[鍋子8月限定:半熟巴斯克+鍋子甜點盒]
店鋪也好,生活也好,搖搖晃晃的也來到 8月。
今年的夏天跟預想的很不一樣,無論好與不好,都必須學著接受。就當作是對自我極限的挑戰吧!
店鋪有著夥伴們的攜手努力,至少能維持著大家的生計。我們一家三口,也撐過停課的黑暗歲月。
8月開始,小鍋子將進入新的學校。
期待著,隨著愈趨成熟的她,能喜歡上新的環境,快樂學習。
盼著疫苗,也盼著疫情穩定。暫時還沒開放內用的鍋子,還是要用盡全力,用我們的方式,將甜點送到大家手上。
8月的限定甜點,首發將是「半熟巴斯克乳酪」與「鍋子甜點Box」
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「半熟巴斯克乳酪」
價格: $860 / 六吋
從鍋子的招牌「三種乳酪」,希望讓大家一次品嚐到三種不同乳酪的風味與質地。
到第二版「鍋子二週年限定乳酪蛋糕」,使用北海道cream cheese與白巧克力,期待在半凍藏類似冰淇淋的口感下,感受微微的焦糖牛奶香。
如今的「鍋子半熟巴斯克」,將再次打破以往的印象。
混合兩種 cream cheese,來自法國濃郁奶香與日本北海道的清爽乳源。以極高溫與短時間的烘焙方式,讓外殼帶有焦香,中心卻呈現半熟滑順的質地。
「Dessert Box 鍋子甜點盒」
價格: $320/盒
甜點 Box 的概念,來自一家人的野餐提案。
好喜歡一盒裝得滿滿的點心,與家人朋友分享。
其中「開心果櫻桃圈圈」是鍋子首次嘗試的甜點組合。費南雪蛋糕體加入來自義大利西西里產的開心果醬,中心則是酒漬櫻桃果粒餡,濕潤而輕盈。
「焦糖榛果費南雪」
使用西班牙產的杏仁粉,帶皮榛果粉則讓香氣更厚實。自家製的焦糖榛果脆粒口感十分酥脆。
「三種葡萄乾蜂蜜磅蛋糕」
選用白、黃、紫三款不同品種的葡萄乾,以紅茶利口酒浸泡,充滿大吉嶺紅茶特有的香氣。
磅蛋糕內還加入了蜂蜜小丁,蜜香在舌尖蔓延。
「明太子乳酪鹹餅乾」
是鍋子第一款鹹口味的點心。乳酪基底加上明太子,餅乾以薄片呈現酥脆鹹香。
「柚子琥珀糖 」
以低溫烘乾形成外層的糖衣脆皮,包裹著柚子皮絲的軟心糖果。
滿滿的點心盒肯定要搭配咖啡,這次我們把大家想念的鍋子淺焙咖啡,製作成濾泡包。
鍋子的 “甜點 Box”,期待在家也能像來到鍋子一樣,一口甜點一口咖啡。
品項:
焦糖榛果費南雪 1個
開心果櫻桃圈圈蛋糕 1個
三種葡萄乾蜂蜜磅蛋糕1個
明太子乳酪鹹餅乾 2片
柚子琥珀糖 2個
鍋子咖啡濾泡包1 包
——8月限定 Part1 :半熟巴斯克乳酪+鍋子甜點盒 ——
訂購方式,宅配或自取。
A. 宅配
訂購連結:https://s.ccat.com.tw/W/1488?openExternalBrowser=1
(訂購問題歡迎私訊ig或fb詢問)
黑貓低溫配送
運費:
基本運費$180
$2400以上,運費$250
$3500以上,防疫優惠免運
B. 自取(統一fb私訊)
取貨日期:8/6,7,13,14
自取範例
[ 8月限定自取 ]
取貨日期:8/6
品項數量:巴斯克2 + Box1
姓名:小鍋子
電話:0988⋯⋯
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過32萬的網紅小宅實驗,也在其Youtube影片中提到,因為疫情不能出門的情況下 看著家裡亂糟糟,不如上蝦皮買起來✌🏼✌🏼 📍717美好生活節 1. 網紅推薦夯品$17up 2. 居家$99up免運 3. 天天灑5折券 4. 717滿額抽dyson吸塵器 https://sho.pe/3g8u6r 📍影片商品資訊一覽 MINISO│多功能兩層抽...
