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感恩朋友分享的水蜜桃🍑，自己買都捨不得買這麼大的😆
今天便當沒開火，土魠魚塊用小烤箱烤，溏心蛋是前幾天預備好的常備菜，鴻禧菇切去蒂頭後剝小塊，加入蒜香奶油及香料鹽用烘焙紙包起來，600W微波3分鐘，青花菜也是用微波煮熟後，冰水降溫瀝乾，拌入香料鹽及香油。辣蘿蔔是現成的，別問我做法🤣
整個備料到裝盒快速完成✅
2021/06/22🍱
#氣炸土魠魚塊
#溏心蛋
#蒜香奶油鴻禧菇
#青花菜
#辣蘿蔔乾
#白飯
#水蜜桃
上次和 TZULAï合作的稻殼/咖啡渣便當盒迴響不錯，但有些人對於帶便當或帶冷便當的準備有疑慮，不知如何開始。厝內很貼心、也很謝謝他們願意和我的兩本書合作，推出「便當盒+書」的優惠組合，任選一款便當盒+任一本我的書，優惠價只要1000元，實在很划算，大家可以參考看看：https://tzulai.pse.is/39fkym
✅便當盒兩款：稻殼 or 咖啡渣
✅料理書兩本：一起帶冷便當 or 一起來捏飯糰
可以自己組合配對喔，當然要買兩組也是很可以的😊😊
《冷便當 626》
鮭魚香菜飯糰、蔥胖飯糰、烤雞腿排、高麗菜絲、玉子燒
香煎鮭魚+鮭魚油蔥、玉子燒、高麗菜絲、奶油鴻禧菇
♦️蔥胖飯糰作法：https://fb.watch/30E-IamuUV/
#宜手作 #一起帶冷便當 #一起來捏飯糰 #一起來吃早餐 #便當 #食譜 #作法 #冷便當 #弁当 #bento
今天寒流來報到
超怕冷的女兒穿了5件衣服外加厚羽絨外套（手拿進校門再穿上）、兩件褲子、暖暖包
我笑說「你穿醬子好像粽子一樣」
女兒說「錯～是竹筍」🤣🤣🤣
今天誰也是竹筍人自己舉手🙋
2021/01/07🍱
#烤小雞塊
#香蒜奶油鴻禧菇
#玉子燒
#甜豆炒玉米筍
#芋香白飯
#扁魚白菜滷
#香吉士
每天都有網友留言和私訊跟我說看了我的某部影片做出了好吃的菜，連身邊的人都喜歡。謝謝你們，看了真的很感動，那種感覺就像小孩說我煮的飯很好吃一樣，心裡甜甜的、嘴角都會上揚那樣，這是讓沒上班的中年人生的我得到最好的肯定與成就感了❤️❤️❤️
《奶油鴻禧菇鮭魚》（請按右下角HD）
🍄這其實是兩道菜，分開煮也可以，今天利用鮭魚的油和奶油順便炒鴻禧菇。
🍄如果是不沾鍋，可以直接先煎鮭魚，快煎好時再加一塊奶油煎一下，奶油味會更重。
🍄鮭魚一定要皮那面先煎，不要急著翻面，還沒煎熱就翻面魚肉就糊了。
🍄菇類在煎在炒的時候也是不要急著翻，讓菇內的香氣和水氣出來再炒才好吃。
🍄影片後面沒拍到加伍斯特醬，不加不會怎樣，但加了很不一樣😀😀。
🍄鮭魚相關料理:
🔹鮭魚青蔥飯糰: https://youtu.be/R4RD-n7qDZg
🔹鮭魚白菜: https://youtu.be/FVp4GXkpLE4
🔹味增鮭魚: https://youtu.be/PWnMVTF7lnk
🔹酸黃瓜鮭魚起司鯛魚燒: https://youtu.be/KIP_AmTKTrg
🔹鮭魚味增湯: https://youtu.be/ypcmRpXwLtI
🔹香煎鮭魚&鮭魚油蔥: https://youtu.be/BKens4CkG0k
🔹魩仔魚玉子燒: https://youtu.be/pHLvTzS8fJw
🍄其他魚類料理:
🔹檸檬魚排: https://youtu.be/QOYa_PmaDLA
🔹辣炒丁香魚:https://youtu.be/KfDDgt4rXPI
🔹橘汁魚排: https://youtu.be/MX9PEzeoW1M
🔹魚肉豆腐粥: https://youtu.be/J667AgCCHUg
🔹醬燒柳葉魚: https://youtu.be/nikaQ3BM5IY
🔹奶油醬油魚排: https://youtu.be/HFCUg5ZxgPg
🔹咖哩魚排: https://youtu.be/svAyAa2HUc8
🔹鯧魚米粉: https://youtu.be/6a0mElUp_QQ
🔹紅燒魚: https://youtu.be/o3jfwWGBIEA
🔹麻油烏魚湯: https://youtu.be/EUVOKRO4B_M
🔹烤魩仔魚飯糰: https://youtu.be/b2q8YbjR2oY
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