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疫情的影響，大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了？外送也滑到不知道要吃什麼，面對丟不完的免洗容器實在太過意不去，近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是：S的低醣質土鍋什錦飯；藉由提高當季蔬食的比例，攝取適量優質澱粉的同時，兼顧有益健康的多種營養。最近更有了日本虎牌Tiger最新推出的JPC-G型，頂級壓力IH炊飯鍋的神助加持，15種烹調功能，讓S不斷嘗試各種當季食材一鍋炊的美味可能。
🧑🏻🍳蕪菁小魚山椒紫蘇風味炊飯
材料：
白米2合
蕪菁2~3顆
蕪菁莖葉
極小吻仔魚4盒
紫蘇葉10枚
調味料：
日田天領軟性礦泉水
昆布白醬汁
橄欖油
山椒粉
1.應用先前跟大家分享的美味小貓掌洗米法，快速沖洗三次之後，加軟水到內鍋什錦飯2合刻度線靜置，然後著手處理其他食材。
2.將極小吻仔魚置烤箱低溫先烘烤約15分，翻動一下再以中火烘烤15分至金黃酥脆，冷卻備用。
3.依個人口味將市售昆布白醬汁加入靜置白米的內鍋、輕輕地稍微攪拌混合一下。
4.將蕪菁洗淨去皮，同蕪菁的莖葉，切小丁輕輕鋪入內鍋白米之上。
5.倒入適量橄欖油，選擇「什錦飯」功能，按下「炊飯」。
🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🎶🎶🎶🎶🎶🎶
6.自動炊飯完成之後，開鍋、加入烘烤好的吻仔魚和切絲紫蘇，山椒粉。
7.充分將米飯和配料攪拌均勻即可食用。
是不是簡單又健康美味呢？
不過，拜這個日本虎牌最高階炊飯器，隨機附的遠赤九重土鍋塗層內鍋所賜，導熱性極高效的銅塗層，搭配保溫儲熱佳的土鍋塗層，讓米飯嚐起來較以往更加鮮嫩香甜～
💝
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外帶／自炊外食的環保健康時尚新配件
日本虎牌，和如同日本NASA的航太宇宙國家機構JAXA，跨界共同開發的真空不鏽鋼便當盒，近乎於零的熱傳導，能夠超高效保溫續冷。極微細的表面毛孔技術，除了提昇優化視覺外觀和觸覺感受，更大大降低了污垢和異味殘留的機率。
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🛒JPC-G虎牌炊飯鍋哪裡買？
復興南路，微風廣場對面，前些日子開設了全球第一家，日本虎牌Tiger台北旗艦概念店；除了展現品牌致力於進化次世代餐廚道具的科技效能與美感提升，全產品不委外以求品質穩固，更進一步透過產品，推廣友善環境，減少一次性容器的使用。
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凡於全台虎牌家電生活館／百貨通路，預購JPC-G型炊飯電子鍋，除了享有優惠的預購價格之外，還可以獲得一個三合一日本虎牌電火鍋(市價12,000)，陪你迎接冬季宅在家的鍋物時光。
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以下為本段內容文稿：
不管在很多的課程還是書籍裡，都有跟我們討論過，到底要怎麼樣讓自己變得更快樂？沒錯！今天我就要跟你分享關於「快樂」這個主題。
而今天呢，也是我們中秋假期，之前的最後一次的「一天聽一點」的分享，那在你聽完今天的分享之後，接下來就要準備放假去了！
所以啊，面對假期你可能有很多的社交、人際關係；好！就算你不跟任何人接觸，那你主觀世界裡面，是否感覺到快樂跟滿足？其實也是一個評估你「生命品質」的重要指標。
所以呢，我今天要跟你分享的這個關於「快樂」的訊息啊，其實是一個你可能早就聽過的概念，叫做「施比受更有福」。
當然，如果你熟悉我分享的內容你會知道，我絕對不會這麼乾扁的，只跟你講這一句話；我一定會跟你提出一些研究的佐證。
然而呢，在進入今天的內容分享之前，我也要親身來實踐一個「施比受更有福」。那就是喔，我們的線上課程【時間駕訓班】，最後1200塊的優惠，即將在9月15號就截止了。
也就是說，當你在9月16號的凌晨零點零時，這個時候去買【時間駕訓班】，你就得用原價1500元去買它。
