾個大烤箱正在烘烤蛋塔，靠近店門就是賣麵包
不過放在架子上的麵包我沒有什麼興趣
因為看起來都乾乾的，讓人很難對他有信心
我還是喜歡剛出爐的糕餅
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022518&p=19
有自製飲料約MOP10，凍檸茶、奶茶、奶咖、酸奶...
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022501&p=2
除了餅店，安德魯贏過瑪嘉烈的就是有舒適的用餐環境
餅店旁有安德魯咖啡廳，公車站對面還有安德魯花園cafe
路環本來就是寧靜的小地方，正適合品嚐蛋塔美味來個下午茶!
木頭桌椅、紅磚瓦，在在都顯出小店的純樸
蛋塔的價位也是和餅店一樣，每個MOP8
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022502&p=3
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022508&p=9
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022507&p=8
我們兩次來都很幸運避開了人潮，
雖然安德魯餅店遠離觀光區，不過也正因此可以不擠不亂
如果可以空出時間，我真的推薦大家來澳門要來路環走一趟
這才是真正體會澳門特產的地方
店內還有賣手工果醬
最可愛的就是這個蛋塔行李牌了!!
可我總覺得掛在行李上一定會被偷走，一個也要MOP45
還是不要冒險的好
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022515&p=16
以前的安德魯餅店會送大量的蛋塔到機場去
所以這次我們特地來詢問這件事情
哪知道晴天霹靂，店經理說現在很忙沒有辦法空出人手
所以量再大現在他也不送到機場了............
就這樣，我們提著30盒180顆剛出爐的蛋塔，又奔回了Hard Rock...
不過因為蛋塔實在太香，味道太重
所以飯店的行李部通常都拒絕寄放蛋塔
幸好我有備而來，帶了個空的小行李箱，30打蛋塔全部塞進去!!!
沒有外送的安德魯蛋塔真的很不方便
如果你打算買回去作伴手禮就只能坐飛機前購買
店經理也不太好意思，所以我們要走前還跟我們對數量並叮嚀我們食用方法
蛋塔最多可以放七天，拿回去冷藏吃冰的也有一番滋味
要吃之前用烤箱烤一下，絕對不可以用微波爐!!
如果天氣不太熱也可以常溫下放三天
當然，一定是剛出爐的最無敵!ψ(￣︶￣)ψ(￣︶￣)ψ
在路環總店買蛋塔最大的好處就是大量有折扣
蛋塔單個MOP8，六個MOP45，12個MOP90
其實就是買六個一盒會便宜MOP3(NT12左右)，12個沒有更便宜啊
本來心裡還念一下買了30盒15打還不外送
可是買單的時候看到前一個人付了七千多葡幣............
七千多.............等於台幣快要三萬了呀
人家七八十打都自己開車來載了........
我還是摸摸鼻子提著蛋塔走吧
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022499&p=0
不是我誇大，但是安德魯蛋塔的香味真的無人能敵
在機場的時候我忍不住打開了一盒就嗑起來
還有一點餘溫，迷人死了!!(＞﹏＜)
安德魯的皮比較紮實，不會碎成片片，不會一邊吃一邊掉屑
因為冷了也沒有脆度，但奶黃餡太無敵了，根本就覺得餅皮超搭的啊
不會噁心的軟嫩嫩，而且比瑪嘉烈少甜了那麼一點點
沒有那麼油，會讓人一口接著一口，吃完一個我又拿了一個!!
(剁手指!熱量超高的啊~~~)
肯德基的瑪嘉烈真的油多了，甜膩感也重了些
塔皮也沒有紮實嚼感，是一層層的酥皮
不管發展出多少好吃的新口味，安德魯的一味還是勝過千萬呀!
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022503&p=4
沒辦法去路環的遊客不用煩惱
現在威尼斯人大運河購物中心內也有安德魯的分店了
一個蛋塔還是MOP8，但是盒裝就沒有優惠了
環境比較好，逛累了可以休息，也是可以當作備案的選擇
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=phinawu&b=482&f=1300022504&p=5
店門外就播放安德魯先生的採訪
畢竟對整個澳門來說，響叮噹的蛋塔印象，是源於他啊!
即使大三巴是澳門八景，但知道他歷史感同身受的還是少數
即使賭場很華麗，來到澳門就要賭一下
但論特色，論最有代表性，最貼近市井小民的，還是蛋塔啊!!
怎麼樣還是該走這一趟的!(握拳)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.29.166
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: togotw (出走) 看板: Food
標題: [食記] 澳門安德魯蛋塔與鉅記手信
時間: Wed Oct 5 03:49:30 2011
澳門威尼斯人度假酒店
消費時間：2011年9月
https://www.venetianmacao.com/tw/
精彩網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15168213
雖然這次去澳門只有短短的兩天一夜，是真的快閃一族阿！！不過該玩的該吃的我們真的
有很努力在跑行程，把時間利用個徹底。還好很幸運的是這次入住的新濠天地-Hard Rock
酒店，就在威尼斯人度假酒店對面，跨一個馬路就到了～所以我們只要有空檔就衝去威尼
斯人度假酒店吃蛋塔或者買手信等..反正買一買就可以跨一個馬路拿回Hard Rock酒店，
省點力氣這樣！！
威尼斯人度假酒店就是金碧輝煌閃閃發光，豪華氣派的程度真的是保證讓你很難很難忽視
到它的存在...這裡到底有多大呢？？這裏大得足以容納90架波音747客機！！！總共有
3000多間客房、還有豪華賭場、購物中心～還可以舉辦演唱會有15000個座位的綜合表演
場、120萬平方公尺會議展覽中心、太陽劇團zaia專屬劇場等～規模甚至贏拉斯維加斯的
威尼斯人！！
（感謝同行的格友wowmonkeys 提供照片）
幸好我是先去過義大才來這裡～不然真的會有一種小巫見大巫的感覺...
