[ 道歉文😢 ]
對於所有有購買Love the new me的妞兒們,在這邊跟妳們深深的道歉🙇🏻 道歉的原因有好多個喔,對於我這個急性子完美主義者,覺得這次自己努力開發的商品、網站還有整個流程實在是太不完美,所以想和所有購買者好好的道歉....
1. 因為沒有和任何出版社合作,所以說出貨的部分也是由我自己負責,由於貨運物流的經驗不足,沒有想到過貨運公司對待包裹是如此的粗暴,本來以為包裝上有採取基本的防撞措施就ok了,沒想到還是不敵順豐貨運的魔手而造成包裝盒的損壞。我們非常的有誠意想要彌補大家,所以請所有包裝盒、內容物因為碰撞而受損的妞們,一定要寫信到客服信箱,我們會為您做後續的處理喔!真的很抱歉😭看到這些慘案的照片真的好心痛..也能想像各位滿心期待開箱卻看到這樣的商品心中有多麽的失落..這次也讓我學到了寶貴的經驗,謝謝各位的容忍,我會更加注意還有努力解決後續的問題~
2. 關於索取飲食指南網站的流程問題。因為過去辦活動時,飲食指南的索取都是由我自己一個一個用excel 做出來送給大家的,不僅耗時沒效率,也沒有辦法幫助更多人,所以我才和工程師共同開發了這個網站,這個網站功能很多,後台很複雜,可以購物、看文章、可以登入會員、可以索取指南、上傳照片、可以留言等等,也因為我太想要完美的擁有這所有功能的網站,導致程式設計上容易有很多bug,我們已經連日連夜的努力測試還有修正,但是開始啟用後,還是發現有許多我們沒有預期到的小錯誤,有收到不少索取指南不是很順暢的反饋,真的深感抱歉,這都是因為我們經驗不足的緣故所導致.... 我們會更努力的修正、更新系統,並且盡量將流程更簡化,讓大家使用起來更便利。在這段成長期間,還希望各位能夠有耐心的幫助我們,將您遇到的網站問題來信讓我們知道,讓我們有更明確的方向努力變得更好!
3. 關於回覆客服的速度。不瞞各位、其實很多很多客服信件都是我本人回覆哈哈哈哈!因為人手不足所以我常常都是整天坐在電腦前,解決 IT問題、回覆留言、回覆信件、處理帳務、出貨管理等等,一人分飾多角的概念.. 並且還要照顧小王子、寫其他文章還有完成自己其他的規劃,所以常常回覆速度不是很快,真的對於客服品質不夠完美的這一點深感抱歉,目前我已經新增了一些幫手來處理追蹤並解決客服問題,所以還希望各位New me們能諒解。
若對於妳所購買的Love the new me有任何不滿,我們完全可以理解,因為是我自己的話會非常的不開心,收到了盒子受傷的包裹之後,加入會員索取指南也不順暢,聯繫客服又沒有立即回覆,是我的話一定會氣屎啊😭😭😭 現在自己成為一人小公司才知道這一切要做到流暢有多困難... 如果妳真的很不開心,歡迎寫信到客服信箱罵我出氣😭 然後我們一樣會努力幫妳解決所有的問題!
最後真的真的很感謝各位new me們願意陪伴我走這一段開發 Love the new me 網站與產品的路,讓我把這個網站這個產品做到最好最完美,我會更努力的不讓大家失望的❤ 雖然現在我心中也有些小挫折,覺得很傷心辛苦這麼久的project遇上了這些問題造成大家的不便,但我相信這都是一個必經的過程,沒有這一段就不會有未來更好的我。
另外還想購買Love the new me的朋友,這邊先向您道歉,我希望能夠優先處理所有預購者的訂單, 等確保網站與產品寄送流程都完善了才會再開放購買,真的真的很感謝大家的支持,我非常非常的感動與感激,但還有非常多需要努力與成長的空間,若有任何問題與建議,都可以來信到客服信箱讓我知道喔!謝謝❤❤❤
客服信箱:[email protected]
#如果有鼓勵的話也可以讓我知道我一定會更努力的😚😚😚
同時也有44部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅-YouTuber音樂人-稻村壤治,也在其Youtube影片中提到,全新企劃【和稻村壤治1對1的視訊聊天】 ◆時段預約頁面《SKIL LIVE》 https://skillive.com/product/221 ◆操作方法説明影片(IG精選動態) https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODg1NTA2NzE4Mj...
