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好吃咕嚕餅 在 Ruby嚕比 Facebook 的精選貼文
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”快速方便、低卡、高飽足感、高營養”
口袋餐+咕嚕餅兩個商品雙搭配效果更加乘~
居家防疫期間,不想煮就這樣吃最好。
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最近康城商場終於開幕喇
咁自然就多了好多餐廳,呢度有間烤鴨片皮鴨店
佢既片皮鴨係超有水準,由食材到做法嚴控出品
食物水準相當高,服務也不錯,更有戶外餐區
不少當區食客帶同狗仔一起進餐
疫情下坐得更闊落都係一種好既環境服務
烤鴨係需要即時製作既,落單需等30-40分鐘
當然最後大約25分鐘就上菜,好有效率
講下我地菜單先,$188半例,6種配料
半例酥香鴨份量足2-3人品嚐
另加一份小籠包,一份老陳皮咕嚕肉
呢度價錢唔錯,食物有水準,份量仲好足
下單後約15分鐘就慢慢起菜
先上小碟涼拌一份(要收費)
小籠包一客$68 /6隻,咁計返唔算貴
上菜時仍好熱,看得到褶紋,易夾不易散
我食法夾到碟上用快子戳穿餃皮先品嚐湯汁
先喝湯汁再吃皮跟肉餡,可配薑絲或醋
稱得上皮夠薄,夾不易破,湯鮮不油膩
肉餡本身調味不過濃,缺一不可,價錢亦實惠
相當有水準既湯包,值得再試
食完小籠包就接住上小菜
無骨既才叫咕嚕肉
加上老陳皮絲提味,老實說陳皮味比較輕
但值我讚既係做到汁少味足
一般市面既咕嚕肉會太多汁
好快令肉既外層變軟,吃起來失去脆既口感
配料有青椒紅椒片仲有波羅片
做到酸甜有致,肉爽皮脆
味道酸酸甜甜,醒神又開胃
主角最後終於登場了
京滬酥香烤鴨 半例$188
店員稱用上北京白羽鴨,選用只有60天的鴨
用特製既烤爐與製法,烤起來皮脆皮而不油膩
連肉都係非常嫩滑,好吃到叫人拍手讚好
餐牌上有教依次序放上配料醬汁鴨皮
最後對褶包上一卷品嚐
鴨皮脆香,幾乎不帶一點油膩感
入口充滿鴨香但清爽,份量超多
大約印像有10張餅皮,兩個人幾乎食唔曬
配料有糖,京蔥,青瓜,蒜蓉等多款配搭
佢個餅皮薄到透光但又做到皮煙韌有彈性
最想講係,佢連鴨肉都超好食,好少食到咁嫩滑
最後埋單前追加了一客甜品作結尾
今餐非常完滿,食完非常滿意
擂沙湯圓 $38 四粒
灑滿黃豆粉既黑芝麻湯圓 流心黑芝麻餡香甜
茶名12蚊一位,小碟20蚊一碟
#京滬佳餚 #康城 #TheLOHAS #TheLOHAS康城 #日出康城
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京滬佳餚 King’s Delicacy
地址:將軍澳康城路1號
The LOHAS 3樓333號舖
營業時間:星期一至日 11:00 – 22:00
好吃咕嚕餅 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最佳貼文
#品城記 #探店#廣州#雞煲#私房菜
天氣逐漸轉涼,是時候把雞煲打起來了!
作為馳名省港澳的吃雞小王子,姚大秋這一輩子可謂是“閱雞無數”!細數這些年他吃過的雞,恐怕沒有1000只,也有500只了!今天,姚大秋就要去回味一下,2年前在芳村吃過的一隻雞。當時,這家店的肥仔老闆,以及他秘製的“花膠燜雞”,都給姚大秋留下了深刻印象。最近我們聽說,這家店的老店已經拆遷了,現在搬去了新址。不過,老闆還是那個老闆,主打的還是那一道“花膠燜雞”,當然也增添了一些新菜品。不知道它們現在的出品是不是能Keep住當年的水準呢?
店鋪名稱:興榮館私房菜·花膠燜雞(海珠店)
地址:新港東路2519號工美港國際數字創新中心9號樓101
電話:020-81748489
營業時間:週一至週日 11:00-14:00 17:00-21:00
人均:不詳
大眾點評:口味 3.74 環境 3.75 服務 3.76
招牌花膠燜雞1例——98元
台山蟹蒸肉餅1例——68元
湯蒸小黃魚1例——48元
拔絲咕嚕肉1例——38元
咖哩海鮮炒飯——30元
白灼黃沙潤1例——22元
燕麥釀茄盒1例——30元
茶位飲料——46元
合計:380元
品一座城,不僅僅是美食,更是人文!
走,帶你去找好吃的!
我們的夢想,是吃遍世界上每一座城市的美食!
吃遍給廣州,再吃遍全世界!
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只要是好吃的,我們絕不放過!
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你的城市哪裡好吃哪裡好玩?全在我們的原創視頻裡!
好吃咕嚕餅 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
#品城記 #探店#點心 #粵菜
環境是亮點,出品也可圈可點。
在市中心呆久了,每天面對著密不透風的高樓,來去匆匆的人們,熙熙攘攘的街市,難免會覺得“心累”。有錢的,會選擇在周末或者假期飛到一個遙遠的地方,當做是“逃離”。但是,像我們這樣的普通工薪階層,唯有找一些大隱隱於世,能夠鬧中取靜的地方來調整一下心情。最近,我們就找到了一個這樣的地方。它位於客村珠影附近,也可謂是“鬧市”了;然而走進店裡,映入眼簾的,卻是一大片池塘,以及清新、雅緻的小棟建築。在大眾點評網上,網友們對這家店的評價,多數是“鬧中取靜”、“世外桃源”這樣的描述……當然,他們的出品也不差,尤其是點心,既保留了傳統粵式點心的風味,又加入了一些自己的創新。口說無憑,快點來看看嘉升的視頻探店報告吧。
店名:食必居·早餐·廣粵名菜
地址:新港中路375號自編35號
電話:020-89668955
人均:92元
營業時間:週一至週日 11:00-15:00 17:00-22:00
口味:4.44 環境:4.81 服務:4.23
消費賬單:
黑豚脆皮叉燒——68元
燒餅——23元
雙拼菠蘿咕嚕肉——58元
金湯海鮮豆腐——58元
古法燒鵝——58元
飲料米飯——14元
合計:279元
BGM:
1.七瀬光 - 艦內での悪戯
2.橋本由香利 - 桐山先生
3.Thomas Greenberg - A French Picnic
4.甲田雅人 - 口ゲンカ
5.西郷憲一郎 - のんびりした場所
6.Timbo Mehrstein Gypsy Jazz Ensemble - What A Difference A Day Made
走,帶你去找好吃的!
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