參觀太麻里的咖啡莊園
山上生活很樸實
需要什麼種什麼
自給自足
聽說一桌滿滿的菜,
食材都是自己採的
很踏實的生活方式
感覺開心很幸福
第一次吃到 滿天星百香果
大家吃過嗎?
只有甜沒有酸 好好吃耶!
IG裡有更多照片→https://www.instagram.com/marilog0907/
太麻里咖啡莊園 在 劉櫂豪 Facebook 的最讚貼文
我們的咖啡時光相約在海拔八百公尺,太麻里鄉北里村的佐佑品咖啡。
出發時,平地天氣狀況良好,沿著山路往上,山嵐相伴,微微細雨飄了下來。到了佐佑品,我們已身在雲霧之中了。
佐佑品咖啡莊園,是許文郎一家人用心栽種經營的咖啡品牌,屢屢獲奬。原本想來喝咖啡賞美景,美味的咖啡是品嚐好幾杯,而那在遠望之處的街景及太平洋,全隱身在山嵐雲霧之中了,不相見,但別有風味。
謝謝文郞家人海拔八百公尺的接待,有咖啡,還有文郎的父親分享他是如何從山的另一邊遷徙至此的故事。先是一個人,然後是一個家,在這地,開枝散葉。
太麻里咖啡莊園 在 DOC職人 時食刻客 Facebook 的最佳解答
【晶品,東海岸鹹香咖啡】- 臺東太麻里
~無敵海景,海風浪漫藏在咖啡裡
晶品咖啡莊園二代,許展誌先生,雖然靦腆,但一談到自家咖啡,他自信地說:「咖啡園處於海岸山脈,海風的吹拂,讓空氣充滿鈉離子,讓晶品咖啡帶了點鹹味,多層次的口感,於108年的臺東地方特色評鑑,獲得金質獎!」
堅持一條龍有機栽培到加工的晶品咖啡莊園,種植的咖啡品種有黃波旁和阿拉比卡。主打的黃波旁帶著點果酸,可以嘗到豆子的風味;阿拉比卡雖然沒有果酸,但卻有濃郁的香氣,佐以中烘焙的方式加工,超獲消費者喜愛。
咖啡莊園位於海拔三百多公尺,即使有Google定位,過程中的蜿蜒山路,讓不少自駕的遊客感到驚險,但到了莊園,品嘗到現場手沖的咖啡,邊欣賞無敵海景,紛紛直說:值得了!
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訂購請洽 : 晶品咖啡莊園 海景咖啡
訂購地址 : 臺東縣太麻里鄉8鄰秀山29號
訂購電話 : 0958-190599
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