這篇……是今天早上拍攝紀錄。
相信大家都沒有一次解凍一整袋冷凍蝦仁的經驗，這篇貼文有2個訊息跟大家分享：
1.冷凍去殼蝦仁，解凍後到底該不該洗？
2.解凍後908公克蝦仁釋出197.7公克「湯汁」高達總重21.7%，包裝沒標示包冰率？
昨天中午到好市多內湖店購買了Kirkland Signature 科克蘭 冷凍帶尾特大養殖生蝦仁 908公克。放在冷藏冰箱解凍，早上9:26拆開後用手撈出所有蝦仁後發現袋內的「湯汁」似乎不少，於是我拿了電子磅秤錄影紀錄。拿了一只透明塑膠杯、秤重歸零，錄影倒出來的「湯汁」同時算了一下這袋有75隻蝦仁；遺憾漏掉秤重蝦仁總重……下次囉。
＜ 2磅重冷凍白蝦隔夜冷藏解凍後開封 ＞
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1303977236685130&id=461132960969566
＜ 好市多冷凍蝦商品翻拍照片出處 ＞
https://www.costco.com.tw/Food/Frozen-Foods/Meat-Seafood/Kirkland-Signature-Frozen-Raw-Tail-On-Shrimp-908G-31-40Lb/p/777000
#蔣龐嚴選
#好市多冷凍蝦仁
#雖然有那麼高的包冰率但我還是習慣使用
#商品錄影無虛假本人願意負全部貼文責任
好市多蝦仁帶尾 在 [心得] 好市多KS帶尾特大生蝦仁、泰安排骨酥- 看板hypermall 的美食出口停車場
消費時間:2021年10月
網誌https://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/590170271
好市多自有品牌的帶尾特大生蝦仁一袋505元
這已經是我們家冷凍庫必備食材，不管炒飯、煮麵
只要丟個幾隻下去鮮味就提升起來，口感又好吃
以前為了方便都是買去殼去尾的，後來發現這個比較大隻美味
雞翅我們家最喜歡的就是中間那一段，方便好吃
這一包裡面就是去掉雞翅最前面那段尖尖的
只留下中間以及最後面俗稱的棒棒腿
偶爾會買來與米血、杏鮑菇等食材一起滷
泰安的香蒜排骨酥一袋399元
這個也是偶爾會買的東西，氣炸烤箱烤過之後超級香
滋味不錯很下飯，加上是豬腿肉所以咬勁十足很夠味
是個人蠻推薦的一袋，不過因為重口味都會每隔一段時間才買一次
一盒10個飯糰369元
裡面除了白飯還有燕麥，一個分量蠻大的
當初想說拿來當早餐蠻方便的，但是裡面的鮪魚比例太少
加上調味有點淡，都會自己再開一個鮪魚罐頭加料才覺得夠味
另外偶爾也會外面包個海苔，就變成了御飯糰~~
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