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新品直播穿給你們看☺️
這次的單品簡約時髦 怎麼搭配的好有質感✨
這次的亮點 時髦側釦衫
這次Zora獨家精選的薄款針織上衣
不悶熱 親膚舒服之外
設計感滿點 會讓人忍不住一看再看呀！
直播回顧給你們看兩種穿搭💓
芳搭配 #絲絨奶霜蛋糕裙 微甜的優雅🍬
週末午後的下午茶 這樣穿🤍
妮搭配 #冷杉森林西裝Set 把上衣紮進去
上班日的日常 也要時髦滿點！
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商品資訊ℹ️
上衣 https://www.zorakr.com/products/咖啡牛奶設計衫
洋裝 https://www.zorakr.com/products/絲絨奶霜蛋糕裙
套裝 單一特惠$2700只到明天！
https://www.zorakr.com/products/冷衫森林西裝set
🎁#GeloveryGift 🥃
中秋節因為回南部陪家人
減少用手機的時間所以停更兩天🌝
今天發一篇大家最愛看的甜點系列❗️
這次訂了同事推薦的Gelovery Gift
之前同事想吃肉桂捲為了湊免運買了磅蛋糕
結果發現磅蛋糕意外的還不錯
所以這次00直接訂三條磅蛋糕
任選3條1099滿千免運
還有送小奶霜蛋糕蠻划算的😝
造型是細長條型和一般市售磅蛋糕有別
優點蠻好分食自己吃也不怕一次吃太多
除了威士忌的比較難切會散掉
其餘抹茶跟巧克力磅蛋糕都很好切👍
☁️Jack Daniel's威士忌水果磅蛋糕
這是一款屬於大人味的磅蛋糕
購買的三款中比較特別的
偏濕式的磅蛋糕上面有許多水果乾
威士忌味道沒有很重
這一款真的很特別值得嘗試
但是我個人回購意願不高吃過就好🤣
☀️丸久小山園抹茶磅蛋糕
選用小山園若竹抹茶
外層被抹茶巧克力包圍著再灑滿抹茶粉
磅蛋糕體也不容易散掉
內層還有抹茶奶霜吃起來像生巧的口感
搭配著磅蛋糕一起入口不會太乾
這一款磅蛋糕絕對可以滿足抹茶控🍵
☀️法芙娜70%Guanaja磅蛋糕
和抹茶磅蛋糕幾乎一樣
只是口味全部換成巧克力版本
被法芙娜黑巧包覆著
喜歡微苦的巧克力控會喜歡🍫
☀️中澤鮮奶蛋糕系列
滿額贈送的小奶霜意外的好好吃
雖因運送變得不美觀
美味程度不影響
海綿蛋糕的部分中規中矩
但是奶霜口感綿密不膩
送達第二天食用很好吃
再來會越放越普通
記得要趁早食用以免影響口感
☁️肉桂捲
號稱台北肉桂捲排行第一名
這個我要直接說真的很普！
冷凍烤過之後更乾一定要配喝的～～
肉桂味不明顯且我覺得不便宜不會回購🤣
（以肉桂捲價格算便宜
但我吃起來就像普通麵包
所以以麵包角度來說不便宜😢
☁️肉桂捲（濕式）
比乾式的好一點較濕潤不會太乾
如果你是重肉桂控那你可以先略過
我不是重肉桂控
都覺得他們家的兩款偏淡
有吃過就好不會回購⋯
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👉🏻 #00愛食記 #00吃甜食 #00吃甜食 #00吃宅配 👈🏻
☁️Jack Daniel's威士忌水果磅蛋糕 $380
☀️丸久小山園抹茶磅蛋糕 $380
☀️法芙娜70%Guanaja磅蛋糕 $380
☀️中澤鮮奶蛋糕系列 $0
☁️肉桂捲 $88
☁️肉桂捲（濕式）$88
💡官網🈵️千免運
🍰磅蛋糕任選3條1099
🐈⬛黑貓宅配贈送原味小奶霜1個
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🔍#00台北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運忠孝敦化站(🚶🏻♀走路4分鐘)
🚇#00吃捷運忠孝復興站(🚶🏻♀走路5分鐘)
🎁Gelovery Gift
📌台北市大安區大安路一段51巷27號
⏲11:00-22:00
💡 Gelovery Gift信義店新開幕在Neo19內
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instagram🔍00.loveeat
#下午茶 #台北下午茶 #肉桂捲 #磅蛋糕 #宅配美食 #抹茶 #巧克力 #法芙娜
#taiwan #taiwanfood #popdaily #popyummy #yummyday
「你的幸運並不容易，你的幸運，是因為你很努力。」
剛剛看到這句話，心裡忍不住默念多次，完全撞擊我的內心啊！因為，我真的很努力，所以我很幸運的一直遇到很好的你。
前些天看到電視採訪一位法式烘焙業者，他說在法國學成回國前，老師要他謹記一件事：「客人只會給你一次機會。」
是的，當陌生的你來訪，我只有一次機會。
只是，我也知道，即使沒有成為第二次的機會，不一定是不好，只是不適合。
味蕾是主觀，喜歡或不喜歡就是一瞬間。
謝謝你讓我有機會一直做著我的喜歡❤️
工作日誌
✴️瑞士巧克力黃金捲/海鹽焦糖可可碎片黃金捲/檸檬凝乳黃金捲
前些天粉友訂購蛋糕捲給遠到而來的大嫂品嚐，大嫂非常喜歡，直說完全不輸名店口味，粉友趁著大嫂回去前再次訂購，讓大嫂也能繼續品嚐。
✴️生日蛋糕
