關於威士忌變質，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「威士忌變質」的推薦目錄：

關於威士忌變質在 Jenny的雙北美食日記 Facebook 的最佳解答
關於威士忌變質在酒類專家王鵬 Facebook 的精選貼文
關於威士忌變質在酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳解答

關於威士忌變質在 StockFeel 股感知識庫 Youtube 的精選貼文
關於威士忌變質在品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文

關於威士忌變質在 [問題] 所有酒都是放越久越好喝嗎？ - 看板Wine - 批踢踢實業坊的評價
關於威士忌變質在威士忌會變質嗎？該怎麼保存威士忌？... - 酒心智庫Spirits ... 的評價
關於威士忌變質在但最好喝嗎？對陳年你還有多少不知道的威士忌whisky - YouTube 的評價
關於威士忌變質在威士忌瓶蓋鬆脫溢出飄出的濃濃酒香如何解決？ - Mobile01 的評價

威士忌變質在 Jenny的雙北美食日記 Facebook 的最佳解答

2021-05-02 17:46:50 有 1 人按讚

✨鳳烤坊✨

隨著社群媒體越來越發達，熱愛製作甜點、點心的人們漸漸嶄露頭角，每家各有他們的特色，Jenny相當佩服他們的創意和手藝❤️
這次介紹的鳳凰酥烘烤坊，店名剛好就是他們的簡稱😆😆
這家是由一對年輕夫妻所開設的鳳凰酥工作室，全程手工製作，位於高雄小港，目前無店面，採用IG私訊訂購的方式，亦有蝦皮賣場
他們的創立初衷超溫馨的，老闆本來就會做點心給闆娘，闆娘也會在旁邊看邊學，基於單純的想把老闆的手藝分享給大家，於是便創設了鳳烤坊！老闆跟闆娘互動的故事真的好可愛❤️

🍍鳳凰酥 $200 （8顆）
平均一顆只要25元，CP值滿高的！
Jenny覺得他外皮吃起來比較酥，開包裝的時候要特別小心，老闆會根據每週客人的喜好稍做調整，蠻不錯的！
他們的鳳凰酥是採用土鳳梨及金鑽鳳梨餡，吃得到果肉😍裡面的鹹蛋仁有用威士忌泡過，可以去除腥味，吃的時候不會吃到酒味，只有淡淡的酒香！最加分的是蛋黃餡吃起來不會乾，很順口！
他們的包裝蠻有質感的，很適合送禮～不同的產品會選用不同顏色的包裝袋，方便辨認❤️

🍍鳳梨果乾 $60
這是店家新出的產品，純手工製作，對於在外容易嘴饞的Jenny來說，超方便的！裡面大概有9片，酸酸甜甜的很涮嘴，不知不覺就吃完了😍😍一拿回家沒多久就被吃完了(///▽///)

📌訂購相關資訊：
每週限定盒數：40盒
預定時間：週一至週五
烘烤時間：週五晚上至隔天週六早上
到貨時間：星期一至星期二
（週六下午兩點前寄出）
期限：一個月（盡量20天內食用完畢）
注意事項：不得放置於潮濕、太熱的場所，避免變質

**另有販售蛋黃酥/鳳梨酥，一盒8顆190元

#鳳凰酥 #鳳梨酥 #鳳烤坊 #宅配美食 #高雄美食 #小港美食 #高雄工作室 #點心工作室 #送禮首選 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮愛吃宅配美食
#pineapplecake #popyummy #popdaily #instafood #foodgasm

Tags: 威士忌變質鳳凰酥鳳梨酥鳳烤坊宅配美食高雄美食小港美食高雄工作室點心工作室送禮首選國考珍妮吃吃國考珍妮愛吃宅配美食 pineapplecake popyummy popdaily instafood foodgasm

Jenny的雙北美食日記

About author

大家好我是Jenny，主要以分享雙北的美食為主偶爾也會分享推薦的宅配美食，以及全聯/超商美食開箱

威士忌變質在酒類專家王鵬 Facebook 的精選貼文

By 酒類專家王鵬

2020-12-27 13:41:00 有 416 人按讚

【一瓶酒，到底是「可喝可放」、「儘早喝掉」，又或者「必須多放幾年」？】

不論是喝威士忌、葡萄酒、白蘭地，還是啤酒，都應該破除老酒的迷思。酒，是拿來喝的，不是拿來放到天荒地老的。誠然，一瓶好的陳年葡萄酒，確實令人難忘，但是在我的酒業生涯中，遇見很多情況，都是已經放過頭的陳酒，徒然糟蹋了美味。

多數情況下，好酒在年輕時就是好酒，不見得要等到陳年之後才變成好酒。試著欣賞新鮮、年輕的美味吧！追逐老酒太辛苦——單價不低，品質卻不見得更好。我建議愛好淺酌的普羅大眾，具備基本的認識，選擇優質年輕品項，建立健康消費心態。別把「酒愈陳愈香」這句話無限放大，就算要喝陳酒，也別放過頭了！懂得欣賞「足齡適飲」的美好，不盲目追求老酒，是愛酒人的重要心法！

到底「什麼是老酒？」不同的酒類，有不同的足齡定義。而且，不同種類的酒，所謂的「陳年」，意義也截然不同。

＊＊＊

〖威士忌〗

桶中陳年才算數，裝瓶之後不計算年份，早期版本、舊標籤有收藏價值，售價較高，但是酒液本身品質不見得有明顯差別。

以蘇格蘭威士忌而論，桶陳培養至少三年才符合法定標準，多半5-8年就已經相當適飲。然而，許多單一蒸餾廠的全麥芽威士忌，目前都以12-18年桶陳的產品為常態，這些酒款通常已經達到適飲高原。桶陳18年的威士忌，雖然並非太高的年份，但是蘇格蘭人絕對不會將之視為年輕威士忌。只有極少數酒款，可以撐到數十年，這些老威士忌必然更貴，但是品質不見得更好。注意，威士忌裝瓶之後，就不再有桶中熟成培養的效果，風味亦不再變化。

＊＊＊

〖葡萄酒〗

重視葡萄採收年份，桶中陳年時間長短相對不太重要，也不會標示出來，裝瓶之後，不同酒款的陳年潛力不同。在所有葡萄酒當中，紅葡萄酒、甜型紅葡萄酒、香檳與甜型白葡萄酒，通常比較需要考慮瓶中陳年，白葡萄酒、粉紅葡萄酒通常無關陳年與否，而是直接趁鮮品嘗。

以波爾多來說，近代以耐陳的葡萄酒聞名於世。然而，波爾多再怎麼耐陳，在現今市場講求即飲的消費氣氛之下，就算可以陳年，也朝向年輕時亦好喝的方向努力。

一瓶波爾多不甜的干型白酒，那是談不上陳年的，裝瓶之後三年都已經嫌老。波爾多超甜型貴腐白酒，架構飽滿，殘存糖度極高，裝瓶之後不易變質，有些人特別喜歡品嘗陳放10-20年的風味變化——蕈菇、土壤、香料、菸草。但是年輕的甜白酒更能展現濃縮的豐沛花香與果味。至於波爾多紅葡萄酒，裝瓶後就已經適飲（不要懷疑，真的不必陳放），但是若是對陳年風味變化有興趣，或者不經意忘在酒窖角落好幾年，一瓶好的波爾多，經得起三十年的陳放。

