剛剛發現上一篇生日蛋糕的訂購須知,有點久遠沒整理,該來重新發文,留言處有驚喜也有驚嚇😂😂,請有心理準備🙈
闆娘家的生日蛋糕從裡到外都能自由選擇搭配,沒有固定口味或樣式,都可依照自己喜歡來設計喔!
不管是自取或是宅配都有需要注意的事項,再麻煩您詳閱後再訂購。
針對要宅配的粉友,闆娘總是清楚解說,但是,寄出後,完全就是一趟未知的旅程,闆娘的心會一直懸著,直到平安抵達。為此闆娘尋找到設計專利防摔蛋糕盒的廠商,希望為蛋糕做更100%的保障,宅配仍舊有著不可預期的風險,若您可以接受再下訂喔!
其實,如果家裡附近有不錯的蛋糕店,就近訂購會更方便喔😊😊
幾次經驗累積,陸續整理出詳盡的訂購規則,未來有可能需要訂購的粉友可以參考喔!
Stella's Baking 生日蛋糕~只有六吋
📢📢訂購流程
1⃣生日蛋糕價格依 #內餡和外型而訂
約$690~$740間。
(宅配蛋糕使用防摔蛋糕盒,需再加價$15)
2⃣請先選擇 #一種蛋糕體口味
原味、巧克力、伯爵茶香、蜂蜜
3⃣再選擇 #內餡喜歡的口味
蛋糕是雙層,內餡可選擇1~2種
內餡口味如下
🍰煉乳鮮奶油~動物性鮮奶油+煉乳
🍰法芙娜可可鮮奶油~法芙娜可可粉+煉乳鮮奶油
🍰馬斯卡邦鮮奶油~馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰海鹽焦糖可可碎片~海鹽焦糖醬+手切可可碎片+煉乳鮮奶油
🍰焦糖乳酪~海鹽焦糖醬+馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰焦糖蘋果鮮奶油~手工焦糖蘋果醬+煉乳鮮奶油
🍰瑞士巧克力鮮奶油~手切可可碎片+馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰法芙娜可可碎片鮮奶油~法芙娜可可粉+手切可可碎片+煉乳鮮奶油
🍰卡士達鮮奶油~手作卡士達醬+煉乳鮮奶油
🍰海鹽焦糖卡士達鮮油~手作卡士達醬+海鹽焦糖醬+煉乳鮮奶油
🍰摩卡可可碎片鮮奶油~現磨咖啡粉+法芙娜可可粉+手切可可碎片+馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰金沙可可煉乳鮮奶油~金沙巧克力+法芙娜可可粉+煉乳鮮奶油
🍰芋見鮮奶油~特製芋泥餡+煉乳鮮奶油
🍰花生乳酪鮮奶油~手工顆粒花生醬+馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰藍莓乳酪鮮奶油~手工藍莓果醬+馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰草莓乳酪鮮奶油~手工草莓果醬+馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰伯爵茶香乳酪鮮奶油~伯爵茶粉+馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰蜜漬橙粒乳酪鮮奶油~手作蜜漬橙片+馬斯卡邦乳酪+煉乳鮮奶油
🍰水果煉乳鮮奶油--新鮮水果(可選擇的水果有芒果/草莓/藍莓/奇異果/香蕉...)
🍰水果卡士達鮮奶油--新鮮水果(可選擇的水果有芒果/草莓/藍莓/奇異果/香蕉...)
🍰檸檬凝乳鮮奶油~法式檸檬凝乳醬+煉乳鮮奶油
4⃣最後再選擇 #喜歡的造型,可以參考粉絲頁上的照片,或是由闆娘設計決定。
照片搜尋方式
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=921251161582335&id=576453312728790
5⃣會附上塑膠蛋糕刀、生日插牌及蠟燭(有單根、數字、問號)。
叉盤組需加購,一組四入$5
🎈🎈自取訂購須知
1️⃣所有蛋糕皆無現貨,確認訂單才製作,請提早3~5天訂購。
2️⃣自取蛋糕為當天現做。
3️⃣自取地點:台南市安平區郡平路188號
自取時間:下午三點過後,若需提早請先與
闆娘討論。
🚛🚛宅配訂購須知
1️⃣所有蛋糕皆無現貨,確認訂單才製作,請提早3~5天訂購。
2️⃣冷凍宅配出貨。
製作日為出貨前一天,製作完成需冷凍定型一夜才能出貨。蛋糕上有水果裝飾可能因回溫後不如新鮮現切,大致不影響整體口感,若是介意可改為單純鮮奶油濟花就好。
#到貨日建議在品嚐前一天,冷凍狀態下需置於冷藏回溫一夜,隔天享用剛好。
3️⃣蛋糕內餡不可有新鮮水果,如草莓、芒果...,水果冷凍再回溫易出水影響口感。
4️⃣宅配前都會將蛋糕完整並確實包裝,但運送途中仍有不可抗拒之風險,若是外觀造型有些微碰撞損傷,不影響整體造型或是蛋糕口感,不予以賠償。外觀受損嚴重請立即告知闆娘,將能快速為您聯絡黑貓處理,屆時以黑貓認定賠償金額為主,若您能接受再訂購,謝謝您的體諒。
5️⃣冷凍過後的蛋糕跟現做新鮮蛋糕是否有差異?
目前客人反應都覺得依舊美味,但是每個人對口感標準不一,闆娘也無法確定您本身的接受度,不介意者再下訂喔!