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因為疫情不能出門的情況下
看著家裡亂糟糟,不如上蝦皮買起來✌🏼✌🏼
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【日子該怎麼過,就怎麼過】
台灣新冠肺炎疫情爆發後第三級緊戒封鎖默默地的滿三十天,這一個月身邊人從無助失望到口水噴發,從吵獅子王破口到葡萄家族,從炒普篩到疫苗分配問題,前幾天我跟朋友說:「跟我吵這些都沒用,畢竟你又不是第一線醫護,也不是立即失業沒飯吃的人,聽久了同一套陰謀論很厭煩,與其怪罪政府、怪罪華航、怪罪老天,不如默默接受事實,不好嗎?」
那天看到朋友轉發龍應台的文章,寫著是她與兒子的對話,她心急如焚的憤慨疫情造成人心惶惶,而遠在德國的兒子則告訴她,你說的以上都陸續發生在德國過去一年中,請她好好吃飯,好好生活,日子該怎麼過,就怎麼過。
上個禮拜我接受馬來西亞電台的 Emily Ng 黃佩玲 訪問,主題是「旅行作家雪兒被疫情困住,更能感悟生活中該選擇留下什麼人」,開頭就說:「身為旅遊達人的你,怎麼忍受無法出國的這一年?」我笑說:「再怎麼難受,日子還是要過,與其總是去煩惱為何不能出國,不如專注當下能做的。所以我才有了第六本書《生活中,選擇留下合適舒服的人》。」
談起馬來西亞跟台灣這一年的變化,馬來西亞朋友是羨慕台灣的,因為這一年她們歷經了多次封城,如今又到了兩週緊急警戒,即使如此疫情仍然每日新增數千確診,看不到一絲平穩曙光。相對來說,台灣的我們島內安然生活了一年,爬山下海出島都沒有限制,各行各業對照全世界的景象,宛若平行時空。
還記得旅居德國的朋友回台灣,居家期滿去逛賣場,看到火鍋店人山人海的景象簡直驚呆了,他迫不及待拍了影片上傳到社群給德國友人看,我說:「這有什麼好訝異的?」他回答:「柏林生活只能外帶,而且實施一年了。」
對比我常在追的海外人妻粉專,例如 西班牙地中海艾蜜莉大嬸 ,也常分享疫情期間西班牙政府與人民所有荒唐的舉動。冬天因為下雪,西班牙人開心快樂到忘記要防疫,或著有老師因為施打疫苗直接請病假好幾週。對比台灣!我們真的很正常!除了某些網紅送白色花圈,某些政客老是扯後腿,一切都還是在控制範圍中。
如果疫情沒有爆發,這一個月我應該是處於兵荒馬亂的新書宣傳期,拜疫情所賜直接變成居家網路宣傳。朋友問:「還好嗎?」我說:「新書在最艱難的時代中橫空出世,不是為了拯救蒼生,就是準備犧牲。」有了最壞的打算,就也沒有太多的期待。不過還是有很多好友幫忙新書宣傳,也有粉絲寫了數千個字的讀後心得給我,彷彿這本書照耀了他人生另外一條道路。(就是說你,ALLEN!)
待在家的日子事實上也很忙碌,追劇、寫文章、看書、逛網拍、上英文課、跳繩、整理家務,我習慣把代辦事項寫在紙上,看到清單上一件事情逐一的被劃掉,就覺得莫名其妙有成就。
最近工作室購置了桌子、椅子、攝影棚燈、佈幕架、背景布,冰箱裡面多了麻辣鍋、牛肉麵、各種冷凍宅配,櫃子裡多了零食、餅乾跟飲料,書櫃上多快十本書,行事曆上也多了一些採訪跟直播邀約。
每天下午兩點,都會坐在沙發上看中央疫情指揮中心的現場直播,然後下午三天跟我爸一起喝咖啡聊天,六點半打開電視看《烏龍派出所》,七點回到書房寫作。日子該怎麼過,就怎麼過,胖了就減肥,肥了就少吃點,少吃之後就會多吃點,偶爾跟朋友視訊通話,聊聊最近過得如何。
對了!上週外婆突然心肌梗塞,目前已經出院了,但身體仍然還是很不舒服,媽媽還是很擔心,卻也明白日子該怎麼過,就要怎麼過,盼不到孫子每週回來吃飯,但仍然可以視訊聊天,總是有替代方案。
房間的角落堆滿了一堆網購的箱子,冰箱塞滿了各種網購的食物,日子就請浪費在你喜歡的事物上,不是浪費在不重要的人事物上。畢竟多年後,對的可能變錯的,錯的也可能又是對的。兜兜轉轉過好生活,是你自己的義務阿!