決定一瓶波爾多能不能放，首先看形態，其次看酒莊，最後考慮年份。一瓶60年代之前的老年份波爾多，必須看年份品質與生產者；一瓶80-90年代的波爾多，由於技術進步，幾乎已經克服了年份的限制——不再有不好的年份，只有比較需要多費心思的年份。

＊＊＊

〖白蘭地〗

若是以純葡萄製成的，而且有產地要求的干邑白蘭地而論，有些品項著重葡萄採收年份，多半則混調不同年份、產區的葡萄蒸餾烈酒，調配裝瓶時依據最年輕的成分標示對應的等級。

干邑白蘭地的相關法規，依據桶陳培養時間，畫出高低不同的等級，從基本的VS、VSOP，到「拿破崙」、XO、Extra，等級高低通常反映在售價上。然而，售價與品質並不是簡單的比例關係。平實的VSOP當中，不乏品質卓越的酒款，較高單價的產品，品質不見得讓人滿意。干邑白蘭地的老酒定義，類似威士忌，都是以當初在桶中培養的時間來計算，一旦裝瓶，就不再計算酒齡。而且，在包裝完整、貯存正確的情況下，酒質也不再變化。與麥芽威士忌不同的是，干邑的新製烈酒所需熟成時間較短，約莫六年就普遍達到裝瓶水準，反觀多數麥芽威士忌蒸餾廠，新製烈酒通常要經過超過十年的時間，才能磨圓新製烈酒中的稜角。

＊＊＊

〖啤酒〗

少數可以陳年的啤酒，可以放五年、十年、三十年。但是絕大多數的啤酒，最好即飲。就算有陳年的能力，也未必有陳年的價值。啤酒有所謂的即期商品促銷，葡萄酒、烈酒很少見到所謂即期商品，也呼應了啤酒必須鮮飲，普遍不適合陳年的現象。

啤酒普遍不是一種被釀來陳放的飲料，而是裝瓶之後就可以立即品嘗的酒類。啤酒多半不像葡萄酒那樣，會有「可喝可放」的情形。啤酒在保存上，必須盡可能設法減緩老化速度——低溫、避光、直立、靜置，都是基本要求。大多數啤酒的保存期限都可以標示一年左右，但是其實最佳品味期限更短，說出來是會嚇到人的——短則三個月，長則半年。也就是說，若是保存條件不良，縱使尚未過期，但是風味卻很可能已經老化。

哪怕是桶陳啤酒，或者某些特殊形態的老式愛爾，曾經經歷氧化作用，已經對氧氣不太敏感，然而，一旦裝瓶，也都以儘速開瓶品嘗為宜。在歷史上，有些類型的啤酒經歷為期可觀的低溫熟成——譬如拉格啤酒——然而一旦裝瓶，也不可避免地邁向老化。有些地區的啤酒採取瓶中穩定處理——包括德國與比利時——然而，延長瓶中壽命的程度其實有限。

（2015年舊文分享）

Tags: 威士忌變質

酒類專家王鵬

About author

葡萄酒／啤酒／烈酒酒類文化教育工作酒類參賽技術指導酒類生產品質顧問熱門核心課程：波爾多葡萄酒；布根地葡萄酒；香檳；德國啤酒；比利時啤酒；干邑白蘭地；蘇格蘭威士忌；中式白酒；品飲學／品評技術；世界酒類；品酒大師班／幼幼班；品酒筆記寫法

法國國家認證品酒師、國際認證講師，身兼國際葡萄酒、啤酒、烈酒大賽評審

威士忌變質在酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳解答

By 酒心智庫 Spirits & Wisdom

2020-11-28 15:07:34 有 63 人按讚

#投資威士忌：買來的酒，該怎麼好好保存？

並不是所有人都有把威士忌妥善保存的習慣，我甚至知道有些人就只是把酒放在床底、需要的時候拿出來而已；不過，當你今天把威士忌看作是投資標的時，我們當然要用「最沒有風險」的方式來保存，否則當它今天漏酒、變質、酒標壞掉，導致它完全不具拍賣的價值，這絕對是一個很糟糕的投資吧

1. 聞到酒香別開心，威士忌更適合直立保存
跟葡萄酒比起來，威士忌的保存算簡單很多，如果你真的用葡萄酒的方式來保存，反而對威士忌來說不是好事。葡萄酒要橫著放，但如果把威士忌橫著放，威士忌有很高機率會漏酒，因為威士忌的酒精濃度高，酒精會去影響到軟木塞的保存性；有些人進到酒窖裡會聞到威士忌的陣陣酒香，會覺好聞好開心，但很有可能是某支威士忌的酒漏掉了，別開心得太早

2. 光線、冰箱都要避免，酒質會受到影響
威士忌盡量不要讓光線直接照射，可能會導致酒質、顏色變掉，一般常溫狀態是好的，但千萬不要過熱；這部份不只是陽光，室內的光線也要避免直接照射，有些展示的酒喜歡打燈、讓光線直接照射，其實都容易會影響酒質

如果擔心光線、溫度影響，把酒放冰箱好嗎？溫度的改變其實也會影響酒質，而且你會發現酒液的高度會下降

3. 酒標也要小心損壞，當心濕度是關鍵
存放威士忌的環境，要小心留意濕度，過濕的環境會導致酒標受潮、外盒發霉，這些也都同樣會影響威士忌的價格

4. 收藏威士忌的好方法：石蠟膜
軟木塞畢竟不可能達到 100% 的密封效果，一般來講我們會在威士忌的「頸部」纏上「石蠟膜」（Parafilm），它的好處是延展性很好、可以把威士忌整個捆起來，而且不會吃顏色；相較之下，有人也會用熱收縮膜來保存威士忌，但撕下來時候就可能會破壞掉酒標，一樣造成酒標毀損、拉低威士忌的拍賣價值了

#威士忌投資
#酒標
#軟木塞
#石蠟膜
#Parafilm
#威士忌拍賣
#酒心智庫
#SpiritsAndWisdom

Tags: 威士忌變質投資威士忌威士忌投資酒標軟木塞石蠟膜 Parafilm 威士忌拍賣酒心智庫 SpiritsAndWisdom

酒心智庫 Spirits & Wisdom

About author

學習威士忌的殿堂 | 威士忌教育｜威士忌品飲 | 威士忌投資收藏 | 威士忌玩家養成

威士忌變質在 StockFeel 股感知識庫 Youtube 的精選貼文

By StockFeel 股感知識庫

2020-09-14 18:00:07 有 1,305 人看過有 36 人喜歡

你以為投資紅酒真的必須買一個超大的空間，控制好溫度濕度來存放嗎？其實投資紅酒沒有想像中那麼遙不可及，該怎麼做？是否有什麼股票或ETF可以投資呢？或是有什麼令人意外的廠商也有生產紅酒呢？影片中有詳細的介紹喔！

