平時我鍾意網購買定冷凍食品係冰箱,因為有時候出咗街無時間買餸都唔怕無野食😂最近係PepperEat 買咗啲雪藏食品高質又價錢實惠!同大家分享下先~
🌟法國鴨肝片 共2件 約100G $68
之前未試過鴨肝,見佢價錢實惠買嚟試吓,特別整咗香煎鴨肝伴焦糖蘋果慰勞老公,口感同鵝肝一樣順滑濃郁,估唔到屋企都可以整到西餐廳質素🎉
🌟泰國 ROYAL FARM 無激素健康去骨雞扒 1KG $68
想屋企人食得健康梗係揀無激素雞扒!哩款雞扒已去骨超方便,岩曬我整滑蛋雞扒丼飯俾小姊弟食!
🌟意大利 SVILA PIZZA - 黑松露野菌長薄餅 13X31CM, 215G $38
哩款黑松露pizza真係不得了!黑松露味道濃郁真心好食!重點是性價比高!我要大量入手😆
🌟日東卷蛋 - 士多啤梨味 20切/盒 $69
之前好想試嘅日東卷蛋一直都買唔到!估唔到係PepperEat買到!
係冰箱拎出嚟即食好似食緊雪糕蛋糕好滋味!真係會想食完一件又一件!做下午茶或飯後甜品就岩曬!
我仲買咗吉烈炸蠔肉、日本黑毛豬漢堡同龍蝦尾😆樣樣都好正😋
PepperEat除咗賣冷凍食品,仲有賣柴米油鹽同$20專區!定期仲會推出唔同優惠!買滿$400就送到上屋企👍🏼大家要入貨可以去PepperEat睇下😉
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同時也有1492部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 雞肉釀尖椒 材料: 尖椒6隻 急凍雞柳1磅半 辣椒仔2隻 芫荽1棵 處理: 1. 雞柳,清水解凍。 2. 尖椒,切去椗,打直切開一邊,去籽。 3. 辣椒仔,切去椗,打直切開一邊,去籽。 4. 芫荽,切去根部,洗淨,切碎,保留尾段。 5...
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💖十分鐘炒個小菜!雪櫃必備免治白豚肉 💖
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唔知煮咩好嘅時候,肉碎係最簡單方便嘅選擇😎基本上炒咩都得,呢晚就落左茄子、秋葵與四季豆,好健康!
肉碎呢我已經好多年無在街市買,寧願比多少少在買有認證嘅冰鮮肉,今次用嘅係 S-Pure 免治白豚肉,有NSF認證不使用抗生素飼養、無添加荷爾蒙、無添加生長促進劑,食得安心好多,又乾淨!
而家HKTVmall都有得買,真係方便好多,逢星期五六日買餸日有額外 95 折,仲新出咗3包優惠裝,自選送貨日期仲可以計劃埋下星期煮咩。其實已經買左幾次,送貨都好滿意,黎到都係衛生、新鮮、乾淨的👍🏻👍🏻
而家喺HKTVmall S-Pure 官方旗艦店購買滿$99,用 [ KL5t28nC ] 呢個code仲可以即減20!超抵!優惠去到10月3日,快啲去買啦,記得周末買,哈哈!
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好餸到家 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的最佳貼文
相信唔少人行開超市都買過S-Pure嘅雞肉或豬肉,
唔講唔知佢係全球首個獲NSF無添加抗生素認證嘅品牌,
無添加荷爾蒙同生長促進劑(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
佢哋嘅產品除咗有分唔同部位之外,
仲有唔同切法配合各種煮法,
好似雞胸都有分做切粒同切條,
健康之餘又夠晒方便🥳
今次試咗用原件大大嚿嘅S-Pure雞胸肉去皮嚟慢煮製成手撕雞,
加上混合麻油、花椒油、豉油、蒜蓉等而成嘅醬汁,
惹味之餘又簡單快捷,
雞肉仲一啲都唔柴🤩
除咗喺各大超級市場可以買到,
HKTVmall都有佢嘅官方旗艦店,
所有產品都係以攝氏0至4度保存,
由温控貨車派送,
仲有用冰袋確保新鮮直送府上👍🏻
佢地不時會有唔同折扣優惠,
逢星期五六日買餸日就有額外95折,
而即日起至10月3號買滿$99,
輸入限時推廣碼KL55ah2J仲可以減$20,
輕輕鬆鬆安坐家中就可以買到平靚正嘅冰鮮食材♪(´ε` )
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好餸到家 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
雞肉釀尖椒
材料:
尖椒6隻
急凍雞柳1磅半
辣椒仔2隻
芫荽1棵
處理:
1. 雞柳,清水解凍。
2. 尖椒,切去椗,打直切開一邊,去籽。
3. 辣椒仔,切去椗,打直切開一邊,去籽。
4. 芫荽,切去根部,洗淨,切碎,保留尾段。
5. 辣椒仔,切碎。
6. 雞柳已解凍,倒去水分,加入粗鹽乸7分鐘去除雪味、腥味及加入少許鹹味。
7. 雞柳,清水洗淨,擎乾水,廚紙索乾。
8. 雞柳,1開2,攪碎。
9. 雞肉調味:
a. 生粉1湯匙
b. 油1湯匙
c. 胡椒粉少許
d. 生抽半湯匙
e. 雞汁1湯匙
撈勻。
10. 預備芡汁:
a. 豆豉醬半茶匙
b. 蒜蓉半茶匙
c. 生抽半茶匙
d. 生粉半茶匙
e. 雞汁半茶匙
f. 胡椒粉少許
加入清水200毫升,攪勻。
11. 免治雞肉,釀入尖椒至飽滿。
12. 辣味,加入少量辣椒碎入雞肉,攪勻,釀入尖椒至飽滿。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油2湯匙。
2. 放尖椒,雞肉向下,轉慢火慢煎,用鑊鏟輕手壓一壓,隔去油分。
3. 加入一半芡汁,冚蓋炆6分鐘。
4. 加入餘下的芡汁,大火滾起。
5. 完成,上碟,可享用。
Stuffed bell pepper with chicken meat
Ingredients:
Bell pepper 6 Nos.