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直播公告 (快把時間留給我
6/18 (五)下午兩點 律師娘講悄悄話 直播分享新書 (贈書/小禮物
6/19 (六)下午八點 FB臉書直播_那些年被傷過的友情 (贈麻辣鍋
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《生活中,選擇留下合適舒服的人》讓你找回自我肯定!
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好生 凍 fb 在 關韶文 關關 Youtube 的最佳貼文
「好好和自己對話,好好生活。」
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在最近非必要不出門的日子裡,工作都陸續延後和取消,好像出社會以來,從來沒有這麼長時間在家裡過,一開始還有點不習慣,畢竟一個人搬來工作室生活,所有大大小小事情都要自己處理。
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為了避免每一餐都吃外送、外食,我也買了許多冷凍食品,像是水餃、蔥油餅、漢堡、雞湯,讓自己每一餐在家中都有變化,我也正在學習如何好好下廚,自己想吃的食物就想辦法自己完成。
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在一個人的生活中,更害怕的還有「蚊蟲」,我光殺蟑螂就尖叫到不行,雖然可怕,但也有一種「關韶文,你長大了!」的感受。
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#生活vlog #好好工作 #好好生活
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【Fashion Well】關韶文首次時尚大片!新世代影響力人物「我的美,由我來定義!」feat.ELLE Taiwan
https://youtu.be/pfiejtpR4GM
【23歲存到100萬】負債50萬學貸不要怕!「規劃收入」拚第一桶金
https://youtu.be/cqovWIyPTe0
【真的不當記者了!】關韶文ETtoday離職原因公開,謝謝3年來照顧過我的你!
https://youtu.be/t3BUE4EtMt8
【一次做4份工作】23歲存100萬:1份正職、3份打工,公開「存錢血淚史!」
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【25 Facts about me】「20萬QA」當記者的八卦?會出專輯嗎?面對夢想迷惘過嗎?一次回答!
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【特別企劃】想對關韶文說的真心話「講到落淚了!」feat.丘曄、賴珮如、Grace、義昌
https://youtu.be/P0t4-lCyMTc
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好生 凍 fb 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「呼吸南極:在世界盡頭找一條路」介紹
訪問作者:鄭有利
內容簡介:
Addicted to Antarctica.
南極是讓人戒不掉的癮頭!
從地理上的未知探險到體能上的極限探索,
他都是讓人鍛鍊自己、看清自我的疆域,如同一面鏡子。
《呼吸南極》是跨時代旅人面對南極大陸的對照集,
向三百多年來冒險犯難的南極探險家們致敬!
更為所有嚮往南極的人,
提供一本值得珍藏的圖文大全!
南極探路――過去的地理探險,今日的極限探索
南極,是旅人的夢土。
曾經去過南極的人,都有一段被凍結的時間,那段時光所發生的故事,已被壓縮、真空在剔透的冰層裡,泛著藍藍的光,閃爍著魔幻時刻。
過去的探險家,以插下旗子作為自己探險生涯的里程碑;現在的旅人,則在已知的地理疆界,從事不同的追尋。不管是體力上的挑戰還是形式上的超越,雖然沒有地理大發現,但自我的探索源源不絕、驅使探險魂往地球最南逼近。
關於南極,隨意上網搜尋都可以找到海有多深、山有多高、企鵝可潛水達幾公尺等上萬筆資料。但南極的靈魂在於探險家與科學家們,他們義無反顧的對南極進行無盡的探索。
南極的生命力在於奇妙的野生動物,年復一年的回到棲息地繁衍後代或覓食;南極的動力在於冰的世界,那是萬年玄冰中的氣泡脫離冰的桎梏象徵,那是眼睛看不到但卻從不停止流動的冰河,那是不停的被海水侵蝕、形成美不勝收的雕塑的冰山;那是當冰山經過海水、氣溫與風,不斷的形塑之後,在海中翻滾重新找到冰山的平衡點時,充滿力與美的剎那;那是冰山爆裂後,在海面上形成一望無際的碎冰,航行在碎冰上彷彿進入時光隧道,看盡冰的歷史。
作者簡介:鄭有利(Herman Tenq)
瀚世旅行社負責人。這十餘年內造訪南極超過二十次,酷愛野生動物與自然奇景,每年都赴非洲、北極、南極進行生態旅遊。著有《肯亞:我和我的荒野朋友》。
作者簡介:黃麗如(Lily Huang)
博客來Okapi駐站作家、新活水專欄作家。著有《喝到世界的盡頭》、《酒途的告白》、《千年一問》、《極南》、《醒來在地球的一個角落》,《酒途的告白》獲得2014年開卷好書獎(美好生活書)。
作者粉絲頁: 呼吸南極
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