#小編食好西 之 海景嘉福洲際酒店生蠔鴨肝回本buffet實測😋
9月海景咖啡廊嘅自助餐有新主題,主打鴨肝生蠔,而家要食到生蠔嘅自助餐一係就好貴,一係就質數參差,今次試下佢究竟堅定流先!🥳🥳🥳
🎊優惠詳情🎊 https://flyagain.la/97923
🎊預訂網址🎊 https://flyagain.la/q2k3
📍預訂日期📍 即日起~9月14日23:59
📍入住日期📍 9 月 9 日至 10 月 31 日
🚌位置及交通
海景嘉福洲際酒店位於尖東核心地帶,尖東站、紅磡站行過去都好近,附近超多巴士站,好易去!食完之後想去散步落下格都唔難,酒店隔籬就係天橋過海濱長廊,或者行返去彌敦道都唔係好遠!
💰焦點1-🦪生蠔
生蠔係今次自助餐嘅重點!平時自助餐都係得一至兩款,今次你就有三款生蠔!🦪🦪🦪包括就係法國Fine De Claire、愛爾蘭生蠔同埋蘇格蘭生蠔!估唔到係自助餐都可以食到mini 蠔吧platter,都係一個大驚喜!如果想食齊3隻蠔就要頭圍食啦,因為小編想臨尾食甜品前食多次,都係得返1款蠔🥲
去到熱食部分都見到唔同蠔嘅蹤影:薑蔥炒蠔、日式炸蠔、蛋奄列配蠔、蠔仔粥等等🤯食咗咁多生冷嘢,係時候食返啲熱嘢暖下個胃~其他嘢食例如日式炸蠔睇落好似炸得好脆好金黃,不過咬落就唔太搵到蠔嘅身影🧐除咗出面嘅食物,每位都會有一客芝士焗蠔,睇得出用咗2-3隻芝士,好邪惡🧀🧀
去到甜品部分,都仲有蠔!大家唔洗驚唔係暗黑料理,而係個仿生蠔造型的柚子忌廉芝士慕斯,好精緻好有心思!☺️
💰焦點2-匈牙利鴨肝
作為主題食材,今次鴨肝入饌嘅菜式都唔少:頭盤沙律、壽司、炒飯、鴨肝多士、仲有鴨肝焦糖燉蛋!🤯🤯
頭盤嘅鴨肝慕絲沙律配石榴籽蔓越莓汁用咗好多雜莓,感覺都唔廉價,食落去酸酸甜甜亦都可以解到鴨肝本身嘅肥膩感,幾好幾好!😆
而個鴨肝壽司一見到都嚇親,厚到成塊午餐肉咁!不過同壽司飯一齊食唔大驚喜,感覺就好似為鴨肝解膩咁,而壽司可能都擺過一陣,所以就凍咗🤥🤥
至於個多士就即煎好香口,下面法包吸咗鴨肝油,咬入口油香爆晒出黎,好香好邪惡!🤤
如果以上嘅嘢都未填飽你個肚,可以食埋呢個海鮮露筍鴨肝炒飯,不過望落都唔係好大驚喜🥴
至於甜品鴨肝焦糖燉蛋係今次甜品師傅精心研發,一個有咸香嘅焦糖燉蛋都幾新奇!可以試下!🤡
💰🦐🦀海鮮
海鮮種類都唔少架:青口、小龍蝦、凍蝦、翡翠螺、煙三文魚都係自助餐基本嘢,正常發揮;而麵包蟹就好貼心界開咗幾份,裡面都多膏嘅,可以一戰!加分位就係個醬汁:今次見到有紅酒醋同泰式辣醬,幾開胃,又可以有啲新鮮感!
💰限量食品🤑
開始晚市嘅時候就會棟個牌話你知幾點會有咩食推出,例如7點半會有即燒乳豬🐷,呢個真係必排!望住師傅去燒層皮,佢嘅脂肪唔算太厚,但係個皮係非常脆,整體脆而不膩,好食!
之後甜品時間就有黑松露巴斯克芝士蛋糕,小編都係第一次食!松露味偏淡,口感濕潤綿滑,唔錯嘅,不過唔睇牌我真係唔知係有松露😳可能2種重口味撞埋一齊要調校調校下🤔
之後8點半小編諗住收手,然後出面好多人排火焰雪山!🔥諗住好似芝士蛋糕咁可以之後先拎,點知已經冇晒😭😭下次想食記得排定隊!
