【嗨！晚餐】
*鹽麴豬里肌
*香菇肉絲炒菠菜
*香蒜奶油蝦仁炒蛋
*海鮮煎餅
熱愛海鮮煎餅的鈞寶
上次與媽媽約好要一次煎兩盒才夠吃
今天終於買到睽違已久的煎餅
特地裝了少少的飯
結果鈞寶本人在沙發上睡到不省人事⋯
奶油蝦仁炒蛋 在 元氣媽的育兒日常 Facebook 的最佳貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過7萬的網紅豆豆媽咪健康生活家，也在其Youtube影片中提到，家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！ 💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami 📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿 📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、...
「奶油蝦仁炒蛋」的推薦目錄：
奶油蝦仁炒蛋 在 豆豆媽咪健康生活家 Youtube 的最佳解答
家有小學生、早餐吃什麼？豆豆媽咪和大家分享一周健康早餐提案第二集，這一集要來分享自己醃里肌肉、簡單做海苔蝦餅、電子鍋做優格、以及芒果玫瑰花製作喲！
💕豆媽IG早餐食譜👉dobemami
📍DAY1：里肌肉排、四季豆炒玉米筍、馬鈴薯沙拉、水果、芝麻豆漿
📒醃里肌肉排食譜：里肌肉8片、蒜泥30g、醬油2大匙、糖一小匙、白胡椒粉及五香粉適量，先斷筋拍軟後，醃四小時以上，沒用完的可以冰冷凍~當成是常備菜使用喲~
蔬菜類及水果，可以前一天先洗好切好放冷藏，馬鈴薯沙拉也可以前一天做好，節省時間喲~
📍DAY2：電子鍋做優格
無糖優酪乳100c.c (我用LP33無糖優酪乳)、全脂鮮奶300c.c(costco鮮奶)，無糖優酪乳與全脂鮮奶比例為1:3
所有容器都要確定消毒烘乾後使用，否則有雜菌容易做失敗喲~
電子鍋保溫(大約45度)7小時後取出，放冰箱冷藏凝固，隔天就可以加入喜歡的配料，例如：果醬、果乾、堅果、蜂蜜、麥片、水果等…
📍DAY3：海苔蔬菜蝦餅、炒花椰菜、水果、饅頭、國小生牛奶
📒海苔蝦餅蔬菜製作：
退冰蝦仁七尾(約120g)、紅蘿蔔、花椰菜碎、蔥薑水(取代米酒去腥)，鹽、香油適量(影片中忘了香油)
先將蝦仁切碎後，拌入蔬菜碎、二小匙蔥薑水、一小匙香油、適量鹽巴混合，放在剪好的海苔上面，然後放冷凍~要煮的時候不用退冰，直接正反兩面煎2分鐘即可起鍋囉~
📍DAY4：芒果玫瑰花、奶油炒蘑菇甜豆、水煮蛋
水煮蛋可以前一天先煮好，隔天會比較好剝殼~
📍DAY5：蕃茄炒蛋、煎櫛瓜、水果、饅頭、鮮奶
前一天先備好蕃茄丁、蔥花、櫛瓜片，隔天放饅頭去蒸後，先打二顆蛋、打散，櫛瓜沾蛋液煎好起鍋，原鍋加油煎蛋至八分熟盛起，然後加水炒軟蕃茄(一小匙蕃茄醬上色)~
#大家最喜歡哪一天的早餐呢?
#歡迎曬早餐圖
#期待下一集早餐影片嗎?
奶油蝦仁炒蛋 在 King-Taiwan Youtube 的最佳解答
A可麗餅皮材料：全蛋4顆、細砂糖35克、鹽2克(1/2小匙)、牛奶225克、低筋麵粉75克、溶化奶油25克。
B夾層材料：打發植物性鮮奶油100克、新鮮藍苺150克。
C表面材料：防潮糖粉適量。
可麗餅皮作法：
1.低筋麵粉過篩加入細砂糖、鹽和4顆全蛋拌勻，接著加入牛奶持續拌勻，過程中加入鮮奶油。
2.打勻麵糊過篩，冷藏1小時以上才能讓麵糊完全吸收。
3.預熱好平底鍋放入一匙麵糊，將麵糊用小火煎成一片一片可麗餅皮冷卻備用。
組合：
1.可麗餅皮上抹上一層薄薄打發植物性鮮奶油後鋪上新鮮藍苺丁，再抹上植物性鮮奶油，接著再蓋上一層可麗餅皮。
2.持續以上動作，抹上一層打發植物性鮮奶油、藍苺丁一層一層疊起，約十層。
3.最後蓋上餅皮，撒上防潮糖粉。
工具：直徑20公分平底鍋1個
火侯時間：爐心火8分鐘
賞味期：冷藏3天
監製：Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋
奶油蝦仁炒蛋 在 King-Taiwan Youtube 的精選貼文
材料：雞蛋3顆、低筋麵粉120克、水100克、細砂糖1T、熟南瓜丁200克、熟綠花椰菜200克、奶油起司100克、鹽1大茶匙。
做法：
1.熟綠花椰菜取綠花部分備用。
2.熟南瓜丁去皮切碎備用。
3.料理碗中放入綠花椰菜和南瓜，加入奶油起司和鹽1大茶匙拌勻即呈餡料。
4.取一料理碗放入低筋麵粉、細砂糖、水和3顆全蛋拌勻，然後用濾網過濾。
5.平底鍋刷上油，倒入適量麵糊煎成薄餅，依序煎出6片。
6.取一層薄餅塗上一層餡料後蓋上一層薄餅再塗上餡料重複做到6層，再切成6等分即可。
監製：王淑華 Joan
製作人：楊惠貞
導演：張家偉
執行企畫：林采潔 李姿瑩
美術設計：莊雅玲
攝影：王子華
fb粉絲團：https://www.facebook.com/king.kingss23/
場地提供：瑞康屋
食材提供：熊媽媽買菜網
奶油蝦仁炒蛋 在 輕鬆端上桌！炒出滑蛋秘訣！【奶油滑蛋蝦仁】 - Pinterest 的美食出口停車場
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好久沒有在這邊獻醜了~
請大家再次指教跟建議喔
自從戴了牙套以後
吃的東西都是軟軟 爛爛 糊糊的
完全跟色香味扯不上邊阿~~
害我做菜的動力越來越低
越來越簡單(謎之聲:....你做的東西不是本來就很簡單?)
但是終於盼到海鮮類的有特價了~
蝦仁對牙套袂來說來說算是比較軟的食材
烹煮也比較容易~~
即使是看起來不好吃的清粥 也要想辦法讓它變好看又好吃
好讀blog: https://www.wretch.cc/blog/leave0413/24679521
奶油滑蛋蝦仁
材料:雞蛋 兩顆
有鹽奶油 適量
蝦仁 約10粒
做法非常簡單~
因為本身懶惰求方便 蝦仁也沒醃
反正我不挑拉~
1.先將奶油放入熱鍋內並加入少許的水
2.待奶油稍微融化，放入蝦仁並稍微翻炒
3.蝦仁變色後，加入攪拌均勻的雞蛋
4.適度的翻炒致雞蛋成型就可以囉~
因為我是用電磁爐所以火候非常不好控制
所以要不斷翻炒 雞蛋才不會焦掉喔~
奶油的風味非常的香~
再加上鬆軟的雞蛋~~
有種蛋糕的感覺喔~
再加上彈牙的蝦仁
口感非常多層次~
牙套妹們 可以試試看~為自己的清粥加點料吧~
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