#法國 #葡萄酒 #紅酒 #JohnnieWalker #LV #ETF

繼上次的葡萄酒影片後，許多人敲碗想知道投資葡萄酒的方法！因此我們蒐集了一些資訊，大概可以把紅酒的投資分成「實體」與「非實體」這兩種，實體紅酒應該比較好理解，實際上要投資卻沒那麼簡單！因為硬體上必須有一定規格才可以，不然你的投資就會「變質」！
所以看完影片後，可以思考一下自己想投資的方式為何，有什麼想分享的就在下面留言吧！

延伸閱讀：
《威士忌應該用來投資、還是用來喝？》
https://www.stockfeel.com.tw/?p=3119
《全球葡萄酒2015年生產和消費報告》
https://www.stockfeel.com.tw/?p=30126

股感：https://www.stockfeel.com.tw/
股感Facebook：https://www.facebook.com/StockFeel.page/?fref=ts
股感IG：https://www.instagram.com/stockfeel/
股感Line：http://line.me/ti/p/@mup7228j

法國葡萄酒紅酒 JohnnieWalker LV ETF

StockFeel 股感知識庫

About author

StockFeel股感知識庫是一個結合投資理財和資訊設計的平台。運用圖解設計簡化艱澀的知識，讓更多人認識股市產業全貌、完整了解企業，透過多元思維培養對投資的感覺。

威士忌變質在品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文

By 品味壹番 A Matter of Taste

2019-10-11 10:00:00 有 48,295 人看過有 752 人喜歡

小孩出生了　年份酒怎麼買？【林一峰Whisky School威士忌第146課】

小孩出生了，想要小孩出生的年份酒該怎麼買？想買自己結婚那年的年份酒，該怎麼辦呢？

你是不是也曾經起心動念，想要蒐集對自己有特殊意義年份酒呢？如果你想要找的是1968、1983、1992、2006…這樣的年份酒，先聽聽看威士忌達人學院首席顧問林一峰怎麼說吧。

林一峰表示，如果不是資深老饕，想要買到個人指定年份的原廠裝瓶（Officail Bottle）威士忌年份酒，幾乎是不可能。他解釋：「在威士忌產業，年份其實不重要，因此原廠裝瓶年份酒的數量非常稀少，只要原廠一釋出，幾乎立即『秒殺』。」

如果將蒐集目標轉為葡萄酒，事情就會容易得多。

林一峰說：「因為葡萄酒每一年都是年份酒。」因此在數量上會比威士忌要來得多很多。

不過特定年份的葡萄酒，雖然在取得上比威士忌來得容易，但是若要長期儲存，卻沒那麼簡單。

因為葡萄酒一定要在24小時恆溫恆濕的環境下才不會變質，所以再花上一筆預算添購葡萄酒專用冰箱，是絕對省不了的配套。

看到這裡，你是不是已經快打消了買年份酒的念頭了呢？真要買年份酒，林一峰建議另外一個很好的選擇，就是雅馬邑白蘭地。他解釋：「相對於威士忌，雅馬邑白蘭地有比較多的年份可以選擇，因此取得也相對容易。」

此外，雅馬邑白蘭地也跟威士忌一樣，可以長期在室溫下儲存，不需要24小時恆溫恆濕，林一峰說：「我個人認為在目前的酒類市場，真的要找年份酒，最好的選擇，就是雅馬邑白蘭地。」

（製作／企劃／撰文：高婉珮，攝影：陳思明）

【警語：禁止酒駕。飲酒過量，有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】

品味壹番 A Matter of Taste

About author

社群媒體上有些相關的討論：

威士忌變質在 [問題] 所有酒都是放越久越好喝嗎？ - 看板Wine - 批踢踢實業坊的美食出口停車場

作者post30 (我本善良)

看板Wine

標題[問題] 所有酒都是放越久越好喝嗎？

時間Tue Oct 20 19:53:36 2020

一個外行人想請教各位板友前輩一些問題

最近才知道有些紅酒、高粱、威士忌放個三五十年價格會飆漲

但是心中有幾個疑惑：

(1)陳年老酒會好喝是因為便甜了？變濃了？還是化學味道變少了？

(2)如果放一百年還能喝嗎？都不會變質或發霉嗎？

(3)酒瓶口不是都有軟木塞封死嗎？那為何有人專門要用地窖甚至控制溫度保存老酒？

(4)同樣放50年，放在工廠、山洞、衣櫥、或埋在土裡，出來的風味是不是也不一樣呢？

(5)承上，如果是在化學工廠隨意堆放的威士忌擺了一年，這樣是不是變成毒酒了？

哈哈感覺這些問題有點蠢

不過還是希望專業前輩能指點一下迷津囉

感謝感謝^^

--

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.5.129 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1603194818.A.E43.html

