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#台北最佳約會私廚 #香頌私宅洋樓
一訪時...就對這兒的用餐環境跟精緻餐點留下很好的印象～昨天中午就跟好久不見的朋友Tina 約來 #二訪~並預定了午間2000元的私廚牛排套餐～

與上次一群人到訪主廚以總金額配餐的方式不同...這次我們分別都擁有了完整的和牛套餐（中午就這麼好口福，我上輩子應該是拯救了宇宙😂）

❤️總評：一道道吃下來 香頌私廚料理的 #料理手法 #份量拿捏 #菜色銜接 #高完整度 這四點是讓我覺得非常棒的～老實說...1500~2000的價格就能吃到這麼頂規的料理真的相當佛心！

——————本日餐點介紹——————

#手作麵包 搭配奶油蒔蘿醬/花椒芝麻醬

#餐前湯品 : #時蔬濃湯
主廚以各式蔬菜搗碎後加CREAM味道香醇濃郁

#溫沙拉: #松露洋芋泥烤時蔬
新鮮時蔬在烤後排列成蔬菜塔狀並淋上洋芋泥...造型十分可愛吸睛～時蔬在烤後完封鮮甜水分～吃起來十分Juicy開胃！

#前菜: #帕瑪火腿起司煎干貝
北海道生食級干貝 煎到半生熟展現了香脆軟嫩的口感！
吃的時候可以搭配上頭這帶有鹹味酥脆的帕瑪森火腿與刨絲的起司～底層擺盤洋地瓜...不僅美觀吃起來口感層次也相當豐富...朋友三兩下就吃得精光！可見這一道有多麼吸引人～ＸＤＤ

#主食: ＃西西里海鮮燉飯
嚴選西班牙長米匯入以蝦殼魚骨蝦子熬煮的高湯～製作過程繁瑣用心能吃得到各種食材的香氣！上頭搭配了彩椒丁與海蝦與鮭魚卵～份量拿捏剛好～海味鮮甜讓人吃完還意猶未盡！

#牛排
油花分佈均勻的澳洲三角和牛吃起來外酥內嫩爽口不膩～醬汁以牛骨雞骨熬煮兩天而成！最後更以大蔥與雪莉酒加乘調味～滋味迷人讓人回味無窮！

餐後附上甜點與飲品(可選咖啡/唐寧茶)
細心的 #手作芋泥蛋糕 口感層次豐富
搭配溫潤的 ＃TWININGS 洋甘菊茶
是今天完美的HAPPY ENDING

PS 香頌洋樓採預約制～可為您客製化各種類型聚會需求的餐點！不論是 #家人好友聚餐 / #商務餐敘 / #春酒尾牙 / #喜慶婚宴 您都可以選定這裏與重要的人一同品嚐美食美酒度過唷！

【香頌私宅在哪兒】
地址：台北市中山區建國北路二段52號
電話（營業時間12:00-22:00)：02-2501-8252

停車方便：一旁的建國高架橋下就是大型停車場
捷運：松江南京站7號出口步行6-10分鐘

#晚餐 #私廚 #香頌 #美食餐廳推薦 #約會餐廳

#kaohsiung #高雄
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位於大立精品「#格禮氏牛排 」
主打直火直烤牛排，走頂級套餐式排餐
價格700-1200元不等且不收服務費
店內採半自助，Nespresso膠囊咖啡
Twinings唐寧茶包、生菜及超多種類
自製醬料可以無限量自行取用整個感覺超棒！
排餐部分包含前菜二道、主餐一道、配菜一道
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蟹膏干貝，使用北海道的生食級干貝跟蟹膏，干貝採炙燒搭上燉煮醬油微鹹微甘，搭上蟹膏的濃郁鮮味，點綴的新鮮山葵微微嗆辣感
整個味道又提升了一個層次！
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日本聞名的廣島生蠔，生蠔味濃鮮十足
生蠔身飽滿肥美，入口滑順綿密，使用柑橘醬油調味清香鮮甜，頂部有法國魚子醬跟新鮮山葵，鹹鮮嗆辣讓生蠔更鮮甜！
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無花果乳酪塔
少見的裸麥麵包為基底，口感紮實緊緻帶有微微的天然乳酸味，抹奶油後直火碳烤酥脆感超棒的，加上自製的乳酪醬奶香而不膩，無花果經過炭烤甜味更加提升，波特酒醋醬的酸味與無花果甜味達到平衡！
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酥炸軟殼蟹（+50元即可點選）
一整隻軟殼蟹沾薄粉酥炸，炸到像餅乾一樣清脆，炸的剛剛好不過火或過軟，一口咬下滿口的蟹味，搭上柚子美乃滋跟七味粉，清爽感立馬解炸物的油膩感！

