Search
今晚吃婆婆做的薑黃飯真是太幸福了！好像很多人吃不慣薑黃飯的味道，我們卻是超愛，時髦閃亮都吃的超開心...
而現在時髦越來越愛畫畫，每次都畫超大張的畫，整個色彩繽紛超可愛❤️
不過時髦活脫脫是所謂的恐怖情人，因為他把老師幫閃亮用大頭照做的父親節卡片拆解，直接把閃亮的大頭照拔下來，貼在他的畫上，說這樣閃亮就在他的畫裡，根本超可怕阿😆
____________________________
#淡果香夏日新果乾來柳 #滿額禮超讚
✅團購網址：https://reurl.cc/0jroKx
✅使用文章：https://reurl.cc/Q9vdYO
.
#森呼吸矽藻土地墊 #日製台製
✅ 點我下單：https://omo.1shop.tw/qtweie
✅ 實用文章：https://aikolife.com/senhusi/
.
#theDiner樂子冷凍防疫組合團
✅ 點我下單：https://gbf.tw/4i4ej
✅ 詳細說明：https://reurl.cc/9rmnaX
Aiko Chiu
防疫外帶美食— 腰果花砧板原食料理 —
這段時間，我們因為想嚐嚐各餐廳的防疫餐盒，因此第一次造訪某些餐廳也因此回訪了一些餐廳。
位在公道五路上的腰果花，五年前剛開幕時我們曾帶粲粲去吃過一次，果先生對店裡的水耕蔬菜牆印象很深刻。我對他們追求食物的「原型」與「健康」，印象也很深。
上週末，感謝哥哥一家去外帶，我們也吃到了腰果花很「繽紛」的防疫餐盒。
腰果花的防疫餐盒基本配菜是各種蔬菜，價格因主菜不同而不太一樣。
*嫩雞胸 $198
以雞胸來說，腰果花處理得挺不錯的，不柴也還算嫩，而且頗入味，鹹度和香氣都比較明顯，是兩個餐盒裡最夠味的一味！
*牛小排 $238
板腱牛，沒有調味，肉質很好，很鮮美，柔軟中帶有肉的嚼勁，好吃。
腰果花餐點的配菜總是很繽紛：
黃色的玉米及玉米筍、綠色的青花菜及秋葵、紅色的番茄、咖啡色的香菇及木耳，最特別的是紫色的高麗菜。
有些用烤的有些是水煮，都是原味，雖然仔細品嚐可嚐得出蔬菜本身甜味，
但其實也是沒什麼味道....(笑)
不過，有附一包醬汁，嚐起來是加了芥末籽的油醋醬，香氣特別、也有一定鹹度，
淋上去之後，老實說，蔬菜們美味度大升！
澱粉類是地瓜或糙米，地瓜頗甜但體積不大，糙米有一定厚度，份量倒是比我想像中多一些。而且口感沒有我想像的硬耶！
黃黃的樣子也跟我想像得不一樣，我一開始還想哄粲粲這很像是前不久他吃了覺得喜歡的薑黃飯，但粲粲吃了一口就吐出來了，後來是配肉鬆把糙米吃完的。
大家都說是很養生的一餐，連平常吃得清淡的媽媽也這麼說呢！
本週剛降為二級，腰果花仍提供防疫餐盒。
短期內我們還不打算到餐廳內用，希望有多一些餐廳仍能販售防疫餐盒！
腰果花砧板原食料理
新竹市公道五路二段267號／03-5711319
11:00-14:00、17:30-20:00
[舊文回顧]
新竹‧腰果花 砧板原食料理～吃食物原本的樣子
https://tanpopokayu.pixnet.net/blog/post/266890468
#氣炸鍋做海南雞飯 #一鍋到底 #薑黃免疫力
#氣炸鍋提升免疫力料理募集 #提升免疫力的佐料 #薑黃海南雞飯 #活動自0715至0730 #來投稿大放送
吃海南雞飯的時候，最誘人是那一碗，充滿雞油香氣的薑黃飯，雞肉還沒吃完，飯就先扒光。
海南雞，在我印象中是雞皮是黃色的會特別好吃，說真的，白色的海南雞引不起食慾。
But, 宅配的雞肉，大多數都是白白的......
