漢神成功店。太陽蕃茄拉麵
最近真的很長跑漢神成功店，改裝加上週年慶人潮超多，這次特別踩點太陽蕃茄拉麵，打著日本拉麵大賽第七名的光環加上獨特的蕃茄湯頭真的讓人非常期待！
◾️太陽鮮蔬拉麵$200
滿滿的蔬菜，而且感受到用心的堆疊感，整個美美上桌，麵條我們選擇細麵，蕃茄湯頭比想像中夠味，灑些胡椒味道更香，吃膩濃豚骨，這個口味完食後覺得沒什麼負擔～
◾️炙燒雞白湯拉麵$250
雞肉帶皮，炙燒的味道淡淡的，沒搶掉雞湯本身的清雅風味，鹹度比起蕃茄更夠味，還特別擺上一塊葡萄柚，真的非常用心🥰
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_ 太陽蕃茄拉麵（漢神成功店）
_ 高雄市前金區成功一路266-1號B3
_11:00～22:00
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太陽蕃茄拉麵高雄 在 [食記] 太陽蕃茄拉麵酸鹹不油膩的清爽好滋味- 看板Kaohsiung 的美食出口停車場
餐廳名稱：太陽蕃茄拉麵 (太陽のトマト麺 Taiwan)
消費時間：2020年05月
店家地址：高雄市前金區成功一路266-1號號 B3
店家電話：07 216 3389
營業時間：11：00～22：00
餐點價位：太陽蕃茄拉麵（190元，日本原味，混合麵）
可否刷卡：可以
有無包廂：沒有
推薦菜色：太陽蕃茄拉麵
停車地點：漢神百貨地下停車場
鄰近捷運：中央公園站
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352534051
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太陽蕃茄拉麵在高雄有兩間分店，
一間在北高雄的左營新光三越，一間則是在南高雄的漢神本館，
兩間都還滿好停車的，
不過如果沒有會員卡，建議大家還是把車子聽在外面會比較划算，
因為百貨公司的停車費真的不便宜，
一個小時的費用就可以超過外面兩小時了，
而且如果只是吃碗拉麵，要達到可以免費停車的標準真的太困難了～～～
當初太陽蕃茄拉麵剛開幕的時候就看到有不少的部落客去開箱，
畢竟是打著日本拉麵大賽第七名的頭銜，要讓人不想去吃也難，
不過因為對於這個日本拉麵大賽沒有什麼研究，
所以也不太清楚入選的店家有誰，或是標準是什麼，
當然，不是對這個比賽的不尊重，只是不了解，所以不敢亂說，
而且連鎖店的品質能不能維持，這也是一個很大的考驗。
太陽蕃茄拉麵的招牌是番茄湯底的拉麵，
還有一些其他口味的拉麵跟咖哩飯，
跟很多日系的店家很像，會在門口放個展示小櫃吸引客人。
太陽蕃茄拉麵的拉麵有太陽蕃茄，雞骨白湯，蕃茄咖哩，青醬白湯這四種。
飯類的話主要就是咖哩飯配上不同的炸物，
有豬排，雞排，起司豬排，以及歐姆蛋。
麵體的部分有細麵，粗麵，混合麵跟豆腐麵，算是3+1種的麵體，
調味則是有日本原味跟半鹽的可以選。
小菜的部份有14種，
平日中下午的時候有小菜6折的優惠活動。
最後是飲料，甜點，跟其他單點。
之前去的時候有推出這個，不知道現在還有沒有～～～
太陽蕃茄拉麵（190元，日本原味，混合麵）
當天是第一次走進太陽蕃茄拉麵（店名），
所以就來嘗試看看招牌的太陽蕃茄拉麵（品項名），
以190元的價位來說，在百貨公司之中算是不貴的價格。
一樣分成是湯，麵，料三個面向來看這一碗太陽蕃茄拉麵，
首先是湯，
因為是番茄湯底，所以喝起來會酸酸鹹鹹的，之後會有一些小小的回甘，
味道還滿讓人喜歡的，
在夏天的時候應該會是一碗滿開胃的拉麵。
太陽蕃茄拉麵的麵條跟一般常見的拉麵麵條不太樣，
感覺會比較像是在台式麵攤會看見的那種，
不管是寬麵還是細麵，
所以在吃的時候不太會感覺像是在日式的拉麵，
反而會比較像是在吃蕃茄牛肉麵的感覺，
壽司羊不是要說這樣不好，
而且麵條的口感上真的會有點像，
不過，
太陽蕃茄拉麵的麵會稍微比較硬一些，不會軟軟爛爛的，
這一點倒是做的還滿好的。
料的部分，雞肉跟蔬菜給的都不多，
不過蔬菜是壽司羊會喜歡的那種，
而雞肉則是吃起來還滿軟嫩的，
不知道是不是有舒肥過的緣故。
太陽蕃茄拉麵的座位區不多，
不過不知道是用餐時間的關係，還是疫情的影響，
當天是一個平日下午的時段，
整間店裏頭除了壽司羊之外，都沒有其他的客人。
不知道為什麼，第一杯茶水是冰的，
但是剩下放在桌上自己倒的就變成是常溫茶水，
哈，如果可以連桌上的也是冰水，這樣就很加分了～～～
感想：
當初在吃太陽蕃茄拉麵的時候，
除了有讓人想起蕃茄牛肉麵之外，
另外一個就是有讓人想在吃義大利麵的感覺，
而且是那種湯水很多的義大利麵。
太陽蕃茄拉麵跟傳統印象中日式拉麵差距還滿大的，
以前比較常見要不是豚骨，雞骨，醬油，再不然就是味噌，
很少會看見蕃茄湯底，
當然，上次在麵屋趣吃到的抹茶也是一種小意外。
不過，會這樣說並不是代表太陽蕃茄拉麵的拉麵不好吃，
反而要說，當天吃完的的感覺是還滿不錯的，
吃完之後對腸胃不會有太大的負擔，
嘴巴上也不會留有膩口的油脂感，
是一碗很適合夏天來吃的拉麵。
也建議大家可以不要用這麼傳統的角度來看到太陽蕃茄拉麵，
這也比較可以享受這一碗清爽而美味蕃茄拉麵。
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.93.64 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1605629628.A.191.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 11/18 00:14
謝謝提醒，打錯了～～～
好喔，下次試試看～～～
哈，對啊，高雄有店比較方便～～～
是喔，壽司羊沒有拿到耶QQ
不好意思，打錯了～～～
下次試試看，朋友也是大推～～～
壽司羊食量不大，吃完覺得還不錯～～～
抱歉，打錯了～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.12.93.64 臺灣), 11/18/2020 11:08:31
哈，下次吃吃看～～～
嗯嗯嗯，感覺跟一般的拉麵差很多～～～
嗯嗯嗯，下次來吃吃看雞骨白湯～～～
可以試試看不同的湯底？
這樣感覺用品質會不太好耶......
可以去吃吃看喔～～
這樣感覺不太好啊......
※ 編輯: kamgx58 (101.12.91.117 臺灣), 11/22/2020 01:20:19
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