關於 姬松茸合掌瓜湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

吃飽晚飯丈夫帶我去看電影，還趕不及出貼文分享，今晚材料挺多，因為多煲一些给兒子，各人忙着工作，湯水不足，人燥皮乾，這個湯夠潤。

[ 姬松茸螺片紅蘿蔔粟米茨實瑤柱咸鮮骨銀耳湯 ]

https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場

材料......份量可自行減少

1.....鮑魚骨兩斤， 洗淨氽水備用
2.....咸排骨兩件， 氽水減鹽份備用
3.... 螺片六至八片， 洗淨略淖
4.....大堯柱五粒，沖洗後壓碎
5.....雪耳一球，預先泡浸軟，略氽水
6.....姬松茸一兩半，沖洗淨浸軟，再沖洗瀝水
7.....粟米兩條, 糯米粟也可，切段
8.....紅蘿蔔一條，洗淨去皮切角
9.....合掌瓜一大個，洗淨削皮皮去核切厚角
10...老陳皮一瓣浸軟
11...茨實一兩半， 洗淨用水略浸
12...水5.5至6公升左右

烹調法 .....

1......先將適量水放煲煮至沸滾，
2...... 將所有材料放入煲內
3..... 當水再次沸起時，調以中火，
4......繼續以滚煮形式約煮15分鐘左右，
5......然後再將火調以小火，
6......繼續以文火燉煮形式再煲兩小時，
7......全程約煲兩小時半左右,
8......當水煮至剩水所需或至一半左右，熄火稍焗
9......緊記無需放鹽

備註 ......

材料稱鮑魚骨，即是豬面脥肉。 可改用西施骨

分量配搭自行調整個人所需

螺片乾，可以改用象胞拔蚌乾，乾螺頭，急凍螺頭，日月魚，鮑魚，鮮鮑也可。

今日一早就煲這個湯，就等大兒子跟女友回家， 有朋友問我是否又煲了(氹她落搭湯)😂😂 大家還記得我這戲言😂 今日特意多煲一些好讓她帶點回家😊

螺片瑤柱合掌瓜甘筍粟米淮山椰子陳皮瘦肉雞湯

https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882 Maggie's kitchen瑪姬煮場

材料.....六人份量

1......黑毛豬瘦肉一斤半，洗淨氽水備用
2......鲜雞殼一個連兩腳
3......咸排骨一大塊，氽水備用 ( 自家醃製)
4......螺片乾八片，洗淨氽水(見圖)
5......堯柱五粒
6......粟米一大條，切段
7......印度椰子一個洗淨切片
8......甘筍/紅蘿蔔兩條(見圖)
9......合掌瓜兩個
10....生曬淮山片十片，洗淨略浸
11.....水5公升左右
12.....鹽適量調味用

( 所有材料分量可以參考圖片)

步驟一......

豬肉，雞殼，咸排骨及螺片先用溫水汆淖過 洗淨然後備用

步驟二.....

紅蘿蔔，合掌瓜，洗淨削皮切厚件
印度椰子洗淨外皮層，破開兩邊，再切條狀
玉米洗淨切分段， 瑤柱略沖洗
老陳皮沖洗淨略浸軟

烹調法.....

1......適量水放煲煮沸
2......然後將所有材料放入
3..... 當水再次滾起時， 調以中火繼續滚煮，
4......約煲15至20分鐘左右，
5......再調以小火，繼續煲煮約兩小時
6......全程煲約兩小時半左右
7......或煲至剩水一半或所需時可關火，
8......需要的可加入鹽調味便可。

備註......

此湯材料簡單清潤可口，配搭大路可以加入，姬松茸，百合，栗子，雪耳，黃耳等

此湯清甜美味可口， 不寒不燥，不溫不熱， 一家合用。。

https://youtu.be/9ocZduSrJB4
Super Herbal Tea ✅ Removes Excessive Dampness✅Vigate Wormwood, Dried Red Silk Cottontree Flowers, Chinese Knotweed✅ Diuretic, Fights & Prevents Cough & Common Cold, Helps in Jaundice, Swelling, Inflammation, Restore Vitality; & Much More💪
超級好用吸塵機
https://youtu.be/g0dwoqhJ39c

老火湯🔥去濕湯💦滋潤湯💗
合時湯水🥘(系列)播放清單📝
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
🔥YouTube 熱爆影片🔥
https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY

4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4

超級去濕茶! 益處太多
棉茵陳,木棉花,火炭母

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
抗菌滋潤湯
魚腥草淮山蘋果湯

材料：
魚腥草半斤
西施骨1斤半
無花果6粒
鮮淮山半斤
南杏2兩
美國華盛頓蘋果2個
陳皮1片

處理：
1. 南杏，清水浸
陳皮，清水浸。
無花果，清水浸。
2. 大火在煲內煲滾1升水，放西施骨出水。
3. 鮮淮山，清水洗淨，用毛巾包住，輕手刨去皮。
4. 西施骨已出水，清水洗乾淨，放入煲。
5. 南杏、陳皮及無花果，清水沖洗乾淨。
6. 放南杏入煲。
7. 無花果，1開2，放入煲。
8. 陳皮，刮去囊，放入煲。
9. 鮮淮山，切一片片，放入煲。
10. 蘋果，清水洗淨，1開4， 去芯，放入煲。
11. 在煲內加入清水3升半。