如果有鼓勵的話也可以讓我知道我一定會更努力的 在 -YouTuber音樂人-稻村壤治 Youtube 的最佳貼文
全新企劃【和稻村壤治1對1的視訊聊天】
◆時段預約頁面《SKIL LIVE》
https://skillive.com/product/221
◆操作方法説明影片(IG精選動態)
https://www.instagram.com/s/aGlnaGxpZ2h0OjE3ODg1NTA2NzE4MjE4OTE1?story_media_id=2573876451277175608&utm_medium=copy_link
◆稻村壤治Instagram《@george_inamura》
https://www.instagram.com/george_inamura
◆以前參加過的人的感想回饋
📢台灣 女生
George 老師非常細心,說明很清楚。也是因為George 開線上課程,我才把吉他重新拿出來,被忘記的吉他以前一定偷偷在哭泣。雖然現在還是沒有工作的時候才有空練習,但還是希望趕快學會,再彈給George 聽😁
📢台灣(住在日本)女生
跟帥哥聊天很快樂,又有趣,又可以聽到帥哥唱歌,又可以一起喝酒,真是太感謝了!希望能常常準備這樣的線上課程。👏🥰😁
📢 香港 女生
這次很開心可以跟George學習吉他,George 真的是一位好老師👍🏻會了解你的喜好和程度,讓你學習得到新的知識之餘,也會想繼續努力學習下去,而且George很有耐心也很會聆聽,跟你學習真的很開心,謝謝你🙏🏻✨
📢 香港 男生
很高興可以跟George聊天。我跟他分享了我的夢想,也分享了我的困難,他很耐心的聽我說話,也很努力的用國語給我建議。他也很樂意的跟我分享他現在的工作,雖然辛苦,但是要捉緊自己喜歡的東西。
他喜歡音樂,我喜歡我教的孩子。
雖然會遇到辛苦的事情
我們一起加油吧!
📢日本 女生
「長得好帥、唱得好聽、彈得好強!」
的George開設的線上課程!所以,我馬上就申請了。
雖然我在學生時代只有學了一點吉他,但我提出了想彈彈看George的拿手歌曲的請求。
他用鏡頭拉近的方式,仔細地教我和弦進行和指頭的按弦方法。雖然我離能自彈自唱還很遙遠,但課程中還夾雜了一些很愉快的對話,讓我下次還想報名參加。
除此之外,我們還一起聊天、一起唱歌,我還收到了很棒的小禮物!✨
充滿魅力的George線上課程。
我很期待之後的上課!
