[吃了會微笑的“嫩雞起司口袋煎餅”］
在這世界上，
令人感到期待、快樂的就是看到即將入口的好吃食物！
你可能會像小孩般吃得一臉狼狽，
臉上卻掛著心情上的滿足和微笑。
😋😋😋
簡單的食物就是好吃，
這道15分鐘就能完成的煎餅，
有多好吃？做來吃看看就知道囉！
🍳材料
沙拉：🌱生菜、Mozzarella起司、
雞肉起司煎餅：🧀準備2種喜歡的起司(今天用帕瑪森起司、好市多品牌起司）、蘆筍、雞胸肉、口袋餅皮
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《作法》
☝️Step1.雞胸肉切小塊加鹽拌勻，備用。起司刨絲，備用。蘆筍先下鍋炒5分鐘，接著放入雞胸肉炒熟起鍋。
✌️Step2. 口袋餅放入內餡：蘆筍〉雞胸肉〉2種起司，內餡要塞好。
平底鍋用中火加熱，放一點奶油，口袋餅下鍋煎，兩面各煎3分鐘。
👌Step3. Mozzarella起司切小塊，放入生菜、再加進一些橄欖油、鹽，拌勻。口袋餅煎好，就可以擺盤上桌囉！
《Tip》
❤️雞胸肉切好的時候，一定要加鹽放在旁邊備用，鹽巴可以讓雞胸肉變得比較嫩。
❤️口袋餅皮容易破，塞內餡的時候要溫柔一點，或是不要塞太滿。下鍋煎的時候，可不另外加油。起司若流出來會被煎的脆脆的，多一種口感，也很棒！
❤️口袋餅可以改成墨西哥餅皮。
❤️餅皮裡的起司建議要兩種以上，增加不同的香味。
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