🥘 熱食
介紹完咁多嘢食,仲有冇其他?有!燉湯、焗龍蝦、即烤羊架、連炸蝦熱狗都有!🤯好惹味嘅麻辣炒龍蝦鉗、慢煮豬肉、燒牛肉/三文魚、印度串燒等等,各國美食都有齊晒,完全唔馬虎!
🍰 甜品
欣賞呢度甜品全部都係一口甜品!容易拎又唔會破壞整個蛋糕,仲每份都咁多料,唔洗揀!除咗甜品,仲有6款Haagen-Dazs雪糕,任食唔嬲!🍨🍨🍨
💬 總結
今次海景嘉福嘅自助餐就好似同生蠔愛好者挑機咁,就係驚你唔食,一次過推出咁3款生蠔、由頭盤到甜品都有貼題,食物種類都有好多,唔會覺得悶👍🏻另外想講嘅係擺盤小小心思位,喺沙律同Cold cut都放咗食用花上去裝飾,成碟嘢即刻高級咗!係小編私心嘅加分位🤟🏻而家有優惠,平日$540連加一,可以一戰!
完
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街 00:00 開始 00:03 袁詠儀..... 00:11 曾蔭權太太 01:08 第一必買 01:30 如何選購 02:02 袁詠儀..... 02:25 第二必買選購心得和食譜 02:50 重新發現袁詠儀 03:48 第三必買選購心得和食譜 ...
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日式放題就食得多,反而好少食中式粵菜放題🥟
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2小時既晚市放題,每人包1份花膠響螺雞湯💛,原隻鮑魚花菇,奄仔蟹🦀,另外有50幾款既中菜即叫即做,有煎炸炒煮炆浸烤等煮法,花多眼亂😍😍,有點心、小菜、甜品,仲有片皮鴨任食,質素一啲都唔差😆
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爆膏奄仔蟹有3款做法🥺,清蒸/雞油花雕蒸/油鹽焗,我揀左油鹽焗,奄仔蟹細細隻但爆晒膏,咸咸香香🥰🥰花膠響螺雞湯好清甜,而且好足料,有勁大塊既花膠,厚身滋補😆原隻鮑魚花菇用左蠔油炆,鮑魚彈牙都幾入口👍🏻
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簡單介紹其他野食🤣🤣#八味茄子,金黃香脆,細細粒又咸咸地😋😋乳鴿任食真係好正,肉質香嫩唔會好肥😏,燒腩仔好夠脆,香辣蒜香蝦好惹味,我幾中意個豉油皇炒麵,夠鑊氣,馬拉糕好軟熟💕💕
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仲食左海鮮卷、雞翼、叉燒、醉蝦、流心蛋、咕嚕肉、楊枝甘露、芒果布甸、紅棗糕😂😂😂😂樣樣都唔錯,每樣食少少過下口癮👍🏻💛
📸#利寶閣
地址:銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21字樓
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#hkfoodie #hkblogger #hkbeauty #hkbeautyblogger #hkfoodblogger
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片皮鴨迷請注意‼️
宜家竟然有中式放題兼任食片皮鴨丫😍
利寶閣2️⃣小時任食放題,每人$350左右,仲送每人一份:奄仔蟹🦀、花膠響螺雞湯、原隻鮑魚花菇
唔好以為送既就細細份,
➡️奄仔蟹可揀3隻煮法,當然油鹽焗係最好味,而且隻蟹都有手掌咁大隻又多膏
➡️花膠響螺雞湯原盅上,足料又濃郁
➡️鮑魚花菇真係原隻,係用刀叉食添架
話明中式放題,小菜點心甜品都有成5️⃣5️⃣款可以任點任食,每樣都係1件既份量黎!
