關於 好欣賞佢對整酸種麵包個份執著 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#1. MOUSA • ΜΟΥΣΑ bakery - Facebook

完成課程可以帶走兩個酸種麵包、一把𠝹包刀及MOUSA酵母泡泡糖，希望回家也可以培養及欣賞做麵包的樂趣。 費用： $1380/位課堂日期：請參考報名表格課堂時間：11:00-18:00

#2. 酸種麵包的好處 - Bliss Kitchen

製作酸種麵包是不需加入油、牛油或者糖，當然是減肥人士的好選擇之一，不過酸種麵包本身也是澱粉質類食物，而坊間出售的酸種麵包也可能加入了其他食材，如 ...

#3. 我的酸種日記｜歐包日常 Sourdough Bread - YouTube

哈囉大家好我是龍龍今天來分享我做 酸種麵包 的日常對養 酸種 、做歐包有興趣的朋友歡迎到我的instagram一起交流討論 ...

#4. 酸種麵包紅什麼？4 間必試酸種麵包店推薦！吃過忘不了的古早味

編輯特意為大家精選以下香港酸種麵包店，不妨與好友來個麵包之旅，親試極具風味的酸種麵包，保證一試愛上！ 香港酸種麵包店推薦1： Levain.

#5. 酸種麵包知多少 - DayDayCook

由於酸麵種是依靠穀物本身表面的天然菌去發酵，所以一般都會建議使用全穀，加工越少越好，因此也會比一般白麵包的營養價值高一點點。當然其他營養價值，比如纖維、礦物質和 ...

#6. 香港餐廳食評搜尋: 天然酵母| OpenRice 香港開飯喇

我個人係非常之欣賞會用酸種去整包嘅麵包店。酸種(天然酵母)比起商用酵母更加講究發酵嘅時間、爐嘅温度同蒸氣，以達至有完美嘅脆皮同內裏氣孔蓬鬆嘅工匠麵包。

#7. 【食聞】盛行全球的「酸種麵包」，讓您感受微酸、麥香與自然 ...

市售麵包大多使用有助於短時間大量發酵的商業酵母製作，風味單一、穩定，而天然酵母—酸麵種製作的麵包營養價值高、風味獨特且對身體無負擔，酸麵種 ...

#8. happy dining - Reviews, Photos - Le Reve - Tripadvisor

6款菜式當中有兩款係surprised dishes ，上菜個刻先知道係咩，但其實每款都好有驚喜首先會有一籃熱辣辣既麵包，其中牛角酥最好食，一層層既酥皮好鬆脆第一道菜係紐西蘭 ...

#9. Sourdough Bread recipe for beginner自製酸種麵包食譜

1.攪拌碗一枚 · 2.刮板（方形那種刮板） · 3.乾淨的布（蓋麵包用，所以勿用抹布） · 4.發酵籃（英文/法文是banneton，用柳條製成的籃子，用來讓麵包發酵成 ...

#10. 璞家工作室Leaven workshop on Instagram: “對切酸種麵包最療 ...

對切酸種麵包最療癒了☺️ · <2023年璞家營業及出爐時間更新> · 請IG訊息我們訂購：(麻煩參考訂購規則) · 璞家托特包到貨囉，雙面都有圖案可以揹，書法是@chezkuo 的作品， ...