📢台灣 女生
首先謝謝 稻村壤治(George)老師在Skillive平台開課,且很貼心的為看不懂日文的學習者改用IG視訊上課,並在有限的時間內以專業、耐心以及有趣的上課方式教導。
一位專業的老師可以是名氣很響亮的老師,也可以是所謂某某王牌老師,但對我而言一位專業的老師是會以自己的專業一起與學習上確有困難的學習者解決學習上的問題或替代方案
而不是輕易的拒絕真心想學習的人或直接忽視程度不好的學習者
還記得視訊上課前 George老師有請第1位視訊學習者分享課後感想,在分享中讓我瞭解到在有限的時間內想要多學習或多瞭解須要先作好課前作業,那就是須要先知道自己想要學什麼或瞭解什麼先寫起來或事前告知 George老師,到了上課時間就能很快速的上課,而且如有問題也可以快速提問, George老師會很有耐心的用各種方式讓學習者真正瞭解為止。
或許有些人跟上課前的我一樣,雖然超想報名上課,但一看到線上視訊就想放棄或一直猶豫不覺;現在上完課的自己很感謝上課前能鼓起勇氣按下報名的自己
老實說上課前接到 George老師視訊電話前,整個人緊張到不行也不知道跑了幾次廁所,但到了真正上課時;起初還是很緊張,但慢慢的會被 George老師有趣的上課方式吸引,而忘了緊張,最後會感覺像在跟一位很要好的朋友或哥哥在聊音樂學習音樂,超自然且快樂的。
最後再次謝謝 George老師的建議、鼓勵以及教導,我一定會盡快拿到合格職照,然後認真且快樂的學習吉他和日文。
― ― ― ― ―
衷心感謝您收看本次作品。
在這個頻道,會上傳台灣歌曲(中日文版)
或日本歌曲的MV、在台灣街頭表演的影片,還有Vlog生活影片,原創歌曲等等。
我有按照各個影片的性質,設定了各種播放清單,
如果您有時間的話,請務必要去觀看喔😌我愛你!
◆Instagram
https://www.instagram.com/george_inamura/?hl=ja
◆Facebook
https://www.facebook.com/george1namura/
◆TikTok
《@grorge1namura》https://vt.tiktok.com/kqpDj6/
⭕️【Profile】
稻村壤治George -Youtuber音樂人-
出生於日本福島縣
已住在台灣三年半(※目前暫回日本)
語言:日文、中文
― ― ― ― ―
📹【作品・電視節目・活動演出經歷】※ 以下節選代表作品
◆聲林之王 -第一季-[音樂節目]
https://youtu.be/MnI0uWByhfs
◆2020台灣觀光局新廣告[イロイロ台湾、遊び台湾]樂活篇(男主角)
https://youtu.be/SO-RwtBijgY
◆2020杜鵑花音樂會[台北市政府官方活動]
https://youtu.be/ysiQrVNVOgs
◆WTO姐妺會[綜藝節目]
https://youtu.be/HxMKTu8fBgc
◆Music Video「Hello」稲村壌治George[首次自創中文歌曲]
https://youtu.be/a1tiN8Cwirs
― ― ― ― ―
✏️【故事】
2017年的春天,抱持著[3個月內要在臺灣正式出道!]的目標,
義無反顧地在毫無關聯的臺灣,開始了嶄新的音樂活動。
當時完全不懂中文,也沒有任何相識的朋友。
完全是從零開始,沒有做出任何滿意的成績,一直在艱辛的狀態下,
但之後遇到了許多奇蹟的邂逅,活動也逐漸地擴展開來。
2018年1月~3月期間,曾和知名日籍YouTuber三原慧悟共同組成了名為【三原TAIWAN】的團體一起活動,
發表過多首翻唱歌曲,觀看次數都超過了100萬次,成為了大家的熱門討論話題。
2018年7月,在臺灣舉辦了個人LIVE演唱會,成功動員了150人參加。
也接連出演了綜藝節目和音樂節目。
之後,在2019年12月1日,以【YouTuber音樂人】的身份,
正式開始了全新的活動。
用日文演唱臺灣歌曲的影片,以及在臺灣街頭上演唱日本歌曲的影片,
有好幾部都紅極一時,引發話題。
2020年3月,YouTube個人頻道訂閱數成長率,
獲得了臺灣當月份排行榜的第一名。