推 zy116pj: 不是,有些會漲是因為絕版之類的原因 10/20 20:02

推 highwayshih: 看酒種有些有瓶中陳年不是所有酒都越陳越香 10/20 20:41

→ highwayshih: 像是威士忌、白蘭地進到瓶中基本上時間就停止了 10/20 20:41

→ highwayshih: 會漲價是因為絕版等因素 10/20 20:42

推 joyca: 高粱好像5年後到高原期，之後變化就變少了，還有38度高粱好 10/20 21:23

→ joyca: 像擺久不會變化，不知道是濃度還是成分問題，要請教其他高 10/20 21:23

→ joyca: 手 10/20 21:23

推 s955055: 瓶子不能完全密封，酒精還是會稍微散失，期間酯類跟酒精 10/20 21:44

→ s955055: ，水與其他內容物多少因時間更迭略有變化 10/20 21:44

推 Hnash: 喝過放在桶子太久的波本，覺得桶味太重失去波本風格所以不 10/20 22:05

→ Hnash: 喜歡，還是青菜蘿蔔各有所好吧 10/20 22:05

推 sam37520: 清酒試飲期通常約1年喔。 10/20 22:10

→ ssccg: 軟木塞的特性就是不會封死... 10/20 22:29

→ pzboy: 說實話你很多問題估狗都有答案.. 10/20 23:16

推 Radiomir: 酒廠的老酒都是挑過的, 不是爛爛的酒也可以陳廿、卅年 10/21 01:18

推 tsnomscy: 清酒也是有熟成酒啦，不過那很吃人口味 10/21 02:22

→ tsnomscy: 另外清酒有人嘗試過高山熟成海中窖中 10/21 02:23

→ ssccg: 清酒也是有熟成酒，但是打算做成熟成酒的從釀造工法就有差 10/21 04:13

→ ssccg: 不是酒造自己賣的熟成酒其實都個人興趣 10/21 04:17

→ ssccg: 其實大多數酒種的大多數酒都是出貨時就是最適飲的時候 10/21 04:27

噓 yoyo830917: 先爬文 10/21 08:04

好的，謝謝各位的寶貴意見！
我自己再去Google多爬文做功課，感謝！

→ chadtracy: 清酒熟成的話多數在低溫儲藏，甚至有租到水庫去放的 10/23 01:37

→ chadtracy: 但熟成酒的風味其實跟紹興很像.台灣會過酸,但清酒不會 10/23 01:38

→ chadtracy: 喝過幾隻過30年以上的...報價大概3000~5000日幣 10/23 01:39

推 LoseToWin: 離開釀造的容器跟場所，漲幅有限吧....除非絕版或者 10/24 12:48

→ LoseToWin: 炒作。你買回來的酒只會自然蒸發而已還有稍微變質 10/24 12:48

→ oqaa: 好像只有固態發酵的高粱會越陳越香，液態發酵酒裝瓶後就… 10/24 13:06

→ youkiller: 威士忌是因為那個年代的配比用料跟現在不同，有些人大 10/24 15:32

→ youkiller: 概是出自好奇。絕大部分的現在技術都已經比以前發達， 10/24 15:32

→ youkiller: 甚至味道上是更進步，不然早被市場淘汰了。至少現在比 10/24 15:32

→ youkiller: 以前更競爭是不如質疑的事實。 10/24 15:32

→ youkiller: 不過也有的是因為某些傳奇酒廠不懂營運而消失在洪流之 10/24 15:35

→ youkiller: 中，曾經老一輩會提起該酒廠具有某種特殊的味道，對於 10/24 15:35

→ youkiller: 老饕要追逐的標地也只能從這些老酒下手。 10/24 15:35

再次感謝樓上幾位大大的說明，又更釐清了一些觀念！
※ 編輯: post30 (61.223.18.93 臺灣), 10/28/2020 20:16:42

推 max5401: 我自己的感覺威士忌要新鮮的好喝那些老酒專庫存賣 11/03 02:39

→ max5401: 的貴然後都變質了 11/03 02:39

本網站已依台灣網站內容分級規定處理。此區域為限制級，未滿十八歲者不得瀏覽。

... <看更多>

威士忌變質在威士忌會變質嗎？該怎麼保存威士忌？... - 酒心智庫Spirits ... 的美食出口停車場

裝瓶後威士忌存放的過程並不會讓酒變得更好，但有可能變得更差。首先是要直立存放，威士忌的軟木塞並不像葡萄酒那麼緊密，並且威士忌的酒精濃度很高， ... ... <看更多>

威士忌變質在但最好喝嗎？對陳年你還有多少不知道的威士忌whisky - YouTube 的美食出口停車場

陳年威士忌是最好的嗎？ ... 百富歷史背景的起源┃從釀酒廠工人成為百富威士忌的創始人，百富你不知道的故事Balvenie ... 紅酒變質了不要丟掉？ ... <看更多>

你可能也想看看

裝瓶後威士忌存放的過程並不會讓酒變得更好，但有可能變得更差。首先是要直立存放，威士忌的軟木塞並不像葡萄酒那麼緊密，並且威士忌的酒精濃度很高， ...

#2. 開瓶後的威士忌，放久了會不會過期變質？| 富隆酒業 - 今天頭條

首先，我們來明確一點：威士忌和白酒一樣，都屬於蒸餾酒，酒精度高，細菌很難存活。所以，威士忌開瓶後幾乎不會過期變質。但是，威士忌一旦開封，就難免 ...

#3. 威士忌开瓶后会变质吗？浅谈威士忌氧化 - 知乎专栏

总之，未开封的威士忌有着很长的保质期，但开封了的威士忌放久了肯定也是会变质的。怎样才算变质、多久才变质，每个威士忌饮用者都有自己的评判标准， ...

#4. 威士忌居然也會放著放著就壞了！ - 每日頭條

說真的，威士忌對酒友們太寬容了，你把它買來放到冰箱，書架甚至床邊也好， ... 原因很簡單，氧氣和溫度是葡萄酒變質的兩大殺手，會將葡萄酒慢慢變成 ...

#5. 开瓶后的威士忌，放久了会不会过期变质？| 富隆酒业_氧化 - 搜狐

首先，我们来明确一点：威士忌和白酒一样，都属于蒸馏酒，酒精度高，细菌很难存活。所以，威士忌开瓶后几乎不会过期变质。但是，威士忌一旦开封，就难免 ...

#6. 威士忌保存術！為什麼一般市售威士忌常使用軟木塞來保存呢？

但威士忌跟葡萄酒不一樣的是，葡萄酒在開瓶前盡量以平躺的方式才存放，讓軟木塞能夠透過酒液保持濕潤，來避免軟木塞變質。但威士忌不同，無論是已開瓶 ...

#7. [威士忌知識] 威士忌保存說明書- 該如何存放？開了之後可以放 ...

威士忌可以放多久呢? 簡單的說，它幾乎不會壞。蒸餾酒酒精度高不會腐壞，所以不像壞掉的牛奶會讓你生病、或像葡萄酒會變成醋。但不會壞不代表它可以 ...

#8. 開瓶后的威士忌，放久了會不會過期變質？~ 富隆酒業

首先，我們來明確一點：威士忌和白酒一樣，都屬于蒸餾酒，酒精度高，細菌很難存活。所以，威士忌開瓶后幾乎不會過期變質。但是，威士忌一旦開封，就難免 ...

#9. 林一峰專欄：威士忌的濁越品味非冷凝過濾 - Harper's BAZAAR

冷凝過濾就是將需要裝瓶的威士忌降溫到4度C以下，使酒液中自然產生的細微白色固體凝結，再將其過濾掉，如此一來，不論在何時何地品味這隻威士忌，它都呈現 ...

#10. 威士忌变质了吗？ | 它什么时候过期？

所以你记得的时候就有一瓶威士忌放在储藏室里。它可能是90年代买的，从那以后就一直放在那里。迟早，你会想：威士忌会变质吗？

#11. 要有酒窖才可以收藏威士忌？掌握這6點在家也能完整保留 ...

未開封的威士忌在適當環境下可以存放數十年，要如何存放手中的威士忌才可以完整保存它的美好風味 ... 處於黑暗中的威士忌，才能避免酒香及酒色變質。

#12. 威士忌應該冷藏嗎？ - 工具城市

威士忌、朗姆酒、杜松子酒、伏特加酒等烈酒不需要冷藏， ... 一瓶威士忌開瓶後，在變質之前，您有長達兩年或短至六個月或更短的時間來飲用。

#13. 酒會過期嗎？威士忌、葡萄酒、白蘭地放久會更好喝 ... - 酒訊

不論是喝威士忌、葡萄酒、白蘭地，還是啤酒，都應該破除老酒的迷思。 ... 波爾多超甜型貴腐白酒，架構飽滿，殘存糖度極高，裝瓶之後不易變質，有些人特別喜歡品嘗陳 ...

