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很高興這次受到格蘭菲迪的邀約，見証了他們的調酒大賽的活動！三杯調酒我都好喜歡，每一杯的調酒都各有特色！也恭喜小籠菲迪得到冠軍🏆，準備前往蘇格蘭！以前我喜歡小酌啤酒，因為＃格蘭菲迪，所以開始喜歡品嚐這種有內涵、有深度“飲品”。
威士忌的釀造是需要時間等待的，期待自已經過時間，也能變成更好的人。🥃🥃🥃🥃🥃
更期待小籠菲迪能為台灣拿下全球冠軍~ 🥃🏆🥇🎉
Glenfiddich
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✨🍹🍹Hosting for Glenfiddich 😉順利圓滿主持2018WhyNot威士忌跨界實驗 格蘭菲迪調酒實驗挑戰賽台灣區決賽🤙🏻 和大家分享當天的精彩😘😘 我們一起為即將前往蘇格蘭參加世界總決賽的台灣冠軍加油💪🏻 🏆蜷尾家 甘味处。。。散步甜食 Bar TCRC🤗
hair&makeup 黎鈺華Nico老師
大家中秋快樂 Happy Full Moon Festival🤗 Zhong Qiou Jie Kuai Le!! 🌕 Hosting for @glenfiddichwhisky ✨Cheers 🍹🍹愉快主持2018WhyNot威士忌跨界實驗格蘭菲迪調酒實驗挑戰賽台灣區決賽🤙🏻 首創WHY NOT跨界合作的展演實在太精彩😍WhyNot來個掌聲加尖叫 #hostmode #glenfiddich #whynot #success #praisethelord #thelordisourrock 😘 hair&makeup 黎鈺華Nico老師
威士忌放進啤酒桶熟成 會發生什麼事？【林一峰Whisky School威士忌第64課】
在蘇格蘭威士忌的世界裡，創新可以與傳統和平共處，釀酒師似乎永遠在尋找新的挑戰。就以用來陳年威士忌的橡木桶為例，除了大家所熟悉的波本桶與雪莉桶之外，使用波特桶、蘭姆桶、甚至各種葡萄酒桶，都已經不是新鮮事；現在甚至連精釀啤酒桶，都拿來陳年威士忌了。
格蘭菲迪精釀啤酒IPA（India Pale Ale，印度淡啤酒）風味桶，正是充滿實驗精神的創新產物，也是第一支以精釀啤酒IPA過桶的單一麥芽蘇格蘭威士忌。威士忌達人學院首席顧問林一峰指出：「像這種跨界彼此的融合，肯定是未來創意的最重要的一個未來的方向跟發展。」
格蘭菲迪首席調酒師Brian Kinsman，與斯貝塞精釀啤酒廠創業家Seb Jones攜手合作，將3種不同釀造比例的精釀啤酒IPA，注入橡木桶中，再用這些酒桶來「過桶」，熟成不同的實驗室系列產品。
精釀啤酒與威士忌融合，究竟會產生什麼樣的火花？讓我們一起透過影片找答案。
（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）
【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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威士忌跨界實驗 在 【 WHY NOT? 威士忌跨界實驗投票開始！！！】 ... - 黷刺青 ... 的美食出口停車場
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