Frozen chicken fillet 1.5 lbs
Chili 2 Nos.
Coriander 1 No.
Preparation:
1. Chicken fillet, defrost with tap water.
2. Bell pepper, cut the anchor. Halfly cut vertically. Remove seeds.
3. Chili, cut the anchor. Halfly cut vertically. Remove seeds.
4. Coriander, cut the root. Rinse and chop well but retain the bottom portion of it.
5. Chili, chop well.
6. Chicken fillet has been defrosted, pour away water. Season with cooking salt to remove unpleasant smells and tastes, and add some salty tastes to it.
7. Chicken fillet, rinse thoroughly. Drain. Dry with kitchen towels.
8. Chicken fillet, divide each one into 2 shares. Blend it.
9. Season the chicken:
a. Tapioca starch 1 tbsp
b. Oil 1 tbsp
c. Pepper little
d. Light soya sauce 0.5 tbsp
e. Chicken sauce 1 tbsp
Mix well.
10. Prepare sauce:
a. Black bean sauce 0.5 tsp
b. Garlics sauce 0.5 tsp
c. Light soya sauce 0.5 tsp
d. Tapioca starch 0.5 tsp
e. Chicken sauce 0.5 tsp
f. Pepper little
Add in water 200ml, mix well.
11. Minced chicken meat, totally stuff in the bell pepper.
12. Spiciness, add in little chopped chili into chicken. Mix well. Totally stuff in the bell pepper.
Steps:
1. Heat up oil 2 tbsp at high flame in wok.
2. Put bell pepper in wok, chicken meat faces down. Turn to low flame, continue frying. Press the pepper lightly with the wok shovel. Filter the oil as well.
3. Add in half of the sauce. Cover up the wok and braise for 6 minutes.
4. Add in the remaining sauce. Heat up at high flame.
5. Complete. Put on plate. Serve.
魷魚?墨魚?(系列)播放清單
https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Sa6kl6G0r86oxbBJr9Jz1x
Chicken-Stuffed Chilli Peppers?Unbeatable Flavors of Chicken Tender, Sweet & Mild Peppers & Black Bean Sauce?
豉汁雞肉釀尖椒
雞柳嫰滑,尖椒温和,豉汁惹味
Chicken-Stuffed Chilli Peppers
Stuffed Chilli Peppers
好餸到家 在 職人吹水 Youtube 的最佳解答
p/s
近期好多朋友年青人, 去到外國生活, 有部分外國網友做飲食業 ,都希望藉著少少自己對烹飪經驗同大家分享.
#職人吹水糖醋汁
#職人吹水咕嚕肉
#職人吹水糖醋魚塊
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#職人吹水賀年餸菜 ? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN
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好餸到家 在 Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel Youtube 的精選貼文
韓式芝士排骨 Korean Spicy Back Ribs With Cheese 치즈등갈비
材料:-
豬肋排骨.............730g
水牛芝士碎.........200g
洋蔥....................1/2個
蒜頭....................4瓣
燒酒....................1湯匙
黑胡椒粒............1/2茶匙
排骨醬汁:-
韓國幼辣椒粉.....3.5湯匙
韓國辣椒醬.........2湯匙
韓國醬油.............2湯匙
蒜蓉....................2湯匙
玉米糖漿............1.5湯匙
味醂....................1.5湯匙
糖........................1湯匙
水........................400ml
做法:-
1. 鍋內下豬肋排骨、蒜頭、黑胡椒粒和燒酒、水煮10分鐘拿出洗淨瀝乾備用。
2. 鍋內下豬肋排骨、洋蔥、排骨醬汁燒開,然後以中小火煮30分鐘至肉腍和收汁,然後放上烤盤。
3. 最後將已溶化之芝士放在豬肋排骨上便可。
?️芝士(起司)愛好者不能錯過的料理!??【韓式芝士排骨·치즈등갈비 】排骨味道甜甜辣辣,非常之惹味,肉汁豐富又有嚼勁!再説包著厚厚極度魔鬼的水牛芝士,拉絲一刻超有快感!越啃越過癮!(?有感自己到了弘大㖿!)
Mozzarella Cheese源於意大利,用上水牛奶Buffalo's Milk去製作,因此亦稱為水牛芝士(Buffalo Mozzarella)。水牛芝士帶有濃郁的奶香,其韌性高,加熱後變得柔軟,拉絲效果特別出眾!
我的C家廚房!Bon Appétit
Chris Wong Private Kitchen Cooking Channel
好餸到家 在 香港愛心連線『尋找味道的故事』好餸到家 的美食出口停車場
感謝『好餸到家Food at Home』 參與及支持香港愛心連線的2021青少年實習及就業活動『尋找味道的故事』 片中好餸到家是一家幫助人買餸的平台, ... ... <看更多>
好餸到家 在 好餸到家Food at Home 的美食出口停車場
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