#14. 威士忌可以放冰箱嗎？(威士忌能放冰箱么) - 茶酒文化網

... 但會(暫時)影響它的味道。我建議把威士忌放在涼爽(而不是寒冷)黑暗的地方，雖然你把威士忌放在冰箱裡不會使威士忌變質，如果你在室溫下喝，它.

#15. 10年威士忌可以喝嗎？ - 工具城市

如果一種威士忌明顯不再像以前那樣好喝，那麼可能是時候處理掉這瓶威士忌 ... 已開封的酒在變質前大約能保存一兩年，也就是說它開始失去顏色和味道。

#16. 威士忌開瓶後............. - 品酒網

以往個人開瓶後都是慢慢喝, 喝蠻久的,昨天看格蘭利威線上品飲會, 有位專家說若喝超過半瓶了, 最好在一至二天就把它解決, 不然會變質, 速真的嗎? 原來我都是在喝變質後的酒 ...

#17. 威士忌开瓶=变质？1分钟教会你威士忌怎么保存 - 今日头条

不知道爱酒的你是否想过，威士忌可以放多久？它的保质期又有多长时间呢？大家可能知道“优质的葡萄酒会随着时间的流逝而变质”。相比之下，虽然威士忌不像葡萄酒那样 ...

#18. 过期的威士忌能喝吗？ - 葡萄酒网

它通常在木桶中陈酿，通常用烧焦的白橡木陈酿。威士忌是蒸馏酒，由于蒸馏酒的酒精含量很高，它们无限期地保持稳定，既不改善品质，也不变质 ...

#19. 保存威士忌酒瓶要直放還是平放 - 品酒網

有一問題想請教各位大大. 威士忌年代放久了軟木塞會變質脆化，不容易開瓶或使用開瓶器軟木塞即斷裂、酒中留許多木屑，有人說保存威士忌酒瓶平放，讓酒與軟木塞接觸，使軟木 ...

#20. 【老酒保存方法】了解各種酒款的保存期限與如何保存

烈酒, 無期限, 濃度超過20%稱為烈酒，常見的有：高粱酒、威士忌、白蘭地、 ... 老酒損壞有兩大方向，分別是影響酒體的失酒與變質，以及影響外觀賣像的 ...

#21. 威士忌会不会变质 - 百度知道

威士忌...还是没开过封的...你就是整个夏天都把它放车里...再把空调开到30°制暖 ... 威士忌属于蒸馏酒，酒体比较稳定，应该不会变质的 ...全文 ... 威士忌变质怎么判断.

#22. 存放的威士忌會黴變嗎?教你威士忌的正確儲藏方式 - 人人焦點

那這些威士忌會變質麼？ ... 對於酒體來說，威士忌只會在橡木桶中成長，所以只要不開瓶，它的狀態一般不會有變化（變好或者變壞）。

#23. 如何讓你的威士忌不變味，我在這裏告訴你方法 - 雪花新闻

但市场上更多的却是品质普通的威士忌，普通的威士忌在瓶中陈年的时间不宜超过5 年，如果保存方法有问题，还容易使威士忌“变质.

#24. 大理石威士忌冰球 - J & M PLUS FURNITURE - 美學生活實踐者

推薦使用於梅酒與威士忌等常溫酒類，不因融冰而沖淡口感，拉長飲用時間；在享受 ... 台灣東部重要的礦產，又稱為「變質石灰岩」，其中大理石和玉紋石品質優良，已有數 ...

#25. 威士忌的保質期多久? - 雅瑪知識

二、1、但是威士忌就不一樣了她本身就是用很多年份的威士忌酒調製的 ... 1、威士忌沒保質期，那是因為只你存儲得當，它就不會變質，那就沒保質期，而且時間越久越 ...

#26. 產品介紹:: 【NEW】泥媒威士忌生巧克力禮盒(25顆入)

△成份:可可膏、可可脂、大豆卵磷脂、天然香草香料、鮮奶油、奶油、糖、泥媒威士忌。 △有效期限：冷凍30天。 △原產地：台灣. △投保產品責任險字號：0525字第 ...

#27. 知識專區8069a ｜酒條通洋酒全台最大連鎖專賣店

不過別擔心，“變質”的葡萄酒本質上只是醋，所以它不會傷害你。以下是不同風格的葡萄酒開瓶後可以存放的時間; 汽泡酒; 帶有 ...

#28. 威士忌收購首飾・K金回收專門店| JEWEL CAFE台灣

此外，也可能因長期保存導致軟木栓或外包裝劣化，酒體變色或變質，酒精揮發而容量減少等，盡早出售是能獲得高價收購的重點。在如JEWEL CAFE的回收專門店出售威士忌. 建議 ...

#29. WHISKY.COM.TW威士忌論壇- 關於SMW在酒杯中的化學變化 ...

至於Brian大大所言將酒放至隔天而酒味變酸, 該情況才真的是酒變質了. 所以Rubinstein大大所問:「加水就會變濁的酒, 意味著什麼?」應即意味著該酒中有機 ...

#30. 日本威士忌巡禮之富士御殿場蒸餾所酒在言外聰心直說鮑偉聰 ...

日本威士忌巡禮之嘉之助酒在言外聰心直說鮑偉聰草草一刀戴積義2023 04 28 ... 被日本清酒廠公開批評靚嘢大吟釀不放雪櫃任其變質唎酒師成千蚊支酒嘥咗 ...

#31. brandy_drinking - WELL CHANNEL COMPANY – 酒, 洋酒

威士忌 – Whisky 琴酒– Gin 蘭姆酒– Rum 伏特加酒– Vodka, 由於經過蒸餾酒精濃度高，裝瓶後不易變質，購入即可飲用，即使儲存，也不會再發生化學熟成作用。

#32. 酷選大師「格蘭蓋瑞Glen Garioch 2011 8年馬德拉過桶 ...

由於這種獨特的工藝，馬德拉酒可以在開瓶後很長時間仍不會變質，因此也被稱為「不死之 ... 目前格蘭蓋瑞酒廠，除了供應調和式威士忌的使用，每年約生產2萬打單一麥芽 ...

#33. 酷選大師「芬格拉斯(低地煙燻)」馬薩拉過桶單一麥芽威士忌54%

當地人說這是經過長時間保存、只在重要的場合才拿出來喝的酒，而為了讓將這麼好的佳釀帶回英國，在perpetuum酒中並加入葡萄蒸餾酒防止在旅程中變質，而「瑪薩拉酒」就 ...