同年的3月,參與了臺北市政府舉辦的官方活動[2020杜鵑花音樂會],
與臺灣的巨星們《白安、曾沛慈、畢書盡、1976》同台演出,
讓活動的開幕演唱會更添精彩。
現今在各個網路平台的追蹤人數已累積超過了10萬人,
YouTube的總觀看次數已突破了700萬次。(現2021年7月)
現在,是在臺灣最有名的日本人音樂人的呼聲很高。
在日本出演媒體節目及活動的機會也逐漸增加中。
2019年2月,日本BS富士電視台特例採訪,
播放了長達1小時的個人紀錄片-〖台湾発、夢追い物語〗。
同年4月及7月,分別出演了在家鄉福島縣的福島中央電視台的新聞節目[ゴジテレ],以及音樂節目[二畳半レコード]。
同年7月,參與了每年在日本東京代代木公園舉辦的大型活動[台灣FESTA(台湾フェスタ)]的表演。
【補充】2021.07
2020年由於受到肺炎疫情擴大的影響,只能帶著遺憾的心情,返回了日本。
在福島縣從事了一陣子的活動後,
現在移動至琦玉縣小川町,主要在町內進行音樂活動。
之後,成立了個人音楽事務所【g.one.music】,
開拓了音樂製作、影片製作、吉他彈唱教室等新事業。
為了尋求"全新音樂人"的形式,每天都過著不斷反覆嘗試挑戰的日子。
p.s 我想趕快去台灣
中文翻譯:林嘉慶/Keita
◽◽◽◽◽◽◽◽
【歡迎來信工作邀約】
若有工作邀請,請麻煩您用email聯絡。
我等候您的回信。謝謝。
📩 guitaraikoukai0001@gmail.com
◽◽◽◽◽◽◽◽
#1對1的視訊#稻村僕治#SKILLIVE
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如果有鼓勵的話也可以讓我知道我一定會更努力的 在 大天使TV Youtube 的最讚貼文
【4000小時達成感謝】終於堅持到盈利門檻 我一度以為我做不到 感謝每位觀眾的支持與陪伴 片尾有彩蛋記得看到最後
#片尾彩蛋 #藥師 #大天使TV #pharmacist
Youtube頻道盈利條件是要有1000個訂閱,且連續12個月累積4000觀看,過程很辛苦,但是很開心有大家的陪伴,讓我真的熬過了這個門檻,未來如果在頻道看到什麼廣告,歡迎截圖私訊給我一起看。
中間經過太多人幫忙,每一個人我都非常感謝,可能還有些沒提到的人,之後慢慢再跟大家介紹。
00:00 4000小時成就達成
00:32 頻道什麼時候開始的?
00:48 Angel 是促使這個頻道真正開啟的助力
01:17 Shen lim老師的鼓勵 照片是跟瑪麗巴菲特還有Sean
01:47 一度以為自己又做不下去了
02:08 頻道存在的目的是什麼
02:53 因應觀眾需求而開的直播討論
03:22 未來頻道內容
03:43 二個可以直接聯絡Peggie的方法
04:21 片尾彩蛋(悲劇)開始
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哈囉大家好我是Peggie
跟大家講一個好消息
這個大天使TV終於達到第一個Youtube的里程碑了
里程碑就是可以正式成為Youtube的合作夥伴
要成為Youtube的合作夥伴 可以開始開廣告
頻道必須要有1000個訂閱
連續12個月要累積4000小時觀看
所以在這個過程當中
大家的每一個觀看跟每一個留言
對我來說都非常重要
是我能夠持續下去的動力
所以非常感謝大家的幫忙跟收看
這個頻道 是從2019年的5月開始的
當初會開始有這個頻道
其實是我從很久以前就開始還想說
我是不是應該要有自己一個頻道
可是就怕持續不下去
也怕不知道要拍什麼主題
所以就一直沒有進行
那我去年四月到新加坡出差的時候
遇到Angel老師
她每次看到我 每次就一直跟我講說
Peggie妳什麼時候要開妳的頻道
你只要開你的頻道 我一定第一個訂閱
我要當你的第一個訂閱者 你趕快開 趕快開
所以我真是被她鼓勵到
回來(台灣)之後就開了我的頻道
趕快把連結傳給她
她就真的成為了我的第一個訂閱者
所以我這邊要告訴大家的是
大家有機會的時候 去當一個能夠鼓勵別人的人
說不定有哪一個人就這樣 因為你一句話
就成為他行動的動力
後來到九月份的時候
我也上了Shen lim老師的課