跟粉友詳述了宅配可能會有的風險，粉友還是希望能寄送，即使摔倒也沒關係，闆娘只能在外觀上再次包緊處理，希望明天完美抵達啊！
✴️蜜香戚風奶霜蛋糕
粉友訂購給小朋友的生日分享盒，淡淡蜂蜜香氣超鬆軟蛋糕，不甜膩的義式奶油糖霜，我家孩兒試吃過表示小孩一定嘎意。
✴️提拉米蘇蛋糕杯
一般提拉米蘇會用手指餅乾夾層，可是闆娘更愛法芙娜可可蛋糕的香氣，每一層都是高成本的馬斯卡邦乳酪餡，由上而下一口挖，絕對滿足你的口欲。
4款遊戲蛋糕裝飾 - 魔術方塊、井字遊戲、小精靈和俄羅斯方塊
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1. 魔術方塊蛋糕
準備時間：約1小時20分鐘
烘焙時間：約40分鐘
等待時間：約50分鐘
難易度：中等
所需材料：
3 份 6 顆蛋白
3 份 240 g 糖
3 份 110 ml 植物油
3 份 120 ml 牛奶
3 份 250 g 低筋麵粉
正方型烤盤 (尺寸: 16 x 16 x 10 cm)
6 種顏色巧克力，每種顏色約200 g (白、黃,、綠、藍、紅和橘色)，隔水加熱融化；可用白巧克力加食用色素調製
約300 g 奶油乳酪巧克力醬
6 格矽膠製冰盒 (尺寸: 每格 4 x 4 cm)
作法：
1.1 將蛋白慢慢加糖打發後，分次拌入事先混合好的麵粉、牛奶和油裡。將麵糊倒入抺好油的正方形烤盤裡，放入上下火預熱至170℃的烤箱中烤40分鐘。烤好後將蛋糕從烤箱中取出，等蛋糕完全冷卻後從烤盤中取出。以此步驟做出3個蛋糕。
1.2 切掉蛋糕的頂部，使每個蛋糕的高度約為 5 cm。在三個蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬，然後將它們交錯疊起來。
1.3 將矽膠製冰盒的底部浸入融化的巧克力中，並拿高。等巧克力不再滴落時，將製冰盒翻面，並用冰淇淋棒擦拭邊緣。
1.4 將製冰盒放入冰箱中讓巧克力變硬，然後小心地將巧克力在從製冰盒上取下來。每種顏色共需九個正方形，總共需要54 片巧克力片。當所有的巧克力片都變硬時，就可以用它們來裝飾蛋糕了。
2. 井字遊戲蛋糕
準備時間：約2小時
烘焙時間：約50分鐘
等待時間：約45分鐘
難易度：中等
所需材料：
3 顆蛋白（冷藏）
120 g 糖
50 ml 植物油
60 ml 牛奶
130 g 低筋麵粉
300 g 餅乾麵團
糖霜
彩色糖粒
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
正方形烤盤（尺寸：21 x 21 x 4 cm）
餅乾切模（十字形和圓形）
作法：
2.1 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後，分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中，放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱，等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
2.2 將餅乾麵團擀開，並用餅乾切模切出一些十字和圓圈形狀。將切好餅乾麵團放入冰箱冷藏。將烤箱用上下火預熱至180°C，將餅乾麵團放入烤箱中烤10至12分鐘，然後將餅乾取出放涼。
2.3 用糖霜和彩色糖粒裝飾餅乾。
2.4 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬，然後用糖霜擠出九宮格 (3 x 3)。然後把餅乾放在九宮格上，井字遊戲蛋糕就做好了。
3. 小精靈蛋糕
準備時間：約1小時30分鐘
烘焙時間：約40分鐘
等待時間：約50分鐘
難易度：中等
所需材料：
6 顆蛋白
240 g 糖
180 g 低筋麵粉
70 g 可可粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
彩色巧克力，每種顏色約100 g，隔水加熱融化；可用白巧克力加食用色素調製
6 個瑪芬 (直徑約 4-5 cm)
約10 根長條軟糖
眼珠糖片及黑巧克力珠
黃色及紅色M&Ms或類似巧克力
綠色軟糖
約 200 g 奶油乳酪巧克力醬
長方形烤盤（尺寸：39 x 27 x 2 cm）
作法：
3.1 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後，分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中，放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱，等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。
3.2 在蛋糕上抺上奶油乳酪巧克力醬，並於入冰箱短暫冷藏。
3.3 用長條軟糖在蛋糕上佈置成小精靈的遊戲場地。
3.4 將迷你瑪芬切成小精靈和鬼魂的形狀，然後將它們浸入彩色的融化巧克力中。用眼珠糖片及黑巧克力珠裝飾小精靈和鬼魂。
