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【這樣看香港　港事大排檔】全球十大古怪節日其實不古怪—長洲太平清醮
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「建醮、做醮」對台灣民眾來說，是再熟悉不過的民間傳統祭典，無論是慶成、祈福、消災或超度，每逢大型醮典期間總是全鄉總動員，熱鬧非凡！而在香港的離島長洲，每年農曆4月也都會舉行「太平清醮」，不僅名列國家級非物質文化遺產，還被美國《時代週刊》選為「 #全球十大古怪節日 」，吸引眾多海內外遊客到訪。

其實，已有一、兩百年歷史的長洲 #太平清醮 一點兒也不古怪，它的起源與「驅除瘟疫」有關。而隨著時代推進，太平清醮後來又增添了新的元素—「飄色巡遊」及「包山嘉年華」，近年反倒成為節慶亮點。
今年的長洲太平清醮即將在下週登場，為了防疫、避免群聚，今年和去年一樣取消了飄色與搶包山活動，不過為了承襲驅除瘟疫的傳統，仍維持各項祭祀科儀、神功戲演出以及派發「平安包」等習俗，而原本高15.5米的3座大包山也縮水成4.6米。

無論如何，太平清醮承載著長洲居民的共同記憶，它不僅凝聚了鄉里社區的向心力，隨著各種宗教儀式與相關活動的舉行，許多精湛的傳統技藝也隨之保存下來，成為文化保育的助力；而在疫情仍然嚴峻的當下，太平清醮更發揮了「驅瘟逐疫，保境安民」、安定人心的力量！

想更了解長洲太平清醮的由來、太平清醮儀式如何進行、什麼是「飄色巡遊」？本集節目專訪香港文化組織「程尋香港」聯席創辦人之一、歷史研究者 #溫佐治 老師一起來分享！

#黃美寧 #每周五下午三點首播 #港事大排檔 #溫佐治 #太平清醮

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一生堅守一門技藝 全港唯一手雕麻雀女師傅 - Yan Law

打麻雀絕對是過年的必備節目，幾個親戚朋友圍坐一起打幾圈，一邊聊天，一邊吃賀年糕點就最開心！但大家有否留意到，我們以前常打的手雕麻雀，在很久之前、在不知不覺間，就已經變成了機雕麻雀？在時代巨輪的轉動下，這個曾經風靡一時的傳統技藝，如今卻無人問津，難怪現今全港只剩下三位手雕麻雀師傅！

位於紅磡寶其利街的「金發麻雀」，由1962年開舖至今，幾乎有一甲子歷史了。從爸爸手上接棒的「湄姐」何秀湄，既是「金發麻雀」的第二代傳人，也是全港僅存的手雕麻雀師傅之一，甚至是唯一一位女師傅！在僅約三十呎的樓梯底空間，湄姐始終堅守著爸爸一生的心血，也守護著快將失傳的手雕麻雀工藝。

兩、三日雕一副麻雀：「搏晒老命了！」

要說湄姐的故事，就要從她5歲時說起。當年，她爸爸為創業在紅磡買了一間地舖，於是一家六口便搬到「金發」，過著前舖後居的生活。日頭爸媽做生意時，湄姐四兄弟姊妹就在大街上玩耍；吃過晚飯，要睡覺了，大人就在閣樓睡，小孩則一起睡在狹窄的床板。湄姐說：「這裏有很多令人懷緬的回憶，就算將來要重建或拆卸，我們都會回來尋根，始終在這裏留下很多腳毛……」她哈哈大笑起來，似是回想起一些難忘又有趣的童年趣事。

因為自小在店舖打躉，湄姐13歲就跟店裏的師傅正式學藝，日日用舊麻雀練雕功，練到十隻手指都受傷，方能練到不用起稿、就可以直接在空白的麻雀上雕出完美的字型。「熟能生巧嘛，最重要係，落手要快、狠、準！」望著湄姐雕麻雀時手起刀落，徒手就能雕出一隻漂亮的「二筒」，然後上色、剷油，再修飾，動作俐落有勁，編者不禁連連發出讚嘆聲！她卻謙稱這只是「民間小雜耍」，算不得甚麼！

不過，一副麻雀牌有144 隻，要全部手雕出來，始終是件費心神的事。「起碼要雕三、四日，如果精神狀態好的話，兩、三日都可以，搏晒老命了！」60多歲的湄姐，在旁人看來仍然腰身板直、中氣十足，也不用配戴老花眼鏡，但她自己身體自己知，「手腳早就不比以前協調，眼睛、耳朵都已經退化了。」所以湄姐現在每日開舖，只會雕30隻麻雀左右，當是「過過日神」，之後就會去買餸煮飯，生活簡單又自在。「年紀大嘛，做唔得耐㗎！」她如是說。

為麻雀奉獻一生

湄姐把一生都奉獻給麻雀，其認真和堅持的工作態度，為她帶來了不少慕名而來訂麻雀的知音人；但眼見昔日曾盛極一時的手藝瀕臨失傳，她覺得這一路走來，挺坎坷的。湄姐說：「我20、30歲的時候，行內還有40、50位師傅，當時卻完全沒有人懂得欣賞手雕麻雀這工藝。到後來機雕麻雀開始盛行，行業因而遭受重創；近年又有了電動麻雀枱，生意就更加難做下去，所以很多師傅都轉了行……」