想起看過一家我常吃的海南雞飯，是把全雞泡在有薑黃的雞高湯裡，讓雞皮變成黃油雞的金黃色。
薑黃在古代是染色的材料，後來因為抗發炎的免疫功效，開始在調味及藥材上大量使用。
我把在白白的冷凍雞腿的皮上抹上薑黃，雞皮變成金黃色非常誘人。
白飯拌了薑黃粉，加上適當調味，便是一碗滿滿免疫力的薑黃飯了。
能天然染色，又是東南亞的重要香料，最重要是能提升免疫力。我這鍋海南雞飯太強了！
還思考到如何保持雞皮軟、顏色不變焦黃呢？海南雞不應該是烤成脆皮的烤雞啊！（方法在影片裡）
利用氣炸鍋的烘烤鍋，不用30分鐘，一鍋到底，做好海南雞跟薑黃飯。在氣炸過程中，雞油跟雞汁全部滲透進去飯裡面，真是好吃極了！
我平常不太吃飯，但遇到雞油的薑黃飯，我真的沒辦法抗拒啊！
飛利浦健康氣炸鍋社團舉辦提升免疫力料理募集，用薑黃為主題，粉絲們你們還有甚麼幫助提升免疫力的佐料嗎？肉桂粉、香菇、菜豆、豆芽、扁豆、蘑菇、銀耳，這些佐料給大家一點靈感，用其中幾個做一道提升免疫力的氣炸鍋料理分享到社團，活動自7/15~7/30 (23:59)，飛利浦會選出3位好吃的食譜料理，送小禮物給獲選的粉絲喔！
素食家常菜料理│自從學會豆腐這樣做，孩子吃上癮每天吵著吃，不用燉不用蒸，出鍋比豬排還好吃 │Vegan Recipe
-如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話，請點讚留言喔-
▶ 訂閱我的頻道，第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀
‣‣https://bit.ly/2m3AQWo
▶其他能找到Qistin Wong TV的地方◀
‣‣ Instargram ► https://www.instagram.com/qistinwong
‣‣ Facebook ► https://www.facebook.com/qistinwongtv
‣‣ Twitter ► https://bit.ly/2lXHPQw
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
來做菜囉！今天要煮甚麼素食美食呢？今天我要用豆腐和紅蘿蔔來做一道素食家常菜料理， 我們全家都很喜歡吃豆腐料理, 豆腐不管是用煎的, 燉煮的, 炒的炸的, 清蒸的, 醬燒的, 通通都很好吃, 吃素要多吃豆腐, 是蛋白質的來源, 所以我都會買非基改, 品質比較好一點的豆腐, 吃起來也很安心, 黃色的薑黃飯顏色很鮮豔, 讓孩子們增加食慾, 孩子一口接一口的, 吃得很滿足, 大家有空可以試做看看喔~
這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 板豆腐、醬油、番茄糊、有機鳳梨醋、二砂糖、匈牙利紅椒粉、百里香葉、洋香菜葉、白胡椒粉、玉米、紅蘿蔔、豆包、馬鈴薯、白米、薑黃粉、麵包粉、植物油、素蠔油、香油、黑白胡椒玫瑰鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。
我的新書 -《芭樂媽Qistin的原型素食日常》正式發售囉!
【台灣訂購連結】
博客來：https://reurl.cc/Y62z10
誠品：https://reurl.cc/4mA9RD
【新馬訂購連結】
大眾書局網路書店：https://bit.ly/2KgT5nn
城邦網路書店：https://bit.ly/37ONIVh
--------------------------------------------------------------------------------
闔樂泰系列廚具優惠團購
📌團購網址：http://bit.ly/2SuqUkZ
⏰結帳前輸入折扣碼：LQDFE7CW
享滿499元現折200元
--------------------------------------------------------------------------------
加入社團「素食世界」👉
https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
--------------------------------------------------------------------------------
幫大家歸納出頻道的料理食譜：
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
--------------------------------------------------------------------------------
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NoDerivs 3.0 Unported License.
https://www.youtube.com/c/chataoproduction
--------------------------------------------------------------------------------
💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
--------------------------------------------------------------------------------
‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
12月烤雞銷路特好是因為聖誕節吃烤雞和中秋吃烤肉已經變成習慣了!
