身為新手媽咪已經第7個月了💦
最大的感觸就是時！間！不！夠！用！
媽媽們是不是都有相同的心情ಥ_ಥ
我要抓緊時間做家事、工作拍攝寫稿
還得同時帶牛小排👶🏻忙到不可開交
整天下來家人最重要的三餐怎麼辦!?
登！登！還好我有來自義大利品牌的料理神器
「Giaretti 珈樂堤 微電腦雙廚電子鍋」
一機雙鍋✨分開作業
可同時做出四道料理
一小時內1飯2菜1湯上桌
除了基本燉煮、燘蒸功能外
還可以一鍵煮白飯、鍋巴、稀飯
也有蛋糕、優格的按鍵跟預約煮飯功能
共10種烹調模式👍🏻是不是超厲害～
讓我瞬間變成料理小天才👩🍳
純白霧面設計
外型光是擺放就很時尚
內置雙1.5L內鍋+兩蒸籠(食品耐熱P.P)
小家庭必備一次可烹調1-3人份量
我們家就超適合
只有我跟先生還有公公用餐
不用擔心份量沒抓好或是煮太多浪費
也很適合一個人自主生活的上班族或是學生租屋
免開火微電腦溫控，新手料理不失敗
再也不用煮菜一直守在廚房控火
跑去打掃、顧小孩、玩遊戲都ok
輕鬆快速料理！就是他啦！！！
現在除了有限時優惠～還有送池上米唷
👉🏻lihi1.com/Dj9QS
#義大利Giaretti珈樂堤 #雙廚電子鍋 #料理神器 #懶人煮飯 #媽媽救星
在家也能當特級廚師
平常40分鐘只能做1～2樣菜
現在我可以同時做四道菜
失敗的蛋糕怎麼辦 在 [問題] 失敗的巧克力蛋糕該如何處理? - 看板baking 的美食出口停車場
剛才依照大境出版的巧克力全書P.297的含麵粉巧克力蛋糕體麵糊操作，
雖然一看配方就覺得怪怪的，但還是不知死的做了。
配方：
麵粉 100g
可可粉 100g
奶油 45g
蛋白 3個
糖 100g （各分一半加到蛋白蛋黃中）
蛋黃 5個
操作過程中就發現，粉多到幾乎攪不動，麵糊乾巴巴的，
最後還擅自加了約25ml的牛奶進去，才勉強能在烤盤中鋪平。
烤出來的結果不僅表面硬硬的，還凹凸不平，有些地方突得特別高，
味道也是滿滿的巧克力苦味，不怎麼甜，質地結實像布朗尼。
請問這樣子的巧克力蛋糕（?）還能做什麼嗎？
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