#34. 搜尋結果品酒- 大丈夫週記::486部落格

ETO 超美的紅酒保存瓶讓紅酒可以慢慢喝不怕變質 ... 玻璃杯裡的富士山. △杯中就有一座富士山，喝威士忌或清酒時，看著杯中的飲品以及富士山的倒影，還真是別有風味。

#35. 戸河内ウイスキー威士忌梅酒 - 綠芽酒藏

怕光：清酒怕光，紫外線容易使清酒變質，建議透明或淺色瓶可用報紙包覆冷藏。氧化：接觸空氣會使酒質氧化而影響風味，請直立擺放，減少空氣與酒體的接觸面積。

#36. 金車噶瑪蘭KAVALAN WHISKY聯名威士忌牛排(美國Prime)(穀飼)

湯瑪仕肉舖×KAVALAN威士忌牛排(美國Prime)(穀飼) ... 耗時研發獨家威士忌醃醬 ... 商品的不當處理及保存方式錯誤而造成商品損壞變質，則本公司將有保留退換貨的權利。

#37. TIMAH大鬍子 - 明日酒業

商品分類. 利口酒 · 威士忌 · 白蘭地 · 紅酒 · 星空酒.

#38. 劉偉民：喝威士忌要醒酒嗎？ - CUP媒體

事實上，威士忌在酒桶熟成的過程也不一樣，由於酒液會揮發，釀造葡萄酒要不停把酒桶填滿，否則桶內出現空隙，空氣乘虛而入，葡萄酒就會氧化變質。

#39. 義大利Bormioli 仙后座玻璃威士忌杯300ml P23451 - 慶泰餐具

獨特菱紋，賞心悅目，好握且好就口。兼具美感與功能性。厚底，重心穩固。網紅網美常用來做400次咖啡或冰咖啡。玻璃材質，耐酸鹼食物不易變質。可當水杯、威士忌杯。

#40. 型格野營必備！以繁星大海佐搭吉拉的特立不凡 - GQ Taiwan

正因為誕生於蘇格蘭島嶼區的獨特風土之上，吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌， ... 過變質石、流經嶙峋洞穴，耗時千萬年的歲月化為點滴最適於釀造威士忌的澄 ...

#41. [現貨]豪華金色鐵罐造型不鏽鋼冰塊組威士忌冰塊冰石 ... - 蝦皮

產品內置的制冷液體為食用乙醇與純凈水的混合液體，安全不變質。 ... 需視個人情況而定，依個人需求做增減調#不鏽鋼冰塊#威士忌冰塊#冰球#冰石#紅酒#冰酒石#速凍冰粒# ...

#42. 如何找到你的威士忌真愛？30 年品飲經驗總結：先以3 點買 ...

如何找到自己愛的威士忌酒款，避開行銷陷阱、拋開對品牌的盲目信仰或 ... 製酒的葡萄酒不一樣，威士忌蒸餾酒有強壯的酒體和高酒精度，不用擔心變質， ...

#43. Canko康扣不鏽鋼真空按壓保鮮紅酒/威士忌酒瓶塞大號/2入組

嚴選不鏽鋼材質不易鏽蝕. ◇ 內部採食品級矽膠製作好安心. ◇ 將瓶內空氣抽空以減緩酒類變質. ◇ 按壓即可抽出空氣，使用方便. ◇ 輕巧方便，隨身攜帶 ...

#44. 獵酒人9.hunters｜葡萄酒/威士忌/自然酒專賣店，線上買酒首選

獵酒人提供各式葡萄酒/威士忌/清酒/白蘭地/啤酒等酒品供消費者選購，為線上買酒最佳選擇，讓獵酒 ... 如果隨便放在家裡，都有可能造成葡萄酒變質，壞了喝酒的好心情。

#45. Pellegrino沛樂紅寶瑪薩拉酒 - 9wine|九秩典

開瓶後的瑪薩拉酒同樣不容易變質，也不需冷藏，甚至能保存3-4個月而風味不減，不過建議開瓶後1-2個月內飲用完畢只需像未開瓶的瑪薩拉酒一樣存放在陰涼的地方即可

#46. 當紅的威士忌風味雪莉風潮強勢襲台《什麼是雪莉威士忌？》

由於西班牙氣候炎熱，為了防止葡萄酒酸化變質，幾百年前就發展出開花弗洛爾和蘇羅拉的Solera的陳釀工藝。當雪莉酒發酵時會刻意留出1/3桶的空間讓空氣與酒 ...

#47. 《Utopia》寬口威士忌杯(350ml) | 酒杯| Yahoo奇摩購物中心

《Utopia》寬口威士忌杯(350ml),酒杯,古典杯、老式酒杯;伏特加白蘭地琴酒;烈酒調酒、龍舌蘭;搭配冰球風味更佳;亦適牛奶果汁汽水. ... 耐曬抗風化,不變質,不乾裂.

#48. 酒類商品(1入廣告) - KANO

台灣小麥威士忌(酒). 售價請電洽. 【原料】100%台灣小麥【酒精度】40度【容量】500ml 【產地】台灣【電話】0912-627099 ...

#49. 飲用烹飪兩用格蘭莫雷夏多內桶單一麥芽威士忌Glen Moray ...

格蘭莫雷夏多內桶單一麥芽威士忌(Glen Moray Single Malt Whisky Chardonnay Cask… ... 酒，但如果遇上買來做菜用的夏多內白酒開瓶後喝不完，就會面臨白酒變質考驗；.

#50. 超人力霸王之父被選為「宇宙警備隊隊長」，而貝利亞卻一無所有

在光之國歷史中，是唯一變質的戰士。 ... 魁列奇位於斯貝賽區的中心點，保持了傳統的威士忌釀造工藝，包括使用老式蟲管(因盤成螺旋型的銅管而得名)冷卻烈酒。

#51. 威士忌法式冰淇淋

蘇格蘭威士忌；單一麥芽威士忌；格蘭菲迪；格蘭花格；105威士忌；烈酒冰淇淋；法式手工冰淇淋 ... 四、冰淇淋全程黑貓冷凍宅配，拿到商品請直接放入冷凍庫，以免變質。

#52. 威士忌酒櫃設計9大優勢(2023年更新) - 宜東花

如果是採用軟木塞封口的葡萄酒，最好將酒瓶水平放置；這麼做的原因是，藉著酒液讓軟木塞保持溼潤，以免過於乾燥而出現裂縫，導致氧化、變質。威士忌酒櫃 ...

#53. 【香皂】Little Grass 蘇格蘭威士忌酒 - 全家好賣+

‧商品使用後若有不適，請立即停止使用並洽詢專業醫生。 ‧香氛類產品請置放於陰涼處，避免陽光直射造成變質、快速揮發。 ‧香味屬於個人主觀感受，文字說明 ...

#54. 烈酒香腸(波本威士忌*1+高粱酒*1+花雕酒*1，共3盒) - 鮮食家

濃厚成熟，香味貫穿每一口厚實的肉＊老師傅獨特純熟的手工刀法道出肥瘦均勻＊層次豐富的口感享受每一口濃厚酒香霸道口感.

#55. 【奶茶控食譜配方】黃金威士忌鍋煮茶(熱甜酒) - 荼公子

黃金威士忌奶酒給你不一樣的體驗，熱甜酒是很熱門的西方冬季飲品，熱奶茶加酒甜甜的可以俘虜 ... 盡量讓鍋子溫度維持在不沸騰的情況，以免奶類變質。

#56. 40度的高温天，你的威士忌也“发烧”了吗？ - 太格有物

威士忌日记：“今日太阳格外的大，室外温度41°，而我才只有40°” ... 给大家上一份保险：威士忌作为一种蒸馏酒，本身并不会严重变质，所以瓶身上也没有 ...