Shen lim 老師他真的是讓我覺得他對自媒體這個領域
非常的有經驗 也非常的熱情
當我在跟他講說
如果是我的頻道的話
我可能會做一些藥師的主題
做一些用藥的衛教等等之類 這些計劃
他就是永遠看著我的眼睛
然後一邊聽一邊說
嗯 好 很好
我覺得很棒
你就開始做就對了
我也從他那邊學到很多很實用的技巧跟方法來經營頻道
後來有一段時間沒有拍影片
那時候我在想說
我這件事情是不是又要來個虎頭蛇尾
但是我又有很多朋友真的很用心 在支持我
常會跟我聊天
跟我問說 你的頻道什麼時候要出新影片啊
這樣子期待感 促使我繼續再把頻道努力的做下去
在500訂閱感謝的那個影片裡面有講到
其實做這個頻道呢
我並不是要來賺Youtube的廣告費
或是打算要有很多的業配收入
而是把這個頻道當做我知識的延伸 或說知識的資料庫
你會發現頻道裡面有很多的教學影片
目前大概有兩大類
有用藥安全類的
也有做字幕 做影片那一類的
那這些都是因為在我日常生活中
會遇到很多人跟我問 重複的類似的問題
很多操作型的事情 是當下沒有辦法解釋清楚的
所以我決定 就把這些事情拍成教學影片
未來有人再問一樣問題的時候
我就可以說 你可以去看這個影片
然後你可以重複的播放
這個頻道 基本上是為了需要某些我的技能的人而存在的
最近也有一些新手藥師 學弟妹
真的找到了我的影片
然後私訊跟我講一些 她在工作上面的困難
希望我錄一個 新手藥師怎麼找工作的影片
所以我才開了這兩個直播
這兩個直播的主題是
我真的沒有想過 我會去做這種主題
但是在那兩場直播 我也跟大家有很棒的互動
這是我學習很多地方
真的要非常感謝來觀看這個頻道的大家
或許我有幫助你們
但是你們給我的幫助其實是多更多的
未來這個頻道
我會拍更多的用藥安全 跟用藥衛教相關的影片
因為我真的發現有太多太多的人
用藥方面有問題
要麼就是隨意的用 用太多 用太少
都導致藥沒有效 或是產生不安全的狀況
也會有更多關於製作影片的教學
總之 大家如果有什麼需求的話 歡迎私訊給我
提供給大家另外兩個管道
我的IG帳號是 the_peggie
我的Facebook 是Peggie-大天使TV
這兩個 你都可以私訊我
直接跟我本人聯絡
目前還太弱了 沒有小編
所有的事情都是我個人一手包辦
你都可以直接聯絡到我本人
要非常感謝大家 一直以來的收看
讓這個頻道慢慢的站穩腳步
希望未來這頻道可以一直持續陪伴著大家
如果你覺得哪個影片對你很有幫助
或是你覺得 你身邊的人有需要這種影片的話
就麻煩幫我把影片分享給他
那我們就未來的影片或是直播再見囉
☞ 如果對你有幫助,請記得按👍讚並留言✍︎告訴我喔
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如果有鼓勵的話也可以讓我知道我一定會更努力的 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#平買貴用 #屯門 #12元店 #兆禧新店 #Aeon #aeon必買香港 #必買推介 #屯門 #幻愛 #屯門美食 #屯門碼頭 #必買推介 #兆禧新店#livingplazabyaeoN #屯門之友 #屯門兆禧苑商場 #兆禧苑 #staycation
【屯門】【創業故事】|兆禧食坊|抵食多選擇必食推介+Aeon Living Plaza
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
上一集我介紹了屯門最近新裝修的兆禧食坊,裏面的Aeon Living Plaza
你們似乎都好鍾意看我介紹這些生活家品
遲些讓我介紹多點吧, 今集就帶大家去看這條新食街
最近大家都有提及幻愛這套電影
兆禧食坊就正正是幻愛電影裏面其中一個場景屯門碼頭附近
所以大家如果有機會來到屯門碼頭打卡
一定不可以錯過這個新的美食街,兆禧食坊
裏面有十幾間食店, 店舖營業到凌晨12點
除了好多小食之外 ,價錢亦相當便宜
最重要是好好味,影片不是廣告,全部都是自費和真心推介
當中我會重點推介三間我食過的店舖
亦跟裏面小店的老闆傾談
向他們請教一些創業故事,Are u ready?