若您已經仔細看完,闆娘謝謝您🙏
每個生日蛋糕闆娘都很用心認真的完成,這是包含著祝福心意的蛋糕,闆娘也希望壽星能度過開心的生日會。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
安平區 生日蛋糕 在 Stella's Baking Facebook 的精選貼文
#久違的預購來囉
#看完闆娘的叮嚀很重要
#防疫人人有責
#乖乖在家吃甜點
看到確診人數的攀升,大家內心或多或少的惶恐感,難以掩飾的出現在搶購物資上,只是這樣不就還是群聚嗎?
我們一起乖乖執行防疫守則,務必讓台灣兩周內確診數歸零。
📢要洗手、要戴口罩、要宅在家、要保持社交距離
📢不要群聚、不要去搶購、不要恐慌、不要散佈謠言
宅在家,就需要吃吃喝喝,就讓闆娘的幸福甜點陪你渡過這段防疫時期。
本週預購從這裡開始
預購日期:5/16(日)~5/18(二)
取貨或宅配日期:5/19(二)~5/22(五)
🍫Oreo噠啵起士乳酪蛋糕
這款蛋糕是為我家小兒特製的生日蛋糕,也是目前最讓闆娘超級驚艷,這麼好吃的蛋糕,不介紹我會難過🤣🤣
囉嗦的製作步驟,完全跟美味成正比。三層截然不同的質地,卻能完美融合在口中,毫無違和感。
非常推薦巧克力控的你務必試試。
💰六吋首賣價 $610 (原價$630)
🌼酥脆菠蘿泡芙
菠蘿泡芙的特點就是有著爆裂式的外殼,這樣的外殼帶著一股堅果香氣,包覆著充滿蛋香的泡芙,慢火烘烤就是要無敵酥脆。
內餡是卡士達奶霜,這次又增添一款新口味喔!
在卡士達奶霜中加入手工費時熬煮法式檸檬凝乳醬,提升酸甜層次,清爽檸檬香超適合盛夏啊!
💰原味卡士達奶霜 兩顆 $120
💰檸檬卡士達奶霜 兩顆 $135
💰不想選擇都想吃 兩顆 $128
✨訂購六顆可再折扣$20,這樣很划算喔!
✨精選食材
水手蛋糕粉•法國燈塔發酵奶油•鐵塔動物性鮮奶油•鷹牌煉乳•義美鮮奶•小農自產新鮮蛋•自磨二砂糖粉
訂購方式
1️⃣私訊或留言訂購,會與您確認出貨時間。
2️⃣可宅配~黑貓宅急便。
3️⃣可自取~地點安平區郡平路188號(南國大樓)。自取須先跟闆娘提早30分確認時間。
4️⃣預購結束~商品即恢復原價。
5️⃣其他商品想要一起訂購嘛可以。
安平區 生日蛋糕 在 Stella's Baking Facebook 的最讚貼文
「這是我們吃過最美味的檸檬塔,不用冷凍,已被我們一家四口完食。」
嗨嗨~晚上好啊大家
這是下午取貨的甜粉傳來的訊息,忍不住就想放在開頭跟你分享,闆娘收到這則訊息整個心花朵朵開啊啊啊❤️❤️
其實闆娘不是個很會做生意的人,宣傳活動幾乎沒有,促銷活動就是預購的少少折扣。
有時候也會懷疑自己,也會羨慕別人單量很多,
也想著是不是要改變策略,調整自己的方向。
這時腦中冒出這句話:
「要成為被喜歡的人,還是自己要先喜歡自己?」
我的接單是為了博到更多關注,還是專注在我想做的。
我想,我知道答案,我更知道我想要什麼。
謝謝你看到我的認真很努力❤️
工作日記
🍋法式經典檸檬塔
沒有花俏裝飾,就想給你味蕾最直覺的感受,
檸檬的香氣和酸溜,發酵奶油的濃郁,酥脆的塔皮,這樣的結合是我的滿分。
🍊香橙酒釀葡萄磅蛋糕
甜粉說她的女兒可以一次吃掉半條,超級膩害啊!柑橘的芳香,酒漬過的葡萄乾,烘烤過後酒氣消散只留有酒香。
🌼珍珠小泡芙
每顆小巧的泡芙,包覆滿滿的卡士達內餡,六種口味任你挑選。
🌼台式泡菜
這是甜粉二次回購,我能確定她也喜歡我的喜歡
🌼柴燒黑糖肉桂司康捲
手工柴燒黑糖香氣的純粹,挑起味蕾的肉桂香,點綴的核桃都那樣的恰如其分。
訂購須知
1️⃣所有產品搜尋請參考這裡
https://www.facebook.com/576453312728790/posts/921251161582335/
生日蛋糕訂購請參考這裡
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1053260651714718&id=576453312728790
2️⃣ Stella's Baking屬於個人工作室,所有商品皆需3~5天前預訂,才能排單製作。
3️⃣商品價格麻煩您截圖私訊再報價給您。
4️⃣可宅配~黑貓低溫宅配或是郵局常溫配送。
5️⃣可自取~地點安平區郡平路南國大樓,自取時間為週一~週五pm3:00~8:30,週六為上午11:00前,需提早30分電話聯繫。
6️⃣官方賴--預購訊息、現貨釋出通通不漏接
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7️⃣闆娘私賴~s0982680063