Anna goes around
素肉推薦
你是無肉不歡的人嗎？還是你會葷素搭配呢？或是你吃素呢？我會在一周的飲食中調整成不要天天吃肉，最好的情況就是每周至少吃一天素。而除了吃豆腐或鷄蛋，我還會嘗試不同品牌的素肉。嘗試了不同品牌不同款式的素肉後，今天要來介紹2款我自己很喜歡的素肉：
Garden Gourmet - Frikadellen
Garden Gourmet - Filet-Streifen
很巧的是，這兩款素肉都是同一個品牌的。跟其他款的素肉相比，它們的調味都是我喜歡的，鹹甜比較平衡的味道。素肉跟肉比起來不管是味道還是質地都不太像，所以我一般都不會把素肉跟肉做比較，只要是我吃起來覺得好吃就好。有些素肉沒有味道，有些太鹹，有些吃起來就是怪怪的。我喜歡用這種素肉塊做一鍋料理，比如咖喱或是意大利紅醬。
哦對了，我也有試過Beyond Meat的素肉排，他家的素肉排味道不錯，很有層次，但是吃完後有一種奇怪的後味（After taste，不知道這樣翻譯對不對）。因爲Beyond Meat的素肉排要在比較高級的超市才買得到，而且價錢也不便宜，所以我并沒有再回購過了。
你也有推薦的素肉嗎？
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安娜嚐鮮趣 在 #安娜嚐鮮趣| Facebook 的美食出口停車場
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