3.5 在遊戲場地上放置小精靈、鬼魂、櫻桃和M&Ms巧克力。
4. 俄羅斯方塊蛋糕
準備時間：約 90 分鐘
烘烤時間：約 40 分鐘
等待時間：約45分鐘
難易度：中等
所需材料：
6 顆蛋白
240 g 糖
250 g 低筋麵粉
110 ml 植物油
120 ml 牛奶
約 300 夾心酥
彩色巧克力，每種顏色約100 g，隔水加熱融化；可用白巧克力加食用色素調製
約200 g 奶油乳酪巧克力醬
約 8 根長條軟糖
長方形烤盤（尺寸：23 x 32 x 2 cm）
作法：
4.1 將蛋白打散後，慢慢加入糖打發。將麵粉、牛奶和油混合攪拌均勻後，分次拌入打發蛋白。把麵糊倒入抹了油的方形烤盤中，放入上下火預熱至170°C的烤箱中烤30到40分鐘。然後將蛋糕取出烤箱，等蛋糕完全冷卻後再從烤盤中取出來。。
4.2 將夾心酥切成小方塊後，將表面浸入各種顏色的融化巧克力中。然後取出，等巧克力變硬。
4.3 將長條軟糖放在蛋糕的邊緣，然後將彩色夾心酥當成俄羅斯方塊擺在蛋糕上。
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想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。
材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一顆
ingredient：
bread 2slice
matcha powder 1 Table spoon
granulated sugar 1 table spoon
milk 1 table spoon
babybel cheese 1 cube
我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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中秋節快樂！
今天做了一個法式達克瓦茲
只要掌握技巧，做起來其實很簡單
是送禮的好選擇
👩🍳【食譜Equipment】👨🍳
▣ 材料 - 焙茶內餡
﹒焙茶粉_____________ 10g
﹒砂糖_______________ 30g
﹒玉米粉_____________ 8g
﹒鮮奶油1____________ 60g
﹒奶油_______________ 30g
﹒鮮奶油2____________ 260g
▣ 材料 - 餅皮
﹒杏仁粉_____________ 30g
﹒中筋麵粉___________ 8g
﹒糖粉_______________ 10g
﹒蛋白_______________ 35g
﹒砂糖_______________ 20g
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A7iii
■SIGMA 24-70
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
黃金檸檬戚風蛋糕（份量：6吋固定模型2顆）. #材… See more. 呂昇達老師的烘焙直播： 依思尼檸檬奶霜蛋糕#網路超人氣蛋糕#必學烘焙點心2022依思尼熟成無鹽發酵奶油 ... ... <看更多>
711賣的十勝奶霜蛋糕杯！ ，據說是大台北地區每日限量限定販售，89，這個價格其實不友善 不過任何東西我都保持嚐嚐看的態度！ ... <看更多>
奶霜蛋糕 在 [商品] 7-11十勝奶霜蛋糕杯- 看板CVS - 批踢踢實業坊 的美食出口停車場
【商品名稱/價格】：十勝奶霜蛋糕杯 89元
【便利商店/廠商名稱】：7-11
【規格/內容物/熱量】：534大卡
【評分】：65分
【心得】：
雖然上週看到版友分享有點被滅火，
但畢竟是大台北地區「限定」，
加上之前吃過春上布丁蛋糕，還滿喜歡的，
於是打算交給命運，碰到就買來試試看，
剛好架上剩最後一個，就決定是你了！
包裝還滿可愛的，還有在背面貼心附上一個小湯匙
打開長這樣，就是古早味蛋糕的樣子
對半切開來，奶霜真的滿少的XD
大概奶霜佔2成，蛋糕體佔8成
整體吃起來的感覺，
春上布丁的蛋糕果然沒有讓我失望，
蛋糕體很濕潤、蓬鬆，
十勝奶霜也滿入口即化，
兩者搭起來不會很甜膩，
但就是，蛋糕和內餡不成比例啊！！！
89元真的是大台北地區天龍價，
吃一次嚐鮮就夠了
邊吃蛋糕杯的時候，邊在想...
甜點的靈魂，是蛋糕體還是內餡呢？
我自己是投給內餡一票，
雖然蛋糕體滿好吃的，
但沒有每一口都配到內餡，
就感覺少了點什麼！
大家覺得呢？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.70.95 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1652266332.A.EB2.html
※ 編輯: sara3636tw (111.240.201.241 臺灣), 05/12/2022 00:24:05
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