#57. 赴英國研習真偽造威士忌鑑識相關技術並蒐集與鑑識教育相關之 ...

麥芽蒸餾廠，深入了解蘇格蘭獨特的威士忌釀造環境與製程細節。此外，此行 ... 溫度控制在70℃以下，以避免澱粉酶(Diastase)發生變質而失去活性。發芽中斷.

#58. 廣田硝子KAGOME 威士忌杯/古代色 - 治器doTsuwa

廣田硝子KAGOME 威士忌杯/古代色. KAGOME系列為復刻1950年代的作品， ... 將商品保存於陰涼通風的地方，勿長期放置在高溫下，以免變質。網頁商品會因為使用不同的品牌 ...

#59. 【調酒師監製】2023最新十大隨身酒壺推薦排行榜 - mybest

不鏽鋼酒壺也不建議用於盛裝調酒，但像是威士忌，伏特加，琴酒，蘭姆酒等烈酒則十分 ... 因此保冰效果比不鏽鋼好，也因為鈦金屬的穩定性高，因此能使酒較不容易變質。

#60. 菸酒管理法施行細則 - 全國法規資料庫

二）威士忌：以穀類為原料，經糖化、發酵、蒸餾，貯存於木桶二年以上，其酒精成分 ... 沒收或沒入之菸、酒與供產製菸、酒所用之原料或半成品，除有易於霉變或變質情形 ...

#61. 兩分鐘看懂大人口中的「雪莉桶」 - 雲端上的酒吧

文/KIRI 桑史上最貴的威士忌是？ ... 以前保冷技術不好，船艙溫度過高，紅酒容易變質，所以在葡萄酒中加入西班牙白蘭地，提升酒精度，以達防腐效果。

#62. 酒精消毒光噴還不夠，一定要＋1動作！正確使用一次看- 康健雜誌

毒物專家招名威則說，純度高的酒精不會過期、變質，甚至許多高粱、威士忌等酒類是愈陳愈香，而且酒精本身就有殺菌作用，微生物沒辦法存活，除非是開瓶 ...

#63. 但最好喝嗎？對陳年你還有多少不知道的威士忌whisky - YouTube

陳年威士忌是最好的嗎？ ... 百富歷史背景的起源┃從釀酒廠工人成為百富威士忌的創始人，百富你不知道的故事Balvenie ... 紅酒變質了不要丟掉？

#64. S2E4《奶茶塾》黃金威士忌鍋煮奶茶 - Spotify

黃金威士忌奶酒給你不一樣的體驗，熱甜酒是很熱門的西方冬季飲品，熱奶茶加酒甜甜的可以俘虜萬千人的心， ... 盡量讓鍋子溫度維持在不沸騰的情況，以免奶類變質。

#65. 威士忌醒酒必看介紹! 獨家資料! (2023年更新) - Clarisonic

事實上，威士忌在酒桶熟成的過程也不一樣，由於酒液會揮發，釀造葡萄酒要不停把酒桶填滿，否則桶內出現空隙，空氣乘虛而入，葡萄酒就會氧化變質。製作威士忌卻不會填 ...

#66. 為何「蒸餾」是製造威士忌的關鍵步驟？ - PanSci 泛科學

一瓶好的威士忌，經過重重程序：從精心挑選大麥穀物、水質、酵母等原料， ... 短暫、而且小心翼翼的加熱，直到攝氏五十至六十度，藉此殺死那些可能讓酒變質的細菌。

#67. 梅酒製作梅酒基底酒釀梅子食譜 - 下班女子的討好人生

梅酒製作食譜｜自製梅酒零失敗5步驟，基底酒材料清單分享，威士忌琴酒都 ... 辣沒有青梅味；如果選用燒酒、清酒，因為容易變質，天氣熱記得要冷藏。

#68. 酷選大師2011格蘭蓋瑞8年#3909單一桶單一麥芽威士忌

馬德拉酒原產自葡萄牙馬德拉群島，與雪莉酒、波特酒相同，是一種加烈型葡萄酒，作法與兩者類似，為了防止原葡萄酒變質在運送、存放的過程中變質，將蒸餾過的葡萄烈酒加入到 ...

#69. 淺談杜康｜老酒小知識

威士忌老酒是以穀物為原料所製作出來的蒸餾酒通稱。幾乎所有種類的威士忌都要在橡木桶是中 ... 以上都是因為保存不當的關係，導致老酒變質或是失酒。

#70. 關於| 台灣藍兔威士忌 - BLUE RABBIT

雲山酒廠，位於台灣桃園市龜山區的免子坑，免子坑得天獨厚的變質岩地質產生天然豐沛的地下低溫硫磺泉，以弱鹼23度C的恆溫冷泉湧現於兔子坑，先民拓墾或日據時期便已 ...

#71. [問題] 所有酒都是放越久越好喝嗎？ - 看板Wine - 批踢踢實業坊

都不會變質或發霉嗎？ ... (5)承上，如果是在化學工廠隨意堆放的威士忌擺了一年，這樣是不是變成毒酒了？哈哈感覺這些問題有點蠢不過還是希望專業 ...

#72. 林一峰專欄｜如何精喝威士忌？5種鍛鍊味覺的方式，與橡木桶 ...

執杯大師林一峰以30年的經驗，分享如何找到屬於自己的威士忌品味。 ... 的葡萄酒不一樣，威士忌蒸餾酒有強壯的酒體和高酒精度，不用擔心變質，有些酒 ...

#73. 陸海洋行股份有限公司SEA & LAND WINE & SPIRITS INC.

... 包含葡萄酒、威士忌、干邑、白蘭地，亦提供酒禮盒、酒類配件等銷售， ... 不過要注意的是，錫箔輕微的鬆脫（亦即錫箔可在瓶口旋轉），不是變質或 ...

#74. 華燈初上》裡常點的白蘭地是什麼？干邑是白蘭地嗎？

即使目前台灣烈酒市場，是威士忌獨佔熬頭，但是甜蜜的白蘭地，絕對是喝過 ... 運輸不易，常因戰爭受阻，或是船運時間延遲，造成葡萄酒變質秏損，另一 ...

#75. 當思念化作威士忌的滋味｜圖像閱讀推薦《威士忌女爵》 - 迷誠品

亞瑟典藏系列」（The Helen Arthur Collection），堪稱是蘇格蘭威士忌領域中最完整的收藏。然而，她卻在第21瓶系列酒款即將推出時驟逝。海倫的好友、亦是 ...

#76. 荼公子黃金威士忌鍋煮奶茶(熱甜酒) - 愛料理

#77. 【美食英文】脆的、辣的、食物變質英文怎麼說？13個形容食物 ...