正因為行業走向衰落，而保育是時代潮流，正好讓手雕麻雀重新走入眾人的視線，傳統手雕麻雀工藝更於2014年獲列入香港非物質文化遺產清單，果真物以罕為貴！「有很多外國人都會走來訂麻雀，但我只有一雙手，訂單再多也接不了，因為根本交不出貨。」甚麼是「心有餘而力不足」？湄姐本人就是最佳示範。

如果有一天，湄姐再雕不了麻雀……

一個人的力量當然有限，不如開班授徒，也好為自己物色接班人？試過了！只可惜那些跑來學藝的年輕人，來過幾次就嫌辛苦，最後更消失不見人！還是自己最可靠？體力始終是最大限制。「試過有大學邀請我去開辦工作坊，但路途太遙遠了，行多兩次都腳軟。又試過有個大學生叫我去尖沙咀鐘樓附近做訪問，沒想到回來後就病了兩個星期，都不敢再試了……」湄姐說起往事來，似乎仍猶有餘悸。

手雕麻雀的式微已是不可逆轉的事實，問題不是沒有人願意珍惜、沒有人願意保育，而是我們已錯過了最好的時機。湄姐亦坦然接受命運，「要說可惜嗎？其實有很多『值得可惜的東西』都消失了。覺得無奈又如何？就以深水埗的古羅馬式蓄水池為例，當一些東西在『不知不覺』中消失，就有些東西在『不知不覺』中湧現到我們面前……」如此看來，「珍惜」本身就有限期，如果不在還可以觸及的時候及時珍惜，或者就再珍惜不了。

「今天還可以坐在這裏做倒好，要不然過兩天，湄姐身體不舒服的話，想做都難了。當然你們可以去找其他手雕麻雀師傅，畢竟走了一個湄姐，還有另外兩位師傅，但他們都已經不年輕了。」這話聽起來似是萬幸，卻不無唏噓。

原文：經濟通

#文化 #生活 #娛樂

停泊在銅鑼灣避風塘超過半世紀、#香港 唯一 #船廟 —— 銅鑼灣 #三角天后廟，將於下年搬到陸上新廟。

船廟現時由一群平均 60 歲的漁民後代守護，他們都稱這位海上女神為「阿媽」。三角阿媽庇佑幾代漁民，亦不只是信仰。「當拜神，或是維護自己一班兄弟。我們是屬於這裡、屬於這個阿媽的。」負責人梁帶好說起小時候拜阿媽，笑得特別開懷：「就是為了吃，跟著爸爸去廟船，一定有東西吃，以前 5 月賀誕更有豬肉分，很多小孩一起玩…… 長大就求出海平安，搵到兩餐。」

7、80 年代是香港漁業黃金時期，梁帶好看著上一輩出錢出力，維護船廟，一年一度的賀誕亦愈來愈盛大。直到近年他接手，只能慨嘆愈來愈吃力：「年輕的不信你這些，我們這一代做得幾多得幾多。」雖然不捨得船廟，但打理陸上廟較慳水慳力，亦更方便善信入廟，他認為是延續這項傳統的必要一步。

研究天后信俗多年，科技大學人文學部副教授廖迪生指出，2000 年間，國際興起保育「#非物質文化遺產」風潮，影響了本地政府和新一代。這個契機如何幫助延續傳統文化？這些本土文化對今日香港人又有何意義？

立即觀看：https://youtu.be/YM-5IkmSQQI

延伸專題：�
【子承父業，化傳統為潮流】
http://bit.ly/2kZkiOy�
【氣候變化之下，300 年意製樂器傳統亦受威脅？】
http://bit.ly/2Giwzo3�
【「消失」的撈金魚檔，為難的養魚業者】
https://bit.ly/32RXT98

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停泊在銅鑼灣避風塘超過半世紀、香港唯一船廟 —— 銅鑼灣三角天后廟，將於下年搬到陸上新廟。

船廟現時由一群平均 60 歲的漁民後代守護，他們都稱這位海上女神為「阿媽」。三角阿媽庇佑幾代漁民，亦不只是信仰。「當拜神，或是維護自己一班兄弟。我們是屬於這裡、屬於這個阿媽的。」負責人梁帶好說起小時候拜阿媽，笑得特別開懷：「就是為了吃，跟著爸爸去廟船，一定有東西吃，以前 5 月賀誕更有豬肉分，很多小孩一起玩…… 長大就求出海平安，搵到兩餐。」

7、80 年代是香港漁業黃金時期，梁帶好看著上一輩出錢出力，維護船廟，一年一度的賀誕亦愈來愈盛大。直到近年他接手，只能慨嘆愈來愈吃力：「年輕的不信你這些，我們這一代做得幾多得幾多。」雖然不捨得船廟，但打理陸上廟較慳水慳力，亦更方便善信入廟，他認為是延續這項傳統的必要一步。

研究天后信俗多年，科技大學人文學部副教授廖迪生指出，2000 年間，國際興起保育「非物質文化遺產」風潮，影響了本地政府和新一代。這個契機如何幫助延續傳統文化？這些本土文化對今日香港人又有何意義？


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【子承父業，化傳統為潮流】
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【氣候變化之下，300 年意製樂器傳統亦受威脅？】
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【「消失」的撈金魚檔，為難的養魚業者】
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