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💭各位爸媽多少都有去文具店幫寶貝買黏土的經驗
但事後收拾簡直挑戰父母理智線😵💫
編媽幫大家找到了一款 #不沾手 #好塑形 的輕黏土💪
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【 V媽碎碎唸 】我只是把困在石頭裡的大衛釋放出來了
以前剛開始進體制內小學當老師、自己還沒有小孩的時候，遇上學習態度不佳、生活自理能力很差的學生，總會覺得為什麼在家的時候那麼長，家長怎麼沒有好好教？有一次發現小五學生不會綁垃圾袋、丟垃圾時仙女散花滿天飛，整個大傻眼，當天給孩子的回家作業就是學習倒垃圾。以前總覺得，孩子就是家庭教育百分百的照妖鏡，孩子在學校如何地展現可以說就是家長的成績單，而在學校，就是調整人際關係與社交領域的範圍、以及智育上的學習。以上，是我在還沒有生孩子前的想法......
我有兩個孩子，家庭教養方式是相同的、我和先生在理念上大致上也是一致的，但孩子們在本質上、個性上、學習方式上、言語理解上.....有很大很大的不同！極大的不同！也因此，我開始打從心底堅信每個生命都是獨一無二的遇見，即使在同一家庭，教養方式不偏倚，每個生命與天俱來的特質、吸收到的內容就是那麼的獨特與不同。以上，是我生了兩個孩子以後的想法......
在學校裡有些生獨子或獨女的同事，偶爾會唸一下學生「搞不懂這爸媽怎麼教的」，我會無奈的笑了一下、尷尬的說：「相信我，你生一個的時候你會以為你可以像上帝一樣，完全把一個生命個體形塑出來，你會以為所有學生都是這樣被家庭完全影響長大的；但你生兩個甚至更多以後，你會發現每個生命都有自己的樣子和藍圖，我們最重要的任務是要負責守衛小苗、適時修剪、看情況澆點水施點肥，看看這土壤適不適合他，偶爾對他的夢想煽風點火一下，當個稱職園丁！相信我，這些小孩的爸媽也搞不懂他們怎麼教出這些小孩的？！」
正男從小就是一個偏理工的直男，言語發展很慢、五歲還很臭奶呆，但可以感覺他邏輯數理、語言規則學習等等非常清楚有條理，也可以感受到他對理工機械的興趣。大約在四五歲時，就很主動想學認字，當老師的我清楚地知到這個年紀過早不能教，且我跟爸爸都忙，小小年紀的正男看到爸媽在智育上都不理他，就開始有憂患意識，走在路上拼命的口齒不清的問：「把拔，那個怎麼唸！」「馬麻，這個怎麼唸！」雖然我們還是避免讓他過早接觸知識，但孩子主動問，你總不能視若無睹，只好不主動、他問一個我們說一個的應付下去，所以就這樣，在正男大班時，走在路上招牌的字，七成都可以唸出來。記得在他小四時，我在檢查他的數學應用題學習單作業，一整面的應用題只有答案、沒有運算過程，我以為他抄同學的答案，於是一題一題問他怎麼想的，才知道他在腦袋瓜裡已清楚的跑過所有流程、他只是把答案寫出來而已。因為有此發現，我開始需要他跟我講解，當時我花很多時間陪伴他「努力表達出腦袋的流程」，這個歷程對他來說很艱辛，但對正男來說很需要練習溝通。 記得當時很多同事總以為我教他很多，其實他太敏銳、會推敲，因此他是「主動吸收」很多、而不是「被教」很多。當時身為他的阿母實在有苦難言，不過沒關係，幸好........有阿妮！
阿妮從小就是個偏圖像思考、情感豐富的夢幻女孩，言語發展較快，且可以感覺她在藝術方面、言語表達部分很有她自己的特質(老粉絲們應該都有看過阿妮畫的L夾吧)。相較於哥哥在智育上的清楚認知，妮妮則是完全相反的展現，在認字上很無所謂，多一撇少一撇都可以，小二時大字不識幾個，數學減法運算時堅持不借位，她的理由是，「沒有錢就不要花啊！不用跟別人借啦！」就是這樣的一個小孩，不只在認字部分要用許多的象形圖像來幫助記憶，在數學解題部分也想像力大開！例如講約分聽不懂、講數字減肥才開心聽懂; 小數點乘法一直搞不懂點點要放哪裡，跟她畫出小不點精靈才開始開心算數學....太多太多這有趣的歷程，讓同事們知道，我們在家其實完全沒有提早超前部署教小孩抽象知識，而是每個生命有他自己的發展速度與藍圖規劃。我們在旁邊做的，真的就是對每個生命的樣貌保持有興趣、開放、好奇的心，在一旁看著守護著、陪伴著支持著，如此而已。
一開始會以為孩子像泥塑般會被爸媽、被老師好好塑形出來
其實...