買的貴森森，自己做的才能雞大料多超便宜~
一爐三菜的烤雞大餐，我在雞肚裡塞米飯，雞身上撲青菜，經過一個多小時的慢火，我的水嫩多汁雞肉、清香不膩的薑黃飯、還有雞汁入味的蔬菜就出爐囉~
圖文食譜:https://jennifer4.com/bbq-2/
~歡迎追蹤訂閱和分享~
部落格 : http://jennifer4.com
個人FB: https://www.facebook.com/jennifer.Lu.4
粉絲團 : https://www.facebook.com/jenniferhome666/
加line好友: https://goo.gl/BnBtSd
本集主題：「開始在緬甸自助旅行」新書介紹
專訪作者：詹依潔
內容簡介：
必看！緬甸首屈一指熱門景點全攻略
仰光人民信仰中心大金塔、曼德勒三大古城遊
蒲甘搭乘熱氣球、茵萊河賞漁夫絕技
還有絕對不能錯過體驗庶民生活方式──搭乘環狀線火車
再帶你深入庶民街道，吃遍撣式米飯、滷豬雜與茶葉沙拉等在地小吃
全程步驟化圖解，玩緬甸So Easy，這一本就夠！
本書特色：
★緬甸主題之旅探索
．鄉野健行－－帶你領略鄉村的純樸美景，認識當地的動植物，體會緬甸的風俗民情。
．海灘漫步與潛水－－體驗夏日假期必備的清涼海水、柔細沙灘與豔陽，因遊客鮮少而保留的純淨海岸，漫步沙灘或躍入海中享受悠閒片刻。
．緬甸木偶戲－－看見500多年歷史的傳統技藝演繹得活靈活現，即便語言不通也能樂在其中。
．傳統舞蹈－－是緬甸人在重要節日與婚俗喜慶時，所舉辦的歌舞比賽，可以窺見當地的風俗信仰與表演文化。
．禪修－－體驗緬甸佛教文化，坐禪與行禪間達到自我體察，以尋求內心的平靜。
★超夯玩樂景點全收錄
．緬甸第一大城仰光－－拜訪城市信仰核心大金塔，繞行金碧輝煌的平台浴佛祈福、還可以搭乘環狀火車，體驗在小販叫賣聲中，與當地民眾的摩肩擦踵的樂趣。
．俗稱瓦城的曼德勒－－可以親臨緬甸末代王朝的皇宮與護城河，甚至一窺館藏寶藏；在曼德勒周邊，可以來一趟古城一日遊，將當地的珍貴建築，一次收盡眼底。
．千塔之城蒲甘－－亞洲三大佛教遺跡之一，搭乘熱氣球俯望金黃色的大地與佛塔，是來到緬甸絕對不能錯過的美景。
．水上村莊茵萊湖－－可以探索湖畔村落、寺院與菜園，還可以見到漁夫絕無僅有的「單腳划船」功夫，是這裡不能錯過的人文景色。
★緬甸必吃必買都在這
介紹緬甸必嘗美食，例如與辛香料混合的薑黃飯「撣式米飯」，或是炸得酥香脆、厚薄甜鹹任君挑選的「緬式薄餅」，最後再來一杯深受當地人喜愛的緬式啤酒「Myanmar Beer」，絕對都是來緬甸旅遊不可錯過的經典美味；另外，緬甸的風俗禮品也很吸睛，玉石、翡翠名聞遐邇，高品質卻實惠的價格讓各國遊客趨之若鶩，還有以細膩的手法雕刻而成的木雕與木偶，造型生動有趣，若是忘不了當地風味，還可以選購奶茶包或咖啡包，將緬式風情帶回台灣！
★專治旅行疑難雜症
初步了解緬甸、各種行前準備功課、提醒你需申請的證件、緬甸機場出入境步驟、緬甸境內與市區移動方法、各式住宿介紹、如何緊急求助……所有你在緬甸旅行可能遇到的困惑或問題，全都預先設想周到，並給予適當的指示和解答。讓你到緬甸旅行，能自在地享受美好旅程。
★Step by Step教學
實用APP操作、如何出入境、訂房步驟、長途巴士搭乘、護照遺失處理等步驟教戰，詳細的文字說明與適度的圖片搭配，一個一個步驟解析，仔細貼心地告訴你，當遇到上述這些狀況時，該如何操作或是應變處理。讓你出國在外能不慌不忙，快樂遊緬甸！
★緊急應變方案
證件財物遺失、生病意外、內急都有解決方案，相關單位、救命電話全都錄，更附有救命小紙條，讓你隨身攜帶。
作者簡介：詹依潔
台大社工／中文系畢，倫敦政治經濟學院(LSE)媒體碩士，畢業後曾於旅行社擔任董事長特助，後離職成為專職旅遊指南作者。
自大學第一次前往希臘後便迷上自助，目前足跡遍及世界50餘國。 因喜愛緬甸的時代感、純樸與多元風貌，便深入數十個大城小鎮探訪緬甸歷史文化、體驗當地生活，之於部落格《俏鬍子旅行團》分享緬甸旅遊訊息，因而受到線上旅遊直播節目《旅行思維》、News98電台《走吧！去旅行》和暨南大學國際事務處邀約分享緬甸旅程。
曾出版遊記《在歐洲吃午餐、去亞洲吃晚餐：兩個女孩的世界奇幻冒險》、旅遊指南《四川和重慶》與《東北》三本著作，期待能透過本書將緬甸這個迷人國度介紹給更多讀者。