第一間要介紹給大家呢,就叫做日本驛和食
這裏有好多食物一流,皆因老板並非普通一個屋邨小店的廚師
我直情覺得他是隱世街坊廚神, 不如讓你聽聽他的創業故事吧
聽講你在逆市創業喎 ,不如跟大家講下你的奮鬥故事吧
疫情期間, 我覺得出面市道比較差, 如果去打工
分分鐘會有給人炒的機會,所以我就思考長遠些
當時我已經跟了兩位日本大師學廚,
他們都在兩間香港的大酒店工作
他們在中環開了一間高級日本料理,我就負責日本和食部分
他們都是很有經驗的名師,曾經拿了米芝蓮餐廳獎項
我見到他們在日本也有攞獎,因為他們真的很有料子
所以我就好勤力好勤力跟他們學習,得到他們兩位師父讚賞
你在這個行業工作多少年呢?差不多20年了
一直都有跟不同的日本人學師,隨後亦得到很多食客的讚賞
客人鼓勵自己開舖, 好想吃我的手藝
所以就一直策劃,之前開過兩間,但因為太貴租
直至遇到這個地方,主力做和食,沒有刺身和壽司
為何只做和食呢?因為我想親力親為做食物
就可以確保食物的質素和品質,亦可以用平民的價錢
提供給食客,可以品嘗到日本地道的風味
店內所有醬汁都是自己調配,”
聽完阿水哥講之後, 我起初order店裏面的食物
是用一般食客的心態去試下啦,
問他鎮店之寶是什麼, 他介紹了一個牛肉香味燒溫泉蛋飯
當我付了錢43hkd, 坐在店舖前面有幾張凳,付完錢
驚喜就嚟啦,首先43hkd一個和食便當,
我沒想過原來有包括味噌鮮菇素菜湯的,
價錢實在是超平,當我打開個蓋
我品嚐第一口湯,驚喜更甚,湯好鮮甜
好有鮮菇鮮甜味,我夠膽說,如果這個價錢,
就算在日本都未必飲到那麼鮮甜的湯, 你看著我付錢吧
我不會為了幾十hkd幫人賣廣告㗎,是真心話來的
不愧水哥曾經在米芝蓮日本餐廳做過
讓我試試個飯先,你見到牛肉好juicy
望落去亦都肥瘦均勻, 食落口好有牛味
原來他們是用新鮮牛肉、再加一些新鮮的洋蔥去炒
洋蔥都是甜甜的,再加上紅色這個是日本福神漬
將它砌得好靚 ,除了令到食物賣相upgrade了之外
福神漬的酸酸甜甜,可以中和牛肉的肥膩, 簡直一絕配
篤穿的溫泉蛋,那種流心混合那好有米香的珍珠米飯
這個菜如果在中環一間普通餐廳吃,沒150hkd你都吃不到
我回家上網搜查資料,原來水哥兩位日本師傅
就是鼎鼎大名佐藤先生及竹内先生,
他們是香格里拉酒店總廚及大廚日本名師
其中一位鼓勵他自己開舖的客人就是唐英年先生
43hkd食到大酒店師傅的手藝,不用説都知是物超所值啦
有麝自然香 ,你看看那些街坊都排曬長龍呀
還要店舖裏面的食物,全部都是即叫即整嘅
確保出來食物的水準是非常之高超
老實說,我現在剪緊片,都好懷念他的食物手藝
真的好好食,另外又有這個叉燒溫泉蛋黑松露飯
我不知你們隔住個mon,聞不聞到那個黑松露味呀?
