高知大妃美太迷人在一PO🙋♀️
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「苺の貴婦人」|珍稀品種
●稀少的品種|高知僅有八個農民在種植
●不使用化學肥料|在自然的環境下生長
●一般草莓每株幼苗中會有好幾株結出果實
但種植大妃美是會減少三分之一的數量,
一顆一顆精心的種植
●被稱為「苺の貴婦人」的高級草莓
●果實扎實、甜度高於酸氣、香氣濃郁
●包裝精緻,送禮非常合適
原裝禮盒12-15玉
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周二午安。
第二張的蛋好好看喔😍我終於也有美蛋照了🍳
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[早餐盤] 溫沙拉/澳洲紅皮馬鈴薯/太陽蛋
[水果] 雙色奇異果
[飲品] 鮮奶/豆漿
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◾昨天在家樂福見到國產的羽衣甘藍,而且價格蠻不錯的,當然二話不說,放進購物車。
◾羽衣甘藍號稱「超級蔬菜」,能抗氧化、抗發炎、幫助身體代謝;另外,他富含多種營養素,有大量葉黃素和β-胡蘿蔔素、維生素C、B2及多種礦物質,尤其是鈣、鐵、鉀的含量很高。所以今天上午就迫不及待,拿他來隨性料理,做個溫沙拉。
-------<羽衣甘藍溫沙拉食譜>------
難度:★☆☆☆☆
難處:在台灣買到羽衣甘藍
<做法如下>
▪材料:羽衣甘藍/牛肉片(牛肉粒、素食不加也行)/小蕃茄(大蕃茄也可)/鹽巴
▪做法:
① 羽衣甘藍、小蕃茄事先用水沖洗,再用細小水流洗清至少15分鐘(各種蔬果皆可以用這樣的方式清洗)。
② 洗淨瀝乾的羽衣甘藍切段、小蕃茄對半切。
③ 不沾鍋不加油,小火將牛肉下鍋乾煎。
④ 牛肉煎熟後,關火,倒入羽衣甘藍與鹽巴調味,利用鍋內餘溫拌炒食材。
⑤ 起鍋後再拌入小蕃茄。
⑥ 在吃之前也可以擠一點檸檬汁會更加清爽。
※ 因為蕃茄屬酸性,對不沾鍋塗層會有傷害,所以我不會在不沾鍋料理蕃茄。
※ 羽衣甘藍其實沒有甚麼味道,是很清爽的蔬菜,只是台灣比較少見,料理上能做沙拉、拌、炒、煮、榨汁...就是怎樣做都可以的蔬菜,很棒呢❤煮婦好愛。
◾第一次買澳洲紅皮馬鈴薯,這次運用的料理方式也很簡單:
馬鈴薯洗淨切塊,放入電鍋蒸熟,再拌入抹麵包的香蒜抹醬就可以了。
這種馬鈴薯好好吃喔!有種QQ的感覺!與羽衣甘藍都非常推薦購買!!
◾不知道大家有沒有注意到之前東林電動割草機的廣告?我和老公一直覺得這廣告很詭異:一群女性好友去野餐,開車到了一個長滿草的草地,開始割草!?
欸?一般草地或公園草地可以說割就割?搞不好那是農地耶!?😱 (農夫叔叔的血汗幼苗啊啊啊。這劇本到底是誰寫的啦🤦🏻♀️🤦🏻♂️暈倒。
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奇異果 幼苗 在 梁祖堯 Facebook 的最佳解答
種植士多啤梨🍓
上周介紹用吃完的種子種植奇異果的方法,收到不少粉絲回應,大家都希望我介紹多一點用廚餘種植的方法,今日就介紹另外一款生果——士多啤梨!
平時吃士多啤梨,表面上面一粒一粒的就是種子。雖然大部份士多啤梨經過冷藏,但其實並不會影響種子存活的,因為士多啤梨的種子都要經過冷凍才可以發芽。
香港的氣候可以種植士多啤梨,開花結果的季節在秋末到春天,所以現在開始種植就最好不過了。
首先一定要選擇非常成熟的士多啤梨,顏色深紅,甜度高的就已經是成熟。可以用牙籤小心把種子挑出來,又或者如果士多啤梨已經腐爛,就可以直接把果肉壓在茶隔上面,在水喉下沖洗。甚至可以把士多啤梨的外皮連同種子一齊切下,然後夾在廚房紙巾中。無論任何方法取得種子,都先要在室內風乾三日,然後再放在乾淨的廚房紙上,噴濕水,放入保鮮盒中,蓋上蓋,放在雪櫃等待發芽。士多啤梨種子不用放入冰格的,攝氏四度至七度就可以了。保持濕潤兩個星期內就會發芽,然後就可以分別種入培植土中。
幼苗不要暴曬,放在半日照的地方大約一個月之後,就可以漸漸增加陽光。每一個月施肥,保持濕潤,就可以有望今年冬天吃到自己重的士多啤梨了!
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