有叉燒燒味、燒乳鴿、炸蝦餃, 燒腩仔, 花雕醉蝦🦐、鮑汁鳳爪、八味茄子🍆等等,擺到成台都係丫😋
重頭戲就梗係片皮鴨🦆,係當眼處即叫即燒,燒好就係客人面前切,可以出去任拎已切好即片皮鴨!第一次用薯片連片皮鴨黎食,有驚喜喔;另外當然傳統食法,用皮包住再加京葱醬汁,皮脆肉嫩,我一個人都可以食好多件💕💕
食飽當然少不了甜品,有我喜歡既棗皇糕及黑糖馬拉糕,唔太甜有水準!食埋就真係棒住個肚走丫!
依家係「Yahoo Deals」仲可以用優惠價享用高級粵菜放題,好抵食,喜歡中菜既朋友要黎試試!😋😋
傳送門➡➡➡ http://bit.ly/2WRFKHb
‼️留意:上環店係食黑毛豬叉燒, 其他分店就食片皮鴨‼️
利寶閣
銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場21樓
#利寶閣 #放題 #奄仔蟹 #花膠響螺雞湯 #原隻鮑魚 #片皮鴨 #中式放題
奄仔蟹點揀 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
#袁詠儀 #張智霖 #張智霖袁詠儀 #上環海味街
00:00 開始
00:03 袁詠儀.....
00:11 曾蔭權太太
01:08 第一必買
01:30 如何選購
02:02 袁詠儀.....
02:25 第二必買選購心得和食譜
02:50 重新發現袁詠儀
03:48 第三必買選購心得和食譜
04:40 袁詠儀.....
05:28 黃浩然海味舖
06:38 第四必買選購心得和食譜
07:53 張智霖....
08:18 第五必買選購心得和食譜
09:29 張智霖袁詠儀
09:43 No. 6必買購買心得食譜
10:06 街坊心得
10:56 張智霖袁詠儀
11:27 第七必買購買心得食譜
12:16 第八必買購買心得食譜
12:49 街坊心得
13:17 第九必買購買心得食譜
14:05 第十必買購買心得食譜
15:00 影片的目的
15:17 辛丑年新願望
Hello大家好快阿Tsar, 昨天我落上環海味街巧遇袁詠儀,
好多人可能只知道她是港姐冠軍,
但你們知否她不為人知的另一面呢?
因為我認識張智霖的家姐Mona,
這條影片主要是介紹大家在過年前辦年貨,
這條片全部都非廣告或贊助,人家歷史悠久才不贊助我呢
不過我純粹想跟大家分享,因為海味街可以一次過買齊你想要的
而且一街多間店鋪,你可以有得比較呢
交通方便,西營盤地鐵站A2出口行幾分鐘就到
我跟街坊鋪頭老闆閑談,問為何今年海味特別平
他們解釋,因為平時有酒樓生意大量入貨,但今年疫情關係
好多酒樓都沒生意,所以海味舖老闆,唯有用平價益下街坊
我會推介海味街十大必買賀年食品, 我一邊行一邊講吧.
第一必買, 臘腸, 買臘腸一定要揀香港製造
因為香港製造的臘腸有品質保證 ,如果數那一間平靚正
一定要來「和珍」, 以古老臘多選擇而聞名,
臘腸除了多選擇外,另外就是用秘製古法,
你行入間店舖裏,就會聞到陣陣清香玫瑰露酒香,
選擇臘腸,最重要有光澤。臘腸上的肉粒膏粒要均勻,
不可模糊不清。臘腸有坑紋之餘,
還要夠飽滿才行。顏色方面,較啞色的品質較差。
腸衣薄的比較有光澤,較厚的較好。還得把臘腸用鼻子聞下,
