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#家傳炸醬麵🍜
大家午餐吃什麼啊😍
今天炒了一鍋熱騰騰香噴噴的炸醬,剛剛給恩恩送完便當就馬上趕回家享用🏃♀️
說到炸醬,應該是每個媽媽都很拿手的菜色,
只要選對豆瓣醬和甜麵醬,炒一大鍋配什麼都好吃😋
印象中炸醬除了絞肉和豆干,很多人喜歡在裡加毛豆仁,嫁給先生後,第一次吃婆婆煮的炸醬覺得特別美味~
閒聊後才知道原來加了一樣食材,讓口感變得更濕潤有層次,而且最後不用勾芡。後來我煮炸醬也會這樣做,成了家傳的好味道呢!
大家可以放大圖片看看,到底是加了什麼食材呢🧐
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#炸醬麵 #營養午餐 #愛心便當
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#蜜紅豆食譜: https://youtu.be/SuMfHkI-2Ao
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#芋圓地瓜圓 :再等等哄😁