我就聞到啦,超香呀!
咖哩豬扒飯,出面脆,入邊還好juicy,切落去sok sok聲
他們的咖哩汁是分開上 ,所以如果你外賣
不會驚汁令到個豬扒淋了, 雖然可能有些人覺得不是那麼環保
又要用多個盒, 但這就是水哥對食物的要求
希望你打包回到家, 食物質素仍能保持得那麼好
咖哩豬扒飯,都是送鮮菇味噌湯,46hkd
做個鰻魚飯,都是自己加了心機炙燒過的
另外有火炙鰻魚玉子熱狗32hkd,超級抵食
咖哩牛肋肉飯 、店舖裏面所有都是水哥秘製醬汁
所以經他調配的咖哩是會比較甜甜地 ,
太不辣, 連小朋友都食得㗎
再來過日式芝士年糕,外脆內軟
成間舖頭的食物最平有13hkd去到最貴50hkd(6/9/2020)
就可以享用到曾經在米芝蓮大酒店餐廳做過水哥的手藝
我真是無話可說,物超所值!
這條街有另一間又是好好食的,叫做「小英滷肉」
這裏最出名就是肥而不膩風味的鹽酥排骨肉燥飯,
排骨經過秘製的醃法 ,不含味精, 外皮金黄酥脆,
肉質鮮嫩濃郁, 燥肉具有彈性,能夠釋放出膠質
肉汁能夠融入米飯中,香味四溢、齒頰留香
還有這個蔥油拌麵, 不要輕看它樣子平平無奇
其實下了好多心機苦功去煮的, 採用了古法低溫慢火煉製的蔥油
視覺上呈現金黃色澤,濃郁的蔥香,口味素雅樸實,
麵條吃起來超有彈性,另外他們的肉燥飯亦都是水準一流
店裏面是台灣滷水汁,亦是店舖的靈魂之一
台灣有所謂一滷入魂, 你就是必須要知道熬出來的學問
能夠做出那麼優秀的食物,並非偶然
我跟老闆小英傾談過,言語間得知她跟店裏其中兩位員工
以前曾經幫小英打工有20年之長,小英其實已經退休了
退休的生活百無聊賴,小英突然喜歡了研究美食
小英不時煮給她的家人和員工品嚐
當中小英就研究到台灣滷肉美食,
剛剛男員工又好鍾意去台灣旅行,嘗盡好多台灣嘅美食,
所有吃過小英煮的台灣滷肉飯,親戚朋友都讚不絕口
之後這兩位舊員工就一齊幫阿小英一起去研究 ,
直到他們覺得好食到有信心做生意去賺錢
最終就在今年6月在兆禧食坊成立了這間小店小英滷肉
當日我在小英店舖跟她傾談,人客的order絡繹不絕
有些是前來店鋪外賣 ,有些是經過foodpanda、 Uber eats
等等的apps去落order, 除了我試過這間店舖的美食之外
另外一樣令我好驚喜的, 就是見到三個人好合拍
試想想,天下間得一知己死而無憾
但是你找到兩位舊員工跟你赴湯蹈火
我見到他們三人並不似僱主關係, 直情好像一家人
大家好像兄弟姊妹一樣那麼親切和合拍
這個除了是緣份之外 ,我相信都是跟阿小英待人處世有關
其實早在我未行到去她店鋪之前,
遠遠已經見到這位女士好親切的笑容對待她的顧客
之後我跟小英傾計時,我將我所見到的事告訴她
她解釋, 因為這裏做街坊生意 ,大家好像一家人
之後我再見到她跟兩位夥記的相處,
我更加深信小英的待人處世是好值得人尊敬
畢竟她的夥記跟她相處了20年 ,今時今日仍然能夠維持一種互勵互勉
你見我現在就稱呼兩位是她的夥記,其實在小英口中兩位是同事
足見得這位老板的胸襟和謙卑,待人誠懇
由小英的創業故事得知,在她身上發生的天時、地利、人和
並非一朝一夕發生的,
我希望這條影片向這三位真誠努力不懈的香港人致敬
祝你們三位心想事成、分店越開越多。
