|| 居家庫存管理,聽電子業物控的準沒錯 ||
這幾天看到確診人數狂飆,文青懶媽心底真有千萬個不開心。
辛苦存了很久的旅費,轉眼化為雲煙,不管是誰都開心不起來。
但是,這是個人選擇,不該由全民買單。
也不該隱瞞資訊,否則形同欺騙!
隨著各國開始鎖國、封城,我們也該從自身做起,保護自己與最重要親愛的家人。
每個點(人、家)都守住了,串連起來才能守住社區、城鎮、縣市。
至於是否該囤貨,只能說每個家庭的考量不同、庫存水位的多寡也無法有一個統一原則。
依文青媽過去在瞬息萬變電子業擔任物控數年的經驗來說,以下幾要點,一定可以有效建立安全庫存。
❗️ #庫存盤點:確認有效庫存量(過期品就請讓它們隨風去吧!)
❗️ #用量預估:依烹調、飲食習慣及平均的飲食份量,預估一週或半個月的飲食需求量。
這是要提醒自己備庫時要以自身需求為考量,不要不吃麵食卻儲備一堆麵食庫存。
❗️ #供應商產能評估:若生產者產能充沛,無供不應求之風險,則不需過份拉高備庫量。
❗️ #即時交貨評估:大家知道 #鴻海 是怎麼儲備產線原料庫存的嗎?他們為了降低公司庫存金額,增加可用現金,是直接將庫存備在供應商倉庫。
以台灣這邊三五步就找得到超商、全聯、超市的盛況,我們實在該向鴻海取經才對。
❗️ #庫存管理:庫存絕對不是越多越好,食品有其保鮮期,若是備的庫存遠超過需求量N倍,只會造成浪費。
Stay calm, safe and healthy.
越是慌亂時,越需要沉著面對!
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