✨梨梨亞的輕鬆廚房✨ 有了德國百靈BRAUN手持式食物處理機料理變輕鬆♬今天的食譜是『無麩質夏夜雪雲紫蘇葉餅』無添加粉類，食材是用我親自釣的白帶魚🐟天然美味居酒屋風味菜上菜喔❗️（食譜&步驟在下方⬇️）
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這次跟馬達很強的德國百靈BRAUN手持式食物處理機合作，讓我想把多種食材搭配，做做看很多食譜😊我們愛美食的人，嬰兒專屬美食，長輩專屬美食都能做出來呦✨
最近大家都注重健康，「無麩質」這詞也越來越有名。其實一直以來都有「無麩質食物」的需求。因為有一群過敏體質者完全不能吃有含麵粉的東西。我親妹妹就是。不過，市面上很難找到無麩質食品。
那麼，剛好近年來，無麩質飲食被不是過敏體質的人受注目。無麩質飲食成為健康飲食之一。所以，這次來跟大家分享無麩質菜🍳
找不到無麩質又美味食品的人，注重健康但想吃的美味可口的人，那就我們一起下廚吧😄
有了德國百靈BRAUN手持式食物處理機(攪拌棒)，超多美食可以在家呈現❗️而且用什麼食材都由你挑選的。食安問題自己顧✨
這次的食譜是獻給有麵粉過敏的所有人✨
大家一起吃真的好吃的食物來增加人生的樂趣吧❗️
我之後會陸續給大家我研究的食譜。所以趕快下單擁有一台十項全能：攪碎、混合、切碎、切絲、切片、切條、磨泥、打發、調麵糊、揉麵糰 的這一台食物處理機&攪拌棒❗️
400W靜音馬達強勁動能，讓你體驗秒速成泥，縮時備料時間❗️真的很厲害👍握把也很好握，處理機也很穩，好操作。
無麩質夏夜雪雲紫蘇葉餅
材料：
白帶魚：280公克
日本山藥：140公克
蛋白*：1顆份（打成蛋白霜）
鹽巴：2公克（差不多喝咖啡喝紅茶用的小湯匙一匙）
紫蘇葉：12片-15片
耐高溫油炸油：油倒進平底鍋深度一公分的量。
其他：瀝油網或廚房餐巾紙
自己喜好：上面蛋白剩下的蛋黃當沾醬
日本美乃滋加WASABI也很搭❗️
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【梨梨亞日本甜心】德國百靈BRAUN手持式食物處理機(攪拌棒) MQ7087X 送美國 Stasher 白金矽膠密封袋大長形*1+方形*1+長形*1
步驟：
1，準備白帶魚肉片。切成小片，放著。
2，戴矽膠手套山藥削皮，切成小塊放進食物處理機打成泥狀。
3，把1的魚肉片放進2的山藥泥裏，繼續打成泥狀。
4，把蛋白放進附送的攪拌杯裡，用打蛋器打成雪白色的蛋白霜。
5，把蛋白霜放進3的山藥魚肉泥裡，順便放鹽巴，攪均勻就可以了。
6，把紫蘇葉洗一洗，擦乾。擦乾很重要喔！不然等等水碰到油會熱油亂噴會燙傷。
7，平底鍋裡放差不多1公分深的油，開中火。這次要半煎半炸。
8，把5的混合的魚肉泥放到紫蘇葉的背面，放進平底鍋裏。放進去就不要碰他。
9，看到旁邊有金黃色再翻面。
10，放到瀝油網或廚房餐巾紙上，吸一下油。
11，擺盤！完成！請快快享用♬
關於商品有什麼問題都可以在下方留言詢問喔❗️
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嬰兒百靈油 在 [駐版] 兩歲以下，應避免接觸薄荷/樟腦/冬綠油- 看板BabyMother 的美食出口停車場
圖文好讀版：https://twkid.com/?p=731
嬰幼兒脹氣，是讓很多媽媽感到苦惱的問題。在門診也經常會有家長詢問我能不能用
脹氣膏？能不能擦萬金油/綠油精？另外，蚊蟲叮咬時能不能擦綠油精/曼秀雷敦
等等問題也是很夯的。
我的答案很直接：儘量避免。
不過很多時候，爸媽或爺爺奶奶會回答我：我想也是，可能太涼了...XD。
所謂非法法也，大概也就是這麼一個道理。總之結論是對的。
但是嬰幼兒不要用這些含有薄荷的產品，真的是因為”太涼“嗎？
我們先來看曼秀雷敦官網的一張圖：
https://ppt.cc/gd80
廠商都明確的告知兩歲以下的嬰幼兒若需使用，請咨詢專業人士。
那為什麼要提醒大家注意呢？
其實早在1997年，衛生署的一份公文就有明確表示：含Menthol （薄荷腦）,