大家食完飯想滋潤一下,就要來這間甜點糖水坊
我一向好少食甜的,我在吃甜方面是非常之厭尖
但見到這家店鋪的相片吸引到我
這個叫幸福八寶,裏面有四色芋圓、小丸子、紅豆
蘆薈、椰果、椰汁西米、爆爆珠、仙草涼粉
呢碗糖水嘅顏值相當高,淨係見到色彩繽紛已經令人有一種興奮嘅感覺
芋圓咬落去好煙韌,爆爆珠粒粒咬落去酸酸甜甜好開胃
唔會因為我頭先食飽飯而飽飽濟濟
椰汁西米非常之清熱,涼粉非常之爽滑、紅豆煲得夠淋軟
這個簡直是一個Q彈甜美有顏值,好內涵的糖水
夠足料, 吃完有一種好幸福好圓滿的感覺
亦推介這個店舖的珍珠仙芒果紫米露
賣相非常之吸引,芒果超級新鮮
食落去好爽甜冇渣滑溜,紫米露香甜軟糯
Q彈香濃西米露,甜度剛剛好, 芒果甜味已經能夠帶出整碗糖水的鮮甜
夠自然, 夠清新, 勁好味
這位就是糖水店幸福圓圓潤的老闆,畢竟食物出自幸福人的手中
見她的笑容倍覺糖水特別甜,
兆禧食坊當然不止這三間店舖啦,
下次我再去的時候,除了會探望這三位用心調制食物的老闆之外
希望有機會可以試試其他店舖
疫症好快就會過去, 香港有好多默默耕耘做得好出色的小店
我希望在這個經濟環境咁差的日子
將你們介紹給大家,
我知道這個時間做小生意的,
經營是有相當壓力,但不要緊
只要大家繼續用心去製作每一道食物
總會有人欣賞,
最重要保持住這個兆禧食坊的主題
保持住笑嘻嘻的心情,面對每一天
日子一定會覺得越來越好
大家看完影片, 記得幫我用whatsapp和facebook分享出去
留個表情符號以示支持, 下一集我會有更多好的介紹給大家
雖然去不到旅行, 但其實香港都有好多人和事值得我們去深入了解
發掘他們的優點, 就像如果不是幻愛這套電影
我們都不知道原來屯門是那麼美的, 你們看過電影幻愛未呀?!
前回のエピソードでは、イオンリビングプラザ内のトゥンムンに新しく改装されたシウヘイフードスクエアを紹介しました
皆さん、私がこれらの家庭用品を紹介するのを見てみたいです
後でもっと紹介しましょう。このエピソードでは、この新しいフードストリートを見ていきます。
最近、誰もが映画「ファンタジーラブ」について言及しています
Zhaoxi Food Squareは、ファンタジー映画のTuen Mun桟橋近くのシーンの1つです
なので、みんながトゥンムンフェリーにチェックインする機会があれば
この新しいフードストリート、Zhaoxi Food Squareを見逃してはなりません。
中には十数軒のレストランがあり、朝12時まで営業しています
たくさんのおやつに加えて、価格もかなり安いです
動画を宣伝するのではなく、すべて自己資金で心からお勧めします
中でも食べたお店を3つ紹介します
店内のオーナーにも相談しました
それらにいくつかの起業家の話を聞いてください、あなたは準備ができていますか?
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
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請用片右下角調4K睇片。
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