💛 超抵食! 滑嘟嘟海南雞!
🇸🇬 餐廳: #幸福海南雞 #happyhainanese
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🍽菜式介紹: ❝ 朋友二人套餐 $192 ❞ 4/5
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📍餐廳地址: #大角咀 大全街20號地下A5舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan東南亞菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantaikoktsui
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🔴Yanyan食評:
位於大角咀的 幸福海南雞🔸,是一間價錢實惠的海南雞飯專門店。餐廳除了招牌菜外,亦有家庭菜式、老火湯和特色飲品供應,真材實料的平靚正小店,值得大家多多支持唷~
小店以黄色為主調🌟,加上柔和燈光,配上霓虹燈裝飾,寧靜環境,給予人溫暖舒服的感覺。店內地方不大,但座位闊落,整個用餐過程相當舒適。
菜式的單品價格相宜✌🏻,而一人、二人、四人套餐、孖寶套餐,會更加便宜哦~當天晚市光顧,差不多全院滿座,深受街坊歡迎呀~
套餐💖包括: 主食選一( 豬頸肉、肉餅、元蹄、肉骨茶)、半隻海南雞、住家湯、青菜、兩碗油飯或白飯 和 兩杯飲品。
主食方面,我們選擇很久沒吃的肉骨茶🙋🏻♀️! 肉骨茶非常足料,散發著濃濃藥材味。內有淮山、木耳、杞子、豬肉等等,濃香惹味,味道不錯唷~
海南雞好大一隻🍗,份量十足! 雞件去骨,皮薄肉厚,不會太多脂肪,啖啖嫩肉,沾上甜醬油後,味道更佳哦。
在油飯和白飯之中🍚,當然選擇油香滿滿的油飯啦! 雖然很邪惡,但配上醬汁後,多多都能吃光光呀!
我們+$15升級兩杯飲品,金鑽鳳梨特飲🍍 和 椰汁紅豆冰🥥,個人較愛鳳梨特飲,酸酸甜甜,很解渴哦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan幸福海南雞
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Topaau土炮,也在其Youtube影片中提到,別小覷一件花數分鐘便吃光的月餅,若仔細品嚐,往往不只是味蕾享受,而是師傅的畢生歷練,五味雜陳。 「是時候做月餅了。」生於廚藝世家的前米芝蓮三星龍景軒點心主管,兼米芝蓮一星添好運點心專門店主理人麥桂培師傅對着鏡頭,胸有成竹地說道。原來培哥一直有個月餅情意結,有意製作雙黃白蓮蓉月餅,惜靚蛋黃遍尋不獲,...
好 吃 吃光 大角咀 在 廚娘c的飲食日記 - foodie_c_diary Facebook 的最讚貼文
表叔刺身串燒火鍋🍲
又想打邊爐,又想吃吃刺身、串燒?到大角咀的 #表叔刺身串燒火鍋 就能一次過滿足你三個願望🐣
羊腩煲竟然可以用來打邊爐,這家的羊腩煲湯底像喇沙,帶點微辣,羊腩的份量頗多~先將鍋裡的羊腩吃光,就可以開始打邊爐了🐑
黑毛豬片、鮮准山、南瓜片等食材都很新鮮,蔬菜吸收了微辣的湯底非常惹味😋小食炸芝士年糕外脆內軟,能夠拉芝🧀️
因為我來呀月這次就不吃刺身🙊下次再試試吧~
➡️#小莎的大角咀覓食攻略😋
➡️#小莎的港式遊記🇭🇰
表叔刺身串燒火鍋
大角咀大全街42號地舖
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好 吃 吃光 大角咀 在 Foodieyanyannn Facebook 的最讚貼文
窩夫加Pizza🔥第一次去好食好多😭
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1981 霜降和牛窩夫Wafzza$120
第一次去: 大推介: 😍😍😍😍😍(5分滿分)
第二次去: 😭(5分滿分)
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#foodieyanyan外國菜
#foodieyanyanolympiccity
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第一次去:
Wafzza是窩夫加比薩,把霜降和牛,彩椒,芝士,大量洋蔥於上窩夫上,就如一個Pizza😍比薩焗製時香氣撲鼻令我們囗水直流,香甜氣味令人陶醉
窩薩切成8件,一拉芝士拉起😍窩夫入囗香甜焦脆,上層配料豐富,內裡的蜂蜜醬極為特岀,我和好友一人一半吃光也不滿足,非常推介
第二次去:
由於覺得幾好食,所以帶媽媽去食一次👧👩
無蛋香無麵粉香無窩夫甜味無芝土咸味得窩夫機既清潔劑味😭,唉
(當日撞到另一吃貨朋友也說勁麻麻)
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👧 大角咀大全街6號地下
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好 吃 吃光 大角咀 在 Topaau土炮 Youtube 的精選貼文