每塊土的質地、天使製作土初時就設定好的生命藍圖會大大影響形塑樣子
就像，
米開朗基羅說：我只是把困在石頭裡的大衛釋放出來了
身為一個日夜守護生命的園丁
很榮耀能與這些生命相遇！
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手工酥脆薯餅
宥宥廚房小料理🐯
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因為有媽媽粉絲問薯餅做法…
然後大陸朋友,前幾天也有做薯餅
我問她做法,然後人生第一次薯餅
就這樣無痛順利完成了😂。
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炒馬鈴薯那個步驟可以炒變透明狀
就整形,這樣口感也會有爽脆口感,
油煎口感會比較好。
—
炒久一點軟化是比較好塑形,
但是建議用今天的料理方式油炸,
外酥內軟的口感也是like 🥳
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料理做法🍳
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馬鈴薯去皮,刨絲,用清水洗去
表面澱粉,再擠乾水份。
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鍋內下些許油,拌炒約3~5分鐘,
關火蓋上鍋蓋悶2~3分鐘,馬鈴薯軟化。
—
加入太白粉,些許鹽巴,黑胡椒粒,
拌炒均勻。
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再分量,做成小塊狀,冷卻後,
放入冰箱冷凍,保存(凍硬即可)
(也可分量完,直接煎煮,油炸)
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要料理前,薯餅退冰,紙巾稍微吸乾水份,
裹上蛋液,沾附麵包粉。
—
下油鍋炸至雙面焦黃狀,起鍋瀝乾油份
完成。
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備注：
如果不愛用油鍋做炸物,
退冰紙巾稍微吸乾薯餅水份
熱油鍋,雙面煎至微焦,完成。
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#午餐 #晚餐 #夕食
#早餐 #食譜 #朝食
#クッキングラム #炸薯餅
#台北 #手作 #薯餅 #馬鈴薯
#hashbrowns #土豆 #炸物
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一款非常好吃的美式甜點：核桃巧克力爆漿軟餅乾。(紐約名店 Levain bakery 復刻版/Chocolate Chip Walnut Cookie)
比起法式餅乾的精緻小巧與製作上的用心良苦，美式軟餅乾沒有一絲不苟的外型與顏值，有的是不拘小節的粗獷與滿滿的甜度，但不得不承認，它很醜，可是它實在是很好吃，特別是在K書K了一整天，或者加班趕工時，來上一片就會有種被療癒的感覺。
美式軟餅乾有很多種做法和口味，我們這次的食譜是做出像紐約排隊名店 Levian Bakery 最受歡迎的 Chocolate Chip Walnut 口味的軟餅乾，而這款風格的餅乾算是目前為止，我們吃過最好吃的！也許是個人偏好，或巧克加跟核桃的搭配就是絕配，它跟大家熟知的那種比較扁平的美式軟餅乾在口味和口感上很不同，吃法也有點意思，它適合微溫時享用，那酥脆的外殼、柔軟的內裡以及爆漿的巧克力流心，很令人驚豔，但我們也發現即使冰冰的吃，一樣出眾。
因此，如果你是軟餅乾的愛好者，或者你懂在某些時刻甜食能撫慰身心靈的那種滿足感，那麼請一定要試試這款無敵簡單又很有特色的美式軟餅乾，相信你會喜歡。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本：敬請期待
https://youtu.be/YnJNPn5zgMk
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巧克力爆漿美式軟餅乾 怎麼作呢？
下面是這道 美式巧克力爆漿軟餅乾 的做法與食譜：
☞ 份量：可做出 6 個 4 盎司的餅乾，或 4 個 6盎司的餅乾
✎ 材料 / Ingredients
冰的無鹽奶油 112g, 切成丁狀
細砂糖 50g
黃砂糖(三溫糖) 75g
低筋麵粉 70g
中筋麵粉 105g
中大型蛋 1顆
泡打粉 2g
蘇打粉 2g
鹽 2g
核桃 82g
64% 鈕釦巧克力 150g
✎ 做法 / Instructions
1. 把低筋麵粉、中筋麵粉、蘇打粉、泡打粉過篩，再加入鹽混合均勻，備用
2. 將核桃用手指掰成一半
3. 把雞蛋打散
4. 取一個大型料理盆，加入冰奶油、細砂糖、黃砂糖跟蛋液，以低速攪打混勻，不用打發，也不用打到泛白膨鬆