所以呢，特別在這個時機跟你分享這個訊息，也歡迎如果你還沒有加入【時間駕訓班】的朋友，可以好好的把握9月15號之前的機會，來一起參與學習【時間駕訓班】。
我相信透過這一門線上課程，可以幫助你避免拖延、提升效率；透過目標的實踐跟完成，來迎接一個你更想要的生命形態。
好的！關於我的「施比受更有福」，我已經說完了。那接下來，我就要跟你談一談，關於「快樂」這件事。
「施比受更有福」到底在心理學的研究裡面，有什麼支持呢？關於這方面的研究神經科學家賀黑．墨爾，他所領導的「巴西多爾研究機構」。
他的跨國團隊的研究結果就證實，當一個決定要捐錢的時候，他大腦的獎勵系統的反應，和他拿到錢其實是一樣的。
那在英屬哥倫比亞大學的伊麗莎白．鄧恩，跟哈佛大學的麥克．諾頓，他們甚至於發現，當我們把錢花在別人的身上，會比花在自己身上感覺到更快樂。
而聯合國的《世界幸福報告》裡面，也證實不管是哪個文化的人，「慷慨的行為」都會讓自己更快樂。
然而如果回到「記憶」的研究，當我們回想過去成功的事情，會激發很多相關的神經連結，讓我們更有信心。
可是喔，當我們回想的是自己做的善事，它的效果幾乎和實際去行善，是一模一樣的。
在日本也有研究團隊發現，光是講出自己過去一個禮拜做過哪些好事，就能夠讓你變得更快樂。
所以說喔，所有的身心研究都告訴我們，當你發自內心的去做一次善事，之後你會得到無數次的好心情、好感覺，跟好回報。
所以你想想看，如果你即將面對的中秋假期，不知道做什麼的話，或許做一些讓別人能夠開心，或者是對別人有貢獻的事情，它可能會是一個好選項。
那當然了，如果你一時半刻還是不知道，這些具體的事情應該要做什麼的話；我在這邊倒是有幾個選項，你可以試著實踐看看。
第一個選項非常的簡單，叫做「張口說好話、讚美他人」。
你可以想一下喔，接下來的中秋假期，你會遇到誰？你可不可以從他們身上，說出一些值得被讚許的事情？或者是，可不可以說出一些讓他們會開心的表達呢？
然而談到「表達」，第二個你可以選擇的行為，就是「表達出感激的意思」。
你可以花個一分鐘，告訴眼前的人，你對於他到底有什麼地方，是你很感激他的。比如說，你可以謝謝父母親的照顧；比如說你可以謝謝朋友，總是在你需要的時候陪伴你。
這種話如果你平常沒說，感覺起來哦，突然要說出口有點肉麻。但你要知道，不管別人覺不覺得肉麻。
你知道嗎？那個越是大聲說「肉麻」的人，其實他還是愛聽這句話的。所以呢，你不妨試試看。
而第三個你可以試著嘗試的行為，就是「幫別人一點小小的忙」。
當你看到別人有困難的時候，你可以問他要不要協助。如果很忙的話，你也可以明確告訴對方你有多少時間。
比如說，你可以跟對方說：「我現在還有5分鐘的時間，你希不希望我透過這5分鐘，來幫你一些小忙呢？」
而最後一個你可以試著實踐的行為，叫做「給別人一個小小的驚喜」。
比如說你開車在路上，當你發現後面的車子，好像有一點焦急的時候，主動讓道讓他超車。或者是帶一點好吃的東西給你的朋友、給你的家人，讓他們一起分享。
這些行為其實都是很容易，而且它都可以幫助你創造你主觀上，更多的幸福跟快樂。
其實或許過去我們會覺得，我們的快樂來自於我們「得到什麼」？但是呢，透過這些分享、透過這些證據都告訴我們，其實我們能夠「給什麼」，會讓我們更快樂？
所以何不把這三天的中秋假期，做一個小小的實驗，看看自己能給什麼？而透過這一份「給」，你又會得到什麼樣的不同感受？
希望今天的分享，能夠帶給你一些啟發與幫助，也祝福你中秋快樂！我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，請在影片裡按個喜歡，並且訂閱我們的頻道。別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺，按下去；這樣子你就不會錯過我們所製作的內容。
然而如果你對於啟點文化的商品，或課程有興趣的話；我們近期的實體課程，是在12月2號開課的【人際回應力】課程。
這一門課會用有系統的方法，讓你學會怎麼樣辨識別人的情緒，並且透過好的回應，能夠創造出更好的人際連結。
然而12月2號這一門課，是我今年的最後一期【人際回應力】課程；如果你錯過的話，就要等到明年的4月底之後了！
而且啊，在我錄音的這個時候，名額也在倒數了！所以很期盼你能夠把握這難得的機會。希望我能夠在12月2號的教室裡見到你，謝謝你的收聽，我們再會。