美國頂級老饕 7oz $1200
選用一頭牛只有6-7份的肋眼上蓋
僅次菲力外最嫩的部位，入口肉感超軟嫩
咀嚼肉汁立馬爆出，兼具嫩度和油花風味十足，光原味就讓人很愛，直火直烤牛排高溫封住肉汁，把肉烤到粉嫩的五分熟
吃下去滿口香味超棒
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日本A5和牛紐約客 5oz $1200
加購現刨黑松露200元
日本馳名的近江和牛，選用A5等級的紐約客部位，油花豐富分佈均勻具豐富牛肉味
嚼起來富有肉感非常過癮，5分熟度超剛好，享受油汁噴發又香甜的口感，加購夏季黑松露新鮮現刨在牛肉上味道上更濃郁
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重點有超多種醬料可以搭配，連黑松露醬也是無限量取用，一定要全部都試試看
真心超愛他們家的每一個醬，天然的食材味道超棒！我超推墨西哥辣椒醬、黑胡椒醬、菇鹽跟油封大蒜跟牛排超對味
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半隻龍蝦（套餐半價加購）560元
有三種口味可以選擇，原味、起司、海膽醬，使用直送活體波士頓龍蝦，去完蟹螯的殼只要用叉子就能優雅完食
口感頗有彈性海膽醬裡有九層塔
吃起來讓香氣更加有層次！
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配菜奶油菠菜
剁碎菠菜加入鮮奶油慢煮至濃郁醬汁呈現
深菠菜綠色，奶香跟菠菜融合不管怎麼搭配都好吃！
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烤大蘆筍（+50元即可點選）
直火碳烤原味蘆筍沒有額外作調味
讓柚子酪梨醬跟洛神花杏仁醬提出蘆筍
鮮甜只有食材單純的味道卻很夠味！
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油封鴨腿鴨肝派（+200元即可點選）
入口即化的鴨肝鋪底，上層的油封鴨皮脆肉彈香氣十足，油脂的濃郁感跟馬鈴薯泥很搭
香茅醬香氣跟魚露醬油封了鴨本身的鹹味
整體上不管是價格、環境、服務都很到位
服務人員上菜時會很仔細的解說每一道菜品，且廚房採半開放式料理，讓用餐環境更加舒適座位幾乎可以看到五福圓環景色
帶家人或另一半來慶祝都很適合。
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Cris steakhouse 禮格式牛排
高雄市前金區五福三路57號8樓
中央公園站-2號出口
11:30-15:00；17:00-22:00
07 251 5800
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#新北 #輔大 開單&自取 &#宅配
店名🍵原食豐pure food
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IG : @pure_food_yogurt
🚇：#輔大站 開單//#先嗇宮站 自取
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最近很常在輔大面交、擺市集的小店
老闆是輔大護理系學長、闆娘又對健康有滿滿熱情
小甜品們不是無糖就是用相較健康的椰糖😻😻
（好處太多請自己動手查٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
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🐄100%鮮奶優格 100ml$60、150ml$75（皆附果醬）
吃完這整杯、有種在北海道最好吃早餐的幻覺
那自然酸甜和滑順高級口感太像ㄌ
果醬都是手工做的又不會太甜 份量搭起來是黃金比例😍
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-義式手工奶酪 原味$50、其他$60
🍃經典香草（原味）
原味不輸各味、奶香濃到像在牧場才有的
🍵小山園抹茶
抹茶味偏淡但以這價格很合理 口感一樣滑嫩🤤
☕️英式伯爵
大推伯爵😳！！唐寧茶香一抿嘴就起跑 在嘴裡狂奔
🌹有機玫瑰
玫瑰花香很突出但像純露溫和舒服
🍫苦甜可可
單吃下面是濃可可、搭白色那層是巧克力牛奶！
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🐄優格飲（洛神藍莓、綜合莓果）$100
500ml相較常見的更大瓶！！喝完會飽！
喝來更像鮮奶、更清爽不膩一點
優格味略輸果醬酸甜感（同樣不會很甜👍🏻
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*簡單評價*
口味：都不會太甜又沒負擔 口味很多種
服務：面交時老闆闆娘超親切
CP值：不算特別平價但都是對身體好的很值得
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搜尋地區👉🏻#甜食吃輔大 #甜食吃新莊
搜尋種類👉🏻#甜食吃面交
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#抹茶 #抹茶控 #鮮奶優格 #奶酪 #面交甜點 #輔大美食 #巧克力 #伯爵 #台北美食 #台北甜點

開箱！和我一起用「很英國的方式」來試喝皇家御用的經典英國茶！歷史悠久的TWININGS(唐寧)是英國女王最愛的茶，它在英國算是非常平價的茶品牌，在一般的超市就找的到，而且口味多到買不完！如果你想挑選英國伴手禮，又不知道買哪個口味好的話，就一定要看這個影片！台灣也可以買的到它喔～ [[ 某個口味超級驚艷！！！！ ]]

**影片最後說管它三七21通通加牛奶就對了 當然是開玩笑的啦 ~ 不過很不巧 這次的7款茶包裝上面的簡介都是推薦 依個人口味酌量加牛奶呦**



✿ 影片中試喝的7種口味如下:
English Breakfast 英式早餐茶
English Strong Breakfast 英式濃早餐茶
English Afternoon 英式下午茶
Everyday 日常茶
Earl Grey 伯爵茶
Lady Grey 仕女伯爵茶
Assam 阿薩姆紅茶



✿ 新影片試喝了以下8種口味(連結在這兒👉 https://youtu.be/GFAVA2wYPEQ):
Cranberry & Raspberry 蔓越莓覆盆子
Mango & Strawberry 芒果草莓
Blackcurrant & Blueberry 黑加侖藍莓
St Clements 柑橘檸檬
Camomile & Spearmint 洋甘菊綠薄荷
Camomile & Spiced Apple 洋甘菊肉桂蘋果
Buttermint 奶油薄荷
Peppermint & Liquorice 薄荷甘草



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