別小覷一件花數分鐘便吃光的月餅,若仔細品嚐,往往不只是味蕾享受,而是師傅的畢生歷練,五味雜陳。
「是時候做月餅了。」生於廚藝世家的前米芝蓮三星龍景軒點心主管,兼米芝蓮一星添好運點心專門店主理人麥桂培師傅對着鏡頭,胸有成竹地說道。原來培哥一直有個月餅情意結,有意製作雙黃白蓮蓉月餅,惜靚蛋黃遍尋不獲,找不到心水食材,久未動工。此心不死,機緣巧合下初嚐雲南玫瑰火腿餅,玫瑰香與火腿油香交雜,讓他驚喜萬分,記在心頭。吃畢,靈感乍現,想起最愛吃的五仁月餅,深信口中這股玫瑰香,正好跟火腿香、酒香及果仁香相互匹配,隨即構思、動工。搓皮、搓餡、包餡、壓模、掃漿、出爐……炮製出香港製造的「變奏版五仁月」 — 玫瑰雲腿合桃月餅。對自己要求甚高的培哥坦言,符合他標準的製成品非一朝一夕可以完事,乃經過多番試驗,這份量多些,那份量少些,差若毫釐,繆以千里,份量之精準,足以媲美科學實驗般嚴謹。
傳統五仁月由瓜子、合桃、杏仁、欖仁、芝麻及金華火腿組成,培哥略嫌金華火腿粒太乾,最後選用高級食材店菁雲的宣威火腿,菁雲主理人 Nelson Wong 指出:「金華火腿較適合煲湯、熬翅,搓成餅餡的話,口感較硬,培哥選用人稱『雲腿』的雲南宣威火腿,入口軟腍之餘,味更香,脂更多。」此外,培哥在五仁中只取雲南合桃,認為雲南合桃比外國進口的更香腴。搓餡時,不會預先搗碎合桃,而是原粒放入餡料,用手連餡搓碎,合桃碎自然摻進其中,口感更豐富。除了合桃、雲腿香,一口咬下,散發淡雅的玫瑰花香,花香在舌尖徘徊良久才消散。
除了玫瑰雲腿合桃月餅,培哥同時推出崧子奶皇月餅,他深明焗製時,奶皇餡會受熱膨脹,冷卻後則收縮,會令餅皮跟奶皇之間中空,餅皮易碎,於是在奶皇餡和皮料下功夫,不斷改良配方,解決坊間奶皇月餅餅皮易碎的問題。試過奶皇月餅的 Nelson 認為奶皇餡夾雜香脆崧子粒,既有口感亦一改奶皇月的沉悶,甜而不膩,極有驚喜,加上香港製造,出品更有保證。
月餅劵銷售點:
添好運門市
[深水埗店] 深水埗福榮街 9-11 號地舖
[中環店] 中環香港站 12A 舖 (IFC 地庫一層)
[奧運店] 大角咀海庭道 18 號奧海城二期 G 樓 72 號舖
[將軍澳店] 將軍澳唐俊街 9 樓 POPCORN 2 期地下 49 號
[北角店] 北角和富道 2-8 號嘉洋大廈地下 B、C 及 D 舖
菁雲全線門市
[上環店] 上環蘇杭街 58 號
[九龍城店] 九龍城侯王道 31 號
[荃灣店] 荃灣綠楊坊 1 樓 F6 舖
[將軍澳店] 將軍澳坑口培成路 15 號連理街 1 樓 142 號舖
(*2020 年 9 月開幕)
月餅換領地點:添好運深水埗店、中環店、北角店;菁雲全線門市。
網上訂購:www.jsgarden.com
早鳥優惠:7 月 15 日至 8 月 17 日前購買 $218 (一盒六個);原價:$280 (一盒六個)
查詢:2548 7111
#香港製造 #添好運 #菁雲 #變奏版五仁月 #米芝蓮 #玫瑰雲腿合桃月餅 #崧子奶皇月餅
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好 吃 吃光 大角咀 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
the 747 galley by cafe proud wings 航空 飛機 主題餐廳 有得打卡又有好野食 燒美國牛小排 燒虎蝦龍蝦汁意大利粉 田園沙律 空中廚房 飛機餐廳 大角咀 美食 OPENRICE 機場
https://www.mrlamsan.com/2019/08/747.html
航空主題CAFE
隨時起飛坐機位出發
除左打卡影相之餘
仲要食好東西
都係西式菜式為主
今次選了燒美國牛小排 一份意粉
升級套餐$88 有甜品,沙律餐湯
平均$200-300一位,食物水準不錯
航空主題環境,香港人最熟悉既機場感覺
好有喜感
貼心地先上2杯水,等菜式製作時間飲杯水先
細心細節位
西餐級數服務
每日餐湯,上次來是南瓜湯
今次忌廉湯
忌廉湯上灑了香草碎
飲起來味道更清新
忌廉湯質感細滑,好濃郁,非即食罐頭湯可比
田園沙律
幾款沙律菜配搭而成,爽脆清新,可配上沙律汁
燒美國牛小排
五成熟
肉質細嫩
是公認最鮮美多汁的牛肉之一
肉質柔軟多汁美味的味蕾體驗
燒虎蝦龍蝦汁意粉
特選虎蝦配以自家製作龍蝦汁
配搭起來味道更鮮更濃
本來沒食慾,好吃得整碟吃光呢~
每條意粉都吸飽醬汁意粉軟硬度剛好
虎蝦肉爽口彈牙
最後附一件小甜品作結尾
https://www.facebook.com/thegalleyhkg/
最近更加推了特別版本的個性化機票
想得到呢張機票,只需要提早預訂''頭等機位''
同店員講就可以架喇^_^
(有最低消費)
店主而家更加為大家提供即影即有相片
讓大家留念帶回家
總評
細節有心思,影相位突出印像深刻
味道水準高,服務好
The Galley by Cafe Proud Wings
大角咀嘉善街39號地舖
G/F, 39 Ka Shin Street, Tai Kok Tsui
港鐵奧運站 B 出口, 步行約4分鐘
#機場主題CAFE
#大角咀美食 #香港美食