經常用於形容培根、威士忌、煙燻鮭魚等＊. 【例句】. This restaurant is famous for its lox. The smoky smell always makes my mouth water.

#78. 威士忌瓶蓋鬆脫溢出飄出的濃濃酒香如何解決？ - Mobile01

酒不能放車上因為車上的溫差太大,會讓酒變質當溫度高時,瓶內的液體會澎脹,這時瓶內的空氣就會被擠壓出來也就是你聞到的酒味當夜晚時,溫度降低,瓶內液體會收縮, ...

#79. 威士忌存放問題(頁1) - 品酒文化- 香港討論區(純文字版本)

想請教各位C hing 我枝Balvenie 12 放左一排(打直) 岩岩發現有少少木塞碎跌左落酒入面, 變左酒入面有少少沉澱物, 會變質嗎? 可以點處理? Thanks!

#80. 存酒學問不比品酒低想好好收藏威士忌有哪些要點注意？ - 香港01

首先也是最重要的，就是千萬不要與陽光接觸，陽光是威士忌的最大敵人，因為會對威士忌味道來源：一些酯類及風味化合物作出負面的影響，加速走味、變質 ...

#81. 品味威士忌的入門守則：菜鳥一開始到底要買什麼酒？

標籤: 威士忌,林一峰,whisky,未滿十八歲請勿飲酒,執杯大師的威士忌酒食 ... 不一樣，威士忌蒸餾酒有強壯的酒體和高酒精度，不用擔心變質，有些酒開瓶 ...

#82. 一中國人花9999瑞士法郎喝1小杯威士忌 - RFI

法新社指出，這瓶威士忌一經開瓶後，因為氧化的緣故，就會變質，因此也就失去了身價。不同瓶的威士忌開瓶後，可以保存5年到10年不等。

#83. 老酒風華- alive - 商業名人的生活美學

從葡萄酒到干邑、威士忌，都至少在四、五十年份以上，涓滴都珍貴。 ... 一開瓶才發現已黯然悲傷垂垂老矣、甚至變質走味的也不少，十足敗興扼腕。

#84. 威士忌在杯中放置幾天，會怎麼樣？ - 劇多

威士忌屬於蒸餾酒，沒有保質期，開瓶後可以繼續儲存，只要想辦法不讓酒精 ... 黑方)是蘇格蘭烈性穀物蒸餾酒,開裝後把蓋子蓋嚴能放很長時間也不會變質.

#85. 必殺技教你5招學會保護至愛威士忌 - 8 for HK

不過無限期不會變質的保存終究是理論，威士忌的瓶塞不可能100%的密合，還是會以非常緩慢的速度氧化，有些放得不是很好的，或是磁瓶裝的，若干年後甚至 ...

#86. 老酒風華 - 《Yilan美食生活玩家》

同為老酒，比起葡萄酒來，威士忌顯然路數與趣味皆迥異：大多數的葡萄酒 ... 開瓶才發現已然黯然悲傷垂垂老矣、甚至變質走味的也不少，十足敗興扼腕。

#87. 宜蘭青春小旅行-噶瑪蘭威士忌酒廠 - Udn 部落格

橡木的多孔性可以讓酒適度的蒸發和氧化，又不會讓酒變質，而其細密的紋理也可防止酒外漏。再加上法國盛產橡木，以橡木桶來熟成(陳年)釀酒就越來越普及了。

#88. 老酒好茫025|『因材施教?!- | 威士忌酒的保存方法

為展示威士忌的顏色，很多威士忌酒瓶都是透明的，這更不利於威士忌的保存，因此建議購買威士忌... 如果保存方法有問題，還容易使威士忌「變質」。 Read More ...

#89. 常見問題集-酒類與材料的保存 - 癮型人的調酒世界

伏特加、藍姆酒、琴酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地等烈酒，酒精濃度通常 ... 但大部分香甜酒都是以中性蒸餾酒加入糖漿、水果或香料來製作，並不容易變質…

#90. 快來學#快樂#威士忌#威士忌 #威士忌原酒#微醺#威士忌女孩 ...

米酒度數太低，泡的果酒容易變質。 2022-11-21回覆. 17.

#91. 威士忌紳士冰淇淋

威士忌紳士冰淇淋 · 折價券. 滿$2500現折$300. 點我領取 · 折價券. 消費滿$1500折$100. 點我領取.

#92. 威廉酒藏

酒是一種會受到溫度、濕度、光源、震動等影響，進而變質的液體，若開封後更 ... 威士忌、白蘭地、伏特加、啤酒、香檳，歡迎您帶著三五好友前來品嘗。

#93. 大陸9月新規建物須無障礙、月餅包裝不能裝紅酒、少年禁紋身

... 根據「月餅不應與其他產品混裝」的要求，月餅包裝中不能放入紅酒、茶葉、刀叉等其他產品，必要時可放入食品用去氧劑、冰袋等防止月餅變質的產品。

#94. 專訪山焙創辦人吳宗翰傳承老茶行的茶人念想| 1% Style

熟稔茶葉性質的宗翰娓娓道來現萃茶的優勢：現萃講究當下對茶的處理，一樣的茶葉卻突破了時間性，不若傳統桶裝茶從早放到晚難免因茶變質而影響風味， ...

#95. 機場買酒推薦 - zorikmen.online

... 的酒) 不知道是否開瓶後可以繼續存放會不會變質呀謝謝回應應該要看是什麼酒，威士忌的話，只要瓶蓋有蓋好，存放地點不是很高溫，是沒有問題的。

#96. 5招威士忌保存方法｜酒館老闆教你Whisky開封後唔變味保存法

威士忌保存方法｜其實威士忌的保存比起葡萄酒輕鬆簡單得多，縱使威士忌提供很大的寬容度，但如何能更好的存放好珍藏，或者開了的威士忌， ...

#97. 機場買酒推薦 - rezolas.online

#98. 我的威士忌生活提案【全新增修．完整典藏版】

小浸濕•乾燥酒瓶永遠立正站好將威士忌平放似乎是個不錯的主意,這樣軟木塞不會太乾燥, ... 威士忌的酒精度太高了,烈酒有可能大肆「吞噬」軟木塞,造成威士忌的風味變質。

關於 威士忌變質 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「威士忌變質」的推薦目錄：

威士忌變質 在 Jenny的雙北美食日記 Facebook 的最佳解答

About author

威士忌變質 在 酒類專家 王 鵬 Facebook 的精選貼文

About author

威士忌變質 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳解答

About author

威士忌變質 在 StockFeel 股感知識庫 Youtube 的精選貼文

About author

威士忌變質 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文

About author

你可能也想看看

搜尋相關連結

關於威士忌變質，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

威士忌變質在 Jenny的雙北美食日記 Facebook 的最佳解答

威士忌變質在酒類專家王鵬 Facebook 的精選貼文

威士忌變質在酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳解答

威士忌變質在 StockFeel 股感知識庫 Youtube 的精選貼文

威士忌變質在品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的精選貼文