靚的臘腸聞上去充滿香味,啖入口甘香滿口、有肉味和鬆化。
袁詠儀90年入行選港姐、當選冠軍做過兩屆金像影后,
經歷過事業巔峰再........睇片
介紹返,第二必買, 臘鴨髀,選購心得, 鴨髀望落去除了沾滿油 , 聞 落 要 有 油 香 。
還要 表 面 乾 淨 冇 毛 , 皮 層 淡 黃 或 白 色 而 非 瘀 黑 。
臘鴨髀可以斬件蒸飯,煲仔飯, 你可以煮荔芋油鴨煲
芋頭吸收臘鴨髀的油香,入口一刻讓你味蕾有飛一般享受。
正如你會重新發現原來袁靚靚是.........................睇片她真是厚多士去為朋友
介紹返 ,第三必買 , 乾瑤柱即元貝,這個超級抵
我行過幾間店舖,見到今年的乾瑤柱特別平,
元貝的營養價值非常高,味道也十分鮮香,
選擇元貝時,以色澤淡黃有光澤、乾身、顆粒完整、大小均勻、
肉質細嫩、堅實飽滿、無碎片者為佳,通常乾貝顆粒越大越有風味
優質新鮮的元貝,呈淡黃色,半斤120頭左右。
較細粒為次之,顏色發黑又再次一等。
一般都是放在乾燥陰涼處或冰箱冷藏保存保鮮。
烹調方法多樣化,不管是熬湯煲粥或「蒜蓉粉絲蒸元貝」
過年就最得體啦 ,袁靚靚除了對朋友厚多士之外,
你們知否她是一級精明消費者
我平時落海味街去開這間店鋪, 她都來這裹購物
你不信我不緊要, 你不信靚靚精明消費不緊要,
但連曾蔭權太太都來這裏買, 就真的平靚正
我幾乎每次去海味街都來這裏, 來了幾次之後才知這間舖
屬於多功能老婆個黃浩然的家人
當日爸爸還好大聲跟我打招呼 ,竟然認得我
他daddy媽咪和妹常在舖頭 ,但他daddy媽咪樣子好年輕
人人都叫黃浩然媽咪做麗姐,袁靚靚都這樣叫她
以前疫情期間,我落到去店舖,經常關門,那時我未知是黃浩然家人
有一日,我去到店舖門口,落了閘,鐵閘上面有個電話
我就打電話落去問幾時開,有個女仔接電話跟我傾了一陣,
跟住又將個電話交給另一位女士,
那女士好有耐性解釋我聽為何要暫停營業
她解釋因為疫情關係,不想員工感染病毒
所以店舖暫時暫停營業,她好耐心教我在網上訂購
之後我在facebook網頁看看有什麼好買
才發現原來這間店舖屬於黃浩然家人的
這間舖頭沒開我為何那麼着緊呢
因為他們的價錢跟這條街其他鋪頭差不多價錢
但貨品就優質好多,而且員工都好有禮貌
我真心的購物體驗,他們有好多位明星幫做宣傳,
不用我幫他們說好話, 純粹分享, 因為他們做批發生意,所以貨品平靚正
第四必買, 我平日好鍾意你來買姬松茸,
不過現在過年,我就推介大家買生曬西非有奄螺乾
它特點是市場比較罕見,螺奄帶彎貼着螺肉,色澤鮮明,
顏色呈麥牙糖茶色,螺肉通透,氣味清香,
肉味鮮甜濃郁,含濃烈海洋味,肉質腍滑。
螺乾肉質鮮嫩,啖啖甘香,富含蛋白質及礦物質,更能滋陰補腎,
健肝益脾,可以補充體內津液,津液足則可利關節,
對氣虛血弱,腰膝酸痛有很好的療效,是較經濟海味食材。
儲存方法, 建議存放雪櫃,存久了會愈乾,
螺面會浮一些白色粉(是鹽霜,不是霉菌,而霉菌是綠色)
浸發方法生曬螺乾清洗後先浸1小時,之後浸過的水不要,
再浸過夜,留水用來一併㷛湯。
留螺奄一併㷛,螺奄可幫忙耳水不平衡,對女士非常滋陰養
亦都適合經常捱夜人士飲用湯水.