5. 把一開始就過篩的所有乾粉加入，一樣以低速混合均勻，最後再改用刮刀刮盆幫助麵團拌的更勻，攪到看不見乾粉為止
6. 倒入核桃跟巧克力，儘可能翻拌均勻，但不要過度攪拌壓實
7. 接著把混勻的麵團蓋上保鮮膜，儘可能服貼於麵團表面，然後送進冰箱冰15分鐘，這樣比較好塑形
8. 把麵團分成六等份，每一份麵團約為113克，每個麵團稍微塑成堆高的圓形，不要壓實，表面也不需要光滑，也可以做成像Levain Bakery店家的標準尺寸，每一份麵團約 170克左右，可做四片餅乾
9. 塑好形的麵團以保鮮膜覆蓋，再冷藏45分鐘，冰麵團烤出來的餅乾會比較厚而不扁塌
10. 取出三個餅乾麵團來烤，烤箱預熱 220°C, 烘烤 12-14 分鐘，由於餅乾烘烤後會攤平變大，麵團之間最少要保留2吋以上的距離，若烤箱較大可一次烤四個
11. 出爐後，在烤盤放涼三十分鐘，趁還有一點溫度享用最為美味，冰過的餅乾在吃吃之前可以用150°C加熱烤8鐘，一樣可以嚐到爆漿的滋味哦！另外冰冰吃也相當好吃
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:27 前置準備(處理乾粉、核桃與雞蛋)
03:47 製作巧克力軟餅乾麵團
07:14 餅乾麵團秤重與塑形
08:44 烤盤與烤溫設定(餅乾烘烤縮時影片)
09:30 出爐放涼
09:43 餅乾剖面展示與試吃
10:39 製作美式軟餅乾技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#好家在我在家
#美式軟餅乾
#核桃巧克力軟餅乾
#簡易甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
#無毒黏土 #動力沙 #超好玩
[啾團] 韓國第一品牌Donerland天使動力沙/天使黏土.讓大人小孩玩到都不想出門
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/donerland/
韓國第一品牌Donerland天使動力沙/天使黏土 是我看過市面上目前看過最厲害而且最豐富的!!
我本來非常非常的討厭黏土
因為市面上許多黏土都很沾手
所以小朋友總會黏的到處都是
但我發現Donerland完全沒有這個煩惱
不僅好整理又好清潔
Donerland天使黏土是以最新奈米技術研發的天使黏土系列
它非常適合小孩玩!因為不沾手又好塑形
最厲害的是它把每個遊戲都加入了"主題"
我覺得這還滿重要的
因為小朋友不像大人對具體的東西有這麼多的想法
所以給他們一個主題跟題目
你有想過黏土會是"農作物、動物、髮式、蛋糕"嗎?
他們會開始去用東西拼湊它們的想像
林林木木常常一玩就是一下午
媽媽我完全可以了解為什麼它在韓國可以那麼紅
因為就連我自己都很喜歡玩
覺得非常非常的療癒
Donerland天使沙用的是天然色素
不僅顏色豐富!安全性也非常重視
Donerland #安全無毒 外還 #不含硼砂也沒有防腐劑
用的是100%天然矽土材質
而且還 #通過英國EN71認證
天使沙最讓人著迷的地方"沙子好塑形、好清理"
只要壓一壓就會黏在一起
但撥一撥就會立刻變鬆
既不會因為潮濕而一塊塊黏在一起
也不會像一般沙子一吹即散
所以不會灑的家裡到處都是
可以重複玩!
我個人是個很喜歡做勞作的人
所以連我自己都好喜歡Donerland的東西
玩動力沙及黏土不僅僅是一種遊戲
還可以讓小朋友學會觀察
增加小朋友對於手部的控制
是個小朋友們都會很喜歡的東西!
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熊啾啾的不專業美妝開箱來啦(害羞)
今天我們要來幫大家開箱在韓國也賣得嚇嚇叫的Dyson Airwrap♥
沒錯! 女孩的夢幻逸品-神級吹風機再升級 !(尖叫)
這次的再進化，直接不囉嗦就是一整套的整髮組。
所以...價錢上...還是不怎麼可愛(咬手帕)
那這款造型器雖然號稱連"手殘女"都可以輕鬆上手。
(但如果以啾啾平常整理頭髮的程度跟速度，這支影片可能會直接媲美阿凡達影長 威)
所以直接讓有美髮師經驗的熊來幫我們實測♥
我們連熊媽都邀請出來..玩(哈哈)
使用方式:
洗完頭吹至八分乾，或是乾髮狀態下稍微噴濕會讓Dyson造型器更好塑形。
把要整理的部位靠近整髮器，頭髮就會自己吸附在髮捲上創造出捲度 (覺得神奇)
Dyson Airwrap創造出來的捲度是走比較蓬鬆自然路線，不會太死板的感覺。
隨著不同的配件的變換，浪漫感捲髮造型或氣質直髮造型都可以輕鬆創造出來。
Dyson捲髮器最厲害的應該是”溫度”。
相較於市面上其他同類產品來的溫度”低”但卻更加好塑形，更比較不傷髮質。(貴的原因♥)
所以 熊會說以他美髮師的角度，其實有預算的話，蠻推薦購入。
以上分享給大家啦 ♥
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