Camphor（樟腦）, methyl salicylate（水楊酸甲酯、冬綠油）成分外用製劑藥品，
需加註警語。類似現在香煙盒上會寫說抽煙會得肺癌之類的。
講了半天，到底嬰幼兒為啥要避免接觸薄荷/樟腦/冬綠油成分的產品呢？
最主要的原因是上述幾類物質，有神經/呼吸系統的作用，而嬰幼兒皮膚薄，吸收量大，
而且代謝速度較成人緩慢，所以比較有可能會產生傷害。在醫學上也有不少案例發現，
嬰幼兒因為使用含有薄荷之外用藥，結果導致呼吸困難/衰竭等問題。
嚴重者還會維持好幾天。薄荷會刺激呼吸道產生較多的黏液，
同時又會抑制氣管正常的纖毛運動，導致黏液阻塞呼吸道。
再者，北鼻的呼吸道又比較狹窄，只要分泌物變多，就有可能會引起呼吸困難。
但是也不是說都不能用。薄荷的安全劑量是：每天每公斤體重可接觸 200微克(microgram)
。 以一個十公斤的孩子來說，一天的上限就是2毫克。
曼秀雷敦內含薄荷1.35%。所以一天可以使用的上限為150毫克左右。其實真的是不多。
至於樟腦。嬰幼兒也應該避免接觸含有樟腦的物品。樟腦會對腸胃道與神經系統產生
刺激。若不小心接觸到過大的劑量或者是被孩子誤食，那是很危險的。
不小心喝到3-5CC的樟腦油，就有可能會喪失意識，產生抽筋。
加拿大也曾經發生因為誤食樟腦油而死亡的個案。不可不慎啊！
至於冬綠油，是啥米碗糕？他是冬青樹所提煉出來的油(有講跟沒講一樣)。
是綠油精的主成分之一。
https://ppt.cc/Ynbs
他的有效成分是水楊酸甲酯，也就是阿斯匹靈一族的衍生物。
所以可以產生鎮痛消炎的作用(說到這，西藥其實也都是純天然來著的啊！)。
如果今天不慎誤食5CC的冬綠油，就約莫吃了21顆成人的阿斯匹靈，
而會產生阿斯匹靈中毒。若正好有病毒感染(感冒)，
則有可能會產生恐怖的雷氏症候群(Reye Syndrome)！
故也要儘量避免讓嬰幼兒接觸含有冬綠油的產品。
結論：嬰幼兒應該儘量避免接觸含有薄荷/樟腦/冬綠油成分的外用藥物喔！
參考資料：
https://goodhealth.freeservers.com/MentholToxicology.htm
https://en.wikipedia.org/wiki/Camphor#Effects_on_the_body
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2804512/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11335011
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BabyMother/M.1409757499.A.4AA.html
也就是說擦150毫克的曼秀雷敦，就有可能會超過劑量了。
當然，這是很嚴格的標準。畢竟外用藥物不會100%吸收
我只是強調，盡可能避免，或者是儘量薄薄擦。
薄荷腦是薄荷油中的主成分(暫70-90%)。
百靈油是100%薄荷精油。他們自己的網站都說兩歲以下小孩禁止使用了。
所以，請遵照仿單指示。
https://www.reformhaus.com.tw/products0301_2.php?cID=3-86&pID=24
如果只是一點點，不會怎麼樣。畢竟這又不是什麼恐怖的東西
不要大量塗抹或者是誤食，會有症狀的機會其實也不高。
只是有時候這個"一點點"很難定義，而且小孩會隨機吃週邊的任何東西XD。
所以都加註警語：兩歲以下小孩，要不禁用，要不小心使用
至於我：我是覺得可取代品太多了，何苦使用一樣會讓自己膽戰心驚的東西呢？
另外，也有請大家多多宣傳。因為真的是很多爸媽或者是嬰幼兒照顧者都還不知道
這樣的事情。
麻煩大家多多轉帖喔！可以用文章一開始的連結，比較方便。
https://wp.me/p3kQcq-2d
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