張智霖孝順就人人都知,外公是中德混血兒,
.......................睇片
介紹返第五必買, 年貨一定不少得金蠔啦,
揀金蠔首要揀些蠔肚夠飽滿,如果可以的話,
用鼻嗅一嗅其香味帶鹹香。而蠔身顏色要金黃,
還有群邊要乾淨無沙。金蠔愈大隻,
蠔味愈濃郁,價錢當然不一樣啦
如果你budget有限,選擇中size都ok,
最緊要豪身夠肥美 ,和陣鹹香味
購買金蠔回家後,如果不是立即吃,應該放進雪櫃,
以免金蠔變壞。炆煮金蠔前,用清水浸5至10分鐘,
用牙刷刷去蠔身上的污物。煮少許薑葱水,
放入金蠔,將金蠔一些異味、腥味去除。
然後燒熱油鑊煎香金蠔,不需要煎至完全熟透,呈金黃色便可以,
然後加入少許上湯,並冚蓋焗。剩下約2成汁醬時,加入蜜糖,
轉小火慢慢地收汁,讓醬汁和蜜糖滲入金蠔,待蜜糖裹着金蠔,
變得有光澤便完成。你們有所不知 ,
其實張智霖伉儷, 兩公婆..................睇片
介紹返, 第六必買, 封肉, 封肉做法好幾種,
廣義來說東坡肉也算是跟他們同一夥的,暫且撇開東坡肉不說,
封肉在南部宴席最常見到最後的壓軸菜式,
象徵圓滿的一道菜,至於怎樣煮呢 ?一齊聽聽街坊阿姐怎樣說,
這些是福建特產,我食過,非常甘香濃味我的朋友一定勁愛
我家人特別喜歡,所以我今日會買六條
跟臘肉有什麼分別,臘肉是死實實
味道比臘肉更加多層次,有豆豉
所以好甘香,你可以切薄片,用姜絲來蒸
或可用來炒荷蘭豆,炒菜也可以,甘香肥美
但它的肉比較肥瘦相間,所以不覺得肥膩
這一條大約$100,不算貴,$168一斤
我大約半年前在這裏買了一條回家吃,所有人都好鍾意
所以今日再來買,如果要數經常素顏出街的女星 ,
....................睇片
大量的膠原蛋白對皮膚很好,
第七必買, 市面主要有日本及中國產的冬菇,
花菇會爆花的原因是冬菇表面在寒冷的天氣下慢慢龜裂,
「爆花」愈多則愈貴,售價約$800/斤。
日本的原木花菇,菇紋明顯,中國出品的菇紋較淺。
家常用作煲湯及燘煮,一般冬菇貨色已經足夠。
冬菇以形態飽滿、整齊、胡香味較濃者為好。有蟲蛀者次之。
用冬菇蒂來選冬菇 以外形來分辨冬菇的厚薄,可以從冬菇蒂著手。
冬菇蒂等於香菇的頸,頸柄細短,菇身自然單薄;
冬菇一般大些會貴一點,第八必買,
用來煮粟米魚肚羹的魚肚,有分鹽爆魚肚VS 砂爆魚肚
鹽爆魚肚產量比較少,比較容易處理,
沙爆魚肚需要清洗些沙才可攞去煮
靚魚肚一定要選用鱔魚的魚鰾製作,含豐富蛋白質和鈣質。
我純粹跟大家分享一下食材的冷知識 , 如果你們覺得方便又經濟
其實這裹一包幾十元已經可以買到沙爆魚肚
一齊聽下這位姐姐怎樣煮,有鹽爆有沙爆,各有所好
魚肚海鮮羹,蟹肉帶子蝦粒加隻蛋加青豆粒再加少少蔥花
用馬蹄粉開個獻汁,搞好了,我家人勁愛吃
第九必買, 腰果, 可以煮腰果西芹炒肉丁 ,
賀年菜式都是經常有道菜,經濟實惠都可以上到大枱,
選購時,要注意腰果應該呈現完整的月牙形的。
而且不能太碎小了。質量好的腰果,
氣味芳香,但是不能太香了,
否則有機會添加劑過多,對人體不好。
買時要注意可否夠乾身 ,買回家後要密封擺在陰涼處或雪櫃裏面
腰果清脆可口,特別於新年期間,會用炸腰果招呼賓客。
它不僅是零食,也可以做腰果雞丁、腰果蝦球,腰果西芹炒肉丁,
對素食者是很好的煲湯材料,亦可加工做糕點或糖果。
第十必買, 如果環保人士見到我介紹新年食翅 ,不要太大反應
我沒主張人去食魚翅 ,因為我影片不只給環保人士看的
只提供多一個選擇給大家啫,
這裹已經有發好了的翅, 減少好多工序,
買回家後, 要用薑蔥拖一拖水,
魚翅本身無突出明顯的味道,關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯。
所以在烹調魚翅前,要用足材料和時間,
熬一鍋火路十足的濃上湯,把魚翅引出鮮味。
上湯做法:以去皮老雞1隻、瘦肉6両、
金華火腿4両,洗淨後加水至大煲中,
大火滾起後轉小火煲最少三小時成鮮味濃上湯,
其實我介紹十款的賀年食品, 都是希望大家在一個經濟低迷環境下
可以食好些, 小富由儉大富由天, 2月3號 晚上10點57分
已經踏入立春牛年 ,新一年嘅開始 ,
我跟大家拜個年 ,恭喜發財,希望大家今年好好重新上路 ,
做多些善事 ,像....................睇片 ,食乜都靚 ,最緊要大家身體健康 ,開開心心過每一日
希望你們喜歡我今日的介紹 , 做好事、說好話、心存好念,
看完影片留個表情符號以示支持 ,就功德無量 ,
我們下一集再傾過 ,Bye bye .
