如何自製康普茶BrianCuisine 在Facebook 的評價

Q: 如何 自製康 普 茶BrianCuisine 在Facebook 的評價

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By BrianCuisine

2020-07-10 09:28:02 有 1,042 人按讚

台灣第一本愛上 #康普茶
生活實踐、全面應用新書上市了
自己去年10月開始摸索自製康普茶
只是大多實用資料多為外文影片或網站
這股喝康普茶風潮早已遍及北美
如果你也想知道如何開始
為何要喝、可以怎麼喝
該怎麼做續養菌種及多元實踐應用
書裡有完整知識說明
還有實用的步驟與應用食譜單元
https://www.books.com.tw/products/0010862558

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BrianCuisine

About author

動手做烘培或料理這件事，在不萊嗯四十歲前可說是一片空白，進入職場後的十多年間，我所熟悉或從事的工作都一直圍繞在市場行銷或廣告企劃，工作之餘的嗜好是時尚流行，也經營過幾年的男性時尚網站，但就是與廚房完全沾不上邊。 2012年秋天從Montreal回到台灣，也就是在積極準備移民資料的那段時間，由最剛開始的打發時間、衝動的上網訂購了一台專業烤箱、仿照著食譜依樣畫葫蘆，這幾年來自己挖掘了一個過去從來沒有看到過的自己，我在不愉快的低潮時，躲進一個人的寧靜烘焙世界，找到平靜與單純的快樂，在想要與朋友分享喜悅的念頭興起時，我試著找一道烘培食譜來傳遞我的感受。在這些時間裡我逐漸地瞭解到，自己停止不了對事物的熱情與鑽研，

Cuisine是法文字義廚房 BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房，頻道創立於2015年10月。