烹調：
1. 大火煲滾。
2. 滾起後，轉中慢火煲90分鐘。
3. 西施骨，已煲了1小時，另一邊，用清水浸魚腥草15分鐘。
4. 魚腥草，清水沖洗乾淨，擎乾水。
5. 湯已煲了1小時15分鐘，加入魚腥草，轉大火，滾起後，轉中慢火煲20分鐘。
6. 湯已煲好，熄火，焗15～20分鐘。
7. 完成，可享用。

Houttuynia cordata soup with fresh yam and Washington apples

Ingredients:
Houttuynia cordata 0.5 catty
Pork bones 1.5 catty
Dried figs 6 Nos.
Fresh yam 0.5 catty
South apricot kernels 2 taels
US Washington red apples 2 Nos.
Dried orange peel 1 pc

Preparation:
1. South apricot kernels, soak in tap water.
Dried orange peel, soak in tap water.
Dried figs, soak in tap water.
2. Heat up water 1L at high flame in pot, soak the pork bones.
3. Fresh yam, rinse with tap water. Wrap it with a towel. Peel it lightly.
4. Pork bones, has been soaked for a while, rinse thoroughly. Put into pot.
5. South apricot kernels, dried orange peel and dried figs, rinse thoroughly.
6. Put kernels into pot.
7. Divide each dried fig into 2 shares, put into pot.
8. Dried orange peel, remove sacs, put into pot.
9. Fresh yam, slice it and put into pot.
10. Apples, rinse and divide each apple into 4 shares. Remove cores. Put into pot.
11. Add in water 3.5L into pot.

Steps:
1. Heat up at high flame.
2. Turn to medium~low flame after boils up. Boil for 90 minutes .
3. Pork bones has been boiled for 1 hour, soak the houttuynia cordata in tap water for 15 minutes.
4. Rinse the cordata thoroughly. Drain.
5. Soup has been boiled for 1 hour and 15 minutes, add in cordata. Turn to high flame, turn to medium~low flame after boils up. Boil for 20 minutes.
6. Soup has been cooked well, turn off fire. Leave it for 15~20 minutes.
7. Complete. Serve.

煲靚湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6
?這系列全部影片都有中英文翻譯

29. 印度椰子栗子湯
https://youtu.be/x14WWuQJr2U

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
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https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
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4.鮑魚鮮淮山湯
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3.紅青蘿蔔豬骨湯
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2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
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1.花生雞腳豬骨湯
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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

醬燒五花肉 00:27
https://bit.ly/3byumFB

材料：
五花腩1條
蒜頭2瓣
芝麻1茶匙
醃料：
糖少許
紹酒1湯匙
老抽1茶匙
生抽1湯匙
柱侯醬1湯匙
叉燒醬1湯匙

番茄薯仔煮青口 02:44
https://bit.ly/3oqIkhL

材料：
番茄2個
薯仔1個
芫荽1束
洋葱半個
蒜頭4瓣
急凍熟青口250克
清湯1杯
紹酒1湯匙
黑椒少許

青瓜炒素雞 04:15
https://bit.ly/3tWLpHE

材料：
青瓜1條
素雞2條
甘筍 ¼條
薑2片
葱2條
蒜頭2瓣
辣豆瓣醬1湯匙
糖少許
生抽1茶匙

霸王花合掌瓜湯 05:56
https://bit.ly/3yjuWAH

材料：
霸王花1塊
甘筍1條
合掌瓜2個
乾舞茸1塊
姬松茸30克
皇菇30克
蜜棗2粒
薑3片
南杏1湯匙
水3.5公升
橄欖油1茶匙
鹽少許

足本食譜： https://bit.ly/3ftM5Pl

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
春天袪濕茶

材料：
木棉花1兩
綿茵陳1兩
火炭母1兩
蜜棗4粒

程序：
1. 所有材料，清水浸10分鐘以上。
2. 所有材料已浸了10分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水。
3. 所有材料，放入養生壺。
4. 加入清水至養生壺9成水量。
5. 用“黑茶”功能，煲30分鐘。
6. 煲好，完成，可享用。

Spring moisturizing tea

Ingredients:
Kapok 1 tael
Artemisia capillaris 1 tael
Chinese knotweed herb 1 tael
Candied dates 4 Nos.

Steps:
1. Soak all ingredients in tap water for 10 minutes.
2. The ingredients have been soaked for 10 minutes, rinse thoroughly. Hang dry.
3. Put all ingredients in a health pot.
4. Fill water up to 90% volume of health pot.
5. Use "dark tea" function, boil for 30 minutes.
6. Finish. Complete. Serve.
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老火湯?去濕湯?滋潤湯?
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27.姬松茸煲雞
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26.響螺湯，好處多
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25.素湯，八寶湯
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24.南豆湯
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23.蘋果木耳雪耳排骨湯
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21.魚腥草，治療湯
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20.抗疫湯，霸王花湯
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19.蟲草花湯
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10.羊肉湯
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9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
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8.牛尾湯
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7.蓮藕章魚湯
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