太極米漿粥的材料非常簡單,只有水跟稉米(通常稉米在日本米中很常見沒有的話蓬萊米也可)熬煮就完成了!
但是製作過程可是很搞剛,要將米煮的米花綻開泔麋化出來,沒有愛真的很難常常煮啊😂
其實我個人不是很相信中醫也不願意吃中藥😆對於食補會願意參考嘗試~
今天嘗試第一天我也跟著亮亮一起喝,一早起來先喝一口暖暖胃還蠻舒服的。
亮亮也很喜歡噢,一直喊湯湯、湯湯,喝了半碗後有把我今天準備的食物泥吃完再吃半顆山東大饅頭,希望能有所改善💪
🔸這樣煮太極米漿粥👉 https://www.facebook.com/709908457/posts/10154689012728458/
🔸美善品煮法:
米100g,水1900ml放入鍋內,時間99溫度100反轉湯匙,結束後再時間30溫度100反轉湯匙,我用網鍋過濾放保鮮盒冷藏保存。
會有一點點噗鍋~(以防萬一下次我會用蒸籠架上去)然後我覺得成品還不到影片標準,下次我會把30分鐘改成60試試
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