#好市多教皇新堡
Kirkland Signature Chateauneauf Du Pape Cuvée De Nalys 2016
紅色繽紛莓果,草莓果凍,鹽漬古早味楊桃汁,薄荷,甘草,優酪乳,伯爵紅茶,底層果醬,糖漿,不低的甜感中帶有類似蘋果酸的感受,生薑,胡椒,菸草氣息,些許淺焙咖啡。香氣強度不錯,變化性OK,整體來說給人新鮮可口多汁的表現。
酒汁入口酸度表現實在是相當搶眼,甜感其實不低,紅色水果主導,攻擊性與對比強烈;中段果味延續,草本多汁,甜感忽而拔高試圖追上酸度的腳步,可惜還差幾步之遙,些許烤藜麥,煙燻奶油風韻,酒體飽滿,單寧中等多些些。
尾段中藥辛香料,帶有胡椒韻味;尾韻煙草,些許土壤氣息,咖啡,薄荷,些許酒精感,果酸&澀感持續,喉韻甘甜。尾韻長度不錯,變化性OK。第一天喝下來....
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很久不見costco的分享文又來了,這次想要分享的是TWININGS伯爵茶包,總共是
100包$389,剛好包裝是我很喜歡的黃色系列,看了心情都會變好。(謎之聲:女
人敗家真的都很容易找藉口!)
第一次喝伯爵茶,來找尋一下伯爵茶的知識好了:英TWININGS是由英國人湯馬士
唐寧(Thomas Twining)創立的品牌,西元1706年唐寧先生以「Thomas」之名於英
國開設咖啡館,正是TWININGS的前身。1717年,湯馬士另外開設紅茶專門店-「
黃金獅子」,深獲維多利亞女皇、喬治五世、愛德華七世等王室的激賞與青睞。
清朝時,一位英國伯爵Grey來到中國遊歷,福建鄉紳以茶葉與佛手柑油相贈。伯
爵返英後,在某次宴會中不小心把佛手柑油滴到茶葉裏,結果所泡出來的茶香令
賓客大為讚賞,遂以伯爵之名Earl Grey為此茶命名,流傳至今。 TWININGS伯爵
茶以中國紅茶為基礎,再薰以佛手柑的芳香;其淡雅的奶油黃色包裝盒,印著衍
變自黃金獅子的徽章及TWININGS字樣,許多人都是從這罐奶油黃的伯爵茶開始認
識TWININGS,進而迷戀上它。
盒子上葉子的顏色就是代表茶的濃淡度,這款伯爵茶算是比較薄的茶種。
盒子上也有介紹茶包沖泡時間,還有人數分配,不過我大概都會浸久一點,味道
會比較濃郁,記得挺緊張很像有跟我說過泡太久會有點苦,我個人是覺得還好,
接受度還挺高的。
打開包裝,一小包一小包很整齊的排在盒內,每天早上看到這麼亮麗的黃色,工
作心情都會不知不覺得變好。
我每天早上都會來一包拉!
紙上有一個小方塊是可以撕起來的,可以掛在杯子的杯緣。
我大概一包都會沖兩次,第二次味道會比較淡一點,喝起來有佛手柑的味道,入
喉會有點涼涼的感覺,第一泡茶我大概都會等個三十分鐘,其實也是因為巡廠會
巡到忘記把茶水倒出來,但我覺得在倒的過程中,茶香都會飄出來,聞起來還可
以鎮定神經穩定心情的,如果喝膩了紅茶、綠茶包也可以選擇看看這款伯爵茶換
個口味也不錯。
心得報告到此,謝謝收看!
下台一鞠躬!
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喝完這杯咖啡,身上的濕冷早已不見,為燻而溫暖的感覺湧上心頭,
好像在冬夜剛洗完澡後,窩進被窩的那種溫軟.....
在濕冷而狼狽的夜裡,溫暖的感覺是非常昂貴的奢侈品。
只是一杯咖啡阿,卻讓我覺得人生卻已足夠。
不必在更好了!
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