開學季囤起來！手工減醣貝果🥯
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開學日將至，終於要從三個多月的惡夢醒來，為了讓孩子吃飽喝足開心上學去，阿母可說是絞盡腦汁在囤早餐，尤其貝果控的我，試了幾家選出心中的南波萬，不止孩子早餐不用愁，阿母也能滿足私慾，打剛吃我最愛的貝果又不怕澱粉爆量❤️
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【蕉報告，為何我選這家？】
❶ 減醣版，愛吃麵包也不怕碳水及熱量爆表。
❷橄欖油、赤澡醣醇、豆渣高纖維，不添加化學物，吃得健康無負擔。
❸雖然是減醣版，但烤過還是很美味，外皮酥脆，內部則像麵包鬆軟。
❹ 所有餡料都是微糖，讓孩子食用更安心。
❺ 10幾種口味讓你選擇障礙，冷凍保存隨時都能吃。
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【🚩在地ㄟ口味底加啦】
🥯濃郁花生：鹹香鹹香的花生醬，吃得到花生顆粒，嚕甲嚕唰嘴。
🥯原味麥香：鹹香味，口味簡單，可自行塗果醬或對切加火腿起司，愛呷ㄟ隆加進去！
🥯紫心地瓜：紫色內層鬆軟，討厭吃地瓜製品的我竟然覺得超好吃，讓我想起廟口前阿婆賣的蜜地瓜，這款獲得溫刀一致好評！！
🥯芋泥鮮奶油：表皮有芝麻粒，搭配內層滑順口感，微糖芋泥超加分
🥯紫米紅豆：表皮與內餡都有紫米的蹤跡，外皮烤酥，咬下一口先是感受到滿滿的紫米味，伴隨而來的是帶有顆粒感的紅豆餡，餡料比例很可以，齁甲，甜度嘟嘟好。
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【🚩甜甜蜜蜜融化你心】
🥯惡魔可可：包在內部是苦甜巧克力，72％可可脂大人味哇嗚尬意。
🥯蜂蜜紅莓：超越好市多經典，咀嚼後有淡淡的蜂蜜味，與紅莓搭配起來酸V呀酸V。
🥯咖啡乳酪：整體咖啡香非常濃郁，咖啡原豆研磨成粉製作，咀嚼時會咬到微苦的小顆粒，與內層乳酪超級搭。
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【🚩不嗜甜派必嚐】
🥯海鹽焦糖乳酪：上頭有杏仁脆片，內餡口感很綿密，根本就是海鹽奶蓋泡沫，是新口味喔。
🥯奶油香蒜：香蒜醬旅太先加一分，蒜頭濃厚帶點微嗆，綠色是巴西里葉，烤過之後逼出奶油香氣，濕潤的口感吃起來一點也不怕乾。
🥯重乳酪起司：表層蓋上大大的起司片外，內層也有乳酪塊，雙重不同風味，我喜歡烤過後起司的鹹香，口感有層次，起司控必收！
🥯大理石黑芝麻乳酪：芝麻香與乳酪意外的搭，表面有大芝麻，麵包有碎芝麻粒，乳酪微酸，屬於天然清淡的口味。
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【🚩伴您美好下午茶】
🥯肉桂捲：口感偏軟，上層糖霜較少不甜膩，吃遍各大肉桂捲的朋友表示此款較清淡，我討厭肉桂我先跳過（？）
🥯雜糧核桃餐包＆南瓜亞麻籽餐包：這兩款是養生派的菜，感覺長輩會很愛，份量較小，適合當午茶類。
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【🚩蕉媽推薦Top5】
❶ 重乳酪起司
❷ 紫心地瓜
❸ 咖啡乳酪
❹惡魔可可
❺紫米紅豆
現貨供應，下單3~7個工作天即出貨，剛好開學無縫接軌！
跟團的蕉友歡迎收到後，去 把錢蕉出來 社團分享貝果照，我們會抽出5名送「紫米紅豆貝果」喔❤️
好市多司康保存 在 [心得] Costco好市多貝果冷凍保存分裝小撇步~~ - 看板hypermall 的美食出口停車場
https://micoberry.blogspot.com/2018/01/cook-costco.html
每次去Costco買貝果
都要一次買兩條12顆~
雖然我很熱愛吃貝果
但是12顆大貝果不冷凍保存的話
實在很難在幾天內吃光
今天去Costco買東西的時候
正好貝果減價
原本兩條USD$5.99
減價一元變4.99
好像台灣Costco比較便宜的樣子XD
總之我又帶了兩條貝果回家
一條原味 一條肉桂葡萄
順便來分享一下我平常的分裝保存方式
貝果我都當早餐搭配不同抹醬.蔬菜.起司.煎蛋等等來做變化
所以剖半切來夾料是必要der
剖半後送進烤箱烤貝果
也很快就好
加上一整顆貝果對我來說有點大
我就剖半之後再對半切~
所以一顆貝果會被切成四片
切好後先把當天或隔天要吃的貝果留下
剩下的貝果就放到原本的包裝袋裡
準備送進冷凍
不知道大家有沒有遇過剖半過的貝果
在冷凍過後有時候會上下兩片黏在一起的狀況
我通常會把切好的貝果放回包裝袋時
把貝果上面那片反著放在下面那片上~
這樣有點錯開擺放的貝果
拿出來的時候就不會黏住了~~~
所有的貝果放回袋中就會長成下圖這樣
整條擺進冷凍庫就好囉~
要吃貝果的時候
想吃半顆或一整顆都很OK!
如果只是嘴饞想只吃1/4也可以~
從冷凍庫拿出來後
略噴一點水在貝果上
送進烤箱烤到自己喜歡的程度就好囉!
最後送上一些貝果食譜和抹醬食譜給大家參考看看 :)
迷迭香乳酪煎蛋貝果
https://goo.gl/VVwaBc
起司玉米熱狗貝果披薩
https://goo.gl/7iqA
義式起司臘腸貝果
https://goo.gl/ArgBY1
玉米洋蔥太陽蛋貝果 *** 附上煎出漂亮太陽蛋做法
https://goo.gl/d8nki2
楓糖巧克力豆堅果乳酪抹醬
https://goo.gl/cGATFV
楓糖核桃。蜂蜜草莓。檸檬蒔蘿。奶油乳酪抹醬
https://goo.gl/e91EF5
綜合蔬菜奶油乳酪起司抹醬
https://goo.gl/qjidwz
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來瞧瞧楊草莓廚房裡的食譜們和美國日本彩妝保養。好吃餐廳。旅遊筆記!
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