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奄仔蟹點揀 在 Handline Fishing Youtube 的精選貼文
大角咀三寶之一,我哋齊齊去通佢∙∙∙秘位『香港釣魚 艇釣』港珠澳人工島 {粵語旁白+中英文字幕}
One of Three Big Heads of Tai Kok Tsui [Hong Kong HK Fishing: BoatGame] Hong Kong-Zhuhai-Macao Bridge {Voice Over + CC}
時間:7:30 - 17:30
流水:二十九
天氣:19 - 23度,大致多雲,日間部分時間有陽光。東風4級,離岸間中5級。
地點:港珠澳人工島
魚餌:沙蝦16兩,青蟲6兩,大眼仔2斤
工具:魚絲YGK FluoroCarbon 碳氟化合物4、5、8號,魚嘜20及25磅,2兩頭鉛頭鉤,鯊魚牌2/0號,海馬牌鉤3號鉛20g波子,40-60g子彈
釣法:手絲
:影片字幕內容:
嘩,阿立釣左條金條呀
今日,我哋就攞咗蛋糕偉艇期
呢個艇期
其實我哋諗住去港珠澳人工島嗰度釣下鱸魚
過去嗰幾年,都係冬至前後嗰啲鱸魚比較多
而釣鱸魚
人工島係一個比較好嘅選擇
本集亦有提供字幕
請大家開啟
歡迎收看手絲釣魚頻道
手絲釣魚
Hi,大家好,我叫Marco
呢一個艇期,其實係兩個月前已經諗住今日黎呢度釣魚
今日係流水二十九
已經去到流水尾啦
人工島最大嘅問題
喺流水大,就根本釣唔到魚
無論你落幾號鉛
佢都係好似放紙鷂咁
好難先至落到底
而且有啲時間都會出黃泥水
尤其是啲大流日子
所以大流日子係好難喺呢一度釣魚嘅
今日就有少少流水
確實係真係唔錯
所以我先揀今日呢一度釣魚
我哋又要就埋自己嘅假期
又要就埋流水
呢一個已經係最好嘅選擇
我今日就用5號主線
4號子線
20 克波子鉛再加個鉛頭鉤
魚餌方面
我呢就準備咗16兩沙蝦
6兩青蟲
同埋2斤嘅大眼仔
釣下鰔呀、釣下其他啲雜魚嘅話,呢個釣組係唔錯嘅
嗱,如果係你係新手嘅話
記住認住啲毒魚,呢一條係奄釘
上、左、右三邊都有條毒刺
記住唔好比佢吉到
我哋釣咗成朝,全部都係要鰔為主
靚魚就有一條黃花
釣完返屋企坪過
大概都有磅幾
就未夠一斤重
今日啲鰔
主要都係食青蟲為主
呢條黃花都係食青蟲
我哋只係有幾兩青蟲
釣咗一陣已經冇曬
唯有就係要製死下啲大眼仔
再將佢搣肉釣
我亦請大家,喺我而家釣緊鰔嘅時間
幫我LIKE 下依一條影片
等YouTube可以知道我頻道比較受歡迎
從而將我啲影片推薦畀更加多人睇得到
麻煩大家幫下忙
如果閣下想睇番我之前
落志偉哥隻艇釣魚時嗰陣時拍攝影片嘅話呢
你可以留意我下面有文字描述
嗰條就係我上次參加雄風之友釣魚比賽時拍攝嗰條影片
當時我哋就攞咗全場總重量冠軍
仲有500蚊獎金添
佢就係大角咀艇家三寶之一
如果你想第一時間收到我嘅通知
去咗邊度釣魚又有啲咩魚返嚟嘅話呢
記住訂閱我頻道喎
訂閱頻道之後記住開埋右手邊個鈴鐺
我一釣完魚有新片上載
就會即時通知你
過完手癮
釣完一堆鰔之後我哋就食飯
因為今日嘅流水都仲未到
要兩點半左右先至開始有流水
一起流
阿志偉哥就急不及待咁叫我哋收繩
唔好再釣鰔啦
帶咗我哋去釣佢個秘位
我就轉咗副魚嘜25磅
3號子彈鉛,再配魚嘜20號落腳
