2021年米其林必比登推薦巡禮
昨天米其林才公佈今年度的必比登推介,還好今天預訂得到位子。
昨天《臺北臺中米其林指南 2021》必比登推介(Bib Gourmand)名單才剛剛公布,必比登推介意思是這些店家均提供「物有所值」的美食。這意味著客人能以 1,000 台幣以下的價位(不含飲料),吃到三道優質的料理。
自從2012年去了趟印度🇮🇳之後,很久很久都沒有吃過這麽道地好吃的印度咖哩了!雖然3年前在胡志明的7郡也吃過一次,那家餐廳也是由印度人所開業。
這次跟著2021年的米其林必比登推介所品嚐的印度菜,料理中香料調配的調配的毫無危和感,也或許是比較少吃這類料理,平常遇到好吃的菜餚進入口中後,還可以拆解出用了什麼食材、香料。但今晚無解。不過,沒關係,那好好珍惜與品嚐當下的美味時光吧! 善待自己就從日常的ㄧ食ㄧ餐中開始吧!
#2021年米其林必比登推介
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#設計師館長好!
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