建築之精緻的，白天晚上都各有不同風情..白天鮮豔童話般的可愛，晚上則是氣勢磅礡，
有萬丈光芒的感覺阿啊啊啊...
（感謝同行的格友wowmonkeys 提供照片）
威尼斯人的外頭環繞主建築物的人造潟湖
這裡也是很好拍的地方，湖水倒映著威尼斯人的特殊建築反而更加壯觀與浪漫...漂亮
除了金碧輝煌我想不出其它形容詞了！！第一次進來小心別被這裡的光芒給刺傷眼睛喔～
XDDD
澳門的酒店冷氣都超強的，加上這裡的氣勢如虹，讓我一開始有被震撼到～好誇張的氣派
，好誇張的豪華喔！！！
威尼斯人度假酒店有著義大利文化搖籃的背景，裝潢上有著文藝復興的特色..
一進入大廳即可以看到象徵宇宙的渾天儀...
天花板上有著以聖經故事為題材的溼壁畫
我們經過賭場直上二樓，直衝大運河購物中心，想看期待已久的貢多拉船還有不分晝夜的
天幕，這藍色天幕讓你搞不清楚日夜，永遠都鮮明的跟真的天空一樣，因為這裡是用電腦
控制模稜出晨昏日出日落的景色，有一種讓你搞不清楚時光的飛逝，忘記時間，拼命逛街
購物就對了～XDDD
位於大運河購物中心的專營商店，擁有許多獨具特色的獨家商品，這裡更是澳門最大的室
內購物中心..
這裡的商店多到你可以花整整兩三天慢慢逛才逛的完吧！！
這裡真的好大，第一次來真的很容易迷路，我們光找廁所就花了快30分鐘在迷路...XDDD
如果你是住客就可以免費搭乘貢多拉船，來一場貢多拉之旅，還可以聽著船夫優雅美妙又
嘹亮的歌聲...
如果你不是住客，可以考慮買船票體驗看看喔～
購票地點：
貢多拉禮品及售票廊 (2301號舖及2660號舖)
價格：
成人每程澳門幣$118
小童每程澳門幣$88
專屬貢多拉船每程澳門幣$472
船夫歌聲真的好嘹亮，遠遠的就可以聽到那有如天籟的嗓音...雖然聽不懂他在唱什麼...
最感人的是，當他划到我們面前時，突然改對著我們唱月亮代表我的心....喔～揪大心捏
～
鉅記手信大概是全澳門密度最高的一家店了，就像鬼擋牆一樣無所不在..
所以想當然爾，大運河購物中心一定也會出現他們的蹤影，索性就在這裡買了！！
買了杏仁餅與旗子餅，還有肉鬆蛋捲...
肉鬆蛋捲真的好好吃喔！！它吃起來比台灣蛋捲還薄脆，還有肉鬆，那肉鬆鹹、香、酥，
真的好吃！！
還有來澳門沒吃到安德魯蛋塔真的不要說你來過澳門！！！
但只有兩天一夜的我們實在無法去衝總店，只好捨遠求近在威尼斯人酒店圓了吃蛋塔的夢
阿！！
不過安德魯店面可不好找，喔～應該說是大運河購物中心太大...XDDDD
還好我們找到時店還沒關，那壞心的鉅記手信老闆還說威尼斯人度假酒店沒有安德魯蛋塔
！騙人！！
在澳門喔～飲料很貴，我都不知道在貴什麼意思的...是缺水嗎？？？？？
所以我在澳門這兩天水很省著喝～因為水跟飲料都很貴！！！安德魯除了賣蛋塔還有賣飲
料、三明治、水果沙拉等...
蛋塔就這樣放在櫃子裡，散發著吃我吃我的光芒～XD
還有在澳門要遇到親切的服務真的是奢求，大家臉都臭的跟什麼似的，不瞪你就不錯了！
！！
喔～夢寐以求的安德魯蛋塔，他跟威尼斯人度假酒店一樣在閃閃發光阿....
如鴨鴨說過的，這蛋塔，只有澳門安德魯才是王道...更是澳門蛋塔的始祖阿啊啊啊
你或許會問，這跟肯德基有什麼不一樣～
孩子～真的差很多，差太多了！！！光是香味就讓你食指大動了～更別提其它的了..
而且我真的覺得肯德基比安德魯還油～而且甜膩多了！！所以我很少買肯德基蛋塔～吃完
一個就膩了～XDDD
派皮的話安德魯又酥又紮實...奶黃餡熱熱的吃，濃郁的奶香甜而不膩，就是滑順香甜，
細膩的口感讓人吃過就很難忘阿！！
澳門的檸檬紅茶，口感其實不太一樣，就是很茶...茶味蓋過一切～
賭場不能拍，所以只好從二樓往下拍，人聲鼎沸阿！！
這裡賭客真的很多，大家賭性堅強.....不過～我今年運勢不太好..還是乖乖的看人賭就
好！！
威尼斯人度假酒店吃喝玩樂還有賭應該盡有，還不定時的有表演還有精彩的太陽劇團的劇
場可以看..
當然還有很大的大運河購物中心，下次有機會在入住這裡好了，可以更詳細認真的給它逛
過一輪....（握拳）
精彩網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15168213
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.253.105.240
... <看更多>