鉤隻大眼仔落去
呢一排,佢車搭去呢個位嘅話
都有啲牛屎鱲呀、牙點呀、火點呀都幾大條下
兩三斤嘅牛屎鱲都釣過
不過你釣唔釣到
仲要睇下你嘅運氣同埋技術
因為釣牛屎鱲都幾難釣下
呢度啲牛屎鱲
去食鉤頭大蝦
反正冇乜鱸魚我就轉一轉個釣組
我用5號主線
4號子彈鉛在加4號奶腳
再加粒鉛頭鉤
即係俗稱嘅鈍釣
呢種釣法
就係維港根叔同埋阿基哥常用釣黃腳鱲釣組
我一樣係鉤隻大眼仔落去釣魚
釣牛屎鱲,今日大家都釣得好開心
總共有十口餌食咗
但係我哋就只喺起到四條
有兩條牛屎鱲同埋兩條黑沙
可惜今日流水關係
我哋只有個零鐘頭釣啲一個秘位
究竟鉤大蝦釣牛屎鱲過橋妙喺邊度呢...
如果你想知,你就自己問阿志偉哥問下
我哋大約見到四點三左右就要走
因為有人工島車返大角咀都要成個鐘
有幾個網友知道我成日釣開夜魚
佢就問我近排有啲咩魚釣到
因為天氣比較涼
所以近排啲魚都唔係好多
我就係呢一條片嘅後面
分享下我最近究竟夜晚釣咗啲咩魚返嚟
今日嘅釣魚分享我就返唔返到嚟呢一度
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背景音樂名稱 : Bad Love (Vocal Edit) — Niwel
來源 : YouTube Audio Library
拍攝器材 : GoPro Hero 7 Black (with HyperSmooth Enabled)
解像度 : 1920 x 1080 60fps
剪輯軟件 : Corel VideoStudio 2018
本片以全高清拍攝,務求能捕捉每一個最好的畫面來送給所有訂閱者
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奄仔蟹點揀 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
「試過有客人和我說,想要一隻奄仔,但要蟹公,不要再說這些了,會被人笑的!有些人問我,奄仔蟹是否即是青蟹,這是錯的,其實所有蟹,無論是花蟹、藍蟹和白蟹,都是有分公蟹、雌蟹和奄仔。」東興海鮮老闆何雅菁笑說。她在鵝頸橋街市無人不識,有3間連舖攤檔賣海鮮,做了海鮮買手十多年,今次由她推介抵買靚蟹。8月中休漁期過後,蝦蟹供應大增,價錢較便宜,其中最抵食的要數白蟹,最貴每斤約200元,訪問當日68元,便宜近6成。「白蟹休漁期想找都找不到,想食都食不到,現在要食白蟹公,還有白蟹奄仔,裏面的蟹膏是黃色,軟軟滑滑,不是硬膏,又便宜又甜。」而青蟹亦便宜,現在有膏蟹、肉蟹及奄仔蟹。今次菁姐教點樣分辨,還有要揀爆膏蟹,就要認住個肚腩,想知點揀?睇片啦!
《果籽》栽種品味,一籽了然。
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Yuki Yeung. 我要4隻,3點左右黎 · 東興海鮮. Yuki Yeung 收到多謝. 4 年 ; Pat Li. 我要3隻,大約4點來 · Cathy Ho. Pat Li 收到,多謝 . 4 年 ; Lai Ivy WaiYan. 我要兩隻 ... ... <看更多>
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