關於 奶油青醬雞腿排義大利麵 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#台電大樓站美食
【台北美食】Daya's肉蛋吐司早午餐-師大店

永和開到師大商圈的一家早午餐，主打肉蛋土司，但我覺得芋泥系列更是狂得厲害！連義大利麵也超讚～有插座很符合學生打報告需求，可以收藏路過來吃！

整體評分：🌸🌸🌸.5
用餐環境：🌸🌸🌸🌸
回訪率：🌸🌸🌸

▪️『奶油青醬雞腿排義大利麵💰270元』
沒想到在這樣的早午餐店能點到這麼好吃的義大利麵，青醬完全不會過油，緊緊的將Q彈的麵巴著入味，一口接一口停不下來～雞腿肉切成小塊混在麵裡頭，不過我不敢吃雞腿肉上的雞皮所以都請朋友幫我吃掉了哈哈🤣

▪️『芋泥豬排蛋餅＋起司💰115元』
芋泥空看到這個雷達再度響起，超狂的芋泥厚度，根本塞買整條蛋餅，叉子切下去還會爆漿出來！味道也不馬乎，加入起司中和了芋泥的微甜，超搭！外皮也是走有厚度的酥脆路線，喜歡脆蛋餅皮的必點！🤩

▪️『肉蛋土司＋起司＋花生醬💰75元』
想說店家主打的招牌應該要吃吃看，相較前面兩道，這個品項稍嫌沒記憶點！肉給的份量很多，有先醃過，但較乾，建議加花生醬讓整體會更加分！

▪️『GB法式嫩蛋💰50元』
嫩蛋很讚！不會過重的調味，是個剛剛好的小配角😛

▪️『港式奶茶💰45元』
▪️『阿薩姆紅茶💰30元』
飲料就是普通表現，港奶的味道很特別，完全找不到形容詞哈哈
熱紅茶很不錯喝，配任何餐點都很剛好喔！

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info.
#Dayas肉蛋吐司早午餐
⊕店家地址：台北市大安區臨江街132號1樓
⊕營業時間：8:00～21:00(#週一公休)
⊕電話：02 2363 3139
⊕其他：❌無服務費✅外送
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我是YJ是主要寫台北美食的吃貨上班族
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。專屬標籤#YJ吃台北
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大年初五(2/9)那天中午跟高中同學們在鳳山青年路上 "披薩工廠" 聚餐的食記完成啦！
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227040485
睽違兩年半再次享用 "披薩工廠" 的披薩和義大利麵印象仍然很好，
這家的披薩有結合台式韓式日式風味的都有，
風味、口感皆富變化，
可以說是充滿創意和新鮮感，
而且現在供應地款式變得更豐富了。
義大利麵也不錯吃。
推薦大家可以到 "披薩工廠" 品嘗這家各款獨特風味的披薩，
而且這家也是很適合朋友團體聚餐的好地方之一。

Pizza Factory 披薩工廠-高雄 鳳山廠
地址：高雄市鳳山區青年路二段477號
電話：(07) 777-7183
營業時間：每天 11:30~15:00、17:00~22:00

下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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http://goo.gl/MjFm8e

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[速報] 大年初五跟高中同學們在鳳山青年路上的 "Pizza Factory 披薩工廠-高雄 鳳山廠" 聚餐，
我上一次在 "披薩工廠" 用餐是3年前8月初在捷運凹子底站附近大順路上那間，
而且那間後來歇業了。QQ
這次在鳳山店得以再次回味。
這家的披薩和義大利麵供應地款式變得更豐富了，
很多口味都不錯，
而且有結合台式韓式日式風味的都有真特別！

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乾果機烘香草
材料
香菜 coriander
巴西里 parsley
九層塔 basil leaves
迷迭香 rosemary
作法
1. 香菜去根分散，平鋪網架上。
2. 巴西里去粗梗，平鋪網架上。
3. 九層塔去除粗梗，平鋪網架上。
4. 迷迭香取適當長度，連同細枝平鋪網架上。
5. 全部放入乾果機中，設定溫度55℃，烘8小時。

香草打成粉
作法
1. 將乾燥好的香草分別放入調理機(破壁機)中，按攪打鍵打30秒成粉狀。
2. 分別裝至乾燥罐子中保存。(PS---用到迷迭香到瓶子中那個畫面代替就好)


示範—香菜煎蝦仁
材料
香菜粉 1茶匙 coriander powder 1tsp.
蝦仁 300公克 peeled shrimp 300g
蒜末 20公克 garlic 20g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 蝦仁少許油煎至兩面焦香，加入蒜末炒香。
2. 加入鹽、黑胡椒粉及香菜粉提味即可。

示範-青醬義大利麵
材料
九層塔粉 1大匙 basil leaves powder 1tbsp.
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
蒜末 10公克 garlic 10g
洋蔥末 30公克 onion 30g
鮮奶油 40公克 whipping cream 40g
煮麵水 150公克 pasta water 150g
鹽 適量 salt q.s.
義大利麵(煮過) 110公克 spaghetti 110g
作法
1. 鍋中放入奶油煮化，加入洋蔥末、蒜末炒香，再加入煮麵水、鮮奶油煮勻。
2. 加入鹽煮滾後，加入九層塔粉拌勻即成奶油青醬。
3. 加入義大利麵炒勻即可。

示範—醃漬牛排
材料
巴西里粉 1/2茶匙 parsley powder 1/2tsp.
牛排 500公克 steak 500g
鹽 適量 salt q.s.
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
作法
1. 牛排兩面撒上黑胡椒粉、鹽與巴西里粉抹勻。
2. 將牛排煎至喜歡的熟度即可。

示範-迷迭香烤雞腿
材料
迷迭香粉 1茶匙 parsley powder 1tsp.
雞腿 2支 chicken thigh 2pcs
黑胡椒粉 適量 black pepper powder q.s.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞腿兩面撒上黑胡椒粉、鹽與迷迭香粉，醃約30分鐘。
2. 放入烤箱烤熟即可。
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楊桃美食網
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店名：四個孩子的爸 複合式餐飲-創始店
電話：0906-680-914
地址：新北市中和區建一路168-2號(遠東世紀廣場內)
營業時間：am07:00-pm14:00/星期六 am08:00-pm14:00
公休日:：星期日
FB粉絲團：https://www.facebook.com/fathersbreakfast/
關於：自已研發漢堡肉、豬排、雞腿排、鮮蝦排保證不含會讓您擔心的化學原料 我們所製作的每一份早餐都以"自己敢吃、想吃"為標準來製作 四個孩子的爸誠心邀請您來品嚐我們用心製作的早餐 產品 手工自製漢堡肉 手工自製豬排 手工自製鮮蝦排 手工自製雞腿排 手工自製磨菇鐵板麵 手工自製黑胡椒鐵板麵 手工自製蕃茄肉醬義大利麵 手工自製奶油義大利麵 手工自製青醬義大利麵。